推广项目

(一)全价颗粒鸡饲料简介 我所研制的全价鸡饲料,是以家禽的生理学、营养学为理论基础,采用高新技术,按照蛋鸡、肉鸡生长不同阶段的营养需要生产出的一种具有国内先进水平的全价鸡饲料。 全价鸡饲料的特点: 1.该饲料采用优质的原料:玉米、豆粕、进口鱼粉、活性酵母粉、复合氨基酸、优质维生素、微量元素等经生化处理后精制而成。 2.全价蛋、肉鸡饲料含有一种特殊的芳香味,味鲜、适口性好、可防止鸡啄肛、啄毛,羽毛光亮,鸡腿明显粗壮。     

一株凝结芽胞杆菌的筛选及对肉鸡生产性能的影响

目的分离自然界中可安全应用于畜禽的凝结芽胞杆菌,提高肉鸡的饲料消化吸收、降低料肉比,改善生产性能。方法在山上、海边及樱桃树下的土壤中分离凝结芽胞杆菌,通过生理生化、16S rRNA鉴定研究菌株的生物学特性,并考察其安全性;最终应用于促进饲料消化吸收、保护肠道健康、提高生产性能。肉鸡饲养至第31天时开始添加凝结芽胞杆菌10 d,分为实验组(1、2、3组)和对照组,考察生产性能指标确定其功能。结果凝结芽胞杆菌J-1产酸溶钙圈高于其他2株,为革兰阳性菌。实验表明在同样的养殖条件下,实验组鸡的粪便干燥、成型、无酱黄色出现;实验组鸡苗的前期7日龄时体质量低于对照组,肉鸡的成活率分别高于对照组0.9%、0.7%、1.2%,料肉比分别低于对照组0.066、0.080、0.050,出栏均重分别优于对照组0.144 kg、0.129 kg、0.079 kg。结论筛选出1株安全、产酸且应用肉鸡实际效果优良的凝结芽胞杆菌,可降低肉鸡料肉比,提高肉鸡的出栏均重、成活率、饲料利用率,并减少肉鸡养殖后期抗生素的使用。     

黔黄肉鸡羽型自别雌雄配套系的研究

本研究利用蛋肉兼用种贵州黄鸡慢羽型为母系,隐性白与红布罗两个快羽型为父系,杂交育成具有 羽型自别雌雄的黔黄肉鸡I号与II号配套系。主要方法是先按表型从贵州黄出壳雏中选出13只慢羽公 鸡与已知快羽型母鸡进行测交,选出纯合型慢羽(ZKZK)公鸡,从而培育出贵州黄鸡快、慢羽两个纯系, 然后应用上述两个快羽型（ZAZ勺公鸡与贵州黄慢羽型(ZKW ) 鸡进行12周龄杂交试验,记录其增重、 饲料消耗、雌雄鉴别,并作品系及性别间12周龄活重的方差分析的统计检验与多重比较。通过鉴定认 为,黔黄肉鸡I号、II号的主要经济指标、12周龄活重、料肉比、全净膛率均已达到国内同类优质杂交黄 羽肉鸡水平,雌雄鉴别率平均达98.3%0     

桉叶饲料添加剂的研制和应用

桉树叶及其提取物是近期开发研究的一种新型饲料添加刺。在采用柠檬桉和窿缘桉等树叶作原料,单罐浸提,选择到最适工艺条件为浸提时间60分钟,溶剂浓度60％,料液比1:6—7,浸提次数2次,可取得较好的浸提效果。饲养禽畜试验表明,桉叶饲料添加剂能使猪增重13％左右,饲料报酬提高5—10％,蛋鸡提高产蛋2—3％,死亡率降低1％。肉鸡增重提高3％,饲科报酬提高4—8％,有显著的经济效益。     

乳酸L-68型粪肠球菌对肉鸡生产性能和免疫功能的影响

目的研究乳酸L-68粪肠球菌对肉鸡的生产性能和免疫功能的影响。方法选用3000羽1日龄的艾维菌肉用仔鸡,随机分为两个处理组,每组1500羽。对照组饲喂基础日粮,实验组饲喂基础日粮并在饮水中加入微生态制剂乳酸L-68粪肠球菌,实验期为42d。通过检测平均周增重、料肉比、鸡群的健康状况、抗体水平和器官指数探索该制剂对肉鸡的促生长和免疫增强作用。结果微生态制剂实验组鸡的周增重、料肉比、抗NDV的HI效价、免疫器官指数均优于对照组鸡,差异有显著性（P〈0．05）。结论肉鸡饮水中添加乳酸L-68粪肠球菌,能促进免疫器官的生长发育,提高免疫器官指数;能明显提高循环抗体的水平,因而能促进仔鸡的生长发育,降低料肉比。     

