生物组织中脂肪鉴定方法的探索与比较

生物组织中含有糖类、脂类和蛋白质等有机化合物,脂类是其中比较重要的一大类,其物理性质是不溶于水但能溶于非极性有机溶剂,生物体含有的脂类主要包括脂肪(三酰甘油)、磷脂、糖脂和固醇等.脂类在生物体中发挥重要功能,如脂肪酸是生物体的重要代谢燃料,脂肪是储存能量的主要形式,有的脂类发挥防止机器损伤和热量散发的作用.生物组织中常用的脂肪鉴定原理如下:苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ在脂肪中的溶解度比在酒精中的溶解度大,当用苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ的酒精溶液处理含有脂肪的生物组织时,酒精中的苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ进入脂肪中使其着色.     

体内肉碱来源及其对脂类代谢的影响

肉碱是体内一种有多种生理功能的氨基酸类物质,其在脂类代谢过程中有重要的调节作用,近年来在甘油三脂血症、肾透析患者的脂代谢障碍的辅助治疗中取得了较好疗效。本文就肉碱的来源和对脂类代谢的影响进行了讨论。     

日本血吸虫的组织化学研究 Ⅱ.脂类、脂酶和非特异性酯酶的组织化学证明

1.对从感染日本血吸虫的小白鼠体内取出的发育未成熟的幼虫、性刚成熟的成虫、充分成熟的成虫以及从豚鼠体内取出的成虫或经离体培养后的虫休内脂类物质的分布世行了研究,并对成虫体内的脂酶和非特异性酯酶作了初步观察。 2.发育1周和2周的日本血吸虫幼虫其体内未能查见脂类物质,发育3周性刚成熟的成虫含有少量脂类颗粒,而在发育5周后充分成熟的虫体内则沉着大量的脂类物质,主要分布于雄虫实质组织和雌虫的卵黄腺及虫卵的卵黄细胞内。 3.成虫在葡萄糖-台氏液中离体培养3天后其体内含有大量脂类,并在若干原先未能查见脂类的肠管上皮细胞和肠腔内呈现脂类阳性颗粒。但在无糖台氏液中“饥饿”20小时后,未见虫体内形态上可见的脂类阳性反应有何显著减弱。 4.根据所用显示脂类反应的特异性,可以辨认出在雄虫实质组织内是中性脂肪而在雌虫的卵黄细胞中主要为磷脂和少量中性脂肪。 5.应用Tween法或α-萘酚醋酸酯法未能发现日本血吸虫成虫体内有脂酶或非特异性酯酶的存在。 6.对日本血吸虫成虫体内所沉着的脂类物质的来源和生理意义进行了讨论。     

植物代谢工程生物反应器

转基因植物在生物分子的生产上是代替微生物系统的的一种颇有吸引力和较为经济的选择。生物技术的发展使得植物可以用作生产蛋白质、糖类和脂类的生物反应器。不仅非植物来源的特殊糖类和脂肪酸可以在植物体内被合成出来,而且在植物中大量生产各种代谢产物也是切实可行的。植物体正在成为具有重     

《要吃，就吃好的》———动物磷脂与植物磷脂的区别

《要吃,就吃好的》———动物磷脂与植物磷脂的区别磷脂（ｐｈｏｓｐｈｏｌｉｐｉｄ,ＰＬ）是一种脂类。脂类是不溶于水而溶于有机溶剂的天然产物。磷脂类主要包括：１．磷脂酰胆硷;２．磷脂酰乙醇胺;３．神经磷脂;４．缩醛磷脂。现在市面上出售的磷脂绝大多数是植物...     

生物大分子与生命功能

生物大分子是生物体的重要组成成份,不但有生物功能,而且分子量较大,其结构也比较复杂。在生物大分子中除主要的蛋白质与核酸外,另外还有糖、脂类和它们相互结合的产物。如糖蛋白、脂蛋白、核蛋白等。它们的分子量往往比一般的无机盐类大百倍或千倍以上。蛋白质的分子量在一万至数万左右,核酸的分子量有的竟达上百万。这些生物大分子的复杂结构决定了它们的特殊性质,它们在体内的运动和变化体现着重要的生命功能。如进行新陈代谢供给维持生命需要的能量与物质、传递遗传信息、控制胚胎分化、促进生长发育、产生免疫功能等等。     

消化道营养物质吸收代谢昼夜节律性调控机制的研究进展

昼夜节律是指在生物体内存在的以近似24h为周期的生物节律.昼夜节律的重要性质之一是内源节律的周期性,哺乳动物的生理和代谢节律受昼夜节律的控制.昼夜节律的振荡导致下游分子通路和生理过程发生节律性变化,对营养物质的消化、吸收和代谢有一定的调控作用.本文主要综述了消化道蛋白质、糖、脂类等营养物质吸收代谢的节律性及其调控机制,...     

