红萼月见草种子脂肪权与氨基酸的分析

红萼月见草 (ＯｅｎｏｔｈｅｒａｅｔｙｔｈｒｏｓｅｐａｌａＢｏｒｂ .)为柳叶菜科植物 ,刘国声等[1] 曾报道该植物花挥发油成分研究 ,高雅琴[2 ] 报道其它同属六种栽培植物月见草种子的化学成分分析 ;但未见有该种植物的脂肪酸与氨基酸的分析报道。因月见草种子油具有多种生理活性 ,月见草油中的γ 亚麻酸能以较小的剂量即产生显著的抗血栓、降血脂、抗炎、抗心律不齐、减肥、抑制癌细胞生长等生理活性 ,目前国内外广泛用于医药、保健品、食品的生产[3～ 6 ] 。为了满足需要 ,扩大资源 ,特进行引种栽培的红萼月见草种子脂肪酸与氨基酸的分…     

黄精种子营养成分的测定与分析

采用化学分析的方法,对黄精(Polygonatum sibiricum Red.)种子主要营养成分--粗淀粉、粗脂肪、粗蛋白的含量进行了测定,并采用气相色谱法、氨基酸自动分析仪分别对其脂肪酸和氨基酸的组分作了分析,以明确黄精种子的营养成分及其利用价值.结果显示:(1)黄精种子的营养成分以淀粉(73.70%)为主,脂肪含量为(10.74%),蛋白质含量为(8.21%);(2)脂肪酸中以不饱和脂肪酸(89.52%)为主,其中人体必需的多不饱和脂肪酸亚油酸占49.77%;(3)氨基酸种类齐全,其中人体必需氨基酸蛋氨酸、赖氨酸、异亮氨酸的含量比小麦、玉米等作物的含量高.结果说明,黄精种子具有较高的营养价值,在食品、医疗保健方面具有一定开发前景.     

白花益母草种子的化学成分分析

对白花益母草种子的化学成分进行分析,结果表明,种子油含有大量人体必需的不饱和脂肪酸,其主要成分为：亚油酸（42．60％）、亚麻酸（30．22％）、油酸（20．28％）等,此外种子还含有18种氨基酸和24种矿质元素和蛋白质等成分。其种子和种子油具有较高的营养价值和药用功效。     

细叶小羽藓营养成分的测定分析

该研究以细叶小羽藓为材料,测定了基本营养成分总糖、粗脂肪、粗蛋白、灰分的含量,采用气相色谱、氨基酸自动分析仪分别检测了脂肪酸和氨基酸的组分含量,并通过化学分析法和扫描电镜明确了细叶小羽藓矿质元素含量及分布情况。结果表明:细叶小羽藓中主要成分是糖类,占16.11%,粗蛋白质、灰分含量分别为11.20%、23.34%。氨基酸组成均衡,必需氨基酸(EAA)占氨基酸总量(TAA)的27.70%,必需氨基酸与非必需氨基酸的比值(EAA/NEAA)为0.38;限制性氨基酸为组氨酸,比值系数分(SRC)为12.96;药用氨基酸占总氨基酸的62.12%;天冬氨酸、谷氨酸、精氨酸、亮氨酸等含量相对较高。不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比值为0.74,不饱和脂肪酸花生四烯酸(AA)和二十二碳六烯酸(DHA)相对含量较高。富含矿物质,茎叶元素均匀分布,其中Al、Ca、Fe、K、Mg等元素含量很高。综上认为,细叶小羽藓是一种含糖量较多、矿质丰富、低脂、低蛋白的苔藓,作为生物资源具有开发潜力。     

晋西北丘陵风沙区不同种植年限柠条的种子形态特征

以晋西北丘陵风沙区不同种植年限(6、12、18、40和50 年)人工柠条的3种大小类型种子为对象,分析不同年限柠条种子形态特征,从繁殖策略的角度探讨人工植被恢复潜力。结果表明:人工柠条的结实量随着种植年限的增加总体呈上升趋势,在种植50年达到最大值(584粒·株^-1);种子长度、种子宽度、种子形状指数随着种植年限的增加总体呈下降趋势,在种植50年达到最小值(5.09 mm、2.76 mm、0.05);种子萌发率随种植年限的增加呈上升-下降-上升的波动变化趋势,在种植12年达到最大值(97.2%)。结实量与种子重量呈显著负相关。种子萌发率与种子重量密切相关,重量小的种子萌发率低,更易于形成持久种子库。相关分析表明,结实量与株高、地上生物量和地下生物量呈显著正相关;种子形状与新枝数呈显著负相关。这表明随着种植年限的增加,柠条繁殖对策由种植前期(6～12年)大种子较多的K策略向种植后期(18～50年)小种子逐渐为主的r策略转变,即柠条既要保证繁殖体数量,又要保证繁殖体的持久性,从而产生了数量更多的小而圆的种子。     

