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1.
Riassunto L'A. ha voluto controllare col metodo al cloruro d'oro del Ruffini i risultati ottenuti col metodo Bielschowsky-Gross dal Boeke e dallo Stöhr nello studio della distribuzione del sistema nervoso autonomo nei tessuti. Ha esaminati alcuni settori del tubo digerente, della cavità orale e della cute nei Rettili, Uccelli e Mammiferi riuscendo a confermare la reale esistenza di terminalreticoli emananti da una rete espansionale diffusa, rispondente in parte al plesso fondamentale del Boeke ed al preterminalreticolo del Reiser. Non ammette una sicura penetrazione di essi nei protoplasmi cellulari, né la loro fusione con questi e con il plasmodio di Schwann; considera come pseudostruttura la rete periterminale di Boeke e come risultato d'imperfetta impregnazione le sue terminazioni intracellulari perché il terminalreticolo si continua oltre le cellule senza interrompersi. È perciò di accordo con la concezione dello Stöhr jr., pur dissentendo da quest'osservatore su alcuni particolari, che vanno ancora più discussi e studiati.
Zusammenfassung Der Verfasser hat mit der Goldmethode von Ruffini die Resultate prüfen wollen, die Boeke und Stöhr mit der Bielschowsky-Gross-Methode im Studium der Verteilung des autonomen Nervensystems in den Geweben erhalten haben.Er hat einige Zonen des Verdauungskanals, der Mundhöhle und der Haut von Reptilien, Vögeln und Säugetieren geprüft, und es ist ihm gelungen, die wirkliche Existenz des Terminalreticulums zu bestätigen, das von einem ausgedehnten Verbreitungsnetz herrührt und das zum Teil dem Grundplexus von Boeke und dem Präterminalreticulum von Reiser entspricht.Der Verfasser hält es nicht für sicher, daß dieses Terminalreticulum in die Zellenprotoplasmen eindringt, ebenfalls nicht, daß es mit den Protoplasmen und dem Schwannschen Plasmodium verschmolzen ist; er betrachtet hingegen das Netz von Boeke als Pseudostrukturen und seine binnenzellulären Enden als ein Resultat einer unvollständigen Imprägnierung, denn das Terminalreticulum setzt sich außerhalb der Zellen ohne Unterbrechung fort.Der Verfasser ist deshalb mit der Vorstellung von Stöhr jr. einverstanden, obgleich er bezüglich einiger Einzelheiten, die noch näher behandelt und erörtert werden, mit dem genannten Beobachter nicht übereinstimmt.
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2.
Résumé Sifolinia kabylica est une nouvelle espèce de la myrmécofaune algérienne, qui a été découverte en faisant l'élevage deMyrmica aloba (Forel).S. kabylica se rapproche du genreMyrmica par la nervation des ailes et l'existence d'éperons réduits aux tibias II et III.
Summary Sifolinia kabylica is a new species in the algerian fauna of ants which was discovered while breedingMyrmica aloba. S. kabylica alludes to the genusMyrmica by the wing nervation and the existence of reduced spurs on the middle and hind tibia.

Riassunto Sifolinia kabylica e una nova specie della myrmecofauna algeriana que fu rivelata durante l'allevamento deMyrmica aloba. S. kabylica rievoca il generoMyrmica per la nervatura delle ali e la présènza di sproni ridotti a le tibie II e III.


Dessins de GenevièveCagniant  相似文献   

3.
Résumé La fixation de l'azote par les cyanobactéries a été étudiée pendant un cycle végétatif dans trois rizières pluviales soudano-sahéliennes ne recevant pas d'engrais azoté. Lorsque l'illumination solaire est forte, et en l'absence de couvert végétal, l'activité réductrice de l'acétylène (ARA) présente deux maximums, en fin de matinée et au milieu de l'après-midi. Dans le cas d'une intensité lumineuse moyenne ou faible et d'une couverture dense, on constate un maximum unique en fin de matinée ou début d'après-midi. Au cours du cycle cultural, l'ARA présente deux maximums, l'un au moment du tallage, l'autre à maturation du riz. En ce qui concerne les cyanobactéries fixatrices, le premier maximum correspond à la prédominance d'espècesd'Anabaena, et le second à la prédominance d'espèces deCylindrospermum. Dans une des rizières étudiées, aucune forme fixatrice de l'azote n'a été observée. Plusieurs espèces hétérocystées non-fixatrices ont été identifiées. Des expériences en vases de végétation ont confirmé l'inhibition de TARA des cyanobactéries par les fortes intensités lumineuses. LesOscillatoria se protègent contre la lumière par phototactisme négatif (enfouissement dans le sol) et par un processus de photocinèse agrégative.
Nitrogen fixation by cyanobacteria in paddy fields of Mali
Summary Nitrogen fixation by cyanobacteria was studied during a cropping cycle in three rain paddy fields of Mali that had not received exogenous nitrogen. Under intense sunlight and in the absence of a crop canopy, the acetylene reducing activity (ARA) showed two maxima, at the end of morning and in mid-afternoon. With medium or low intensity of light and dense plant cover, a single maximum was observed at the end of the morning. In the course of the cropping cycle, ARA showed two maxima, at the tillering period and at crop ripening. In regard to the nitrogen-fixing cyanobacteria, the first ARA peak corresponded to the predominance ofAnabaena species and the second one to the predominance ofCylindrospermum species. No nitrogen-fixing forms were observed in one of the paddy fields studied. A number of heterocystic non-fixing species have been identified. Pot experiments confirmed the inhibition of ARA in cyanobacteria by high light intensity.Oscillatoria spp. are self-protected against light by negative phototactism and by a process of photokinetic agregation.

Fijación de nitrógeno por cianobacterias en arrozales de Malí
Resumen Le fijación de nitrógeno por cianobacterias se estudió, durante un ciclo vegetativo completo, en tres arrozales de tipo pluvial, en Malí, a los que no se aportó ningún abono nitrogenado. Cuando la intensidad de la luz solar es fuerte y en ausencia de cubierta vegetal la actividad reductora de acetileno (ARA) presenta dos máximos: el primero al final de la mañana y el segundo a media tarde. Con una intensidad luminosa media o baja y una cubierta vegetal densa se observó un único máximo al final de la mañana o principio de la tarde. Durante el ciclo del cultivo la ARA presenta dos máximos: el primero relacionado con el momento de formación de la espiga y el segundo con la maduración del arroz. En cuanto concierne a las cianobacterias fijadoras, el primer máximo corresponde a una predominancia de especies deAnabaena y el segundo a una de especies deCylindrosporum. En uno de los arrozales estudiados no se ha observado ninguna forma fijadora de nitrógeno. Se han identificado especies no fijadoras de nitrógeno aunque formadoras de heterocistes. La inhibición de ARA por fuertes intensidades luminosas se ha confirmado mediante experiencias en maceta. LasOscillatoria spp. se autoprotegen de la luz mediante fototactismo negativo (se entierran en el suelo) y gracias a un proceso de fotocinesis agregativa.
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4.
Summary Bacillus thuringiensis subsp.israelensis produces a -endotoxin which is insecticidal against larvae of mosquitoes and blackflies. The toxin particles introduced into the water at concentrations of a few ng/ml kill rapidly after uptake by target larvae. Breakdown of the function of the gut epithelium is the primary cause for the lethal action of the toxin. The molecular mode of action is not yet understood in its details. However, it appears that the toxin is cytolytic and acts by disruption of membrane permeability systems. Field efficacy ofB. thuringiensis subsp.israelensis has been demonstrated in many countries. Most impressive results were obtained in West Africa where this microbial larvicide has been included in a large field programme to control blackflies, the vector of river blindness.
Resumen La característica mas importante deBacillus thuringiensis es la producción de un metabolito con propiedades insecticidas durante el proceso de esporulación. Este se deposita normalmente en forma cristalina dentro del esporangio. Dichos cristales al ser ingeridos por larvas de insectos susceptibles se disuelven en el intestino y los polipéptidos liberados son activados mediante proteolisis. Las moléculas tóxicas resultantes matan a los insectos por destrucción del epitelio intestinal. Entre 30 subespecies, la denominadaisraelensis o BT H-14 es activa contra algunas familias de Diptera entre las cuales encontramos especies pertenecientes a los génerosCulex, Aedes, Anopheles ySimulium que son vectores de enfermedades tropicales infecciosas. La subespecieisraelensis, descubierta hace tan solo 10 años, ha sido ya utilizada por varias compañias como la base de potentes insecticidas para el control de los estadios larvales de dichos vectores. La toxina producida por la especieisraelensis esta incluida en una envuelta y tan solo una parte de la inclusión tiene extructura cristalina. La solubilización de la inclusión bajo condiciones reductoras produce una banda prominente en un rango de pesos moleculares entre 25000 y 30000 daltons. Se encuentran ademas bandas adicionales alrededor de 130000 y 65000 daltons. El modo de acción a nivel molecular no esta totalmente dilucidado. Sin embargo, parece ser que la toxina es citolítica y actua alterando los sistemas de permeabilidad de membrana. La eficacia en el campo deBacillus thuringiensis subsp.israelensis ha sido demostrada en muchos paises. Los resultados mas notables se han obtenido en la región oeste de Africa donde la cepa BT H-14 fue empleada en una gran operación de campo para controlar las larvas deSimulium damnosum, vectores de la cegera de rio. Como resultado se redujo la incidencia de la enfermedad. Se conocen distintos procedimientos para incrementar la eficacia de preparaciones comerciales. La modificación de las toxinas mediante ingeniería genética y la mejora de las formulaciones para conseguir una mayor persistencia son ejemplos de dos áreas prometedoras en la cuales se esta investigando en varios laboratorios.

