用野生植物(田菁)蛋白制造蛋白胨(饲料)通过中试鉴定

从野生植物(田菁)蛋白制造蛋白胨(饲料)研究项目于1988年4月27日由商业部科学研究院主持在南京通过中试鉴定。参加会议的有高等学校、科研生产等单位的专家、教授及科技工作者共26人。会上由商业部南京野生植物研究所于学玲工程师做了“从野生植物(田菁)蛋白制造蛋白胨(饲料)”的研制报告,并提供了各项技术报告。与会代表一致认为:该项目选题正确,资料齐全,数据可靠。本研究对于利用野生植物科学地开发新蛋白资源,缓和鱼粉等高精蛋白紧张状况,具有较大的社会效益和经济效益。在科学地利用田菁胶工业下脚料作蛋白饲料     

“从野生植物蛋白制造蛋白胨”(饲料添加剂)通过小试鉴定

1986年2月21～22日在江苏省江阴县,由商业部科学研究院委托江苏省供销社主持,通过“从野生植物蛋白制造蛋白胨(饲料添加剂)”的小试鉴定。到会代表有教学、科研、生产等方而的专家、学者,到会代表对该项课题承担单位商业部南京野生植物综合利用研究所于学玲同志的“从野生植物蛋白制造蛋白胨(饲料添加剂)”的研究报告,南京军区马汉河备牧场、海安县农科所、南京农业大学分别做的“试验鸡的增     

中国植物资源开发中的三个重大问题

随着对植物资源的深入研究,人类从植物中获得的产品越来越多,产品种类是无穷尽的,其产品主要有食品、药物和工业原料等。近年来我国从野生植物黄花蒿中开发出震惊世界的抗疟新药——青蒿素,从田菁中获得使油田增产石油的田菁胶,从而代替国外进曰的王牌胶——瓜胶。以前认为柑桔的维生素C含量最高,后来发现猕猴桃中含量数倍于柑桔,现又发现,刺梨和某些野蔷薇     

田菁胶的改性和应用的研究进展

从田菁胶的制备及特性、田菁胶的改性及其应用、半乳甘露寡糖的功能特性、存在的问题等方面进行综述,并展望其产品开发及应用前景。     

田菁胶的细胞定位和粘度的关系

对发育过程中和成熟的田菁（Sesbania Canabina)种子内胚乳细胞进行了透射和扫描电镜观察。结果表明：田菁胶形成后不是分泌到胞外,而是聚积在胞内,对不同粒度田菁胶的粘度测定,表明粒度越大,粘度越小;反之,粒度越大。这种结果与田菁胶在细胞内定位是相一致的。另外,对不同粒度田菁胶的糖和不熔物含量也进行了测定。     

田菁胶的细胞定位和粘度的关系

对发育过程中和成熟的田菁（Sesbania Canabina)种子内胚乳细胞进行了透射和扫描电镜观察。结果表明：田菁胶形成后不是分泌到胞外,而是聚积在胞内,对不同粒度田菁胶的粘度测定,表明粒度越大,粘度越小;反之,粒度越大。这种结果与田菁胶在细胞内定位是相一致的。另外,对不同粒度田菁胶的糖和不熔物含量也进行了测定。     

栀子黄色素通过部级中试鉴定

1986年9月在江苏省无锡市,商业部科学研究院委托江苏省供销社主持召开通过了“栀子黄色素的提制及其用研究”的中试鉴定。参加会议的有全国有关大专院校、科研单位、生产及应用厂家等十八个单位的二十八位代表。会议期间,专家、教授对商业部南京野生植物综合利用研究所提供的“栀子黄色素的提制及其应用研究中试技术报告”、“毒性鉴定报告”,“产品应用报告”、“生产情况及成本核算报告”和“栀子及其国家标准(审批稿)”及“国标起草说明”进行了严格的评审,     

田菁蛋白胨饲料的研究

前言蛋白质危机是世界四大危机之一,随着蛋白质生产与需求间的矛盾越来越突出,对蛋白质资源开发利用的科学研究也越来越活跃,人们急于寻求新的途径来开辟食用蛋白资源。在我国,突出问题是动物蛋白远远不足,这就必须大力发展畜牧业生产,以植物蛋白换取动物蛋白。因此开发利用饲料蛋白资源无疑具有十分紧迫的意义。近年来,田菁胶在石油开采和矿山爆破等工业中广泛应用,其下脚料亦随之大量增加。据朱荣誉等人(1987)分析,田菁胶下脚料粗蛋白含量约在30～50%之间,氨蒸酸组份与大     