六种唇形科种子营养成分比较分析

对六种唇形科植物种子营养成分研究的结果表明：种子含有丰富的脂肪油,其不饱和脂肪酸总量均在90％以上。种子油的主要成分为：α-亚麻酸、亚油酸、油酸、花生烯酸、棕榈酸和硬脂酸等成分。并从种子中测定了18种氨基酸和多种矿质元素的含量。这六种种子和种子油具有较高的营养价值和潜在药用保健功效。     

考马斯亮蓝G-250染色法测定柠条锦鸡儿种子中可溶性蛋白含量

目的:建立快速、灵敏的蛋白质含量测定方法,对柠条锦鸡儿种子中可溶性蛋白质含量进行测定;方法:运用超声与研磨两种方法提取柠条锦鸡儿种子中的可溶性蛋白,采用考马斯亮蓝G-250染色法对其进行测定;结果:超声提取与研磨提取得到可溶性蛋白含量分别为6.91%、6.87%,RSD分别为0.72%,0.67%;结论:考马斯亮蓝G-...     

静电场处理种子对干旱下柠条幼苗膜脂过氧化作用的影响

基于静电场处理植物种子可以促进幼苗生长、提高产量和改变品质的认识，为探讨这项措施能否改善干旱条件下与植物抗干旱胁迫能力有关的生理特性问题，我们选择大小一致的柠条（Caraganacorshinskii）干种子，分别置于4．0kV／cm、4．5kV／cm和5.0kV／cm的静电场中处理10min，以不经静电场处理为对照。然后分别播种于放有细沙的花盆中，于室内（温度为20℃，自然漫射光）培养30d后停止浇水，此时苗高为6～8cm，土壤含水率为4．91％。待土壤自然回干第3d土壤含水率为2．54％，第5d为2．17％时，测定幼苗体内SOD活性（Giannopolitis，Ries…     

电场处理柠条种子对干旱条件下幼叶基因表达的影响

以沙生植物柠条锦鸡儿为材料,设计自然对照(CK)、干旱处理对照(SCK)、电场处理(电场强度2kV/cm,电场频率15kHz,处理时间5min)种子后在干旱条件下进行种子发芽(ET),并采用3个锚定引物和26个随机引物形成78组引物,利用DDRT-PCR技术,分析电场处理柠条种子在干旱胁迫条件下生长的幼苗幼叶基因表达水平的变化,从基因转录水平探讨电场对柠条锦鸡儿抗旱性的影响机理。结果显示:(1)干旱胁迫组相对于自然对照组增加条带282条,缺失条带179条;电场处理组相对于自然对照组增加条带303条,缺失条带200条;电场处理组相对于干旱胁迫组增加条带236条,缺失条带257条。(2)回收差异片段获得电场处理诱导的3个差异表达序列(EST-1、EST-2、EST-3),经Blastn比对,EST-1与大豆LOC100305895(LOC100305895)一致性为76%,EST-2与鹰嘴豆UDP-N-乙酰氨基葡糖肽N-乙酰葡糖胺基转移酶SEC-like(LOC101506182)选择性剪切体X2一致性为88%,EST-3与百脉根克隆JCVI-FLLj-5M12一致性为88%。(3)经Blastx比对,EST-1与1-脱氧-D-木酮糖-5-磷酸还原异构酶(390aa)145~195氨基酸序列一致性达到52%,EST-2(308bp)与氧连N-乙酰葡萄糖胺转移酶(744aa)706~744氨基酸序列一致性高达97%,EST-3与酰基辅酶A结合蛋白(90aa)氨基酸序列一致性高达97%。研究结果为进一步从基因表达的角度分析电场的生物效应及其提高抗逆性的分子机理,为电场处理植物种子的农业技术应用提供理论依据。     

