从酶的专一性看植酸酶与酸性磷酸酶的关系

迄今为止的资料表明,大多数植酸酶与酸性磷酸酶的关系密切。通过测定Km,即可判断只有以植酸（盐）为最适底物的酶（包括酸性磷酸酶）才是严格意义上的植酸酶。     

一项有意义的探究活动

“酶的特性”是现行高中生物学课程的一组引导式学生探究实验。其中“酶的高效性、专一性”探究设置在必修教材里,为学生提供了较为规范的探究性学习活动。是学生学习生物学探究实验方案设计的起始课;“温度对酶活性的影响”分布于选修教材中,是必修部分内容的深化和拓展。就实验内容来说,催化剂是学生十分熟悉的内容。但生命体中的特殊催化剂——酶却是他们深感陌生的问题。     

酶的作用特性实验新探

高中生物必修教材在学习《新陈代谢与酶》一节时,配备了两个实验,一个是《比较过氧化氢酶和Fe^3＋的催化效率》,另一个是《探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的水解作用》。我们知道,这两个实验分别验证了酶的高效性和专一性。     

谈谈高中"多聚酶链式反应扩增DNA片段"实验

目前高中生物课标教材已经陆续在全国实验区开始实验了。为了使广东省的高中生物学教师尽快进入课改角色,我院针对人教版《普通高中课程标准实验教科书生物》的选修模块之一：“生物技术实践”中的实验内容举办了多次培训,因此笔者有机会对高中生物学新课标实验教科书有所了解和接触。现就该书中“多聚酶链式反应扩增DNA片段”实验谈谈自己的     

酶的作用特性实验新探

高中生物必修教材在学习《新陈代谢与酶》一节时,配备了两个实验,一个是《比较过氧化氢酶和Fe^3＋的催化效率》,另一个是《探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的水解作用》。我们知道,这两个实验分别验证了酶的高效性和专一性。     

突变型环酰亚胺水解酶的底物专一性

摘要 目的：研究环酰亚胺水解酶（CIH293）C-末端区残基对其底物专一性的影响。方法：通过缺失或替代获得了环酰亚胺水解酶C-末端剔除2个或3个氨基酸残基及C-末端两个Lys替代为两个Glu的突变型酶CIH291、CIH290以及KK292,293EE,用比色法与高效液相色谱法分析了重组野生型酶与突变型酶的底物专一性和动力学参数。结果：突变型酶与野生型酶相比,底物专一性未发生显著改变,最适底物仍为琥珀酰亚胺,然突变型酶对最适底物的亲和力略有降低,导致反应速度减小。结论：环酰亚胺水解酶（CIH293）C-末端区残基的改变对其底物专一性的影响不大,但影响了酶对底物的亲和力。     

高中生物学实验分析与设计专题的范例教学

“3 X”高考改革 ,是我国全面推进素质教育的重要环节和全新课题之一 ,它体现了国家对人才规格的培养目标已经从基础型转向能力型 ,对基础教育特别是高中阶段教育产生了巨大的推动和导向作用。就目前的高考试题来看 ,试题情景具有较强的问题性、实践性和探索性 ,实验探索性思想已经在试题中不断渗透 ,因此培养学生实验分析和设计的能力已成为高中生物学能力培养中非常重要的组成部分。我在实验专题的教学中运用范例分析→归类迁移→挖掘规律→实践应用 4步范例教学法 ,取得了良好的教学效果。1　范例分析例 1:已知唾液中含淀粉酶 ,胃液中…     

浅谈高中生物学的探究性实验(1)

科学探究是人们获得知识和认识世界的一种重要方法和过程 ,也是提高生物学教学质量的核心。所谓的科学探究 ,是指科学家研究自然界 ,并基于研究获得的证据提出各种理论的途径和方法 ,也是指学生用以获取知识、领悟各种科学思想观念、领悟科学家研究自然界的方法而参与的各种活动。因此 ,探究是学科学的中心环节。本文仅就高中生物学的实验分级、探究实验的活动程序等 ,谈谈自己的体会如下 :1　以探究为核心的实验分级以探究为核心对高中生物学的实验进行分级 ,有助于准确制定实验教学目标 ,有助于设计出最佳的实验方案 ,从而为取得理想的实…     

高中生物学实验专题复习

高中《生物》(必修 )第一、二册和高中《生物》(选修 )全一册教材中 ,共有 2 0个必做实验 ,其中高二 16个 ,高三 4个。如何指导学生复习高中生物学实验部分的教学内容 ,现介绍一种专题复习的方法 ,仅供高三生物学教师参考。1　回忆实验内容 ,进行归类整理回忆高中阶段学过的 2 0个必做实验 ,进行归类整理。 2 0个实验的类型和分类依据可参考下表 ,通过分类 ,将所学过的实验分成若干类型。分类依据实验类型精确性及环境实验室实验、自然实验实验的直接目的验证性实验、探索性实验实验研究的质和量 定性实验、定量实验实验的研究对象动物、植…     