微生物金属响应蛋白研究进展

微生物金属响应蛋白(Metal responsive proteins)是一类具有金属传感效应的DNA转录调节因子。目前,已研究的该调节因子家族有7个(Ars R-Smt B等)。每个响应蛋白家族的不同代表都可以调节基于不同金属效应物的基因表达,它们不仅调节微生物细胞内与金属内稳态直接相关的基因表达,还可以调节细胞代谢以减少细胞对供应短缺的金属的需求。目前,金属响应蛋白的研究已有一定成果,部分金属响应结合位点的氨基酸残基及调节机制都被确定。本综述总结了不同金属响应蛋白家族的金属转录调节因子,介绍了关于金属调节基因表达机制的现有研究进展,并以Ars R-Smt B家族和Fur家族为例,详细介绍了金属响应结合位点的结构特征与相关表达调控机制。此外,还介绍了不同响应蛋白控制微生物细胞金属水平作用方面的最新进展,以及在生物冶金与微生物环境治理方面的应用前景。     

锌指蛋白及人工锌指蛋白对微生物代谢影响的研究进展

锌指蛋白由于锌指结构域序列相对保守,识别DNA序列具有高度特异性,所以成为研究较广泛的DNA结合蛋白,但目前对锌指蛋白的研究多集中在真核细胞,而对微生物锌指蛋白,尤其是原核微生物锌指蛋白的研究相对较少。本文综述了近年来微生物锌指蛋白,尤其是原核微生物锌指蛋白的发现及功能的最新研究进展,以及人工锌指蛋白技术在微生物菌株改造中的应用。特定人工锌指蛋白不仅可调控微生物细胞中多基因控制的复杂性状,例如耐热性、乙醇和丁醇耐性、渗透胁迫耐受性等,还可以利用锌指结构域构建DNA脚手架系统,进而构建复合酶系统,从而提高催化效率和代谢物产量。目前报道的用于微生物代谢调控的人工锌指蛋白利用的都是哺乳动物的基因,未来根据不同微生物中天然锌指蛋白的序列进行人工锌指的设计,将拓展人工转录因子技术在微生物全局基因表达调控中的应用。     

微生物有机酸转运蛋白的研究进展

转运蛋白是一类膜蛋白,可介导生物膜内外化学物质的跨膜转运及信号交换。有机酸转运蛋白在微生物有机酸代谢的跨膜转运过程中发挥重要作用,根据转运蛋白有机酸转运的方向不同可以分为摄取转运蛋白和外排转运蛋白。在微生物代谢中,有些有机酸可以作为能源直接参与体内代谢,有些是能量转换过程中的重要中间产物;摄取转运蛋白的过表达,可以促进微生物细胞获取能源物质,高效的生产目标产物;有机酸摄取转运蛋白敲除或外排转运蛋白表达,有利于底盘细胞外排更多目标产物,进而促进有机酸的生物合成。研究有机酸转运蛋白的结构和功能,有助于解析微生物细胞有机酸生物合成及利用的机制,对于提高工业微生物对有机酸的利用及生物合成具有重要作用。本文综述了微生物有机酸转运蛋白分类和结构、转运方式和转运功能等方面,重点综述了转运蛋白在有机酸生产中的应用,为工业微生物有机酸的高效生物合成及未来发展提供参考。     

微生物灾害新领域

人们利用微生物酿酒、生产柠檬酸、制造抗菌素和酶制剂等,这类微生物有效利用的例子举不胜举.然而,微生物也有其有害的一面.近二十年来,国外关于微生物灾害新的研究领域,巳发表了数千篇论文.各国纷纷建立专们的研究机构,开展研究工作.在我国,这方面的研究工作刚刚开始.现将微生物灾害的具体事例介绍如下.     