胆固醇代谢研究进展

<正>胆固醇(cholesterol),是一种环戊烷多氢菲的衍生物。其溶解性与脂肪类似,不溶于水,易溶于乙醚、氯仿等溶剂。胆固醇最早于十八世纪六十年代,由一位法国医生(Fran?ois Poulletier de la Salle)从胆结石中发现并分离出来。1816年,化学家Michel Eugène Chevreul将这种具脂类性质的物质命名为胆固醇。胆固醇广泛存在于动物体内,尤以脑和神经组织中最为丰富(约占其总量的1/4),另外在肾、脾、皮肤、     

氢氧化铝结合的S和R型志贺氏Ⅰ型菌内毒素及其亚单位用于免疫接种制剂的新趋势

<正>引言 革兰氏阴性菌细胞壁成分中的内毒素具有多种生物活性,脂类A一般被认为是引起病理反应的成分。对高等生物来说,内毒素可能有致死性或致热原性,但对于人类,内毒素可通过提高非特异性抗感染免疫或激发抗体生成等作用而使其得益。 本文主要研究了用不同方法提取的S型及R型志贺氏I型菌的脂多糖和脂类A,其目的是对这些物质的体外抗原特性和体内保护效果等生物学活性     

鸟枪脂组学研究进展及其应用

继基因组学之后,针对各种代谢物的组学研究蓬勃兴起,鸟枪脂组学(shotgun lipidom ics)作为脂类研究的重要新兴手段,在创立和初期发展的过程中便已经展示出惊人的潜力,随着相关技术的进一步完善和发展,必将成为系统生物学的组成部分,在生物医学的研究和应用中发挥难以替代的重要作用。鸟枪脂组学利用质谱技术对全部或单一脂类及其相关分子进行系统分析,研究其改变对生物体所产生的作用并探讨其作用机制。传统脂类分析中的瓶颈问题在以电喷射离子质谱为基础的脂组学方法出现后获得了突破,使脂类分析进入高通量、高精度和高效能的时代。脂类在生物体内分布广泛、种类众多,并且与人类疾病密切相关。将脂组学分析方法运用于疾病相关的特异脂类标志物的发现并揭示其在疾病发生发展等复杂过程中的作用,可能为疾病的诊断治疗提供新的思路和策略。     

问题解答

问：脂类物质在血液中是怎样运输的？答:血液的主要成分是水,约占81—86％,脂类物质不溶于水,在血液中都是与蛋白质结合成可溶于水的脂蛋白而进行运输的。研究表明,动物血浆中的游离脂肪酸绝大部分与清蛋白结合,而脂肪、胆固醇、磷脂则主要与血浆球蛋白结合成不同的脂蛋白。血液中的脂蛋白按密度主要分为四类:乳糜微粒(CM),它是小肠上皮细胞合成的,其主要成分来自食物脂肪;极低密度脂蛋白(VLDL),是肝细胞合     

研究发现专性传粉昆虫能分解孢粉素

孢粉素（sporonpollenin）是孢子和花粉外壁的主要成分,主要由脂肪酸及碳水化合物构成,但是其准确的结构仍然不清楚。孢粉素的性质坚固,能抗化学及生物分解,同时也不溶于无机和有机溶剂。孢粉素的这种特性是孢粉化石能保存上百万年的主要原因。虽然许多昆虫取食花粉表面的脂类或通过花粉萌发孔获得花粉内的营养成分,但是到目前为止没有任何动物能破坏孢粉壁。     