中华鳖4个品系营养成分分析与比较

为了解墨鳖的营养价值, 对墨鳖、野生中华鳖、淮河鳖和日本鳖肌肉的一般营养成分、氨基酸含量、脂肪酸含量及裙边胶原蛋白进行测定和比较。结果显示: (1) 4个品系鳖肌肉水分含量分别为80.84%、79.48%、81.57%和79.25%, 墨鳖显著高于野生鳖和日本鳖(P<0.05); 粗蛋白含量分别是17.82%、17.60%、15.93%和16.40%, 墨鳖含量最高, 显著高于淮河鳖和日本鳖(P<0.05); 粗脂肪含量分别是0.42%、1.43%、0.65%和1.06%, 墨鳖显著低于其他鳖(P<0.05); 4个品系鳖灰分含量差异不显著(P>0.05)。(2) 4个品系鳖肌肉中总氨基酸和呈味氨基酸含量均以墨鳖最高。(3)4个品系鳖不饱和脂肪酸含量分别为65.19%、56.44%、59.32%和54.73%, 墨鳖显著高于其他鳖(P<0.05), 其中墨鳖单不饱和脂肪酸含量显著低于野生鳖(P<0.05), 多不饱和脂肪酸含量显著高于其他3个品系(P<0.05); 饱和脂肪酸含量分别为32.50%、41.85%、39.41%和39.98%, 墨鳖显著低于其他鳖(P<0.05)。(4)墨鳖肌肉中DHA和EPA含量与野生鳖差异不显著(P>0.05), 显著高于淮河鳖和日本鳖(P<0.05), 花生四烯酸(AA)含量显著高于其他3个品系鳖(P<0.05)。(5) 4个品系鳖裙边胶原蛋白含量均较高, 为160.6—170.4 mg/g。结果表明墨鳖是一种营养价值高、肉味鲜美的地方品系。     

黄杨花蜜腺的形态解剖学研究

黄杨花单性,雌雄同株,雄花花蜜腺４枚,乳头状,着生于退化雌蕊子房顶部;雌花花蜜腺３枚,短柱状,位于３枚花柱之间。雌、雄花蜜腺均由分泌表皮、产蜜组织和维管束构成,在发育过程中产蜜组织细胞的液泡都发生有规律的变化。雌花蜜腺大,属非淀粉型蜜腺,泌蜜量大,蜜汁含糖分多,维管束中仅含韧皮部;雄花蜜腺小,属淀粉型蜜腺,泌蜜量小．蜜汁含糖量小,维管束由木质部和韧皮部构成。     

中国豆科黄华族植物种子游离氨基酸组成及其系统学意义

本文分析了我国豆科黄华族3属7种植物种子中的游离氨基酸组成,并初步讨论了其系统学意义。发现均含有较高的游离氨基酸,其总量的变化范围在2.792—12.51毫克/克干重之间,其中除谷氨酸和天门冬氨酸的含量均很高外,还发现含有很高的精氨酸,尤其是新疆黄华中精氨酸含量高达8.62毫克/克干重;属间、种间的游离氨基酸组成有着较大的差异,但不能完全反映出种属间的系统关系。     

科尔沁沙地不同年代小叶锦鸡儿人工林植物群落特征及其土壤特性

 研究了科尔沁沙地小叶锦鸡儿(Caragana microphylla)人工固沙林在0、5、13、21和28年的一个时间序列上土壤理化性状和植物群落特征及其恢复动态。结果表明：1) 土壤肥力随着人工植被建立时间的延长而逐渐恢复,表现为土壤粘粉粒含量、持水性能、土壤有机碳（SOC）和全氮（N）含量、潜在土壤呼吸在时间梯度上的增加,以及土壤容重和pH值的下降,0～5 cm表层土壤的恢复显著高于5～20 cm土壤;2) 在人工植被建立和发育的早期阶段 (0～13年),土壤肥力恢复的速率明显高于群落后期的演替阶段(13～28年);3) 灌丛对土壤肥力有明显的富集效应,随着人工群落发育时间的延长,“肥岛”面积扩展,富集率降低;4) 随着土壤环境条件的改善,侵入的草本植物种类数量、植被盖度增加,简单的人工植被向复杂的灌草群落演变。     

