瑞丽几种苦味野菜资源调研及开发前景

本文在实地调研、查阅相关文献进行求证的基础上,论述了瑞丽地区傣族及景颇族喜食的几种苦味野菜种质资源植物学特征、分布、食用方式和利用现状,剖析了在这些资源利用中存在的问题,并对合理开发利用和保护这些资源进行了展望.     

安徽越橘属植物资源

初步调查了安徽越橘属(Vaccinium)植物的主要资源和野生资源的分布,并对越橘属野生浆果的化学成分、药理作用及生产现状等方面的研究进行了综述,为安徽蓝莓产业化发展提供了合理的建议.     

安徽绩溪县野生蔬菜资源调查研究

本文报告了安徽省绩溪县境内野生蔬菜资源情况,并就野生蔬菜的开发利用进行了探讨.     

江苏野菜资源的利用与开发

江苏野菜资源丰富,共计１９２种,隶属４４科１０８属,其中蕨类植物７科１５属５１种,种子植物３７科９３属１４１种。江苏野菜利用历史悠久,近年已发展成为规模种植,产生良好的经济效益和社会效益。     

西双版纳野生蔬菜资源的特点及开发建议

西双版纳有野生蔬菜 2 77种 ,分属于 2 0 1属 ,79科 ;其中食用嫩茎叶类 1 92种 ,竹笋类 1 3种 ,鲜花类 3 5种 ,果实类 2 2种 ,块茎、块根和髓心类 2 7种。西双版纳 5 3 .8%的野菜种类资源量属“较多”及以上级别 ,62 .7%的种类有 6个月以上的采集时间。对 1 1种主要野菜的口感进行随机抽样调查 ,发现 9种野菜口感得分高于对照白菜 ,2种略低于白菜。对 7种野菜和香椿的矿物质元素 P、Mg、Fe和微量元素 Zn、Mo含量分析 ,发现野菜的平均含量为香椿的 1～ 3倍。对 7种野菜和香椿的 1 6种氨基酸含量分析 ,发现野菜的平均含量只有 SER低于香椿 ,其它 1 5种氨基酸平均含量为香椿的 1～ 1 .7倍。因此 ,提出了开发西双版纳野菜的 4点建议。     

贵州亚热带地区野生香料植物资源

贵州亚热带地区为云贵高原东部分别向北、东、南三面倾斜降低的海拔 10 0 0ｍ以下地区 ,属南亚热带季风气候类型 ,年均温 16 .8～ 2 3℃ ,7月最热 ,平均气温 2 6～ 31℃ ,1月平均气温 5～ 11℃ ,≥ 10℃的年活动积温 4 0 0 0～ 70 0 0℃ ,年日照时数 110 0～ 15 0 0小时 ,无霜期 2 85～ 36 0天 ,年降水量 10 0 0～ 140 0ｍｍ。我所自 1994年开始 ,先后对黔西南州、黔东南州、铜仁地区、遵义市、安顺地区共 32个县 (市 )的亚热带地区的野生香料植物资源进行了调查 ,共收集到乔木、灌木和草本野生香料植物 5科 10属 18种。1　野生香料植物1.1…     

湘西种子植物野菜资源调查及其开发利用

湘西种子植物野菜资源分布区域广,蕴藏量大,共计87科119属335种.通过对其分布概况、利用价值、开发现状的初步调查,发现湘西野菜开发存在着野菜资源利用率和开发程度低、采收技术不合理及人工栽培管理水平低、野菜加工质量偏低等问题.并提出野菜资源开发利用的措施:在大力发展木本野菜的同时,结合旅游业发展野菜系列产品,重视野菜的深加工和贮藏保鲜的研究.     

重庆市野生重点保护植物资源

重庆市位于中国西南部三峡库区中心地带。境内海拔差异较大 ,北有大巴山 ,东有巫山 ,南有大娄山 ,西部为起伏和缓的丘陵。长江自西向东流贯全境 ,乌江和嘉陵江为重庆市境内长江的两大支流 ,地处热带与温带区系交错渗透的地带 ,气候温和 ,降水充沛 ,加之第四纪冰川时期没有直接受到北方大陆冰川的严重侵袭和破坏 ,为植物提供了良好的生存繁衍条件。因此 ,重庆市境内植物种类异常丰富。据调查统计 ,全市有高等植物 80 0 0余种 ,模式植物 80 0余种 ,保存着较多的珍稀濒危保护植物[1～ 3 ] 。作者对重庆市珍稀濒危植物进行了系统调查 ,旨在为其…     

陇东子午岭林区野生有毒植物资源调查

经过三年的调查研究,首次报道了子午岭野生有毒维管植物66科127属170种.其中乔木10科 16属19种;灌木11科14属16种;木质藤本4科5属5种;多年生草本32科63属85种;一、二年生草本22科33属37科;草质藤本7科8属8种.并介绍了子午岭林区野生有毒植物的开发利用与保护建议.     

