氨基酸的试验方法

<正> 一、旋光度测定法(味试1)旋光度是指具有光学活性的物质或其溶液使偏振光面旋转的角度,它是决定物质光学纯度的一种方法,可由旋光仪测定。所谓旋光度α_x~t,是指使用特定的单色光 X,在温度 t℃测定时的旋光度。     

氨基酸的检验方法

<正> 一、旋光度测定法 (味试1) 旋光度,是指入射偏振光通过光学活性物质或其溶液时,偏振光平面旋转的角度α.它是决定物质光学纯度的一种方法,可由旋光仪测定。比旋光度可用〔α〕_x~t表示,t代表测定旋光时的摄氏温度,x代表特征光谱线或入射光波长。     

氨基酸的检验方法

<正> 一、旋光度测定法 (味试1) 旋光度,是指入射偏振光通过光学活性物质或其溶液时,偏振光平面旋转的角度α.它是决定物质光学纯度的一种方法,可由旋光仪测定。比旋光度可用〔α〕_x~t表示,t代表测定旋光时的摄氏温度,x代表特征光谱线或入射光波长。     

S-苯基-L-半胱氨酸测定方法的研究

建立了用旋光度法和紫外分光光度法分析测定S 苯基 L 半胱氨酸的方法。研究表明 ,旋光度法适用于提纯后的产品中S 苯基 L 半胱氨酸含量的测定 ,而紫外分光光度法适用于初始产品中S 苯基 L 半胱氨酸含量的测定     

光学纯:两公司的目标

Sepracor公司和Creative BioMolecules公司合作,共同开发以商品化规模生产旋光纯度化合物的技术.单种光学形式(即旋光纯异构体)的药物成份比光学异构体的混合物(即外消旋化合物)更安全和有效.目前,多数药物是这种混合物,而多数情况下,只有其中一种异构体具有生物学活性.Sepracor公司参加此项开发项目的目的是使Creative BioMolecules公司找到一条更     

药用谷氨酸含量测定方法的改进

药用谷氨酸是具有生物活性的L-型谷氨酸。中国药典(1977年版)只对它的旋光度做了如下规定:(+)31.7～(+)32.3,而对其含量限度未做要求。据查英、美药典(1980年版)、日本药局方第十版对该药均无收载。因此我们做了一些工作。采用几种不同方法测定药用谷氨酸的含量,对凯氏定氮法、中和法、旋光法进行了比较。测定中以凯氏定氮法为准,计算回收率,并计算其均值、标准差及变异系数。实验结果表明,采用旋光法较好。回收率为100.003%,标准差为0.2525,变异系数为0.2525%。     

面包酵母催化不对称合成4-氯-(R)-3-羟基丁酸乙酯

以4 氯乙酰乙酸乙酯为原料,以面包酵母为手性生物催化剂,选择性合成光学活性4 氯 (R) 3 羟基丁酸乙酯。经IR、GC MS、1HNMR和旋光度测定,表明所得产品的结构与预期的结构一致。分别考察了面包酵母用量、葡萄糖浓度、底物投入量、pH值、反应时间以及反应温度等因素对产品比旋光度的影响。结果表明,4 氯乙酰乙酸乙酯不对称生物还原反应的适宜条件为:面包酵母6 0 0g/L、葡萄糖2 0g/L、反应温度34℃、底物加量16mL/L、反应时间4 8h、pH为5 ,产品的比旋光度为[α]2 0D = 13 9°。     

用旋光度法测定静脉注射用人免疫球蛋白中麦芽糖含量

用旋光度测定法测定静脉注射用人免疫球蛋白 (IVIG)中麦芽糖含量 ,简便、快速 ,准确 ,重复性好 ,麦芽糖浓度与旋光度成正比 ,用该方法制备标准曲线具有很好的相关性 ,相关系数r(n =10 ) ±s为 0 .99996± 0 .0 0 0 0 3。测定两批IVIG ,分别重复测定 9次 ,麦芽糖含量分别为 9.85± 0 .0 82和 9.5 5± 0 .0 85变异系数分别为 0 .6 0 % ,0 .6 9% ,该法的内标回收率 % (n =9) ±s分别为 10 0 .4%± 0 .82和 98.8%± 0 .85 ,此法可作为IVIG中麦芽糖含量检测的常规方法     

苏氨酸的化学合成（Ⅲ）──几种光学活性异构体的基础物性

本文研究了苏氨酸和别苏氨酸的光学活性异构体及混旋体的一些基础物理性质，如溶解度、旋光特性等。     

关于比色测定中以吸光值的算术值查标准曲线的思考

在植物生理生化实验中 ,光学分析技术是分析测定生化物质的非常重要的实验技术。此种技术是根据生化物质本身或其参与某种化学反应后的生成物有吸收特定光波的特性 ,通过分光光度计(或比色计 )对该生化物质进行测定 ,亦即通常所说的比色测定。在这类实验中 ,普遍的做法是将标准     

在同一份植物样品中测定α-和β-淀粉酶活力方法的改进

前言本世纪二十年代Kuhn等发现植物淀粉酶有两种类型,根据酶作用于淀粉时旋光度的变化,水解产物为α—型,有负的变旋光作用的称为α—淀粉酶;产物为β—型,有正的变旋光作用的称为β—淀粉酶。由于α—和β—淀粉酶在植物的生理生化过程和某些食品发酵工业中起着重要的作用,因此,同时测定这两种淀粉酶活力的方法,对农业、食品工业和淀粉酶的生化研究都具有实际的应用价值。苏联植物生理学家X.H.波钦诺克所著《植物生物化学分析方     

