产氨短杆菌与枯草杆菌发酵产肌苷比较试验

采用诱变得来的枯草杆菌GMI-741和产氨短杆菌GMA-2892在1.2L自控发酵罐上进行肌苷发酵试验,产氨短杆菌GMA-2802在种子培养基中培养15h后,菌浓度达1.0×1011个/ml,而同样条件下,枯草杆菌GMI-741菌浓度只有9.5×109个/ml.在1.2L自控发酵罐上发酵时,GMA-2802发酵周期54h,产肌苷达20.40g/L,发酵液主要原材料成本为441.1元/吨;GMI-741发酵周期60h,产肌苷达19.52g/L,发酵液主要原材料成本为559.1元/吨.     

腺嘌呤对枯草杆菌GMI—971发酵生产肌苷的影响

培养基中腺嘌呤含量对腺嘌呤缺陷型的枯草杆菌GMI－971发酵产肌苷有显著影响。在拟定条件下,腺嘌呤浓度在150mg／L时摇瓶肌苷产量最高。对不同来源的四种酵母粉分别添加腺嘌呤,当其含量增加至l50ml／L时,肌苷产量也最高。     

抗药性突变肌苷高产菌的选育

以枯草芽孢杆菌(Bacillur subtilis)22为出发菌株,经紫外线诱变,分别获得对链霉素(Sm)、盐酸羟胺(Hc)、叠氮化钠(Sa)有抗性的突变株,产肌苷均明显高于出发株。其中链霉素抗性突变株Sm-37-18产肌苷最高,在最佳发酵条件下,产肌苷达19.49g/L,较出发株提高38.4%,发酵周期由60小时缩短至48小时。     

枯草杆菌JSIM-1018糖代谢突变株积累D-核糖研究

从收集的Bacillus,Brevibacterum,Corynebacterium,Pseudomonas,Arthrobacter等属菌种中进行D-核糖产生菌的筛选,对其中BacillusSM-18菌株用紫外线和甲基磺酸乙酯诱变,选育到莽草酸营养缺陷型突变株JSIM-1018．发酵产物经物理、化学鉴定为D-核糖．某些有机氮源如酵母粉、玉米浆、牛肉膏、蛋白陈以及某些芳香族氨基酸对突变株积累D-核糖有促进作用。在以葡萄糖为碳源的培养液中,摇瓶发酵D-核糖最高可达929／L,3000L发酵罐中     

肌苷产生菌缺失核苷水解酶活性突变株选育及其发酵生产试验

以枯草芽孢杆菌ＪＳＩＭ－１０１９为出发菌株,经物理、化学诱变剂连续处理,获得一株缺失核苷水解酶活性的突变株ＪＳＩＭ－Ｂ－１９８。该突变株不能降解肌苷,应用于发酵生产中,肌苷产量显著增加。在２００００升发酵罐中,连续１０罐批,平均产肌苷８．３８ｇ／Ｌ,对糖转化率２１．９８％,发酵周期５０ｈ￣６０ｈ,该菌株遗传性能稳定,已在工业生产中应用。     

肌苷产生菌抗低浓度8—氮鸟嘌呤突变株选育

以枯草芽孢杆菌SM－12－2为出发菌株,经物理、化学诱变剂连续处理,获得一株缺失AMP脱氨酶活性的突变株A－308。再对该突变株进行选育,获得一株抗低浓度8－氮鸟嘌呤突变株No．164。该突变株肌苷产量较亲株有明显提高,发酵周期缩短,菌落形态也有很大差别,摇瓶发酵肌苷产量18．75g／L。     

江苏省微生物研究所的肌苷高菌种枯草杆菌JSIM-1019于1984年12月25日在无锡通过鉴定

该鉴定会由浙江大学陈学旺副教授主持。来自各地代表39人。枯草杆菌JSIM-1019是以7171-9-1为出发菌株,先经亚硝基胍和8-氮杂呤与处理,分离出突变株后又经紫外线和6-巯     

肌苷产生菌中降低核苷水解酶的研究

本研究以枯草杆菌肌苷产生菌ＳＤ９４０１（Ａｄｅˉ＋Ｔｈｉˉ＋Ｈｉｓˉ＋８—ＡＧｒ＋６－ＭＰｒ）为出发菌株,经紫外线和硫酸二乙酯诱变,在以肌苷为唯一碳源的补充培养基上筛选到一株核苷水解酶缺失菌株。实验结果表明这一突变株积累比亲株高３０％左右的肌苷,平均达到２６．８９ｍｇ／ｍｌ,最高到２８．０３ｍｇ／ｍｌ。且发酵液中未测出次黄嘌呤。     

利用肌苷发酵废液生产酵母的研究

本课题筛选了适宜在肌苷发酵废液中生长的酵母菌,从中选出了生长量最大的ＣＦ菌。并对利用肌苷发酵废液生产该酵母的条件进行了初步研究。     

产鸟苷的枯草杆菌缺失GMP还原酶活性突变株的选育

以枯草杆菌ＳＭ－１２－２为出发菌株,经物理化学诱变剂连续处理,获得一株８－氮杂鸟嘌呤（８－ＡＧ）,缺失鸟苷酸（ＧＭＰ）还原酶性的突变株Ｇ－２０５。该突变株肌苷酸（ＩＭＰ）脱氢酶活性比亲株高,在培养基中积累５．１７ｍｇ／ｍｌ鸟苷,９．８４ｍｇ／ｍｌ肌苷。     

枯草杆菌蛋白酶基因工程的研究进展

本文介绍了枯草杆菌蛋白酶（Ｓｕｂｔｉｌｉｓｉｎ）的研究现状,即利用定位诱变和体外重组等技术改变酶的性质,包括催化活性、底物特异性、稳定性、低温适应性以及酶在有机相中的性能等。对枯草杆菌蛋白酶的成功改造不仅有可观的商业价值,而且为蛋白质工程的发展作出了重要的贡献。     

枯草杆菌蛋白酶的基因工程改性

枯草杆菌蛋白酶（Ｓｕｂｔｉｌｉｓｉｎ）是一种工业上应用很广的酶,在洗涤剂、制革、丝绸等多种行业上有着广泛的用途。特别是用于生产加酶洗涤剂,帮助去除血渍、奶渍、汗渍及可可等各种蛋白污垢。１９６０年,丹麦人首先利用地衣芽孢杆菌生产了被称为Ｓｕｂｔｉｌｉｓｉｎ Ｃａｒｌｓｂｅｒｇ的碱性蛋白酶,随后该酶被用于生产加酶洗涤剂,目前有资料称国外市场上９０％是加酶洗涤剂。国内１９９０年枯草杆菌蛋白酶产量约为１．３万吨,加酶洗衣粉占洗涤剂总量约１０％。枯草杆菌蛋白酶的生产菌和研究对象主要是地衣芽孢杆菌、解淀粉芽…     

利用肌苷发酵废液生产单细胞蛋白的研究

我国在利用微生物降解酒精废液、造纸厂废液和味精厂废液等方面已有许多报道,但是,利用肌苷发酵废液作为底物进行单细胞生产还未见报道。同时,提取肌苷后的发酵废液,其营养成份仍很丰富,其中,还原糖含量约为2％,总氮含量为300mg/L～400mg/L,以及一些无机盐。COD值高达186276mg/L。目前,一般肌苷生产厂都将废液排放掉,这不仅严重地污染了环境,而且造成很大的浪费。有鉴于此,本课题进行了菌种的筛选和驯化以及工艺方面的试验。