Résumé La principale caractéristique deBacillus thuringiensis est de produire, au cours de la sporulation, un métabolite insecticide. Celui-ci se dépose habituellement dans le sporange sous forme cristalline. Ces cristaux, lorsqu'ils sont ingérés par des insectes sensibles, se dissolvent dans l'intestin, et les polypeptides ainsi libérés sont activés par protéolyse. Les molécules toxiques qui en résultent tuent les insectes par destruction de l'épithélium intestinal. Parmi les 30 sous-espèces décrites, celle appeléeisraelensis ou BT H-14 est active à l'égard de quelques familles deDiptera parmi lesquelles on trouve des espèces appartenant aux GenresCulex, Aedes, Anopheles etSimulium, qui sont des vecteurs de maladies infectieuses tropicales. La sous-espèceisraelensis, découverte il ya seulement 10 ans, a déjà été utilisée par plusieurs firmes comme base de puissants insecticides pour la lutte contre les stades larvaires de ces vecteurs. La toxine produite par la sous-espèceisraelensis est contenue dans une enveloppe et une partie seulement de l'inclusion présente un arrangement cristallin. La solubilisation de l'inclusion en milieu réducteur donne une bande prédominante, correspondant à un poids moléculaire de 25 à 30.000 daltons. Des bandes accessoires sont situées autour de 130.000 et 65.000 daltons. Le mode d'action au niveau moléculaire n'est pas encore connu en détail. Cependant, il semble que la toxine soit cytolytique et agisse par destruction des systèmes de perméabilité membranaire. L'efficacité sur le terrain deB. thuringiensis subsp.israelensis a été démontrée dans de nombreux pays. Les résultats les plus impressionants ont été obtenus en Afrique Orientale, où BT H-14 a été employé dans une large opération sur le terrain de lutte contre les larves deSimulium damnosum, vectrices de la cécité des rivières. Il existe plusieurs possibilitiés pour accroître l'efficacité des préparations commerciales. La modification de la toxine par manipulation génétique et l'amélioration de la persistance des formules sont deux perspectives prometteuses, actuellement à l'étude dans plusieurs laboratoires.


Invited paper presented at the VII International Conference on the Global Impacts of Applied Microbiology, Helsinki, 12–16 August 1985. Session 8  相似文献   

5.
Resumen En 156 muestras de suelo del Edo. Médira/Venezuela y de zonas vecinas se encontróHistoplasma capsulatum en 13(8,3%) mediante la técnica deEmmons modificada porGeorg, Ajello &Papageorge ySilberg &Hinton.Dos muestras positivas provenian de cuevas, una en el Edo. Mérida, otra en el Edo. Zulia, al sur de Machiques.Las 11 muestras restantes eran preferentemente del piso de gallineros descubiertos de 4 poblaciones en la vertiente occidental de Los Andes venezolanos, al sur del Lago de Maracaibo.Mientras que se pudo determinar de ésta manera el habitat del hongo en la zona cerca de la carretera Panamericana, resultaron negativas todas las muestras de las zonas más altas del Edo. Mérida provenientes preferentemente de lugares a lo largo de la carretera Transandina.Se hacen algunos comentarios acerca de la epidemiología de la histoplasmosis comparando los resultados obtenidos en ésta encuesta con la procedencia de los sujetos con histoplasmosis en el material autópsico y biópsico y los resultados de las pruebas de histoplasmina en la población de nuestra región.Además de los cultivos del hígado y bazo de los ratones se realizaron concomitantemente exámenes histológicos.En otro lugar se dará a conocer los resultados de éstos estudios comparandolos con los hallazgos micológicos.
Summary Histoplasma capsulatum was found in 13 (8,3%) out of 156 samples of soil from the State of Mérida (Venezuela) and adjacent zones by means of theEmmons technique modified byGeorg, Ajello &Papageorge andSilberg &Hinton.Two positive samples had been taken from caves located in the States of Mérida and Zulia (south of Machiques), respectively.The remaining eleven (positive) samples came predominantly from the soil of chicken yards found in four villages situated on the western slopes of the Venezuelan Andes south of Lake Maracaibo.Whilst it was possible in this way to determine the habitat of the fungus in the zone near the Pan-American Highway, all the samples from the higher zones of the State of Mérida — coming predominantly from sites along the Trans-Andian Highway — proved to be negative.Some comments are made on the epidemiology of histoplasmosis, comparing the results obtained in this investigation with the origin of the subjects showing signs of histoplasmosis in the autopsic and biopsic material and the results of the histoplasmine tests carried out amongst the population of our region.Apart from the cultivation of rat livers and spleens, histological examinations were made concomitantly. The results of this research work as well as a comparison with mycological findings will be published elsewhere.

Zusammenfassung In 156 Bodenproben aus dem Staat Mérida/Venezuela und angrenzenden Gebieten fand sichHistoplasma capsulatum in 13 (8,3%). Die Proben wurden nach den Angaben vonEmmons, die später vonGeorg, Ajello &Papageorge undSilberg &Hinton modifiziert wurden, untersucht.2 positive Proben stammten aus je einer Höhle in den Staaten Mérida und Zulia.Die restlichen positiven Bodenproben stammten hauptsächlich aus unbedeckten Hühnerställen von 4 Dörfern am Westabhang der venezolanischen Anden, im Süden des Maracaibosees.Während der Habitat der Pilze auf diese Weise in der Gegend der panamerikanischen Autostrasse festgestellt werden konnte, waren alle Proben aus den hochgelegenen Gebrigszonen negativ.Es wird die Frage aufgeworfen, wo und wie sich unsere Patienten mit nachgewiesener Histoplasmose infiziert haben und wie die Histoplasminsensibilität der Bevölkerung in den Gebirgsgegenden zu erklären ist.Ausser den Kulturen von Mäuselebern und -Milzen wurden histologische Untersuchungen durchgeführt, über die an anderer Stelle berichtet werden soll.