利用大肠杆菌的L-谷氨酸脱羧酶测定醱酵液中的L-谷氨酸

研究谷氨酸醱酵生产味精,从选种到培养条件的研究过程中,谷氨酸测定的工作量很大,因此希望能够有准确而简便的测定方法。微生物中炭疽杆菌(Bacillus anthracis)、枯草杆菌(Bacillus subtilis)等能够产生细胞外的D-谷氨酸多肽和D-谷氨酸聚合夹膜,因此选出的产生谷氨酸的菌种也有可能是产生D-谷氨酸的。这样就要求在进行谷氨酸定性、定量分析的同时还要测定旋光。可是在刚开始选种和条件培养的时候,谷氨酸的含量很低,要单独测定旋光,一方面大大增加了工作量,另一方面也受到产量低的限制。微     

非天然氨基酸N-保护的D-(L-)4-吡啶丙氨酸的合成研究

合成了非天然氨基酸N 保护的D (L ) 4 吡啶丙氨酸 ,其结构分别通过旋光度、核磁共振、红外、元素分析得到确证。     

齐整小核菌胞外多糖的研究*

鉴定了一株产胞外多糖的齐整小核菌,经纸层析、旋光度和红外光谱研究表明。该菌产生的多糖是由葡萄糖按β-键形成的多聚糖,可耐受高温、高盐和较广范圈的pH,具良好的增粘性和剪切稀释性能。     

梁河脂松节油、脂松香的物理和化学特征

研究梁河脂松节油的相对密度、折光率、初馏点、馏程体积、旋光度和化学组成以及脂松香的软化点、酸值、不皂化物含量、乙醇不溶物、灰分、旋光度和化学组成等物理和化学特征。结果表明:梁河的脂松节油在化学组成上因含有大量3-蒈烯导致其蒎烯含量低于GB/T 12901-2006,其物理指标中的折光率偏高。梁河的脂松香因化学组成中含有大量中性物,致其物理指标中酸值偏低,不皂化物含量偏高,超出GB/T 8145-2003。鉴于3-蒈烯这一特殊资源,有必要制定高3-蒈烯脂松节油标准。     

香菇多糖提取分离的研究

采用DEAE—cellulose柱层析和Sephadex G-200柱层析从香菇子实体热水浸提的粗多糖中分离出两个多糖组分Lenl—A、Len2-A,经旋光度法、Sepharose 4B柱层析、红外光谱等方法检测确定为均一多糖组分,且均为α-构型的吡喃糖,苯酚硫酸法测得其糖质量分数分别为91．5％和92．3％,旋光度为＋5．6°、＋11．2°,相对分子质量为375×10^3、718×10^3。     

黔产莪术油的品质分析

该研究应用比重瓶法、折光率测定法、旋光度测法及电感耦合等离子体发射光谱法,分别对莪术油的相对密度、折光率、比旋度、重金属含量进行了测定,同时采用HPLC法测定莪术油中成分含量以及建立指纹图谱进行相似度的比较分析。结果表明:黔产莪术油的相对密度为0.987 0,比旋度为+24.146 8°,折光率为1.509,指纹图谱与中药制剂指纹图谱对照,相似度为0.976,总重金属含量总和10 mg·kg~(-1),砷盐未检测出。检测的各项指标均符合2015版中国药典莪术油项下的相关规定,该研究方法可行、数据可靠。该研究结果确认了黔产莪术油有较高的安全性及良好的品质,可作为药材原料使用,为黔产莪术油的综合开发利用及质量控制提供了科学依据。     

北虫草栽培残基中主要活性物质含量分析及评价

对北虫草栽培残基中蛋白质、虫草素等主要营养及活性物质含量分析,为其资源化合理利用研究提供参考。采用反相高效液相色谱法测定氨基酸含量,半微量凯氏定氮法测定粗蛋白,稀酸碱处理法测定粗纤维含量,旋光度法测量淀粉含量,电感耦合等离子体原子发射光谱法测定矿质元素钙及磷含量,苯酚硫酸法测定多糖的含量,高效液相色谱法测定虫草素。结果显示,北虫草栽培残基中主要营养成分氨基酸、粗蛋白、粗纤维、淀粉、含量检测分别为8. 17%、18. 4%、4. 9%、43. 1%;矿质元素钙及磷含量分别为0. 09%、0. 46%;主要活性成分虫草多糖含量可达4. 8%,与子座含量(5. 1%)相当;虫草素含量0. 318%,显著高于子座(0. 166%)中虫草素含量。结果表明,北虫草栽培残基中除富含蛋白质、氨基酸、淀粉等营养物质外,还含有虫草素、虫草多糖等北虫草特有的活性物质,具有较大营养价值。北虫草栽培残基综合利用资源化研究应用前景广阔。     

旋光法测定葡萄糖异构酶活力

葡萄糖异构酶的活力以规定条件下单位时间内生成的果糖量表示。测定果糖的既有方法中,咔唑-半胱氨酸盐法手续麻烦,旋光法则因多种糖混存而使工作量加大。因此这两种方法在测定大批样品时都不理想。我们参考丹麦Novo公司和美国Miles公司有关资料,以玫瑰     

五指山不同部位苦丁茶多酚类物质含量的测定

苦丁茶是天然保健绿色食品,有较好的药用价值。将五指山苦丁茶叶分为四个等级,以没食子酸为标准品,酒石酸亚铁比色法,用TU-1901型双光束紫外可见分光光度计在540nm的最佳波长处,测定吸光度A,对四个等级的苦丁茶多酚类物质含量分别进行测定。得到四个等级的五指山苦丁茶中多酚类物质含量分别为9.906%、9.882%、9.801%和9.608。结果表明:不同部位的苦丁茶多酚类物质含量存在着一定的差别,四级品的多酚类物质明显较低,建议在采摘苦丁茶时,同时采摘未脱落的老叶,以免脱落后成分损失而失去利用价值。