小叶锦鸡儿灌丛群落蒸腾耗水量估算方法

为了确定沙地小叶锦鸡儿 (Caragana microphylla) 人工林的蒸腾速率, 于2006年6月运用热平衡茎流测量技术, 对科尔沁沙地一处15a生人工小叶锦鸡儿群落的分枝液流动态进行了监测。根据生物统计结果选取被测标准枝, 标准枝基径在0.4~1cm范围内。同时, 分别用基径总断面积推算法和叶片密度推算法对灌丛叶面积进行了估算。以叶面积为扩展纯量, 利用标准枝液流对灌丛群落耗水量进行尺度转换, 在转换过程中, 假设叶面积与蒸腾耗水量之间具有很强的相关性。该尺度转换方法经与大型称重式Lysimeter测值对比验证, 误差小于14.3%, 可望准确估算小叶锦鸡儿灌丛群落的蒸腾耗水量。     

水稻籽粒游离氨基酸含量及其产量的种子和母体遗传效应分析

本文利用朱军等提出的禾谷类作物种子数量性状平均数遗传模型,探讨了水稻籽粒游离氨基酸含量及其产量的遗传效应．结果表明：籽粒游离氨基酸含量、游离氨基酸产量除受控于种子直接加性效应外,还受母体植株加性效应和显性效应的作用,且母体效应比种子直接加性效应更重要,其中尤以母体显性效应最重要．2个性状种子直接遗传率和母体遗传率均达显著或极显著水平,狭义遗传率均较高,基因累加选择的同时不能忽视杂种优势利用．游离氨基酸含量与游离氨基酸产量细胞质效应、母体显性效应间存在极显著相关性．     

葡萄籽油和饼粕的化学成分及特性研究

本文报道了葡萄耔油和饼粕的化学组成及特性。经测定,葡萄籽中粗蛋白、脂肪和纤维素的含量分别为8.4%、15.0%和37.2%;葡萄籽油中,不饱和脂肪酸为89.6%,其中亚油酸占72—76%,碘值、皂化值和酸值分别为138.3、191.5和1.68。我们还对重要矿物元素Ca、Mg和K的含量进行了测定。在葡萄酿酒后的下脚料中,葡萄籽占20—26%,对其进行二次深加工,不仅可以减少环境污染,还可以增加社会经济效益。     

对虾杆状病毒病暴发式大流行的生态机理初步研究

初步探讨中国和沿海和对虾杆状病毒病暴发式大流行的生理机理。分析了病毒病特性与对虾免疫功能的关系;病毒在虾池间的传染机制。着重说明了虾病的群体感染过程,给出模式化的群体传染模型,简要阐述了与虾病相关的社会生态经济问题。     

红叶藤化学成分的研究

从红叶藤[Rourea microphylla(Hook.et Arn)Plan ch.]茎叶中分得11种化合物,经理化常数测定、光谱分析及化学方法鉴定为槲皮素-3-O-α-L-鼠李吡喃糖甙(Ⅰ)、金丝桃甙(Ⅱ),槲皮素(Ⅲ)、落新妇甙(Ⅳ)、β-谷甾醇(Ⅴ)、β-谷甾醇-β-D-葡萄吡喃糖甙(Ⅵ)、大黄素甲醚(ⅦI)、红灰青素(Ⅷ)、硬脂酸(Ⅸ)、软脂酸(Ⅹ)和正九烷(Ⅺ)。其中化合物Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅵ、Ⅶ、Ⅷ、Ⅸ、Ⅹ和Ⅺ为首次。从红叶藤属植物中分得。     

秦岭种子植物区系科的组成、特点及其地理成分研究

秦岭种子植物区系组成丰富, 共有种子植物198 科、1007 属、3446 种, 区系组成的大科及主要科共16 科, 占秦岭种子植物总数属的50.05%, 总种数的57.25%, 它们构成了秦岭植物区系组成的基本框架, 就其性质来讲, 绝大多数为温带性质。松科、壳斗科、桦木科、杨柳科、蔷薇科、杜鹃花科、禾本科、莎草科等是秦岭植被的区系组成的优势科, 从地理成分上来分析, 本区科的分布型可以划分为世界或亚世界分布科、热带分布科、温带分布科、间断分布科以及东亚和中国特有科, 其区系的起源则有明显的古老性。