El doctorCapretti, Profesor de Micología de la Universidad de Los Andes, falleció en el mes de diciembre de 1960 a consecuencia de una infección pulmonar porHistoplasma capsulatum contraida durante la ejecución de éste trabajo.Publicamos los resultados obtenidos de éstos estudios en homenaje póstumo a nuestro querido amigo, colaborador y maestro.  相似文献   

6.
Summary The parthenogenetic elicitation of mature, fertile asci and ascospores inNannizzia incurvata,Stockd. (Sabouraudia,1: 46, 1961) and inMicrosporon gypseum,Guiart &Grigoraki, 1928 by mating them withChrysosporium species is described. The same effect was obtained when culture filtrate ofChrysosporium species alone was used instead of the living fungus. In ascospore-derivatives (ascoagarblock) profound morphological changes were observed as to the shape and size of the macro- and microconidia. The peridial ornaments showed alone or in mixture those ofNannizzia fulva, Nannizzia gypsea along with the ornaments ofNannizzia incurvata. The derivatives of parthenogenetic ascospores were different from the mother-species macro- and microscopically and remained such through many generations as stable mutants.
Zusammenfassung Die parthenogenetische Auslösung von fruchtbaren Asci und Askosporen inNannizzia incurvata Stockd. (Sabouraudia,1: 46, 1961) und inMicrosporon gypseum,Guiart &Grigoraki, 1928 durch Kreuzung mit Arten vonChrysosporium wird beschrieben. Dasselbe Ergebnis wurde erzielt, wenn — anstatt des lebenden Pilzes — das Kulturfiltrat benützt wurde. In den Abkömmlingen der parthenogenetisch erhaltenen Askosporen (Asko-Agarblock) wurden tief gehende, morphologische Veränderungen betreffs Gestalt und Grösze der Makro- und Mikrokonidien beobachtet. Die peridialen Ornamente zeigten eine Mischung derjenigen vonNannizzia fulva, undNannizzia gypsea mit denen vonNannizzia incurvata. Die Abkömmlinge der parthenogenetisch erhaltenen Askosporen waren makro- und mikroskopisch verschieden von den originalen Stämmen und sie verblieben so durch viele Generationen als stabile Mutanten.

Résumé La production parthénogénétique des asques et des ascospores fertiles enNannizzia incurvata Stockd. (Sabouraudia,1: 46, 1961) et enMicrosporon gypseum,Guiart &Grigoraki, 1928 par croisement avec des espèces deChrysosporium est décrite. On a obtenu le même résultat avec des filtrations des cultures liquides deChrysosporium, sans la présence du champignon vivant. Les dérivés des ascospores parthénogénétiques présentent un changement morphologique profond quant'à la forme et à la grandeur des macro- et microconidies. Des ornements peridiales présentent une combinaison de ceux deNannizzia fulva, Nannizia gypsea et deNannizzia incurvata. Les dérivés des ascospores parthénogénétiques sont différents en leur forme macro- et microscopique de l'espècemère, et sont restés sans change par de nombreuses générations comme une mutation stabile.
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7.
Zusammenfassung Es wird der Nachweis versucht, dass es — ebenso wie in der Physik — auch in der Biologie komplementäre Erkenntnissysteme gibt. Wie Welle und Korpuskel in der Physik, so sind innerhalb der Biologie u.a. Form und Funktion, Innenwelt und Umwelt sowie auch vor allem Vererbung und Anpassung komplementäre Begriffsgefüge. Das wird im einzelnen diskutiert und nachgewiesen.Für die Erkenntnis der Wirklichkeit im Ganzen folgt daraus, dass systematisch aufgebaute Erkenntnisgefüge nur in Teilbereichen des Wirklichen möglich sind — nur in der klassischen Mechanik, der Elektrodynamik, der vergleichenden Anatomie, der Genetik usw. — Das Wirkliche in seiner Gesamthet hingegen besitzt keine systematische sondern nur eine historisch-dialektische Struktur. Metaphysisch bedeutet das, dass das Wesen der Wirklichkeit in schöpferischer Freiheit im Sinne etwaGoethes, aber nicht in sturer Notwendigkeit (dira necessitas im SinneSpinozas) besteht.
Contenido Se demuestra que — como en laFisica — tambien en la Biologia existen complementarios sistemas de conocimiento. Como onda y corpúsculo dentro de la Fisica, asi son dentro de la Biologia entre otros forma y función, mundo internoy ambientey en primer lugar también herencia y adaptación principios complementarios. Esto será discutido y demonstrado en sus particularidades.Para el conocimiento de la realidad como totalidad sigue de tales consideraciones la conclusión que conocimientos sistematicamente construidos son posibles solo en esferas particulares de la realidad — como p.e. en la mecánica racional, en la electrodinámica, en la anatomia comparada, en la genética etc. —. Lo real en su totalidad posee al contrario ninguna estructura sistemática sino solo un históricadialectica. Metafisicamente hablado significa esto que la esencia de la realidad consiste en una libertad creativa en el sentido deGoethe, pero de ninguna manera en una necesidad absoluta en el sentido deSpinoza.


Lecture delivered August 1953 at the Biological Department of the University of Texas in Austin (Texas) U.S.A.  相似文献   

8.
Ciferri  R.  Redaelli  P. 《Mycopathologia》1943,4(1):54-59
Riassunto Gli Autori identificano nelMycoderma glatinis-farinulae Desm. uno stipite isolato dai comuni lieviti di panificazione casalinga nelle Marche (Italia). Da qui prendono lospunto per rivedere la questione ancor oggi sospesa e discussa della validità del genereMycoderma. Accettando l'emendamento eheLeberle ha fatto sul primitivo significato dato al genere daPersoon, ed accettando le revisioni recenti (1934) dellaLodder, fissano le caratteristiche del genere e, constatando che il nome diMycoderma deve considerarsi come nomen confusum, propongono per lo stesso genere (inteso nel senso diLeberle) il nomeMycokluyveria. Riportano la sinonimia delle specie accettate ed una chiave analitica delle stesse.
Summary One strain of yeast for domestic bread-making, isolated in Italy, has been tentatively reidentified asMycoderma glutinis-farinulae Desm. The validity and nomenclature of the genusMycoderma is discussed. Accepting this genus on the base ofLeberle modification ofPersoon's signification, also following the studies made byLodder, the generic nameMycoderma is considered as nomen confusum, and the new nameMycokluyveria is proposed. The genus is redescribed, and the few best known species are listed, with sinonyms and analitical key.

Zusammenfassung Die Verf. identifizieren alsMycoderma glutinis-farinulae Desm. ein aus den gewöhnlichen Hefen der Hausbrotbereitung isolierter Stamm bei den Marken (Italien). Hieraus bekommen Verff. einen Stich um die noch heute eingestellte und besprochene Frage der Gültigkeit zu revidieren des GenusMycoderma. Verff. nehmen die von,Leberle vorgeschlagene Abänderung über die primäre Bedeutung an, welchePersoon dem Genus gegeben hat und nehmen auch die neue Revisionen von Frl.Lodder an, indem sie die Kennzeichen des Genus festlegen. Endlich nehmen Verff. wahr, dass der NameMycoderma als ein nomen confusm zu betrachten ist, und schlagen für denselben Genus (in Sinne vonLeberle) den NamenMycokluyveria vor. Sie führen die Synonimie der angenommenen Arte und einen analytischen Schlüssel derselben an.

