秦巴山区饮料植物资源研究与利用现状

详细论述了秦巴山区的饮料植物资源及其研究、利用现状,列出了主要常规和保健饮料植物名录,指出了该区饮料植物资源开发利用工作中存在的问题．     

中国饮料植物资源利用

中国饮料植物资源利用汪东风,王常红（安徽农业大学茶业系合肥２３００３６）随着人民生活水平的提高,饮料的需求量愈来愈大,使得近几年饮料工业以年均约３０％的发展速度发展,饮料的年总产量超过了４００万吨。近几年随着人们保健意识的增强和不同消费者的特殊需要,...     

秦巴山区悬钩子植物的种质资源

秦巴山区有野生悬钩子38种12变种,是我国悬钩子属植物比较集中的分布区之一,对秦巴山区悬钩子种质资源的系统调查和综合分析结果表明:1.悬钩子类果实中维生素类（尤其是维生素E）和SOD等生物活性物质的含量异常高,蛋白质、氨基酸、有机酸和矿质元素含量不同程度地高于栽培水果,是一种急待开发利用的野生果树。2.黄果悬钩子、粉枝莓、华中悬钩子、弓茎悬钩子、喜阴悬钩子、插田泡、茅莓、山莓和高粱泡等具有直立生长、植株健壮、少刺或无刺、丰产、抗寒耐旱等经济性状,是悬钩子类果树选种和育种的优良种质材料,其中有些种类还可以直接引种栽培。3.悬钩子植物的美化环境和水土保持作用及药用保健价值也应受到重视。     

南通地区几种传统野生饮料植物

南通地区几种传统野生饮料植物施颖玉（江苏省启东市汇龙中学生物组,启东２２６２００）南通地区位于江苏省东南部,长江三角洲北翼,东濒浩瀚的黄海,南临奔腾的万里长江,面向经济发达的上海、苏州、无锡、常州,背靠广阔的苏北平原。风光秀丽,蕴藏着丰富的自然资源,...     

重庆市野生重点保护植物资源

重庆市位于中国西南部三峡库区中心地带。境内海拔差异较大 ,北有大巴山 ,东有巫山 ,南有大娄山 ,西部为起伏和缓的丘陵。长江自西向东流贯全境 ,乌江和嘉陵江为重庆市境内长江的两大支流 ,地处热带与温带区系交错渗透的地带 ,气候温和 ,降水充沛 ,加之第四纪冰川时期没有直接受到北方大陆冰川的严重侵袭和破坏 ,为植物提供了良好的生存繁衍条件。因此 ,重庆市境内植物种类异常丰富。据调查统计 ,全市有高等植物 80 0 0余种 ,模式植物 80 0余种 ,保存着较多的珍稀濒危保护植物[1～ 3 ] 。作者对重庆市珍稀濒危植物进行了系统调查 ,旨在为其…     

贵州亚热带地区野生香料植物资源

贵州亚热带地区为云贵高原东部分别向北、东、南三面倾斜降低的海拔 10 0 0ｍ以下地区 ,属南亚热带季风气候类型 ,年均温 16 .8～ 2 3℃ ,7月最热 ,平均气温 2 6～ 31℃ ,1月平均气温 5～ 11℃ ,≥ 10℃的年活动积温 4 0 0 0～ 70 0 0℃ ,年日照时数 110 0～ 15 0 0小时 ,无霜期 2 85～ 36 0天 ,年降水量 10 0 0～ 140 0ｍｍ。我所自 1994年开始 ,先后对黔西南州、黔东南州、铜仁地区、遵义市、安顺地区共 32个县 (市 )的亚热带地区的野生香料植物资源进行了调查 ,共收集到乔木、灌木和草本野生香料植物 5科 10属 18种。1　野生香料植物1.1…     

广西代茶植物资源及其开发利用

广西代茶植物资源及其开发利用周兴（广西师范学院地理系南宁５３０００１）平常,我们所喝的菜一般是指用栽培的山茶科的茶树（Ｃａｍｅｌｌｉａｓｉｎｅｎｓｉｓ）及其几个变种的叶子制作而成。但在广西,民间所饮用的“茶”并非是用茶树的叶子制作的,而是用其它的野生...     

山西野生保健饮料食品植物

我国已开发利用或正在开发的饮料食品植物有二十余种 ,根据国内外研究和利用现状以及本地实际情况 ,我们选定山西省储量大 ,经济价值高的饮料食品植物 10种 ,隶属 8科做详细介绍 ,并对有重要开发前景的 14种资源植物做一般介绍 ,这些植物大多分布在空气新鲜、受污染小的山区 ,极少数生长在平原 ,是饮食中的佳品。     

中国作物野生近缘植物资源

中国地域辽阔,气候多样,地形复杂,土壤类型繁多,加之农业历史悠久,不仅作物种类众多,而且很多作物都有其野生近缘种,从而使得中国成为世界作物的重要起源中心之一。本文在介绍中国作物种类的同时,列出了各类作物的野生近缘植物资源,为进一步深入研究和开发利用这些资源,以及国家制定野生植物保护有关政策提供基础数据和信息。     

