29种鲜花提取液对羟自由基的清除作用

在生命活动的氧化代谢过程中不断产生各种自由基［１］。这些自由基与机体的许多功能障碍和疾病的发生密切相关。羟自由基（·ＯＨ）对机体具有强大的破坏力,还与衰老、肿瘤、辐射损伤及细胞吞噬等有关。所以研究物质对·ＯＨ的清除作用,具有重要意义。本文用化学发光法...     

杨桃提取物体外清除氧自由基作用

从杨桃果中提取得到三种提取物为匀浆提取物、蛋白提取物和多糖提取物。采用化学发光法测定这三种提取物清除氧自由基的活性,实验结果:匀浆提取物清除羟自由基(·OH)和H2O2的活性大小相近,而清除超氧阴离子自由基(O2–·)的活性较小,其IC50约为前两者的4倍。蛋白提取物清除O2–·和·OH的活性大小相近,而清除H2O2的活性明显小于前两者,IC50约为前两者的9倍。多糖提取物清除.OH的活性明显大于清除O2–·和H2O2的活性,其IC50约为O2–·的1/22,约为H2O2的1/65。结果表明,杨桃果具有清除O2–·、·OH和H2O2的作用,不同提取物对这些活性氧自由基的清除能力有所不同。     

天竺葵水提物对自由基的清除作用（简报）

天竺葵花与叶水提物均有清除自由基的作用,花的清除效率高于叶.清除O2的IC50为1.6μg@ml-1(花)、28.6μg@ml-1(叶);清除DPPH的IC50为5.7雌μg@ml-1(花)、30.1μg@ml-1(叶).这与等量茶多酚和特丁基对苯二酚(TBHQ)的清除能力相近.     

多种鲜花抗氧化作用的研究

本文用化学发光法研究了多种鲜花浸提液对抗坏血酸-CU~(2 )-H_2O_2-酵母体系产生的·OH的清除作用,发现大多数鲜花浸提液具有一定的清除·OH的活性,且呈量效关系.其中天竺葵等的抗·OH活性显著高于茶多酚.这说明鲜花是一种很好的天然抗氧化剂,值得深入研究.     

高效抗氧化大型真菌的筛选

为获得高效抗氧化菌株,采用直接提取方式从20个大型真菌菌株菌丝体培养液中提取抗氧化活性物质,采用邻苯三酚自氧化法、水杨酸法、DPPH法测定各菌株菌丝体培养粗提液对超氧阴离子自由基(O2)、羟基自由基.(OH)及1,1-二苯代苦味酰基自由基(DPPH-)的清除作用。结果表明:各菌株菌丝体培养粗提液对(O2)、.OH及DPPH-均有一定的清除作用,其中菌株NG菌丝体培养粗提液对OH-的清除效果最好,清除率为75.56%;菌株02菌丝体培养粗提液对(O2-)的清除效果最好,清除率为37.51%;菌株EG菌丝体培养粗提液对DPPH-清除效果最好,清除率为66.91%。     

不同组分胶原多肽抗氧化作用的比较研究

研究发现:碱性蛋白酶+中性蛋白酶+木瓜蛋白酶三酶水解工艺(Ⅱ法)的胶原多肽中,小分子肽的比率较碱性蛋白酶+中性蛋白酶双酶水解(Ⅰ法)的胶原多肽要多;在浓度为12 mg/mL时,前者对DPPH·的清除率为78.71%,后者为57.05%;在40 mg/mL时,二者清除·OH的能力分别为27.37%和89.12%.在相同给药剂量时,Ⅱ法多肽提高小鼠GHS-Px活力和降低MDA和LF含量的效果明显优于Ⅰ法多肽.     

ATP-MgCl_2对心肌缺血再灌注产生O~-_■的清除作用

McCord的研究结果表明,心肌缺血再灌注性损伤是活性氧自由基——主要是超氧阴离子自由基的毒性引起的。我们的研究证明,ATP-MgCl_2心脏冷停搏保护液在动物实验和临床心脏外科手术中,对缺血缺氧心肌有着十分满意的保护作用。 我们用电子自旋共振波谱仪(ESR)分别检测了以含氧灌注液、含氧灌注液加入SOD和含氧灌注液加入ATP—MgCl_2对离体兔心再灌注时氧自由基的变化,以阐明ATP-MgCl_2是否具有清除活性氧自由基的作用。     

苦苣菜提取液对亚硝基及·OH清除活性的研究

利用分光光度法研究了苦苣菜水提液对亚硝基和羟基自由基的清除活性以及影响清除亚硝基的因素.结果表明:浸提液对NO2-和由Fenton反应产生的·OH均有很强的清除作用,且在一定浓度范围内随浓度的增大而增强.在一定条件下,提取液对亚硝基和·OH的最大清除率分别可达75 68%和100%.     