中国作物野生近缘植物资源

中国地域辽阔,气候多样,地形复杂,土壤类型繁多,加之农业历史悠久,不仅作物种类众多,而且很多作物都有其野生近缘种,从而使得中国成为世界作物的重要起源中心之一。本文在介绍中国作物种类的同时,列出了各类作物的野生近缘植物资源,为进一步深入研究和开发利用这些资源,以及国家制定野生植物保护有关政策提供基础数据和信息。     

广西石山地区植物资源的评价和开发

广西石山地区植物资源的评价和开发谢义林（广西植物研究所,桂林５４１００６）（一）石山地区的基本情况广西石山地区总面积７６９．５２万公顷,占广西的３２．５０％,大体集中在广西西半部。北回归线２５°以南。山地面积占８２％,水热资源丰富,干湿季明显。生境脆...     

河南省大别山香料植物资源及其开发

河南省大别山香料植物资源及其开发高贤明,史淑兰（河南农业大学林学系,郑州４５０００２）大别山位于豫、鄂、皖三省边界,地处亚热带的北缘,是长江、淮河流域的分水岭和我国南北地域的天然分界线。河南境内的大别山为大别山脉的北坡,地理座标是东经１１４°００＇－...     

西双版纳野生有毒植物资源调查研究

通过野外及走访调查,对西双版纳野生有毒植物资源进行了调查,同时对其科属分布、生活型组成、毒性、有毒部位进行了分析。结果显示,西双版纳野生有毒植物289种,隶属于79科214属,其中优势科集中在豆科、大戟科、天南星科、夹竹桃科、芸香科,优势属为大戟属和茄属;生活型以草本植物居多,占36.68%;有毒部位以全株或全草有毒为主,占37.37%;毒性以小毒植物占大多数,剧毒植物有5种,大毒植物有11种。通过走访调查了解到,商陆、钩吻、相思子、曼陀罗、洋金花、油桐、蓖麻等有毒植物种类在民间曾多次发生误食中毒甚至死亡事例,需要特别注意识别。今后应加强对常见有毒植物的辨识与防范科普宣传,同时加强对有毒植物的开发和应用研究。     

安徽蔷薇属植物资源及其开发利用

通过大量的实地调查、查阅文献和腊叶标本,初步查清了安徽蔷薇属植物资源,约有13种,9变种和2型.同时,列出了其主要分布地;阐述了其生物学特性、经济价值及开发利用的现状和途径.     

广东省国家重点保护野生珍稀濒危植物资源与利用

广东省共有33种受国家重点保护的珍稀濒危植物。文章分析了这些植物资源的基本特点和用途,并就其保护和开发利用进行了探讨。     

楚雄州野生木兰科植物资源调查及分布研究

通过调查得出：楚雄州野生木兰科植物有3属10种,各种分布的范围,分布状况,并且定性的分析了楚雄州内影响野生木兰科植物分布的因素是人为因素和自然因素。     

中国植物资源开发中的三个重大问题

随着对植物资源的深入研究,人类从植物中获得的产品越来越多,产品种类是无穷尽的,其产品主要有食品、药物和工业原料等。近年来我国从野生植物黄花蒿中开发出震惊世界的抗疟新药——青蒿素,从田菁中获得使油田增产石油的田菁胶,从而代替国外进曰的王牌胶——瓜胶。以前认为柑桔的维生素C含量最高,后来发现猕猴桃中含量数倍于柑桔,现又发现,刺梨和某些野蔷薇     

鄂东大别山野生有毒植物资源现状及开发利用

鄂东大别山区属亚热带气候,共有维管植物195科663属1461种.在野外调查和查阅文献资料的基础上,对该区的野生有毒植物资源进行了研究,结果表明:(1)鄂东大别山区共有野生有毒植物158种(包括亚种、变种).隶属于70科、117属,占全国有毒植物140科约1300种的50%、12.2%;其中蕨类植物5科6属8种,稞子植物3科3属3种,被子植物62科108属147种;(2)从有毒部位看,全株有毒的最多,共56种,占35.4%;根有毒的53种,占33.5%;叶有毒的28种,占17.7%;果实及种子有毒的24种,占15.2%;花有毒的植物最少,仅2种,占1.3%;(3)从生态习性上看,该区有毒植物中有木本植物72种、草本植物68种、藤本植物18种,分别占该区有毒植物总数的45.6%、43.0%、11.4%.对该地区的有毒资源进行了评价,并提出了保护利用的具体对策,为合理开发该区的有毒植物提供了科学依据.     

福建闽江源自然保护区野生经济植物资源

闽江源自然保护区位于福建省建宁县。区内有野生维管束植物168科635属1058种20亚种(或变种),按其经济用途分为11类,即纤维植物、鞣料植物、芳香植物、油脂植物、淀粉植物、观赏植物、蜜源植物、树脂及胶用植物、色素植物、药用植物和国家重点保护的珍稀濒危植物。本文还分析各属的区系成分,并对保护区植物资源的利用提出建议。