金针菇菇脚对肉鸡生产性能及免疫功能的影响

研究金针菇菇脚(FVF)作为饲料添加剂对肉鸡生产性能及免疫功能的影响。结果表明:日粮中添加FVF能极显著提高肉鸡日增重(P<0.01),极显著降低肉鸡料肉比(P<0.01),显著提高肉鸡生长后期的胸腺指数(P<0.05),极显著促进肉鸡外周血淋巴细胞的增殖(P<0.01)。     

一株功能型益生菌对肉鸡生产性能的影响

实验选用3日龄AA肉鸡14 000只,随机分成2组,实验组口服功能型微生态制剂,空白对照组不饲喂任何微生态制剂,全程跟踪监测。结果表明,肉鸡在口服功能型益生菌制剂后表现出三大特点:(1)肉鸡生长加快,鸡群整齐度与均匀度有所改善,出栏平均重提高9.5%;(2)肠道环境有所改善,饲料利用率提高,实验组比对照组料肉比降低2.16%;(3)实验组鸡群可提前3~5 d出栏。     

凝结芽胞杆菌BC01对白羽肉鸡生产性能、免疫器官指数及肠道大肠埃希菌的影响

为研究在饲料中添加凝结芽胞杆菌BC01对白羽肉鸡生产性能、免疫器官指数及肠道大肠埃希菌的影响,将240只白羽肉鸡随机分为4组,试验组1、试验组2、试验组3在饲料中添加凝结芽胞杆菌BC01的终浓度分别为1×10~8、2×10~8、3×10~8 cfu/kg,对照组日粮中不添加任何微生态制剂,饲养6周。结果显示,日粮中添加凝结芽胞杆菌BC01可显著提高肉鸡平均日增重(P0.05),显著降低料重比(P0.05),降低死淘率(P0.05),胸腺指数、法氏囊指数均显著高于对照组(P0.05),降低肠道中的大肠埃希菌数量。结果表明,日粮中添加凝结芽胞杆菌BC01,对肉鸡的生长性能有一定的促进作用,提高饲料转化率,提升肉鸡的免疫力,提高肉鸡饲养的经济价值。凝结芽胞杆菌BC01的最佳添加浓度为每公斤饲料添加2×10~8 cfu/kg。     

氨基酸添加剂对肉鸡的增重试验

<正> 由于肉鸡生产周期短、饲料报酬和蛋白质转化率高,容易实行工厂化生产,因此,生产发展迅速。据联合国1979年统计资料,全世界肉鸡的饲养量已达67亿只,鸡肉总产量达2803.9万吨。但是鸡的饲养对粮食、鱼粉、豆粕等高蛋白饲料需要量很大,已成为发展养鸡业的主要障碍。     

壳聚糖对肉鸡抗氧化能力及生产性能的作用

为了探讨壳聚糖对家禽肉鸡抗氧化能力及生产性能的作用,采用1日龄黑脚大麻鸡6组各100只进行分组实验,喂食壳聚糖复合剂,测定了肉鸡血清中超氧化物歧化酶（SOD）活力、丙二醛（MDA）含量、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-PX）活力、免疫器官指数、腹脂率和料重比等指标。结果表明：2种分子量的壳聚糖在较低浓度时能显著提高60日龄肉鸡血清中SOD的酶活力（P〈0．05）,但对其他日龄肉鸡血清中SOD酶活力影响不显著;壳聚糖对血清中MDA含量和GSH-PX酶活力影响不显著;实验组的存活率提高,腹脂率和料重比稍有下降。在肉鸡饲养中,壳聚糖是一种潜在的、绿色的抗生素替代品。     

蓝马鸡食毛癖的治疗

食毛癖(又叫食毛症)爱吃毛,多发生于笼养和地面圈养鸡,食毛癖会影响母鸡的产蛋和健康。其发生的主要原因是饲养管理不当,饲料单一等,饲料中缺乏矿物质、硫化钙、维生素以及鸡舍过分拥挤,通常年轻母鸡发生的较多,母鸡发病更加严重。症状表现:蓝马鸡互相啄毛吃,先吃尾毛,后至背翅部,严重时鸡的背部毛全吃掉。防治方法是:生石膏每天每只鸡0.5—3克,将生石膏打冲成粉末,拌在饲料中,食毛癖在3—5天内很快消失,尔后就停喂或少喂生石膏粉。蓝马鸡食毛癖的治疗@黄荣彦$王朗自然保护区     