Sumario Pe una levadura domestica del pan de Italia fué aislada una cepa considerada igual alMycoderma glutinis-farinulae Desm. Con la ocaión se ha estudiado el valor y la nomenclatura del généroMycoderma, concluyendo con su aceptación con el emendamiento deLebeble, en el sentido doLodder; pero el nome generico deMycoderma Pers. siendo considerado como nomen confusum, ha sido rechazado, proponiendo, en su Vez, el deMycokluyveria. Se incuye un elenco de las especies màs conocides, con sus siniomos y una llave analitica.
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9.
Resumen Se describe el aislamiento delKeratinomyces ajelloi en 5 sobre un total de 105 muestras de tierras de la ciudad de Buenos Aires y alrededores. Se hace ademas una reseña sobre el método empleado para el aislamiento de dicho hongo (método deVanbreuseghem) y un resumen sobre los conocimientos actuales de esta especie descubierta porVanbreuseghem en 1952 utilizando su método.  相似文献   

10.
Summary The fermentation of food has the following advantages: longer keeping quality, variety in flavour, making inedible foods edible. In addition, the fermented foods have enhanced nutritional values and decreased toxicity. Unfortunately, production of these foods in most African countries is largely unsophisticated and does not allow for increased production to meet increasing demand. To improve the production, there should be scientific investigations into the microbial culture involved in the fermentation, the processing equipment and the methods of optimizing the fermentation conditions.Research on the fermentation of African locust bean and soybean to producedawadawa (iru) is reviewed with a view to exposing the scientific background available for transforming the production from art to science.
Resumen La fermentación de alimentos tiene las siguientes ventajas: calidad de conservación superior, variedad de sabores y permite el consumo de productos previamente incomestibles. Además los alimentos fermentados tienen mayores propiedades nutritivas y menor toxicidad. Desafortunadamente la elaboración de este tipo de alimentos en la mayoría de paises africanos esta poco desarrollada y no permite el incremento de producción necesario para satisfacer el incremento de la demanda. Para mejorar la producción deberían de realizaese estudios sobre los procesos microbiológicos envueltos en la fermentación, sobre el equipamiento y sobre los métodos para optimizer las condiciones de fermentación.Se hace una revisión de los trabajos realizados sobre la fermentación de una variedad africana de soja para la producción dedawadawa (iru) exponiendo la información disponible a fin de transformar esta elaboración de arte en ciencia.

Résumé La fermentation des aliments possède les avantages suivants: une qualité de plus longue conservation, une variété de flaveurs, et la transformation d'aliments non comestibles en aliments comestibles. De plus, les aliments fermentés ont une valeur nutritonnelle accrue et une moindre toxicité. Malheureusement, la production de ces aliments fermentés reste largement fruste dans la plupart des pays africains et ne permet pas une production accure pour satisfaire une demande en augmentation. Pour améliorer la production, il importerait d'investiguer dans la science des cultures microbiennes impliquées dans la fermentation, dans l'équipement technologique et dans les méthodes d'optimisation des conditions de fermentation. On passe en revue la recherche sur la fermentation de la caroube africaine pour produire ledawadawa (iru) dans l'esprit d'exposer les connaissances de base disponibles pour transformer cette production d'un art à une science.


Based on a paper presented at IFS/UNU Workshop on Development of indigenous fermented foods and food technology in Africa, Douala, Cameroon, 14–18 October, 1985.  相似文献   

11.
Riassunto L'A. ha studiato le successive modificazioni citologiche delle cellule epatiche in seguito alla introduzione in circolo di glucosio in dosi varie, ma sempre elevate. Con il metodo di Hagedorn-Jensen sono state determinate le curve glicemiche durante tutto il periodo degli esperimenti (48–60 ore). Come animale da esperimento è stato usato il coniglio e gli esperimenti sono stati condotti in 4 modi diversi: 1° Iniezione di 20 gr. di glucosio in una sola volta. 2° Iniezione endovena di 15 gr. di glucosio frazionatamente in 3 volte. 3° Iniezioni giornaliere di 5–10 gr. di glucosio; gli esperimenti sono durati 72–80 ore. 4° Perfusione del fegato con una soluzione di glucosio a concentrazione variabile dal 2% al 4%; la perfusione veniva fatta attraverso una vena mesenterica che veniva poi legata.Prima di iniettare la soluzione di glucosio si apriva l'addome dell'animale con tutte le precauzioni della asepsi e si prelevava un pezzetto di fegato che veniva utilizzato come controllo dell'esperimento; a intervalli di tempo stabiliti si prelevavano altri pezzetti di fegato riaprendo la ferita addominale; contemporaneamente da una vena periferica si prelevava la quantità di sangue necessaria per la determinazione della glicemia.Il citoplasma anisto delle cellule epatiche presenta le seguenti caratteristiche: nel controllo (48 h. di digiuno) il citoplasma è colorabile diffusamente in modo abbastanza intenso; dopo 3 h. dalla iniezione si nota la comparsa di grandi spazi chiari che occupano la maggior parte del eitoplasma; dopo 6–8 h. dalla iniezione il citoplasma comincia a ridivenire più colorabile ed omogeneo; permangono zone non occupate da condriosomi, ma da una sostanza che con la ematossilina di Heidenhain si tinge in un grigio leggermente diverso da quello del citoplasma anisto circostante. La comparsa dei grandi spazi chiari corrisponde ai valori massimi della curva glicemica; quando il tasso di glucosio tende ad awicinarsi a valori normali il citoplasma si presenta sempre nettamente omogeneo.Il contenuto in glicogene sale gradatamente e raggiunge il suo massimo 18–24 ore dopo la iniezione; da questo momento fino al termine degli esperimenti non subisce variazioni o subisce solo una lieve dimunizione. L'A. non condivide la ipotesi espressa da altri ricercatori che gli spazi chiari siano pieni di glicogene; pensa piuttosto che in questi spazi si trovi del glucosio che sarebbe cosi in un primo tempo come accantonato nella cellula; in un secondo tempo questo materiale diffonderebbe nel citoplasma anisto circostante per subire il processo di polimerizzazione.Il condrioma ha forma di bastoncini molto lunghi e sottili nei preparati di controllo; quando nel citoplasma anisto compaiono le grandi aree chiare i condriosomi si addensano nelle travate di citoplasma non modificato. In alcuni casi si nota un lieve accorciamento dei condrioconti e la comparsa di qualche granulo. L'A. ritiene la prima modificazion dovuta ad un fattore meccanico, la seconda dovuta alle variazioni fisico-chimiche che si verificano nella cellula epatica durante la deposizione di glicogene.Quando la glicemia oscilla su valori di 1,40–2 si nota una dilatazione assai forte di tutti i capillari biliari e l'orletto di citoplasma che circonda i capillari biliari è assolutamente libero di condrioma.I valori delle superfici cellulari salgono gradatamente e dopo 18 h. raggiungono il loro massimo; quasi subito si inizia una graduale discesa e dopo 24 h. i valori delle superfici cellulari sono simili a quelli del controllo. Il volume dei nuclei subisce variazioni regolarissime. Alla iniezione di glucosio segue una graduale ascesa, che alla 16a–17a ora raggiunge il suo vertice, per poi diminuire gradatamente e tornare alla norma dopo 40–48 ore. Dal confronto fra la curva dei valori nucleari e contenuto in glicogene della cellula epatica nei vari periodi degli esperimenti, l'A. rileva che le variazioni dei volumi nucleari sono in rapporto più che con il contenuto in glicogene della cellula epatica, con la attività glicogenetica della cellula stessa.È stato osservato un considerevole aumento del numero delle cellule binucleate, che al termine degli esperimenti sono assai più numerose che nei preparati di controllo.
Zusammenfassung Der Verfasser hat die aufeinanderfolgenden zytologischen Veränderungen der Leberläppchenzellen nach Einführung von verschiedenen, aber immer erhöhten Glukosedosen in den Blutkreislauf verfolgt.Mit der Methode von Hagedorn und Jensen wurden die glykämischen Kurven während der ganzen Dauer der Versuche (36–48 Stunden) bestimmt. Als Versuchstier wurde das Kaninchen benutzt, und die Versuche wurden auf 4 verschiedene Arten durchgeführt: 1. Endovenöse Injektion von 20 g Glukose auf einmal. 2. Endovenöse Injektion von 15 g Glukose verteilt auf dreimal. 3. Tägliche Einspritzungen von 5 bis 10 g Glukose; die Versuchsdauer betrug 72–80 Stunden. 4. Einschwemmung der Leber mit einer 2–4%igen Glukoselösung; die Einschwemmung wurde durch eine Vena mesenterica gemacht, die dann abgebunden wurde.Vor Einspritzung der Glukoselösung wurde das Abdomen des Tieres unter strenger Asepsis geöffnet und ein Stück Leber entnommen, das zur Versuchskontrolle diente: in bestimmten Zeitabschnitten wurden andere Leberstücke entnommen, indem ich die Abdominalwunde wieder öffnete; zugleich wurde aus einer peripheren Vene die für die Glukosebestimmung notwendige Blutmenge entnommen.Das Zytoplasma der Leberzellen weist folgende Merkmale bei der Kontrolle (48 Stunden Fasten) auf: Das Zytoplasma ist homogen und ist ziemlich stark gleichmäßig färbbar; 3 Stunden nach der Einspritzung erscheinen große, helle Räume, die den größten Teil des Zytoplasmas einnehmen; 6–8 Stunden nach der Einspritzung beginnt das Zytoplasma wieder färbbarer und homogener zu werden: es bleiben Zonen, die nicht von Chondriosomen eingenommen sind, sondern von einer Substanz, die sich mit Heidenhainschem Hämatoxylin in einem Grau färbt, das etwas verschieden von dem des untenstehenden strukturlosen Zytoplasmas ist. Das Erscheinen der großen hellen Räume entspricht den Höchstwerten der glykämischen Kurve, die allmähliche Rückkehr zur Gleichförmigkeit fällt mit dem allmählichen Absinken der glykämischen Kurve zusammen: wenn der Glukosegehalt sich den Normalwerten nähert, stellt sich das Zytoplasma immer ganz homogen dar. Das Chondriom hat in den Kontrollpräparaten die Form sehr langer und dünner Stäbchen: wenn im strukturlosen Zytoplasma die großen hellen Räume erscheinen, verdichten sich die Chondriosomen in den nicht veränderten Zytoplasmabalken: in einigen Fällen bemerkt man eine leichte Verkürzung des Chondrioconten und das Erscheinen von einigen Körnchen; der Verfasser hält die ersterwähnten Veränderungen für durch einen mechanischen Faktor verursacht, die zweiten durch physikalisch-chemische Variationen, die sich in der Leberzelle während der Glykogenablagerung einstellen.Wenn die Glykämie sich in Werten zwischen 1,40–2 bewegt, bemerkt man eine sehr starke Erweiterung aller Gallenkapillaren, und daß der Zytoplasmarand, welcher die Gallenkapillaren umgibt, ganz ohne Chondriom ist.Die Werte der Zelloberflächen weisen sehr deutliche Veränderungen auf; nach der Einspritzung steigen die Werte allmählich und erreichen nach 18 Stunden ihren Höchststand; fast augenblicklich beginnt ein schrittweises Sinken der Zelloberflächen, und nach 24 Stunden sind die Werte ähnlich denen der Kontrolle. Auch die Werte der Kernvolumina verhalten sich sehr regelmäßig: nach der Einspritzung steigen sie schnell und allmählich erreichen sie nach 18 Stunden ihren Höchststand; von diesem Moment ab beginnt eine allmähliche Verminderung; 40 bis 48 Stunden nach der Einspritzung sind die Werte ungefähr normal. Aus dem Vergleich der Kurve der Kernvolumina mit dem Glykogengehalt der Leberzellen in verschiedenen Perioden der Versuche ergibt sich, daß die Veränderungen der Kernvolumina mehr mit der glykogenetischen Tätigkeit der Leberzelle als mit dem Glykogengehalt derselben in Beziehung stehen.Es ist eine beachtliche Zunahme der Zweikernzellen zu bemerken.
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12.
Summary Biochemical changes during composting of kallar grass (Leptochloa fusca L. Kunth) were studied for twelve weeks. Some criteria based on cation-exchange capacity, acid-hydrolysable carbon, lignin-humus complex, humic acid and cumulative CO2-C evolution were established for assessing the stability of kallar grass compost. Sequence of changes in different chemical and biological parameters indicated that the compost was stabilized in six weeks.
Resumen Se han estudiado los cambios bioquímicos que tienen lugar durante y el compostaje del kallar (Leptochloa fusca L. Kunth) durante un periodo de 12 semanas. Se establecen criterios para valorar la estabilidad del compuesto, basados en: la capacidad de intercambio catiónico, el carbono ácido hidrolizable, el complejo ligno-húmico, los ácidos húmicos, y la evolución acumulativo C-CO2. La secuencia de cambios en los distintos parámetros químicos y biológicos indican que el compuesto se estabilizó en 6 semanas.