咪唑类氮氧自由基的合成及其DPPH清除能力的研究

目的:合成8种新型咪唑类氮氧自由基(4a~4h),并探讨其对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基(DPPH)的清除作用。方法:本文以2-硝基丙烷为原料,经烷基化、还原、缩合及氧化反应等步骤,合成8种新型咪唑类氮氧自由基(4a~4h)。将4a~4h分别与DPPH作用,使用紫外-可见分光光度法测定其中DPPH的浓度,考察4a~4h对DPPH自由基的清除作用,以四甲基哌啶氮氧自由基(Tempol)作为阳性对照。结果:合成中间体及终产物经~1H NMR、HRMS、EPR等光谱数据确证了结构。通过DPPH自由基清除实验,结果显示所合成的8种新型咪唑类氮氧自由基对DPPH均有清除作用。结论:合成了新型咪唑类氮氧自由基,并对其合成方法进行了重要改进。在对DPPH自由基清除能力方面,8种化合物在一定浓度范围(0.01μmol/mL-2.4μmol/mL)内,清除作用与浓度成依赖性增长关系。其中,4b与Tempol相当,4a优于阳性对照Tempol,具有进一步开发研究的潜在价值。     

中药地榆提取物对自由基的清除作用

本文采用三种分光光度法,测定了中药地榆提取物不同极性溶剂萃取所得各部分对羟自由基和超氧阴离子自由基的清除作用,以BHT为参照.结果表明:中药地榆提取物各萃取部分除石油醚层外,其它各萃取部分对·OH自由基都有清除作用,且随着提取物浓度的增加,清除率逐渐增高;对O2-自由基没有明显的清除作用.其中乙酸乙酯萃取部分对·OH自由基的清除作用最强.     

黄鳝清除氧自由基作用的研究

采用化学发光法建立四个活性氧体外模型分析黄鳝粘液、血液、粗多糖清除氧自由基和抑制脂质过氧化作用。结果表明:黄鳝粘液、血液和粗多糖具有清除超氧阴离子自由基(O2·)、羟自由基(·OH)、过氧化氢(H2O2)和抑制脂质过氧化(LPO)作用。清除O2·的IC50分别为5.10±2.68μg/mL、3.62±1.56μg/mL、7.19±1.19μg/mL;清除·OH的IC50分别为5.86±1.54μg/mL、3.36±1.36μg/mL、7.93±0.50μg/mL;清除H2O2的IC50分别为6.91±1.29μg/mL、5.92±0.39μg/mL、8.21±0.61μg/mL;抑制LPO的IC50分别为8.11±0.83μg/mL、6.90±0.51μg/mL、7.62±1.01μg/mL。提示黄鳝血液清除氧自由基作用最明显,粘液次之,最弱为粗多糖。     

林檎叶水提物及其不同极性组分的抑菌和清除自由基作用的研究

采用管碟法及体外抗氧化活性测试方法,以抑菌圈大小及对DPPH的半清除率浓度(IC50)为指标,评价林檎叶水提物及其不同极性组分(包括乙酸乙醑、正丁醇萃取物、及乙醇沉淀物和剩余组分)的抑菌及清除DP-PH自由基的能力.结果显示林檎叶乙酸乙酯组分对大肠杆菌、枯草杆菌、金黄色葡萄球菌、黑曲霉、毛霉、红酵母及啤酒酵母均有抑制作用;且对DPPH自由基的清除能力最强,且清除率和质量浓度之间存在剂量依赖的关系,IC50值为0.33 mg/mL.有望成为新型的天然防腐保鲜剂的原料.     

Scavenging Effect of Various Tea Extracts on Superoxide Derived from the Metabolism of Mutagens

We determine the superoxide formed in the self-degradation of mutagens activated by cytochrome enzymes and evaluated the scavenging effect of various tea extracts. Benzo[a]pyrene (B[a]P) and 2-amino-6-methyldipyrido(1,2-a:3′,2′-d)imidazole (Glu-P-1) each produced a large amount of superoxide after activation by cytochrome enzymes. However, 2-amino-3-methyl-imidazo(4,5-f)quinoline (IQ), 3-amino-1,4-dimethyl-5H-pyridol(4,3-b)indole (Trp-P-1) and alfatoxin B₁ (AFB₁) failed to generate a significant amount of superoxide. The addition of a tea extract to the reaction system marked inhibited the derivation of superoxide from Glu-P-1. However, the tea extracts showed weaker inhibition of the B[a]P-mediated formation of superoxide. Among the four teas tested, the oolong tea extract tended to exhibit the strongest inhibitory effect. Our results suggest that the chemopreventive efficacy of a tea extract is partly associated with its antioxidative activity.     