利用益生菌发酵提高花生壳粉饲用价值的研究

目的提高花生壳粉饲用价值。方法采用多种益生菌进行半固体发酵。结果益生菌发酵的花生壳粉,其蛋白质含量提高6．3％,无氮浸出物含量提高3．7％,粗纤维含量降低12．5％;用发酵的花生壳粉替代15％全价饲料饲喂生长育肥猪,增重和料重比与完全饲喂全价饲料对照组比差异无显著性,并能降低腹泻发生率和减少粪臭。结论益生菌发酵的花生壳粉能部分替代全价饲料喂猪和有效防制猪腹泻。     

鸡粪中氨基酸利用前景

通过对鸡饲料鸡粪中蛋白质和氨基酸含量的分析表明：鸡对饲料蛋白质、氨基酸的利用率较低,鸡粪经膨化处理后,仍可用于鸡、猪饲料。鸡粪有着进一步开发利用的好前景。     

杂合化肉用仔鸡增重试验

向国家较快地提供数量多、品质好、耗料少和产品合格率高的肉用仔鸡是肉鸡生产中的重要经济指标。1972年9月至12月,北京市畜牧兽医站在企业大队养鸡队的饲养试验表明,白洛克单交种混交一代,饲喂营养成分比较齐全的配合饲料,增重效果显著。雏鸡喂养到60日龄时,成活率达到95.9％,平均活重3.30斤,饲料消耗比为1:2.3,当时达到较先进的水平。     

肉鸡盲肠乳酸杆菌的数量与生产性能的相关性分析

研究小刺猴头菌发酵浸膏对肉鸡生产性能和盲肠乳酸杆菌的影响。选用1日龄AA肉仔鸡240只,随机分为4组,每组3个重复,每个重复20只。空白对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加不同剂量(添加量按其多糖含量在基础日粮中的比例为0.1%、0.3%、0.5%)的HFC,试验为期60 d。结果表明:1⁴2日龄时,0.1%、0.3%、0.5%HFC组的平均日增重极显著高于空白对照组(P<0.01)。2142日龄时,0.1%、0.3%、0.5%HFC组的平均日增重极显著高于空白对照组(P<0.01)。21⁴2日龄时,0.1%、0.3%、0.5%HFC组的平均日采食量极显著高于空白对照组(P<0.01)。142日龄时,0.1%、0.3%、0.5%HFC组的平均日采食量极显著高于空白对照组(P<0.01)。1⁴2日龄时,与空白对照组相比,0.1%、0.3%、0.5%HFC组能够极显著降低料肉比(P<0.01)。定量分析盲肠乳酸杆菌表明:42日龄时,与空白对照组相比,0.1%、0.3%、0.5%HFC组极显著增加盲肠乳酸杆菌的数量(P<0.01)。乳酸杆菌与生产性能的相关性分析表明:42日龄时,肉鸡的平均日增重与盲肠乳酸杆菌呈极显著正相关(r=0.983,P<0.01),料肉比与盲肠乳酸杆菌呈显著负相关(r=-0.908,P<0.05)。饲料中添加HFC有助于提高肉鸡的生产性能,促进盲肠乳酸杆菌的增殖;盲肠乳酸杆菌的增殖有助于提高肉鸡的生产性能。     

SPF鸡盲肠复合微生态制剂代替抗生素预防肉仔鸡沙门茵感染

目的在雏鸡盲肠尽快建立完整健康菌群,通过“竞争排除（Competitiveexclusion,CE）”抑制病原菌定植感染。方法提取SPF鸡盲肠菌群,排除沙门菌感染的可能,制成复合微生态制剂,在鸡胚孵化19d啄壳时和21d雏鸡全出壳时进行两次喷雾接种,监测鸡群沙门菌抗体和粪便中沙门菌,测定成活率、生产性能。结果进行喷雾接种后的小鸡至12日龄可以完全不使用抗生素,成活率、采食量与体重略高于使用抗生素的对照组,能提高饲料报酬,饲养12、24、35d均未检出粪便沙门菌和血液沙门菌抗体,全程无沙门菌感染。结论SPF鸡盲肠复合微生态制剂能代替抗生素预防肉仔鸡沙门菌感染。     

