吉林野山参与世界各地人参根中氨基酸含量的特征性研究

<正> 人参(Panax ginseng C.A.Meyer)系五加科(Ariliaceac)植物的干燥根,是驰名中外的珍贵药材,其中包括园参、野山参、移山参、朝鲜人参(高丽参)、日本人参(东洋参)。除此以外,同属于五加科人参属植物的还有产于美国、加拿大的西洋参(Panax quinquefolium L)。野山参由于突出的药理作用,加之样品奇缺,价格最为昂贵。目前世界各国有关野     

不同年龄的野山参和园参中氨基酸含量的对比研究

<正> 人参(Panax ginseng C.A.Meyer)系五加科植物的干燥根,是驰名中外的一味珍奇草药。由于野生的人参(野山参)资源越来越少,价格十分昂贵,因此长期以来人们大量地进行人工栽培。人工栽培的人参称园参。关于园参国内外大量的研究确认人参皂甙是其主要的有效成分。除此还含有氨基酸、肽类、多糖、脂肪酸等化合物。然而园参和野山参化学成份有何差异至今国外尚无报道。我们受吉林卫生厅的委托,对长白山野山参中人参皂甙、氨基     

野山参叶、园参叶和西洋参叶中氨基酸含量

报道了野山参叶中氨基酸的含量并与园参叶、国产西洋参中氨基酸含量进行了对比分析。     

野山参叶,园参叶和西洋参叶与氨基酸含量

报道了野山参叶中氨基酸的含量并与园参叶,国产西洋参中氨基酸含量进行了对比分析。     

植物激素对人参毛状根生长和皂甙含量的影响

就植物激素IAA、IBA、NAA、2,4-D对人参（Panax ginseng C.A.Meyer）毛状根生长及皂甙含量的影响进行了研究。结果表明,4种生长素在适宜的浓度下均可不同程度地促进人参毛状根的生长以及皂甙的积累,同时能影响单体皂甙的分布。NAA和IBA能显著促进毛状根的生长,其中0.500mg/L IBA能显著促进毛状根生长和总皂甙的积累。细胞分裂素6-BA在较低浓度时虽然对生长无明显的促进作用,但对皂甙积累有利,同时显著促进单体皂甙Rb1的积累,增大Rb1在总甙中所占的比例。     

蜂蛹中氨基酸含量的研究

通过对蜂蛹的水解及氨基酸含量的分析 ,并与蜂王浆、蜂花粉等蜂产品含量对比 ,证实雄蜂蛹中氨基酸含量丰富 ,是有待开发的天然保健品和食品源     

吉林产哈士蟆中氨基酸含量的研究

应用日立835—50型氨基酸自动分析仪,对哈士蟆十种干样品进行了氨基酸成分的比较分析,结果表明:①必需氨基酸含量由高至低依次为雄蛙腿肉,雌蛙腿肉、卵、整只雄蛙、整只雌蛙、雄蛙皮、哈士蟆油、雌蛙皮、雌蛙腿骨、雄蛙腿骨。②氨基酸总量由高至低依次为雄蛙腿肉、雌蛙腿肉、雄蛙皮、雌蛙皮、卵、整只雄蛙、整只雌蛙、哈士蟆油、雌蛙腿骨、雄蛙腿骨。③雄蛙腿肉和雌蛙腿肉中各种氨基酸含量由大到小的排列顺序基本一致。     

西洋参根中人参黄酮苷的分离鉴定

利用大孔吸附树脂柱及葡聚糖凝胶C 2 5柱层析 ,首次从西洋参根中分离并鉴定出黄酮类成分———人参黄酮苷 ,并对其进行了结构鉴定。为人参与西洋参的鉴别提供了又一成分区别点     

西洋参与人参中人参皂甙含量的比较

采用ＴＬＣ和ＨＰＬＣ方法分析比较西洋参（Ｐａｎａｘ ｑｕｉｎｑｕｅｆｏｌｉｕｍ Ｌ．）、人参（Ｐ．ｇｉｎｓｅｎｇ Ｃ．Ａ．Ｍｅｙ．）及其加工品红参（ｒｅｄ ｇｉｎｓｅｎｇ）,以及不同规格的西洋参中人参皂甙的含量。结果表明,西洋参中人参皂甙总量及人参二醇型皂甙的含量明显高于人参及红参,且含有１种人参及红参中未发现的未知人参皂甙Ｒｘ,但不含人参及红参中含有的Ｒｆ;人参中人参二醇型皂甙的含量高于人参三醇     

双水相体系萃取人参根中人参皂苷的研究

建立稳定的聚乙二醇(PEG)与(NH4)2SO4双水相体系以分离人参根中人参皂苷。通过上下相体积比(R)、分配系数(K)和回收率(Y)分析双水相体系对人参皂苷的萃取效果,研究了PEG分子量、PEG/(NH4)2SO4质量分数、pH值和温度等因素对双水相成相及人参皂苷萃取的影响。结果表明:PEG分子量为3350、PEG3350的质量分数为12%、(NH4)2SO4质量分数为16%、溶液pH为7.0、温度为60℃时,双水相体系对人参皂苷有较高的萃取率,回收率可到达88.94%。     

我国各名茶和茶类中游离氨基酸含量与组成

<正> 茶树中的氨基酸不但是体内合成与代谢产物的先质,而且也是构成茶叶色香味重要生化成份。目前从茶叶中发现并鉴定的25种氨基酸中,就有18种对茶叶品质有较大影响。如谷氨酸、天门冬氨酸、甘氨酸、组氨基、丙氨酸、赖氨酸等氨基酸能增进茶叶的鲜爽味。此外,一些氨基酸在茶叶加工中还可脱羧氧化生成相应的醛类,构成茶叶香气。经分析测定,氨基酸与茶叶品质的相关系数达0.7—0.8,呈显著水平,故有“茶叶等级因子”