《细胞研究》：抗病毒蛋白结构与功能研究获进展

近日。中科院生物物理研究所刘迎芳课题组在《细胞研究》《CellResearch）杂志上在线发表了题为“CrystalstructureofISG54revealsanovelRNAbindingstructureandpotentialfunctionalmechanisms”的文章。该项成果是该课题组继抗病毒蛋白ZAP（NSMB．2012Mar11;19（4）：430—5）研究工作之后,在干扰素诱导抗病毒蛋白结构与功能研究方面的又一新进展。     

大麦生产重组蛋白

圣路易斯华盛顿大学的John Rogers若得手的话,大麦即可取代微生物或动物细胞而成为重组蛋白的寄主生物。他企望将编码有潜力的人类治疗蛋白的基因引入大麦植株,使之在种子内产生外源蛋白。大麦种子在发芽时产生大量α-淀粉酶,而 John Rogers 意在以一种外源蛋白取代其中一部分。发芽大麦中进行淀粉酶生产是制成麦芽(将大麦转化为麦芽以制造啤酒、饮料以及其它食品)的关键。     

齐整小核菌内源小核菌胶水解酶的挖掘及其功能验证

小核菌胶是一种高分子水溶性微生物胞外多糖,主要用于石油开采、食品加工、医药制造和化妆品等领域.由微生物发酵法生产的小核菌胶分子量较高,存在溶解性低、粘度高和分散性差等问题,对提取、保存和应用带来了一系列困难.研究用于改性小核菌胶分子量的降解方式对扩大小核菌胶的工业应用具有重要意义.文中以齐整小核菌Sclerotium ...     

田菁蛋白鱼饲料的研究

田菁蛋白鱼饲料含部份蛋白水解物,有促摄食怍用。在养鱼试验中,取代豆饼,鱼产量提高了11.2％,盈余增加15.4％,经济效益较为显著。     

铁调蛋白的功能及应用前景

铁调蛋白不仅可以调节微生物细胞内与金属内稳态直接相关的基因表达,还可以调节细胞代谢以减少细胞对供应短缺的金属的需求。目前,对铁调蛋白的研究已有一定的成果,部分铁调蛋白的结合位点的氨基酸残基及调节机制都被确定。本综述总结了铁调蛋白的金属转录调节因子,介绍了关于铁调蛋白基因表达机制的研究现状以及铁调蛋白在不同领域的功能,此外还介绍了最新铁调蛋白调控微生物细胞金属响应结合位点方面的最新进展,以及在生物冶金与其他方面的应用前景。     

工业用微生物多糖的发展前景

由微生物产生的细胞外多糖,人们只对其中少数作了化学和物理性质的研究。这些研究证明微生物多糖有极大的工业应用价值,或有潜在的新用途。直至近代,食品、医药和其他轻重工业传统使用的多糖,仅限于从高等植物和海藻中提取,包括海藻酸、琼脂、刺槐豆胶、黄蓍胶、亚拉伯胶等。由于这些多糖生产周期长,且受地理、气候和其他条件限制,性质和     

绿色荧光蛋白作为分子标记物在微生物学中的应用

荧光染料在微生物学中的应用受到广泛的关注。近年来 ,来源于发光性生物的荧光蛋白进一步丰富了微生物学的研究手段。其中绿色荧光蛋白 (Greenfluorescentprotein ,GFP ,来源于水母 )具有独特的应用价值。在活体研究中 ,GFP相对于其它报告蛋白 (如 β 半乳糖苷酶 )在原位、实时的微生物生理生化研究中有很多优越性。对GFP作为分子标记物在微生物学中的应用进行回顾 ,对GFP在微生物与宿主相互作用、生物膜(biofilm)、生物降解、细菌与原生动物相互作用、基因转导、基因表达、蛋白质定位以及生物传感器等领域的应用进行讨论 ,并扼要介绍了一些应用于荧光观察和定量分析的方法。     

单细胞蛋白

单细胞蛋白(SCP),最初称微生物蛋白。它是通过微生物连续发酵获得菌体制备的蛋白质。早在二十世纪初,人们就发现微生物不仅能利用碳水化合物,而且能以烃类为碳源。五十年代初,柏林的科学工作者就开始了这方面的研究工作。五十年代末,英国石油公司(BP)取得了单细胞蛋白的生产方法。六十年代中期,出现了石油蛋白。随后,日、美、苏、德等国也进行了工业生产的研究。一九八○年,世界上已有一些年产十万吨级的单细胞蛋白工厂正在没计、施工或运转投产。