微生物添加剂与抗生素预混料对肉鸡的饲养效果比较

微生物饲料添加剂是近二十年迅速发展起来的一种新型饲料添加剂。抗生素作为饲料添加剂导致动物胃肠道菌群失调 ,耐药性菌株和药物残留等问题 ,给动物和人类的健康带来危害 ,引起各国的重视 ,许多发达国家对抗生素实行部分或完全禁止用作饲料添加剂、给无毒、无害微生物饲料添加剂提供了应用市场 ,使其成为抗生素饲料添加剂的最有效替代品。本实验考察了大连化工研究设计院研制的三联复合生物活菌制剂对肉鸡的饲养应用效果。1　材料与方法1.1　试验材料　试验样品 :三联活菌制剂 ,每克含活菌 10亿 ,大连化工研究设计院提供。试验用鸡 :肉鸡 …     

复合生物添加剂对童子鸡饲养效果观察

目的：对绿生元复合生物添加剂、单株好氧芽胞杆菌饲料添加剂对童子鸡的饲喂效果进行了考察。方法,实验分成三组,在全价饲料中各加入不同的添加剂,一组加入单株好氧菌的生物饲料添加刑;二组加入绿生元复合生物添加剂;三组加入抗生素既对照组。每组饲养1400只鸡,添加剂量各为0．1％。从一日龄喂养开始到十周龄结束。结果：一、二、三组死亡率分别为12．5％、8.07％、12．43％;料重比分别为2．587、2.523、2.609。增重成绩对比,实验一、二组相对抗生素组分别是104.6％、108．1％(抗生素组为100％)。结论：绿生元复合生物饲料有明显的促生长效果,增强鸡机体抗病能力,提高养殖经济效益。     

转录组测序揭示细胞周期通路参与鸡腹脂沉积

近年来,随着生长性状和饲料转化率的提高,中国地方品种肉鸡腹脂率不断增加,大大降低了肉鸡的品质。过多的腹脂沉积不仅降低了肉鸡的屠宰率和抗病力,而且由于脂肪较难处理,导致其被随意丢弃,污染环境。为了挖掘与中国地方品种肉鸡腹脂沉积相关的基因和调控通路,本研究对杏花鸡分别进行高脂和普通饲料的喂养,检测腹脂沉积情况,并利用转录组测序检测高脂饲养对肝脏和腹脂组织中基因表达的影响。结果表明,喂养两周后高脂组肉鸡腹脂重和腹脂率显著增加,且腹脂细胞的直径和面积也显著增大。对两组鸡的腹脂和肝脏进行转录组测序,发现在腹脂中显著差异表达基因主要富集于细胞周期通路、PPAR (peroxisome proliferator-activated receptor)信号通路和ECM (extracellular matrix)受体信号通路中;而在肝脏中,显著差异表达基因同样显著富集于细胞周期通路中,同时也显著富集于类固醇生物合成和PPAR信号通路中。通过分析腹脂和肝脏组织中共同差异表达的基因,发现这些基因同样显著富集于细胞周期中。进一步以鸡肝癌细胞系LMH(chicken hepatoma cell)细胞和鸡前脂肪细胞系ICP(immortalized chicken preadipocytes)细胞进行体外验证,利用高脂培养基和普通培养基进行培养,结果发现48h后,高脂培养基可显著促进细胞周期进程,增加处于S期的细胞数。同时,qRT-PCR结果发现高脂培养基可显著促进细胞周期相关基因的表达。综上所述,本研究通过基因表达差异分析,发现高脂饲养可能通过激活鸡脂肪组织的细胞周期来促进前脂肪细胞增殖,进而增加腹脂沉积。该研究结果为进一步了解优质肉鸡腹脂沉积的机制提供了理论依据。     

鸡传染性支气管炎病毒变异机制的研究进展

鸡传染性支气管炎(Infectious bronchitis,IB),是由鸡传染性支气管炎病毒(Infectious bronchitis virus,IBV)引起鸡的一种急性、高度接触性传染病,可引起鸡呼吸道、输卵管、肾脏、肠道及腺胃等多部位病变.病鸡表现为咳嗽、喷嚏、发出气管啰音.幼鸡流鼻液,蛋鸡产蛋数量和质量下降,肉鸡食欲不振,肾型病鸡肾肿大、苍白,有大量尿酸盐沉积.鸡不分年龄、性别和品种均易感,但主要侵害1～4周龄的幼鸡[1].