Résumé Les modifications biochimiques au cours du compostage du kallar-grass (Leptochloa fusca, L. Kunth) ont été étudiées pendant douze semaines. Plusieurs caractéristiques, comprenant la capacité d'échange de cations, l'hydrolyse acide du carbone, le complexe lignine-humus, les acides humiques et le dégagement de CO2 on été établies pour évaluer la stabilité du compost de kallar-grass. La séquence de ces différents paramètres chimiques et biologiques montre que le compost est stable au bout de six semaines.
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13.
Summary Application of phosphate at 60, 90 and 120 kg P ha–1 to the Bragg variety of soybeans inoculated with a mixture of three strains ofRhizobium japonicum (TAL 102 + TAL 377 + TAL 379) and grown in silty loam soil in a pot experiments, significantly improved the number of nodules per plant and increased production of shoots and roots by 65, 36 and 17%, the yield of pods by 38, 12 and 3% and N2-fixing capacity by 57, 29 and 20%, respectively. Rhizobium inoculation alone with the test strains caused a positive but poor nodulation of the crop and increased its dry-matter production of shoots and roots by 22%, pods yield by 7% and N2-fixing capacity by 6%. Soybean plants from uninoculated treatments were without nodules indicating that indigenous rhizobia associated with this crop are absent in the test soil. Phosphate concentration in the total dry matter of mature crop exhibited an increasing tendency as a result of all the applied levels of phosphorus.
Resumen La adición de fosfato (60, 90, y 120Kg P ha–1) a plantas de soja de la variedad Bragg inoculadas con una mezcla de tres cepas deRhizobium japonicum (TAL 102 + TAL 377 + TAL 379) cultivada en contenedores en un suelo arcillo-limoso, mejoró significativamente el número de nódulos por planta, aumentó la producción de tallos y raíces en un 65, 36 y 17%, el rendimiento de la cosecha en un 38, 12 y 3%, y la capacidad fijadora de N2 en un 57, 29 y 20% respectivamente. La sola inoculación con las cepas deRhizobium ya mencionadas produjo una nodulación positiva aunque pobre del cultivo, incremetando la producción de tallos y raíces en un 22%, el rendimiento de la cosecha en un 7% y la capacidad fijadora de nitrógeno en un 6%. Las plantas de soja de los tratamientos no inoculados no tenían nódulos lo que indica que no habían rizobios específicos para esta planta en el suelo ensayado. La concentración de fosfato en la materia seca de las plantas maduras mostraba una tendencia a incrementarse como resultado de la aplicación de los distintos niveles de fosfato.

