论运动益寿

运动与人类健康及寿命有极大的关系。人类长寿的原因之一就是运动。保持健康的生理机能是坚持运动和合理饮食。生活中尽可能每日保持积极的状态,创造运动的时机。更值得提倡的运动是娱乐性的运动。运动的益处是增加心脏功能并提高心脏的工作效率,加强骨骼肌肉的强力,改善心情提高注意力,提高睡眠质量,放松休息从而可提高生命力和生活质量。选择适当的运动方式和运动量有益于长寿。     

芝麻病毒病病原研究——Ⅰ.芝麻矮化坏死病害的鉴定

在湖北武昌芝麻上分离到的矮化坏死分离物(DNe-I)侵染芝麻引起严重矮化,叶片皱缩坏死。它能够摩擦接种侵染7科14种植物。在苋色藜、千日红上引起局部坏死斑,侵染油菜和百日菊引起系统花叶和黄化。DNe-I能够被桃蚜、花生蚜以非持久性方式进行传播。病毒体外稳定性状:存活期4天,钝化温度60～65℃,稀释限点4×10~(-4)。提纯病毒为线状粒体,长度为770nm。病毒外壳蛋自为单一亚基组成,分子量为30,700±600D。制备抗血清微量沉淀法测定其效价为1:256。在油菜病组织中,观察到风轮状及长直片层叠聚体类型的胞质内含体。在血清学性质上,该分离物与芜菁花叶病毒密切相关,与花生轻斑驳病毒和花生斑驳病毒弱相关,与大豆花叶病毒和西瓜花叶病毒不相关。基于上述性质,DNe-I被鉴定为芜菁花叶病毒。这是国内芜菁花叶病毒自然侵染芝麻的首次报道。     

芝麻菜

芝麻菜（Ｅｒｕｃａｓａｔｉｖａ）,又称色拉菜和紫花南芥,十字花科一年生草本。原产于地中海地区和西亚,美国和澳大利亚引种,印度旁遮普邦和巴基斯坦信德省亦有栽培,我国西北部有栽培或野生。芝麻菜花朵较大,白色或浅黄色。常有棕色或紫色条纹。长角果有棱和喙。种子球形...     

人类益寿之友：——抗衰老植物及其有效成分琐谈

长寿,这是人类亘古的夙愿。近年来,随着人类生活质量的提高和科学技术的进步,到自然中去探寻含有抗衰老有效成分的植物,研究和开发延年益寿新药,已成为一门受到人们普遍关注的新兴科学。 五加科:老药新药并驾齐驱 众所周知,人参(Panax ginseng)就是一种具有滋补强壮、健身防病、扶正固本的珍贵中草药,具有一定的抗衰老作用。通过药理研究证明,人参确能增强机体对不利环境(包活化学的、物理的和生物的)的抵抗能力,从而使生命活动维持在正常状态。人们把这种重要作用称之为适应原样作用(adap togenic action),提出了“适应原”的概念,把这类药物统称之为适应     

芝麻与花生间作对芝麻功能叶光合荧光特性的影响

为了明确芝麻与花生间作提高芝麻产量的光合机理,于2017—2018年设芝麻与花生3∶6间作(IC 3∶6)、2∶4间作(IC 2∶4)、芝麻单作(SS)、花生单作(SP) 4个处理,研究了间作对芝麻功能叶气体交换参数、光合-光强和光合-CO₂响应曲线、快速叶绿素荧光诱导动力学曲线的影响.结果表明:间作芝麻产量的偏土地当量比大于1/3;与单作芝麻相比,芝麻与花生间作提高了芝麻功能叶的光饱和点(I_sat)、光饱和时的净光合速率(P_{n max})、最大电子传递速率(J_max)、磷酸丙糖利用率(TPU)、Rubisco最大羧化速率(V_{c max});提高了单位面积吸收(ABS/CS_o)、捕获(TR_o/CS_o)和电子传递(ET_o/CS_o)的能量、反应中心的数目(RC/CS_m)和传递到PSⅠ末端的量子产额(RE_o/CS_o);降低了可变荧光F_k占F_j-F_o振幅的比例(W_k)和可变荧光F_j占F_p-F_o振幅的比例(V_j),提高了PSⅡ反应中心捕获光能转化为电能的效率(Ψ_o)、PSⅡ将电子传递到PSⅠ受体侧末端的效率(Ψ_Ro)、电子传递链的电子传递效率(δ_R)、PSⅠ光化学活性(ΔI/I_o)和光系统间协调性(Φ_PSⅠ/PSⅡ).IC 3∶6下芝麻功能叶的净光合速率(P_n)、气孔导度(g_s)、蒸腾速率(T_r)、P_{n max}、J_max、V_{c max}、TPU、Ψ_o、Ψ_Ro和δ_R均高于IC 2∶4,其中P_n、g_s和T_r差异显著.这说明间作芝麻具有明显产量间作优势关键在于间作能促进其功能叶对光能的吸收、传递与转化,提高电子传递链性能,增强PSⅠ、PSⅡ性能和两者间协调性及CO₂羧化固定能力,从而提高净光合速率,其中IC 3∶6优于IC 2∶4.     

