我国氨基酸产业发展为何缓慢

国内概况 天然氨基酸及其衍生物共20多种。主要用于食品:助鲜、医药、饲料。我国于1965年开始用自己选育的谷氨酸产生菌发酵生产谷氨酸(味精原料),比国际上晚8年。目前能用多种方法生产16种氨基酸,其中发酵法和酶转化法生产的12种。     

与微生物转化和生物转化有关的专利及文献

一、专利部分 本材料是对在1982—1986.6美国专利文献进行了全面的检索,根据专利的摘要和标题,从中选出与微生物转化和生物转化有关的专利,罗列于下,并附有简要的说明。Cavazza,C酶促反应生产L-肉毒碱     

氨基酸制造工业的发展和展望

<正> (一) 国外氨基酸制造工业发展情况(1) 世界氨基酸制造工业当前世界氨基酸生产以及市场规模如表(1)。根据表(1)分析可以看出,从一九六九年～一九七九年的十年间世界氨基酸的产量以及市场规模增长情况,产量从一九六九年的25万吨增加到一九七九年的42万吨,增产率约1.7倍,每年的增产率约5～10%。在这十年中谷氨酸的增产率为1.3倍,而饲料用的L-赖氨酸、D、L-蛋氨酸以及医药用的其它氨基酸的     

糖蜜在发酵工业中的用途

糖蜜是制糖工业的一种副产品,其一般组成如表1所示。目前,随着制糖工业的不断发展,世界各国糖蜜产量明显增长。1976—1977年间世界糖蜜产量约为三千万吨,比1975—1976年间增加7%左右。与此同时,糖蜜在工业上的消费量也有很大增加,主要用于酒精、酵母、柠檬酸、氨基酸、抗菌素、醋和饲料等生产,尤以用于饲料生产的比     

氨基酸生产和海洋生物的氨基酸资源开发

氨基酸在医药、食品、饲料等领域有着极为重要和广泛的用途,世界上氨基酸总需求量以５～１０％递增,市场竞争十分激烈。生物资源提取、化学合成、生物合成和综合法是生产氨基酸的４种技术,目前的发展趋势为生物合成和综合法,特别是将现代生物工程技术应用于氨基酸生产。另外,氨基酸生产领域另一个新的倾向是海洋生物氨基酸资源的开发和应用,尤其是海洋生物所产生的特殊氨基酸、肽及其衍生物的开发,同时,综合利用海产品加工后的废弃物来生产氨基酸也受到重视。     

我国获国际首例棉铃虫重组病毒专利

科学时报讯　日前 ,由中国科学院武汉病毒研究所与荷兰Wageningen大学合作研制成功的“中国棉铃虫重组病毒”杀虫剂正式获得国家发明专利授权。这是国际上首例关于棉铃虫重组病毒的授权专利。该项专利的授权标志着我国已成为国际上第一个拥有棉铃虫重组病毒独立知识产权的国家。重组病毒杀虫剂一直是国际上竟争激烈的前沿研究课题。我国的棉花种植面积超过 1亿亩 ,总产量居世界第一。但棉铃虫每年造成的损失高达棉花总产量的 1 5 %～ 2 0 % ,有时甚至超过 5 0 % ,年经济损失近 1 0 0亿元。 1 993年 ,以胡志红研究员、陈新文研究员等青年骨…     

我国获国际首例棉铃虫重组病毒专利

由中国科学院武汉病毒研究所与荷兰Wageningen大学合作研制成功的“中国棉铃虫重组病毒”杀虫剂正式获得国家发明专利授权。这是国际上首例关于棉铃虫重组病毒的授权专利。该项专利的授权标志着我国已成为国际上第一个拥有棉铃虫重组病毒独立知识产权的国家。重组病毒杀虫剂一直是国际上竞争激烈的前沿研究课题。我国的棉花种植面积超过 1亿亩 ,总产量居世界第一。但棉铃虫每年造成的损失高达棉花总产量的15 %～ 2 0 % ,有时甚至超过 5 0 % ,年经济损失近 10 0亿元。 1993年 ,以胡志红研究员、陈新文研究员等青年骨干组成的博士群体 ,率先…     

氨基酸在工业上的应用途径

论文是关于氨基酸在各种工业部门的运用问题——作食品的添加剂,表面活性刘,聚合材料的合成,电化学生产等。研究了直到1975年以来的参考文献和专利文献,引文273篇。     

氨基酸在食品工业中的应用现状及进展

<正> 构成蛋白质的氨基酸,是人体生长的重要营养物质,具有特殊的生理作用。七十年代以来,国外在氨基酸应用开发领域特别在利用氨基酸生产强化食品、营养剂、甜味剂、增香剂和抗菌剂等方面发展很快。十年时间氨基酸就成了风靡世界的著名的食品添加剂,取得了良好的社会效益,并引起世界各国的关注。本文就氨基酸或氨基酸盐类在食品工业中的应用现状及其发展前景作一介绍。     

书介——氨基酸工艺学

<正> 由Johnson J.C.主编的《氨基酸工艺学》(Amino acids technology),于1978年出版(英文版)。本书收集了从1974年元月起公布的253篇美国专利,除导论外,专利按内容分为: 1.氨基酸的制备方法 2.氨基酸和多肽的应用 3.脂肪族氨基酸 4.含羟基的脂肪族氨基酸 5.含硫氛基酸     

书介——氨基酸工艺学

<正> 由Johnson J.C.主编的《氨基酸工艺学》(Amino acids technology),于1978年出版(英文版)。本书收集了从1974年元月起公布的253篇美国专利,除导论外,专利按内容分为: 1.氨基酸的制备方法 2.氨基酸和多肽的应用 3.脂肪族氨基酸 4.含羟基的脂肪族氨基酸 5.含硫氛基酸     