Résumé L'application du phosphate à raison de 60, 90 et 120 kg en phosphore par hectare à la variété Bragg de soja inoculée avec un mélange de 3 souches deRhizobium japonicum (TAL 102, TAL 377 et TAL 379) et cultivée sur un sol gras limoneux dans des expériences en jarre de croissance, a augmenté de manière significative le nombre de nodules par plant et a augmenté la production des pousses et racines respectivement de 65, 36 et 17%, le rendement des cosses respectivement de 38, 12 et 3% ainsi que la capacité de fixer l'azote, respectivement de 57, 29 et 20%. L'inoculation seule avec les souches testées de Rhizobium a causé une nodulation positive mais faible de la plante, et a augmenté la production en matière sèche des racines et pousses de 22%, le rendement en cosses de 7% et la capacité de fixer l'azote de 6%. Les plants de soja dans les expériences sans inoculation ne présentaient pas de nodules, indiquant par là que les rhizobia endogènes associés avec cette plante étaient absents dans le sol expérimental. La concentation en phosphate dans la matière sèche totale de la plante mûre a marqué une tendance à l'augmentation comme suite aux applications du phosphore à tous les niveaux.
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14.
Summary Ensette (Ensette ventricosum) is one of the leading staple crops in Ethiopia andc. 5 to 6 million people depend directly on it as their main source of food. Emphasis in being given to this plant because it is fairly drought resistant. Kocho, an acidic fermented starchy product, is derived from pulverized ensette pseudostems and tubers. The acidic product, once removed from fermentation pits, becomes easily contaminated and spoilt by micro-organisms and, as a consequence of their activities, a substantial amount of the product is thrown away. Prior knowledge of the spoilage organisms is essential before shelf life of the food can be improved; hence, this research was conducted to identify the most common spoilage organisms of kocho. Isolation, biochemical characterization and naming of organisms were performed following standard microbiological procedures. Results indicate that the food is easily attacked by fungi, of whichPenicillium sp. stands out as the most prominent;Trichoderma sp. andChaetomium sp. were also abundant.Aspergillus sp. andFusarium sp. were also isolated occasionally. Of the bacterial species,Leuconostoc sp.,Pseudomonas sp.,Bacillus sp. andErwinia sp. were isolated from a slimy sample of ocho. Yeasts were also found in association with slimy ocho. Whether the attack on the food was of fungal or bacterial origin, discoloration of the product was a common occurence. The principal organisms responsible for kocho spoilage have been identified and ways of preventing or delaying their activities is being studied.
Resumen Uno de los cultivos más importantes de Etiopia es el ensette (Ensette ventricosum), ya que representa la principal fuente de alimentos para cerca de 6 millones de personas. Su cultivo está adquiriendo mucha importancia debido a que es una planta resistente a la sequía. Mediante la fermentación de tubérculos y pseudotallos de ensette pulverizados se obtiene el kocho, que es un alimento farináceo de carácter ácido. Este producto, una vez extraído de las cubas de fermentación, se contamina muy facilmente con distintos microorganismos que lo inutilizan para su consumo; perdiéndose con ello una parte importante de la producción. El estudio de los microorganismos causantes de esta destrucción del kocho es esencial para poder aumentar el periodo de conservación de este derivado. El objectivo de este trabajo ha sido la identificatión de dichos microorganismos. Los resultados obtenidos indican que el kocho es atacado muy facilmente por distintos hongos entre los cualesPenicillium sp. ha sido el más frecuente,Trichoderma sp. yChaetomium sp. tambien han sido abundantes, aíslandose ocasionalmente cepas deFusarium sp. yAspergillus sp. A partir de una muestra de kocho de consistencia viscosa se han aíslado las siguientes especies bacterianas:Leuconostoc sp.,Bacillus sp.,Pseudomonas sp., yErwinia sp.; de otra muestra de aspecto similar se han aíslado tambíen varias levaduras. Tanto si el ataque al alimento era de origen bacteriano o fúngico se producía una decoloración del producto como característica común. Una vez se han indentificado los principales organismos responsables de la degeneración del kocho se están estudiando sistemas que permitan, evitar o retrasar sus actividades.

Résumé La banane d'Abyssinie ou ensette (Ensette ventricosum) est une des plus importantes productions vivrières d'Ethiopie, où elle constitue la principale ressource alimentaire d'environ 5 à 6 millions d'habitants. Du fait de sa bonne résistance à la sécheresse, cette plante mérite un intérêt tout particulier. Le kocho, qui est un produit de fermentation amylacé et acide, est obtenu à partir de pousses et de fruits d'ensette pulvérisés. Après avoir été recueilli dans les récipients de fermentation, le produit acide est souvent contaminé et altéré par des microorganismes, ce qui aboutit à la perte de quantités importantes. Afin d'améliorer la conservation du kocho, il est essentiel de connaître les micro-organismes contaminants. Ceux-ci ont été isolés, caractérisés biochimiquement et identifiés par les méthodes microbiologiques classiques. Les résultats ont montré que le kocho est aisément attaqué par des champignons, parmi lesquels les plus importants sont des espèces dePenicillium. Trichoderma sp. etChaetomium sp. sonts eux aussi abondants. Des espèces d'Aspergillus et deFusarium ont été isolées occasionellement Parmi les bactéries, des souches deLeuconostoc sp.,Pseudomonas sp.,Bacillus sp. etErwinia sp. ont été isolées à patir d'échantillons visqueux de kocho. Cette forme d'altération contient également des levures. Qu'elles soient d'origine fungique ou bactérienne, les altérations se manifestent par un changement de coloration du produit. Les principaux organismes responsables de la détérioration du kocho ont été identifiés, et les moyens pour prévenir leurs activités sont en cours d'étude.
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15.
Summary The feasibility ofB. thuringiensis as an economic insect control agent is dependent upon various factors. Consideration of three situations. whereB. thuringiensis could be used illustrates the interaction of these factors, and their contribution to determining the success or failure of the organism as an insecticide. Apple crops suffer from attack by a complex of insect pests, many of which are very susceptible to theB. thuringiensis toxin. However chemical control methods are preferred by growers in order to satisfy the consumers' demand for top quality blemish-free fruit. By contrast cotton growers are beset with problems of pest resistance to chemical insecticides. This problem is tackled by using pest management strategies which orchestrate all possible methods of control. Such a situation is ideally suited toB. thuringiensis products, but as yet they have proven to be of inadequate efficacy. The softwood forest industry is an example whereB. thuringiensis is both needed and effective. The pest complex is relatively simple, and there is public concern about the health risks of chemical sprays. Recent developments of high performance formulations means thatB. thuringiensis is an economic, cost-effective, biological alternative to chemical control for forestry pests.
Resumen La posibilidad de utilizarB. thuringiensis para el control de insectos de una forma económica depende de varios factores. La consideración de tres situaciones distintas en las queB. thuringiensis puede ser utilizado ilustra la interacción de estos factores y su contribución al éxito o fracaso del organismo como insecticida. El cultivo de manzanas sufre el ataque de una serie de plagas de insectos, muchas de las cuales son susceptibles a la toxina deB. thuringiensis. Sin embargo, los agricultores prefieren utilizar métodos de control químico a fin de satisfacer la demanda del consumidor por un fruto de primera calidad sin marcas ni señales. Por el contrario, los cultivadores de algodon estan sensibilizados a los problemas de la aparición de plagas resistentes a los insecticidas químicos. Este problema se ha abordado utilizando sistemas de control integrado que aglutinan todos los posibles métodos de control. Esta situación parece la ideal para el uso de productos a base deB. thuringiensis, pero hasta ahora estos han resultado ser poco eficaces. La industria de la madera blanda constituye en ejemplo en el cualB. thuringiensis es a la vez necesario y efectivo. Las plagas en cuestión forman un sistema relativamente simple y los efectos de los sprays químicos sobre la salud pública son causa de preocupación. Los desarrollos recientes en formulaciones de elevada eficacia convierten aB. thuringiensis en una alternativa biológica económicamente factible frente al control químico de plagas forestales.