芝麻病毒病害研究：Ⅱ.芝麻黄花叶病病原鉴定

继对芝麻矮化坏死病源研究之后,又对普遍发生的芝麻黄花叶病害分离物(YMo—I)进行了系统鉴定。该分离物普遍存在于各芝麻主产区,普通年份发病率为1～5％。YMo—I侵染芝麻引起叶片褪绿及黄绿相间花叶。摩擦接种能够侵染4科12种(品种)植物。局部侵染苋色藜、昆诺藜;系统侵染大豆、花生、望江南、克氏烟等。该病毒能够由桃蚜、花生蚜、大豆蚜以非持久性方式进行传播。ELISA检测其病株种子带毒率为0.5％,但尚未发现种生病苗。病毒在组织汁液中存活期3天;钝化温度55～60℃,稀释限点4×10~(-3)。提纯病毒为弯曲线状粒体,大小约为13×730nm。并有极易凝聚的趋势。病组织中诱导大量典型PVY第一亚组的风轮形和卷筒状细胞质内含体和少数多边形结晶核内含体。血清学上该病毒与花生条纹病毒(PStV)、西瓜花叶病毒—2(MMV—2)密切相关,与花生斑驳病毒、大豆花叶病毒弱相关;与芜菁花叶病毒不相关。但它不侵染WMV—2的寄主—黄瓜,并且该病害田间的发生流行与芝麻、花生的间作方式以及PStV在花生田间的流行密切相关。根据上述结果,YMo—I分离株被鉴定为花生条纹病毒的一芝麻分离株。     

混菌发酵芝麻粕制备芝麻多肽及其体外抗氧化活性研究

活性氧自由基(ROS)是细胞有氧代谢过程中产生的一类活性物,利用食源蛋白制备具有抗氧化能力的天然活性肽是当前的研究热点。本研究以机械冷榨芝麻粕为原料,比较了解淀粉芽孢杆菌、植物乳杆菌单菌及其混菌发酵芝麻粕制备芝麻多肽的过程,以DPPH·与·OH清除能力为评价指标,研究其体外抗氧化活性。数据表明,解淀粉芽孢杆菌、植物乳杆菌单菌及其混菌发酵芝麻粕36 h,芝麻多肽提取液中芝麻多肽的浓度分别达到9.841 mg/m L、11.620 mg/m L、14.412 mg/m L,DPPH·清除率分别是71.378%、77.013%、87.622%,·OH清除率分别是68.427%、82.507%、92.460%。因此,芝麻多肽具有较强的抗氧化活性,芝麻粕是制备抗氧化活性肽的良好原料;微生物发酵制备芝麻多肽时,解淀粉芽孢杆菌与植物乳杆菌混菌发酵显著优于单菌发酵,其多肽产量及DPPH·与·OH清除能力均优于相应单菌发酵。     

新型食品保鲜剂——藻多糖

猪肉制品不仅味道鲜美、营养价值丰富,而且价格低廉、食用方便,是我国居民消费的主要肉食产品,深受广大消费者的青睐.然而,由于猪肉制品脂肪含量较高,且经过加工绞碎及高温干燥等过程,更容易引发脂质氧化与微生物腐败.这就不仅造成肉制品在贮藏、运输及货架期感官品质下降、营养价值损失,影响产品销售,给生产企业造成经济损失,而且会形...     

激素——食品中的不速之客

<正>最近,一则《武汉三名婴儿疑食用同一品牌奶粉致性早熟》的新闻被炒得很热,引起了许多人尤其是年轻家长的极大关注。最新的消息是,卫生部表示,三名婴幼儿单纯性乳房     

食品安全卫士——微生物学家孟昭赫

正孟昭赫,1921年10月13日出生于辽宁省法库县五台子村红花岭屯,2003年3月10日卒于北京。孟昭赫于1929年入法库县立第二小学校,1934年毕业,此时我国的东北已经被日本帝国主义占领。他于1935年入法库县立初级中学,1938年入奉天省立国民高等学校,1939年2月入哈尔滨医科大学,1943年2月在沈阳东山嘴子伪满陆军训练学校任见习军医,同年4月任伪满步兵第六团任军医。1945年日寇投降     

芝麻凝集素的纯化及其性质

凝集素作为研究细胞表面糖蛋白的结构和功能的探针,日益引起人们的兴趣。各种来源的凝集素可以有不同的糖结合专一性,这就为研究含糖高分子中糖部分的结构提供了一个有效的手段。     

芝麻凝集素的纯化及其性质

凝集素作为研究细胞表面糖蛋白的结构和功能的探针,日益引起人们的兴趣。各种来源的凝集素可以有不同的糖结合专一性,这就为研究含糖高分子中糖部分的结构提供了一个有效的手段。我们在从各科植物种子中筛选凝集素时发现,芝麻抽提液含有能与多糖结合的蛋白     