秦巴山区陕南栎类生长特点及资源现状

以森林资源二类调查数据为依据,结合样地调查和解析木数据对秦巴山区陕南栎类生长过程及资源现状进行研究分析,并以此估算该地区栎类资源的生长潜力,总结栎类单株生长和资源特点,提出相关经营管理建议。结果表明:(1)天然实生栎类树种(栓皮栎)数量成熟期晚,20年之前生长率最快,可达10%~20%,生长高峰略滞后于胸径和树高生长高峰期。(2)栎类资源年均生长率约为6.89%,其中幼龄林、中龄林、近熟林分别约为8.67%、3.46%、2.62%。(3)在陕南三地区林分中栎类面积及蓄积所占比例均达50%以上,集中分布在西北部秦岭与巴山交汇处,汉江谷地周围相对较少。(4)龄级结构不合理,中、幼林龄所占比重大,可利用资源量十分有限。(5)栎类资源面积的46%被划分为薪炭林,33%是水源涵养林,21%是用材林,天然林面积和蓄积均明显高于人工林。(6)1986年到2009年间,栎类资源面积、蓄积量增加显著,但整体林分质量较差,林地生产力低。研究认为,秦巴山区陕南栎类资源总体表现为储量丰富,但分布极不均衡,未来的发展利用应首先加强抚育管理,提高林分质量,加强分类经营,开展林地经济。     

苗族同胞的日常饮料植物

湖南城步苗族自治县是我国苗族同胞最早聚居地之一,境内重山峻岭,植物资源丰富。苗胞们长期生活在山林中,依靠山林而生存,具有丰富的植物利用经验,其中日常习用的饮料植物也很独特。为此我们调查了城步苗族同胞日常的饮料植物,分为三大类。     

西双版纳野生有毒植物资源调查研究

通过野外及走访调查,对西双版纳野生有毒植物资源进行了调查,同时对其科属分布、生活型组成、毒性、有毒部位进行了分析。结果显示,西双版纳野生有毒植物289种,隶属于79科214属,其中优势科集中在豆科、大戟科、天南星科、夹竹桃科、芸香科,优势属为大戟属和茄属;生活型以草本植物居多,占36.68%;有毒部位以全株或全草有毒为主,占37.37%;毒性以小毒植物占大多数,剧毒植物有5种,大毒植物有11种。通过走访调查了解到,商陆、钩吻、相思子、曼陀罗、洋金花、油桐、蓖麻等有毒植物种类在民间曾多次发生误食中毒甚至死亡事例,需要特别注意识别。今后应加强对常见有毒植物的辨识与防范科普宣传,同时加强对有毒植物的开发和应用研究。     

陇东子午岭林区野生有毒植物资源调查

经过三年的调查研究,首次报道了子午岭野生有毒维管植物66科127属170种.其中乔木10科 16属19种;灌木11科14属16种;木质藤本4科5属5种;多年生草本32科63属85种;一、二年生草本22科33属37科;草质藤本7科8属8种.并介绍了子午岭林区野生有毒植物的开发利用与保护建议.     

武功山地区野生有毒植物资源研究

为了解武功山地区有毒植物资源情况及毒性特点,有效保护与利用武功山有毒植物资源,通过野外实地考察并结合查阅文献资料的方法,对该地区的有毒植物进行统计分析。结果显示,武功山地区共有有毒植物75科179属240种;形成以豆科(Leguminosae)、毛茛科(Ranunculaceae)、菊科(Asteraceae)、百合科(Liliaceae)4科为主的数量优势科(含10种及以上),以紫堇属(Corydalis)为主的数量优势属(含5种及以上)。该区有毒植物的生活习性以草本为主;以海拔400～499 m区域内的植物最多,且主要生长在山坡、林中、灌丛等环境中。区系地理成分复杂多样,科以泛热带分布和世界分布为主,属以北温带分布和泛热带分布为主,而种以中国特有分布和东亚分布最多。毒性以小毒为主,有毒部位以全株有毒为主;有毒化学成分颇为复杂,主要以生物碱为主,毒理类型以神经系统毒为主。     

庐山野生岩石植物资源及其园林应用

通过多年野外调查和查阅相关文献资料,统计整理出庐山野生岩生植物约有81科191属418种(不含苔藓植物),其中,蕨类岩生植物的优势科有水龙骨科(Polypodiaceae)和铁角蕨科(Aspleniaceae),以水龙骨科6属21种最为丰富;种子植物优势科有蔷薇科(Rosaceae)、石竹科(Caryophyllaceae)、菊科(Compositae)、玄参科(Scrophulariaceae)和百合科(Liliaceae),以蔷薇科7属22种最为丰富;按在园林应用中分为草本类、藤木类、灌木及矮乔类和蕨类。庐山野生岩生植物资源丰富,具有种类组成丰富、生活习性多样等特征。探讨了该类植物在园林绿化中的应用形式,并对当地岩生植物的开发利用提供一些建议。     

秦巴山区刺梨资源与利用

据实地考察分析及参考有关资料,对陕南秦巴山区野生刺梨的分布规律、生态习性、营养价值、开发利用进行了论述,并对该区刺梨资源进一步持续利用提出了对策和建议