Résumé La possibilité d'utiliser économiquementB. thuringiensis dans la lutte contre les insectes nuisibles dépend de facteurs divers. L'examen de trois situations dans lesquellesB. thuringiensis peut être utilisé illustre l'interaction de ces facteurs et leur contribution dans le succès ou l'échec de cet organisme comme insecticide. Les récoltes de pommes sont menacées par les attaques d'un mélange complexe d'insectes, dont beaucoup sont sensibles à la toxine deB. thuringiensis. Cependant, les horticulteurs préfèrent les méthodes chimiques à cause de l'exigence des consommateurs pour des fruits de haute qualité et sans aucune tache. Par contre, les cultivateurs de coton sont obsédés par les problèmes de résistance aux insecticides chimiques. Ce problème est affronté par des stratégies faisant appel à tous les moyens de lutte possibles. C'est une situation convenant bien aux produits qui contiennentB. thuringiensis, mais jusqu'ici ces produits se sont montrés inefficaces. L'industrie du bois tendre forestier est toutefois un exemple de cas oùB. thuringiensis est à la fois nécessaire et efficace. En effet, le complexe des insectes agressifs est relativement simple et il existe en outre une prévention du public contre les risques sanitaires des pulvérisations de produits chimiques. La mise au point récente de formulations à haute performance démontre queB. thuringiensis est, pour la lutte contre les insectes nuisibles des forêts, une alternative économique et bon-marché.


Invited paper presented at the VII International Conference on the Global Impacts of Applied Microbiology, Helsiki, 12–16 August 1985. Session 8  相似文献   

16.
Summary Studies in Rossmoyne silt loam by the plate count (PC) and fluorescent antibody (FA) techniques showed that flooding had no detrimental effects on survival and N2-fixing capacity ofR. phaseoli strains. Short-term flooding apparently stimulated the activity of the bacteria, as indicated by the increase in nodulation and yield ofPhaseolus vulgaris. The strains also differed in their ability to survive desiccation, and a decline in the population of all strains occurred at moisture tensions greater than 15 bars. The inhibitory concentrations of salts to growth ofR. phaseoli in solution were 0.3% for Na and K chlorides and 1.0% for Ca and Mg chlorides. The effects of Na and K sulphates were similar to the Na and K chlorides at 0.3% except for strain C-05 which was inhibited by 0.1% Na sulphate. Comparative growth averaged over all strains grown with 0.1% salts showed that the degree of inhibition was the same for both chloride and sulphate salts but that Na salts showed the greatest, and Mg salts the least, inhibition. It was concluded that some strains ofR. phaseoli can survive soil flooding, desiccation, and salt stress in large enough numbers to initiate nodule formation in some soils.
Resumen Estudios realizados en Rossmoyne, en suelos de tipo limoso, ricos en materia orgánica han mostrado mediante técnicas de conteo en placa (PC) y de anticuerpos fluorescentes (FA) que la inundación de campos no iba en detrimento de la supervivencia y de la capacidad de fijación de N2 de algunas cepas deR. phaseoli. La actividad de las bacterias parece verse estimulada por inundaciones de corta duración según se deduce del incremento en la nodulación y en la cosecha dePhaseolus vulgaris. Las distintas cepas mostraron diferencias en su habilidad para sobrevivir a la sequía, observándose una disminución en la población de todas las cepas a tensiones superiores a 15 bars. Las sales en disolución inhibieron el crecimiento deR. phaseoli a las concentraciones siguientes: 0.3% para los cloruros de Na y K, y 0.1% para los cloruros de Ca y Mg. Los efectos de los sulfatos de Na y K a una concentración de 0.3% fueron similares a los observados para los cloruros, excepto para el caso de la cepa C-05 que fue inhibida por 0.1% de sulfato de Na. El crecimiento medio, comparativo, de todas las cepas en un medio con un 0.1% de sales mostró que cloruros y sulfatos tenían un mismo grado de inhibición y que las sales de Na tenían el mayor efecto inhibidor, teniendo las de Mg el menor.

Résumé Des études effectuées sur la terre limoneuse de Rossmoyne par les techniques de numération sur gélose (PC) et d'anticorps fluorescents (FA) ont montré que l'inondation n'a pas d'effet défavorable sur la survie et la capacité à fixer l'azote de certaines souches deR. phaseoli. Une brève inondation du sol parait stimuler l'activité des bactéries, comme l'indique le fait que la nodulation et le rendement dePhaseolus vulgaris sont accrus. L'aptitude des souches à survivre à la dessication est variable. D'autre part, les populations de toutes les souches diminuent lorsque la tension d'humidité dépasse 15 bars. Les concentrations salines inhibant la croissance deR. phaseoli en milieu liquide sont de 0,3% pour le chlorure de Na et de K, et de 0,1% pour le chlorure de Ca et de Mg. Les sulfates de Na et de K sont, comme les chlorures, inhibiteurs à la concentration de 0,3%, sauf dans le cas de la souche C-05 qui est inhibée par 0,1% de sulfate de Na. A la concentration de 0,1%, les chlorures et les sulfates exercent le même degré d'inhibition sur toutes les souches, mais les sels de Na sont plus inhibiteurs que ceux de Mg. En conclusion, certaines souches deR. phaseoli peuvent survivre à l'inondation, à la dessication et à l'action des sels en nombres suffisants pour initier la formation de nodules.
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17.
Resumen En 244 autopsias de los años 1961, 1962 y 1963 de sujetos de más de 2 años de edad fué encontrado un 25% de casos con lesiones histoplasmóticas, en su gran mayoría de carácter residual, en pulmones y ganglios linfáticos. Esta cifra corresponde exactamente al porcentaje de reactores positivos a la prueba de histoplasmina en la población de nuestra región. Fueron corroborados los resultados deStraub &Schwarz, quienes en Cincinnati/Ohio encontraron la misma concomitancia entre los resultados de estos métodos de estudio, ambos igualmente valiosos para determinar el indice epidemiológico de histoplasmosis en una zona determinada.Puesto que en nuestros estudios no fueron aplicadas las mismas técnicas completas como en Cincinnati las cifras positivas en nuestro ambiente pueden eventualmente ser más altas, pero no alcanzan las cifras aún más elevadas, reportadas de otras zonas de Venezuela. En nuestro material el número de casos con lesiones histoplasmóticas antiguas múltiples en el pulmón, que sugieren ser primarios, era mayor que en la primera serie deStraub &Schwarz. Parece que entre nosotros la infección tiene lugar en períodos más tempranos de la vida que en EEUU de Norteamérica.El más alto índice de infección, de casi 50%, fué encontrado en personas provenientes de la región de la Cuenca del Lago de Maracaibo, disminuyendo algo en los valles de baja altura de las montañas y llegando a cifras bajas en los lugares de mayor altura.
Summary In 244 autopsies in patients from 2 years of age on, in 1961, 1962 and 1963 histoplasmic lesions were found in 25% of all cases, mostly residual foci in lungs and lymph nodes. This percentage is exactly the same as the percentage of histoplasmin sensitivity in our environment. Thus, the results ofStraub &Schwarz who found the same percentage of anatomic lesions and histoplasmin reactors in Cincinnati, Ohio, were confirmed in our material. Morphologic methods in autopsies are a valuable tool for epidemiologic investigations regarding histoplasmosis.Since a more exact technique of examination was applied in Cincinnati, it is probable that the positive percentage in our environment is even higher. A higher number of multiple residual histoplasmotic foci in the lungs was found in our series in comparison with the first material ofStraub &Schwarz. Multiple histoplasmic foci in some of these cases may be due to primary infection. Infection withH. capsulatum occurs apparently in our environment more frequently in younger persons.The highest infection rate of almost 50% was found in patients who lived in the tropical lowlands near the Lake of Maracaibo and the Panamerican Highway. A lower rate occurred in the mountain valleys up to approximately 3000 feet of altitude, and decreased even more in higher altitudes.