芝麻花叶病的病毒病原鉴定

从患芝麻花叶病的病叶中提纯了一种线条状病毒颗粒,长700～800nm,宽13nm。经汁液摩擦接种可感染心叶烟、大豆,甜菜等9种植物,不感染西瓜,苋色藜、豇豆等。主要传毒介体是发生在芝麻田的桃蚜。病土、病种均不传病。该病毒与西瓜花叶病毒、芜菁花叶病毒及马铃薯Y病毒的抗血清无反应。超薄切片中可见到风轮形和纸卷形的圆柱状内含体以及结晶状内含体。结晶状内含体分布在细胞质和叶绿体中,其它内含体均见于细胞质中。同时,细胞质中还可见到大量聚集的线状病毒颗粒。初步认为此病毒可能是马铃薯Y病毒群中的一个新成员,暂称为芝麻花叶病毒。国内外均未见报道。     

芝麻茎叶蒴果灰作除草剂

现在许多种植芝麻的地区,农户只利用了芝麻籽榨油或作食品原料。而将芝麻的茎叶及蒴果壳弃之田边或作燃料,作者于90年4月—91年4月在永新黄门村农户的干作耕地上进行实验,芝麻茎叶蒴果壳灰能杀灭一些旱地上多年生顽固性的杂草,效果好,方法简便易行。一、材料与方法1、引燃干的芝麻茎叶果壳,使其烧成灰,不要与其它灰混合。2、平整土壤成畦。3、每畦[长(7米)×宽(1.5米)]大约用20克芝麻茎叶果壳灰施在畦面上,然后用细土覆盖好。4、按常规下种。     

芝麻蒴果性状研究进展与展望

芝麻是传统优势特色油料作物,我国是世界芝麻主产国之一,也是全球第一消费国和进口国,选育稳定高产的优良品种是芝麻产业发展的重要任务。构成芝麻产量的主要因素是蒴果数、每蒴果粒数和粒重,芝麻蒴果性状对于产量的形成至关重要,蒴果性状的研究为高产、适宜机械化芝麻品种的遗传改良奠定了理论基础。本文对芝麻蒴果相关性状研究进展进行了综述。主要从数量性状和质量性状综述了蒴果形态性状研究;从蒴果大小和物质积累的变化规律方面综述了蒴果生长发育研究;还综述了芝麻蒴果成熟开裂、组织结构、抗裂蒴性鉴定及抗裂品种选育研究;以及蒴果性状相关遗传学、分子标记和基因研究等。最后对芝麻蒴果性状今后研究的重点任务和发展方向等进行了展望,提出应继续加强芝麻蒴果相关性状研究,尤其是蒴果大小、单株蒴果数、每蒴果粒数、抗裂蒴性等的研究,通过蒴果的改良提高芝麻单株产量,助力高产芝麻新品种选育;并聚焦于高抗裂蒴芝麻基因资源的精准鉴定、深入发掘与创新利用,选育抗裂蒴新品种,破解芝麻抗裂蒴性遗传改良的科学难题,推动芝麻生产机械化进程;同时深化芝麻抗裂蒴性功能标记和基因的发掘与应用研究,解析抗裂蒴性分子机理,应用于芝麻分子育种。     

芝麻诱发突变技术育种研究进展

近年来,空间环境诱变、离子束辐照及核辐射传统诱变技术在我国改良农作物和发掘新基因中应用日趋活跃。诱发突变技术应用于芝麻新材料创制及新品种选育始于1950年,据国际诱变育成品种数据库的不完全统计,截至2017年3月,世界上60多个国家在217种植物上诱变了3 246个正式发布的突变品种,8个国家诱变了25个芝麻突变体,其中我国诱变5个芝麻突变体,占总量20%而位居世界第二。综述了芝麻诱变育种的成果及诱变获得的芝麻农艺性状、抗病性等性状突变,并对今后芝麻诱变育种的目标及方法进行了展望,以期为研究芝麻功能基因组学提供丰富的多样材料及芝麻种质创新提供重要的理论参考。     

益寿蛇酒治疗老年性腰腿痛2例报告

益寿蛇酒治疗老年性腰腿痛２例报告马建章解放军第１８７医院５７０２００老年性腰腿痛是一种常见的老年病。笔者采用益寿蛇酒治疗该病症,疗效满意。例一：符××,男性,７０岁,琼山市郊农民,年青时曾患过风湿性关节炎,已治愈。近十年来,常于劳累后以膝关节与小腿酸...     

芝麻苗期地老虎的防治研究

北京郊区种芝麻通常在5月上旬播种,整个苗期均受到地老虎的为害,常造成缺苗断垄,以至重播改种。 为了解决芝麻保苗问题,我们以通县台湖公社台湖大队为试验基点,采取“三结合”的方式,进行防治研究,广泛总结群众经验,基本上摸清了地老虎发生为害芝麻苗期的特点,并初步找出了经济有效的防治措施。