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γ-亚麻酸高产菌株的选育及发酵产物的分离提取 总被引:32,自引:6,他引:26
以深黄被孢霉AS3.3410为出发菌株发醇产生γ-亚麻酸,其菌体得率为10%,油脂含量为27%,γ-亚麻酸含量为3.3%。经过紫外线诱变处理。得到变异株M_6,其菌体得率为25%,油脂含量为32.8%,γ-亚麻酸含量为8.84%。传代实验表明,M_6具有良好的遗传稳定性。经摇瓶发酵条件试验,选出了最佳培养基配方,以10升罐进行发酵,结果为:菌体得率29.3%,油脂含量44.7%,γ-亚麻酸含量9.44%。菌体油脂提取方法的研究表明,以乙醇和正己烷对湿菌体进行分步抽提效果较好。 相似文献
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深黄被孢霉发酵生产γ—亚麻酸的研究 总被引:16,自引:0,他引:16
以深黄色被孢霉AS3.3410(MortiereallaisdbellinaAs3.3410)的变异株M6为出发菌株,γ-亚麻酸含量210mg/L。经紫外线和微波处理得到变异株M6-22,摇瓶发酵γ-亚麻酸含量1181mg/L,200升发酵罐发酵γ-亚麻酸含量达到1350mg/L,对200升罐发酵的后提取工艺进行了研究,以乙醇和正己烷分步抽提效果最好,脲素包合法的实验结果表明,在70~75℃,3h 相似文献
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被孢霉MA—90发酵生产γ—亚麻酸的研究 总被引:6,自引:0,他引:6
本文研究了由被孢霉变株MA-90生产了γ-亚麻酸的发酵条件,确定了最适碳源、氮源及C/N,初步建立了生产γ-亚麻酸的工艺条件.葡萄糖、蔗糖及天冬酰胺和尿素为最适碳、氮源。在C/N为20/1,葡萄糖浓度为80g/L的条件下,油脂产量和油脂中γ-亚麻酸的含量分别为8.5g/L和14.13%,γ-亚麻酸产量及生物量分别为1..157g/L和31.2g/L。后期适当降低培养温度和良好的通气条件均有利于γ- 相似文献
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黑穗醋栗种子脂肪酸的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
本试验对黑穗醋栗种子脂肪酸的组成和含量进行了研究。结果表明,种子中脂肪酸主要由棕榈酸、硬脂酸、亚油酸、亚麻酸和r-亚麻酸等组成,尚有两种性质不清。其中饱和脂肪酸占23.5%,不饱和脂肪酸占72.83%,未知物占3.92%,而r-亚麻酸含量占13.22%,它是抗心血管疾病的药理活性成分。 相似文献
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丝状真菌被孢霉产生油脂的研究 总被引:22,自引:0,他引:22
被孢霉的三个菌株与M14生长在以葡萄糖为碳源、尿素为氮源的液体培养基中,所得到的菌丝体内堆积含r-亚麻酸的油脂。油脂产率以M10菌株为高,而油脂中的r-亚麻酸含量却以M14菌株为高。这种油脂的脂肪酸中,所含饱和脂肪酸主要有豆寇酸,棕榈酸,和硬脂酸;所含不饱和脂肪酸主要有棕榈油酸,油酸,亚油酸以及r-亚麻酸。上述被孢霉菌株的培养物接种在含葡萄糖、尿素的培养基中生长大约48小时后,菌丝体顶端细胞形成鼓 相似文献
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研究了搅拌转速、PH控制以及插瓶发酵过程中不同时间硫酸铵的补加对β-1,4聚糖酶形成的影响,优化得到A-30的β01,4-聚糖酶分批发酵操作条件和初步优化了(NH4)2SO4流加发酵条件。研究结果显示麸皮表面有大量A-30菌体细胞的吸附,搅拌转速对菌体吸附和β-1,4-聚糖酶的形成有明显影响;发酵过程中PH下降有利于β-1,4-聚糖酶形成。采用了实期以5ml/h的速率恒速流加,后期测定(NH4)2 相似文献
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真养产碱菌利用甜菜糖蜜发酵产聚β—羟基丁酸的研究 总被引:4,自引:0,他引:4
探讨了以廉价原料甜菜糖蜜培养真养产碱菌H16生产聚β-羟基丁酸(PHB)的可行性。对培养基优化试验表明,菌体产量可达20g/L,PHB产量达9.8g/L,糖转化率为27.5%。用2升自控发酵罐进行验证,在良好的供氧条件和特定的pH值自控条件下发酵周期从48小时缩短到40-42小时,菌体和PHB量都有提高。菌体最高产量26g/L,PHB最高产量13g/L,糖转化率为20.4%。PHB占细胞的含量,摇 相似文献
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少根根霉γ—亚麻酸高产菌株选育及发酵条件优化 总被引:12,自引:0,他引:12
经过He-Ne激光复合氯化锂对孢子诱变,以及He-Ne激光处理原生质体的方法,从一株产γ-亚麻酸(GLA)的原始菌株少根根霉(Rhizopus arrhizus)R8中选育出突变株RC378,摇瓶培养菌体油脂含量47.8%,其中GLA占油脂的12.6%,比原始菌株油脂含量提高了130.8%,GLA含量提高了276.7%。突变株油脂组分较原始菌株具明显养,以麸皮、玉米粉为主要原料固态发酵干基油脂含量保持在9.4%-12.9%,GLA含量在9.8%-12.6%。 相似文献
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目的:优化海藻希瓦氏菌生产河豚毒素的发酵培养基。方法:通过测定菌体密度(用OD600表示)和菌体收获量,研究了部分初始条件及添加不同营养物质对海藻希瓦氏菌生长的影响,采用单因素试验和正交试验对发酵条件进行了优化。结果:最适发酵初始pH为7.5,最适摇瓶装液量为150mL。通过正交试验找出最大影响因素为葡萄糖供应,优化后的培养基最佳配方为:在2216E培养基中添加1.0%葡萄糖、2.5%酵母粉、1.0%磷酸高铁。结论:优化后的培养基培养供试菌,菌体收获量比在2216E培养基中培养增加了2.012g.L-1。 相似文献
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《中国野生植物资源》2017,(1)
目的:通过制备固态复合微生物制剂与白首乌粉发酵试验,为白首乌粉发酵饮料制备提供科学依据。方法:选用枯草芽孢杆菌、蜡状芽孢杆菌、保加利亚乳杆菌、乳酸菌等菌最优培养基,各菌种经培养扩大后分别接种到以白首乌粉为原料的发酵培养基。分别测定固态复合微生物制剂的蛋白质、粗脂肪、粗纤维的含量,测定菌体生物量、粗蛋白含量和总蛋白得率;分析发酵白首乌粉的氨基酸变化。结果:固态复合微生物制剂的有效活菌总数为3.09×109g-1,菌体生物量为5.69 g/L,菌体总蛋白得率为0.194 g/L。发酵前白首乌粉氨基酸总量为7.119 g/100g,其中精氨酸与谷氨酸含量比较高,分别达到1.833 g/100g,1.241 g/100g;测得发酵后白首乌粉氨基酸总量为7.369 g/100g,其中精氨酸与谷氨酸含量比较高,分别达到1.591 g/100g,1.245 g/100g。发酵后,精氨酸和胱氨酸减少,其他氨基酸不同程度的增加。结论:制备的固态复合微生物制剂活细菌数量能够保证白首乌粉的发酵,发酵后白首乌粉部分氨基酸含量增加,改善了白首乌粉的品质,为白首乌饮料制备提供依据。 相似文献