Zusammenfassung In 244 Sektionen vom 2. Lebensjahr an aus den Jahren 1961, 1962 und 1963 wurde in 25% aller Fälle Histoplasmose in Form von Residualläsionen in Lungen und Lymphknoten gefunden. Diese Zahl entspricht genau dem Prozentsatz der Bevölkerung in unserer Gegend, die positiv auf Histoplasmin reagiert. Damit werden die Befunde vonStraub &Schwarz, die an Autopsien in Cincinnati, Ohio erhoben wurden, bestätigt. Neben der Histoplasminreaktion ist es auch mittels anatomischer Untersuchungen möglich, Aussagen über das Ausmass der Infektion mitHistoplasma capsulatum in einer bestimmten Gegend zu machen.Da bei den Untersuchungen in Cincinnati genauere Untersuchungsmethoden zur Anwendung kamen, ist es möglich, dass der Prozentsatz unserer positiven Fälle eher noch höher liegt. Die Zahl unserer Fälle mit multiplen residualen Histoplasmoseherden in den Lungen ist noch höher als in der ersten Untersuchungsserie vonStraub &Schwarz. Es könnte sich in einem Teil der Fälle durchaus um multiple Primärkomplexherde handeln. Anscheinend findet die Infektion mitH. capsulatum bei uns in früheren Lebensaltern statt.Die höchste Infektionsrate von fast 50% wurde in Personen aus den gegen den Maracaibosee zu gelegenen tropischen Gebieten gefunden. Sie war etwas geringer in den Gebirgstälern bis zu etwa 1000 m Höhe und gering in Gebieten grösserer Höhe.
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18.
Riassunto L'A. con il presente lavoro si propone di riassumere le nostre attuali conoscenze sugli Attinomiceti, discutendo in particolare i seguenti punti: a) l'eterogeneità morfologica e colturale di questi microrganismi; b) necessità di una loro ripartizione in generi diversi; c) l'opportinutà di una nuova classificazione che tenga debito conto di queste nozioni; d) la possibilità di nuovi studi e di nuovi orientamenti nella ricerca. Ciascuno di questi punti é discusso e documentato in quattro parti diverse del lavoro. Parte 1a. — Sono riassunte le conclusioni più significative, a cui sono giunti vari studiosi della morfologia degli Attinomiceti, come l'Orskov e il Jensen che, distinguono tre gruppi, particolarmente documentati.Una ulteriore e piú antica distinzione é suggerita dal carattere di anaerobiosi, sebbene non vi sia un completo accordo nel giudizio di una simile distinzione: l'accettarono il Wright, il Pinoy, Lignières e Spitz, il Puntoni. Wollenweber distinse due sezioni: Aerothrix e Pionnothrix. Parte 2a. — L'A. vi discute in primo luogo a quale dei gruppi distinti in precedenza si debba attribuire la denominazione generica Actinomyces, e necessariamente quali dei ricordati gruppi corrispondano ai generi definibili e con quali termini debbano essere contraddistinti. Parte 3a. - L'A. propone una nuova classificazione degli Actinomycetales, in cui l'emendamento principale consiste nella più rigorosa definizione delle famiglie Actinomycetaceae, nella quale debbono essere incluse le specie producenti spore o conidi. E' creata una sottofamiglia in relazione alle loro affinità per i generi Actinobacterium, Cohnistreptothrix, Proactinomyces, Mycobacterium, e Corynebacterium; essa con il termine Proactinomycoideae fa parte della famiglia Mycobacteriaceae. Nella sottofamiglia Leptothrichioideae sono annoverati quei generi che hanno maggiori affinità con i restanti Schizomiceti. II genere Actinomyces é considerate come il più evoluto e di transizione agli Eumiceti, ma per l'assenza di un nucleo ben definite si deve considerare appartenente agli Schizomiceti. Parte 4a. — L'A. si sofferma ad illustrare i rapporti che questi microrganismi hanno con la patologia e la microbiologia, rilevando che la loro esatta conoscenza con precise diagnosiè grandemente utile a queste scienze. Sono illustrate e discusse le specie note dei singoli generi e rilevate le ulteriori necessità di ricerche sperimentali.  相似文献   

19.
Zusammenfassung Die meisten Systematiker, vergleichende Anatomen und Paläontologen ziehen es vor ihr Material, so weit es möglich ist, in allmählich abgestuften Serien zu ordnen. Dass solche Reihen dem Gange der Evolution wirklich entsprechen, ist nach der Erfahrung der Genetiker unwahrscheinlich. Vor zwanzig Jahren hat schonMorgan darauf hingewiesen, dass man die verschiedenen erblichen Typen vonDrosophila der Flügelform und auch der Augenfarbe nach in allmählich abgestuften Reihen ordnen könne, dass aber nichts dafür spräche, dass solche Reihen phylogenetische Bedeutung haben. Für die Haarfarbe vonMus musculus undMus wagneri kommt Verfasser zum gleichen Schluss. Wenn man schwarz und weiss als Extreme einer Farbenserie annimmt, so kann genetisch der Übergang von schwarz zu weiss in einem Sprung gemacht werden oder aber mittels einer Serie von neun Abstufungen, die teilweise rückläufig sind. Wenn man die Wildfarbe, schwarz-agouti, als Ausgangspunkt annimmt, so wird Melanismus mit einem einzigen Sprung, Albinismus aber entweder mit einem Sprung oder mittels einer Reihe von Zwischenfarben erreicht. Für solche Reihen von Zwischenfarben gibt es dann noch verschiedene Möglichkeiten. Die abgestuften Typenserien stellen daher keine Entwicklungsserien dar, wenn nicht festgestellt ist, dass sie chronologische Serien sind. Dass man sich einfach mit ihrer Aufstellung zufrieden zu geben pflegt, erschwert das Studium der Evolution.
Résumé La plupart des systématistes, d'anatomistes comparatives et de paléontologistes préfèrent autant que possible à classer leurs objects dans des séries graduées. L'expérience de généticistes rend invraisemblable que de telles séries représentent le cours de l'évolution.Morgan a démontré, il y a vingt ans, que les différents types héréditaires deDrosophila se laissent classer dans des séries graduées d'après la forme des ailes et d'après la couleur des yeux. Pourtant, toute indication manque que ces séries ont une importance phylogénétique. L'auteur arrive à la même conclusion quant à la couleur des poils deMus musculus et deMus wagneri. Si l'on admette que noir et blanc sont les extrêmes d'une série de couleurs, la transition de noir à blanc peut être le résultat d'un seul changement génétique; ou bien elle peut être l'effet d'une série de neuf changements dont quelques uns reviennent sur leurs pas. Si l'on prend la couleur noire-agoutie de la souris sauvage comme point de départ, le mélanisme est obtenu par un seul changement génétique. L'albinisme peut être obtenu par une de plusieurs séries de couleurs intermédiaires ou bien par un seul changement génétique. Les séries graduées des types peuvent représenter l'évolution seulement au cas qu'elles sont en même temps des séries chronologiques. L'habitude de se contenter de les reconnaître partout empéche plutôt l'étude de l'évolution.
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20.
Tibor Benedek 《Mycopathologia》1963,20(1-2):133-144
Summary By using the ToKaVa hairbaiting method, it was shown and illustrated that inKeratinomyces ajelloi Vanbreuseghem only the imperfect form of the fungus is pathogenic and keratinophilic. This fact may hold true for all dermatophytes.
Zusammenfassung Mittels der ToKaVa Haarködermethode ist in Wort und Bild gezeigt worden, dass inKeratinomyces ajelloi Vanbreuseghem nur die imperfekte, conidiale Fruchtform des Pilzes pathogen und keratinophilik ist. Diese Tatsache mag für alle Dermatophyten gültig sein.

Résumé En appliquant la méthode d'appât de cheveux d'après ToKaVa l'auteur a démontré et illustré le fait qu'enKeratinomyces ajelloi Vanbreuseghem seulement la forme imparfaite (conidiale) de l'espèce est pathogène et kératinophilique. Ce fait peut avoir de validité aussi pour toutes les autres dermatophytes.
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