亚热带一些常见木本油料树种鲜叶提取物清除自由基的活性初探

用二苯基苦基苯肼自由基酶标仪法,对亚热带常见的90余种油料树种鲜叶80％甲醇提取物的自由基清除活性进行了比较,发现所有树种提取物的自由基清除率都随浓度的增加和随着37℃下孵育时间的延长而增大。其中,苦茶槭、金缕梅、黄连木、茶、三角枫、黄山栾树、山麻杆、红瑞木、槛木、秀丽槭、算盘子、木蜡树、油茶、米心水青冈、乌柏、栾树和山茶等树叶提取物在相当于鲜叶浓度O．5mg／mL时,37℃下孵育20min后的自由基清除率分别达96．7％、93．2％、9o．6％、87．5％、86．4％、85．O％、84．3％、82．1％、80．8％、77．1％、74．5％、72．5％、72．3％、68．7％、63．8％、62．O％和61．7％。这些树种有较大的开发潜力。     

灰树花提取物清除氧自由基的研究

采用化学发光法比较了灰树花各提取物对超氧阴离子自由基、羟基自由基的清除效果。研究结果表明,灰树花子实体和菌丝体的提取物对羟基自由基均有很好的清除作用,灰树花菌丝体水提物(GFME)、灰树花子实体水提物(GFE)、灰树花子实体水提多糖(GFP)、灰树花子实体碱提多糖(GFAP)清除羟基自由基的IC50均小于1.0 mg/mL,其他提取物清除羟基自由基的IC50也均小于3.0 mg/mL。而对超氧阴离子自由基仅GFME、GFMP、GFE有清除作用,其他的提取物清除作用很弱。     

迎春花色素提取及抗氧化性研究

目的:提取迎春花黄色素研究其抗氧化性能。方法:利用对羟基自由基(OH-·)和超氧阴离子自由基(O2-·)的清除能力研究迎春花色素的抗氧化性能。结果:随着迎春花色素量的增加,其清除OH-·和O2-·的能力逐渐提高,最高分别可达31.5%和91.0%。结论:迎春花色素对超氧阴离子和羟基自由基均具有较强的清除能力。     

蔷薇科一些植物鲜叶提取物清除DPPH自由基活性的研究

用二苯基苦基苯肼自由基酶标仪法,对业热带蔷薇科常见的50种木本植物鲜叶的自由基清除活性进行了比较,发现不同属、不同种树木鲜叶的80%甲醇提取物的自由基清除活性有很大差异,其中苹果属5种植物在相当于鲜叶浓度为0.5mg/mL于37℃下孵育20min时,对0.5mmol·L-1DPPH自由基平均清除率达62.4%,而绣线菊属3种植物的平均自由基清除率仅11.6%.尖嘴林檎、棣棠、木瓜、三叶海棠、湖北海棠、木香花、小果蔷薇和黄山花楸等鲜叶有较强的自由基清除活性,它们在浓度为0.5mg/mL时的自由基清除率分别可达85.0%、75.8%、70.7%、69.6%、64.5%、62.5%、61.8%和61.3%,显示其有较大的开发潜力.     

Effect of Light on Scavenging Capacity for Organic Free Radical in Leaves of Four Woody Plants

Change of antioxidant capacity of the organic-free-radical scavengers to 1.1-diphenyl-2-picrylhydrazyl (DPPH·) reagent in the leaf extracts of the seedlings and young trees of four woody species (Schima superba Gardn. et Champ., Castanopsis fissa (Champ. ex Benth.) Rehd. et Wils., Psychotria rubra (Lour.) Poir., Ardisia quinquegona Bl.) in exposureto different light intensities was investigated. The organic free radical scavenging capacity (ORSC) expressed as the percentage of decreasing DPPH· was 16%-59% (pot seedlings) or 48%-88% (young trees in the forest). The highest ORSC was observed in plants grown under natural light, and the ORSC reduced with the decreasing light intensity. Similar trend was observed through the assay of inhibition to linoleic acid oxidation. The ORSC of P. rufra, an understory shrub, was more sensitive to the change of light intensity. A linear relationship was found between ORSC and AsA (ascorbic acid) content (r=0.92) or the absorption around the wavelength of 204-227 nm. It is proposed that ORSC of leaf was regulated by incident light intensity, and the contents of AsA and, flavonoid phenolics might be the important components contributed to ORSC and total antioxidant activity of leaves. The increasing ORSC is likely to be a protective strategy of plant in response to strong light.     

Free Radical Scavenging Drugs,Assessed by ESR Studies: Influence of Hemoglobin

To monitor free radical scavenging properties of drugs, the 'stable' radical 2,2,6,6-tetramethylpiperidino-1-oxyl (TEMPO) was used. The sydnonimine molsidomine (SIN-1) effectively reduced the ESR signal whereas the nitrate isosorbidemononitrate (ISMN) did not. Thiol reagents like 2-mercaptopropionylglycine (MPG) or glutathione (GSH) only were effective in the presence of Fe²⁺ or Fe³⁺. Protein-bound iron in hemoglobin proved about four times more effective in reducing ESR signal height by thiols. It is suggested that the decrease in thiol content adds to the lack in protein bound iron of hemoglobin to induce the burst of free radicals in hypoxia (ischemia) and reperfusion.     

用清除有机自由基DPPH法评价植物抗氧化能力

几种抗氧化剂的浓度与其清除1,1-二苯基苦基苯肼(DPPH)能力呈显著的线性相关.不同抗氧化剂清除DPPH能力差异明显.抗坏血酸与DPPH反应的灵敏性高于其抑制肾上腺素氧化的能力.用DPPH法和亚油酸氧化法同时测定了生长在不同光强下植物叶片抗氧化能力的变化,两种方法所得结论相一致.结果表明清除有机自由基法是一种快速、简便、灵敏的评估植物抗氧化能力的可行方法.