世界生物技术药品的市场现状及展望

生物技术的发展非常迅速,它在医药领域所发挥的重要作用已经是不容置疑的。在化学合成药开发日趋艰难的今日,生物技术药品为人们寻求新药带来了希望。生物技术药品是指利用现代生物技术如基因工程、细胞工程、酶工程等生产的药品。 (一)世界生物技术药品的现状目前已经上市的生物技术药品主要以采用基因工程生产的药品为主。其中主要产品及上市年限如下,人胰岛素(1982)、乙型肝炎疫苗(1987)、人生长激素(1987)、α—干扰素(1987)、     

L—天门冬氨酰胺一水合物的合成

<正> L-天门冬氨酰胺是构成蛋白质的一种氨基酸成分。因此是一种重要的生化试剂。在医药上,它是氨基酸输液(20种氨基酸)的一个组分。目前,国内只报导了用抽提法生产L-天门冬氨酰胺的工艺,由于原料来源有限,生产量满足不了市场上的需要。而在国外则主要以化学合成法生产L-天门冬氨酰胺。如日本就是采用化学合成法,由L-天     

中国氨基酸产业现状

<正>中国是氨基酸生产和消费大国,无论是在工业总产量还是在年产值方面,都居于世界前列,氨基酸产品在我国国民经济发展中扮演着重要角色。从氨基酸产品结构、生产规模、生产方法、生产水平、产能与效益、技术发展和清洁生产等方面介绍了我国氨基酸产业的现状,并对其发展方向作简要概述。     

氨基酸营养

<正> 氨基酸是构成蛋白质的基本单位,是与生命活动有关的最基本物质,它在有机体内具有特殊的生理功能,是生物体不可缺少的营养成份之一,对促进人体及动物生长发育起着重要的作用。70年代以来,国内外在氨基酸的应用与开发领域中,特别是在利用氨基酸生产强化食品、添加饲料,营养剂、甜味剂、增香剂和抗菌剂等方面发展很快,不到10年的时间,氨基酸就成了风靡世界的物质,取得了良好的经济效益,并引起世界的重视。本文     

β-氨基酸的电化学合成

<正> 一绪言α-氨基酸(以下简称为氨基酸)的合成研究的历史是很久的,甚至被认为与有机化学的诞生同步。早在1820年开始从蛋白质水解制取氨基酸。1850年在实验室内用化学方法合成了氨基酸。经过100多年感到一般的合成法已经用尽,直到1957年人们才找到新的方法:用微生物使糖类发酵直接生产谷氨酸,同时大大推动了其他氨基酸的发酵研究和生产的发展。氨基酸是食品和饲料中必需的组分。稻麦中主要缺乏苏氨酸和赖氨酸,如添加这些氨基酸就能提高营养价值。半胱氨酸具有抗辐射和治疗放射病的作用。天门冬氨基酸治疗心脏机     

β-氨基酸的电化学合成

<正> 一绪言α-氨基酸(以下简称为氨基酸)的合成研究的历史是很久的,甚至被认为与有机化学的诞生同步。早在1820年开始从蛋白质水解制取氨基酸。1850年在实验室内用化学方法合成了氨基酸。经过100多年感到一般的合成法已经用尽,直到1957年人们才找到新的方法:用微生物使糖类发酵直接生产谷氨酸,同时大大推动了其他氨基酸的发酵研究和生产的发展。氨基酸是食品和饲料中必需的组分。稻麦中主要缺乏苏氨酸和赖氨酸,如添加这些氨基酸就能提高营养价值。半胱氨酸具有抗辐射和治疗放射病的作用。天门冬氨基酸治疗心脏机     

基因工程菌生产氨基酸的研究进展

利用基因工程菌合成氨基酸是目前氨基酸生产研究的热点。本研究对基因工程菌生产氨基酸进行分析,为氨基酸工业化生产提供参考价值。阐述了氨基酸生产存在光学活性和效益差等现状以及固定化技术在应用生产中的价值,介绍基因工程定向诱变微生物发酵生产L-氨基酸的技术,分析基因工程菌培养中存在的问题,并对近些年来利用基因工程菌生产氨基酸的进展进行了综述。     

L-丙氨酸厌氧发酵关键技术及产业化

传统氨基酸制造主要是通过化学合成或好氧发酵实现。相对于化学合成,微生物发酵可以实现以可再生资源为原料直接生产氨基酸,减少了对石油基原料的依赖,解决了化学合成高污染、高能耗等问题。好氧发酵具有生长快、产量高等特点,但好氧发酵中大量碳源用于细胞生长容易造成糖酸转化率低、能耗高等问题。厌氧发酵是近年来新出现的氨基酸生产模式,具有操作简单、无需通氧、糖酸转化率高容易接近理论最大值等优势。L-丙氨酸是国际上首个实现厌氧发酵产业化生产的氨基酸。本文以L-丙氨酸为例,综述了氨基酸厌氧发酵过程中的关键问题及其在产业化实施中的应用。未来,随着厌氧发酵关键技术在更多化合物生物制造技术中的突破,这种低成本、高效、低碳环保型发酵方式将会带来更大的经济价值和社会效益。     

月季离体培养快速繁殖研究

近年来,国际上已利用植物组织培养方法大量繁殖各种花卉、果树等经济价值较高的作物,並逐渐形成工厂化生产苗木的新兴产业。为满足我国月季商品化生产和加速美化环境的需要,我们从1982年开始,进行了月季离体培养快速繁殖的研究。至此,有近百个月季品种,离体培养获得成功,並开始大批量生产各种月季苗木。