表面电荷突变与胰蛋白酶底物专一性的改造

分别利用酶切重组和“３＋１”引物ＰＣＲ定点突变的方法构建了三个胰蛋白酶表面电荷双突变体;Ｒ６２Ｄ＋Ｋ９７Ｅ,Ｒ６２Ｄ＋Ｋ１７５Ｅ和Ｋ９７Ｅ＋Ｋ１７５Ｅ。对三在Ｅ．ｃｌｏｉＸ９０菌中的表达产物进行了动力学测定,分别得到了三种双突变体在两种ｐＨ条件下,水解ＴＡＭＥ,ＴＬＭＥ两种底物的动力学数据。     

有关高中生物学实验若干问题的探讨(2)

5淀粉酶为什么能催化淀粉水解成葡萄糖?在一些省市仍在使用的旧课程教材(全一册)中讲到：“小麦淀粉酶能够促使淀粉迅速水解为麦芽糖”(第46页),并在第80页对淀粉的消化过程总结如下：     

虾钳菜日龟甲的生物学及寄主专一性研究

虾钳菜日龟甲 Cassida japana Baly是农田杂草藜 Chenopodium album L.的重要天敌。该虫在江苏地区一年发生4代,以成虫越冬。成虫产卵期一般为16～31 d,每雌产卵量最多为482粒,平均为175粒。各虫态历期因代别而异,卵期3～13d,幼虫期8～16 d,蛹期3～6 d,成虫寿命一般为15～35 d,越冬代成虫寿命长达200余d。该虫全年盛发期在6月中、下旬至8月中旬,发生为害与温度关系密切,高温对其不利。本文选择15科26种植物进行寄主专一性测定,结果表明：虾钳菜日龟甲对藜的嗜食程度很高,并能在藜上完成世代;而其它供试植物不是虾钳菜日龟甲的寄主,因此可以将该虫安全用于杂草藜的生物防治。     

植物向性运动实验的魅力

设计实验愈来愈受到重视,是因为它能培养学生的创造性思维和严谨的科学态度,也能提高学生动手操作解决实际问题的能力。高中生物学教材第83页编写的“植物向性运动的实验设计和观察”其用意就在此。笔者针对高二年级已经有两年多的实验空白,有关的实验技能已很陌生,需认真扎实地做好教材里     

对过氧化物酶鉴定实验的改进

过氧化物酶是生物氧化中末端氧化酶,是引导学生证明酶促反应中间产物存在的理想酶。本文对来自白菜或鲜笋壳压榨汁液直接用HAC调节pH至5.5,静置后过滤或离心、取上清液、丙酮分级沉淀,获得RZ为2．5的纯酶,颜色明亮。然后对过氧化物酶的活性进行定性和定量测定,使学生实验课的效果更为直观。     

山东省高中生物学教师实验素质的调查研究

通过对山东省生物学教师的实验素质的调查,发现多数生物学教师思想观念上不重视生物学实验教学,实验教学方法单一,实验素质有待提高。通过分析笔者提出了转变观念、学习课改理念、提高技能、钻研教法等提高生物学教师实验素质的策略。     

浅谈高中生物学的探究性实验(2)

(续 2 0 0 3年第 38卷第 9期第 33页 )2 .4　分析数据 ,得出结论分析数据是指在实验操作完成后 ,对收集的实验信息进行整理和解读的过程 ,通过对数据的分析找出研究对象的发展趋势或不同事物之间的联系 ,思考实验数据揭示的事实或规律 ,确定实验数据是否支持原先的假设 ,运用证据和逻辑分析对提出的问题做出答案或解释 ,从而得出最后的实验结论。由此可见 ,结论就是对实验研究发现的总结。绘制图表是整理数据的常用方法。整理数据首先从实验研究主题涉及的概念开始 ,如果主题中有较多概念 ,可以绘制概念图来揭示相关概念之间的关系。比较不…     

有关高中生物学实验若干问题的探讨(1)

笔者在高中生物学教学过程中(人教版新课程教材),在实验方面遇到许多疑问。现结合自己的教学体会并查阅有关资料,整理出来,供大家参考。1果糖为什么是还原性糖?在必修本“实验1：生物组织中还原性糖、脂肪、蛋白质的鉴定”的实验原理中,明确提出了果糖是还原     

高中生物学实验总复习方案

近几年来 ,无论是生物学单科高考 ,还是 3+ X理综考试 ,越来越重视考查学生运用知识分析问题和解决问题的能力。因此 ,在高中生物学实验总复习中也应该体现出既重视理论知识的复习 ,更重视对学生运用生物学原理分析问题、解决实际问题能力的培养。为此 ,提出如下生物学实验总复习方案供参考。1　高考对实验能力的要求 ,是实验复习最具体的指导高考目标对学生实验能力的要求分为两个层次 :一是 :独立完成实验的能力。二是 :设计简单实验方案并处理相关实验问题的能力。近年来的高考试题中主要是考查学生在掌握教材实验的基础上是否具备了实…     

基于新课程的高中生物学实验的拓展和探究

新课程中强调让学生自主学习、开发智力、发掘潜能，那么，“如何在课堂中为学生营造一个主动求知的氛围？”就成了新课改的焦点所在。结合具体实验进行必要的拓展的探索，对学生的探究水平的提高起着较好的作用。下面谈谈我们的做法。