外泌体内mircoRNAs在肝癌中的作用

外泌体是细胞间重要的信息交流介质,包含多种活性分子,如蛋白质、脂类、DNA和微RNA（microRNA, miRNA）等,外泌体可从供体细胞分泌后直接或间接作用于受体细胞,进而影响细胞之间的生命活动。更有意义的是,外泌体内的miRNAs可在血液中稳定存在,且当肿瘤发生时出现异常表达,进而参与肿瘤的发生发展,影响肿瘤患者生存及预后。近年大量研究报道显示,外泌体内miRNAs可作为肝癌诊断的新生物标志物及治疗肝癌的潜在靶标。本文就近年来外泌体内miRNAs在肝癌中的表达及其临床应用进行综述。     

外泌体内mircoRNAs在肝癌中的作用北大核心CSCD

外泌体是细胞间重要的信息交流介质,包含多种活性分子,如蛋白质、脂类、DNA和微RNA(microRNA,miRNA)等,外泌体可从供体细胞分泌后直接或间接作用于受体细胞,进而影响细胞之间的生命活动。更有意义的是,外泌体内的miRNAs可在血液中稳定存在,且当肿瘤发生时出现异常表达,进而参与肿瘤的发生发展,影响肿瘤患者生存及预后。近年大量研究报道显示,外泌体内miRNAs可作为肝癌诊断的新生物标志物及治疗肝癌的潜在靶标。本文就近年来外泌体内miRNAs在肝癌中的表达及其临床应用进行综述。     

人脂素基因LIPIN1在酵母中的异源表达及细胞功能分析

脂类代谢调控是维持生物体能量平衡的重要环节,脂类代谢调控的紊乱与肥胖症、糖尿病和高血压等疾病密切相关。脂素基因三LIPIN1是诱导脂肪细胞分化、调控脂类合成的关键基因．其编码的磷脂磷酸酶（phosphatidate phosphatase,PAP）在人体三酰甘油合成中起关键作用,是维持人体脂类平衡的重要保障。此外,该基因还作为重要的转录辅激活因子参与多种生长及营养代谢调控。多种生物中均有类似功能的基因被发现,暗示了其功能的多样性及物种间的保守性。该文利用酿酒酵母在脂类代谢研究中性状易于表征、同源基因剧刖功能明确的优势,通过同源重组技术构建脂素缺陷型酵母,探索脂素基因在维持酵母正常生长及脂类合成中的重要作用,并通过功能互补及生物信息学技术对比分析了人源LIPIN1基因与酵母PdH1基因编码蛋白在结构和功能上的保守性,为脂素基因LIPIN1的细胞功能研究提供基础数据。     

动物新陈代谢

1　知识点评本节的复习重点有 :1)内环境的概念及内环境成分之间的相互关系 ;2 )各种消化液中含有的消化酶及其在食物消化中的作用 ;3)三大营养物质的相互转化及体内氨基酸和葡萄糖的来源及去路 ;4 )高等动物的外呼吸及内呼吸的过程 ;5 )能量的释放、转移和利用的含义和反应式。1.1　弄清人和动物体内三大营养物质的代谢及其关系对于三大营养物质的代谢。我们可以从两个方面进行理解、归纳。一是来源 ;糖类、脂类和蛋白质是有机高分子物质 ,不能被动物直接吸收 ,动物只有在消化酶的作用下 ,将其水解成小分子、溶于水的物质才能被吸收 ,消化…     

微生物细胞色素P450与胆固醇的生物代谢

细胞色素P450(CYP450)是一类含亚铁血红素的单加氧酶,广泛存在于各类生物体内,参与多种外源物质的代谢和内源物质的转化,如甾类激素、胆汁酸、胆固醇等的代谢。胆固醇是一种环戊烷多氢菲的衍生物,也是人类重要的脂类物质和许多特殊生物活性物质的前体之一,当其过量时会导致高胆固醇血症、动脉粥样硬化、静脉血栓生成等,对机体产生不利的影响。微生物CYP450酶可催化胆固醇的生物代谢,特别是其中的CYP125酶是胆固醇分解代谢起始的关键酶,可用作调节胆固醇代谢的药物靶标。     

海藻糖的性质及其广阔应用前景

海藻糖是一种稳定的非还原性双糖,在自然界中广泛存在。藻类植物,特别是在酵母、霉菌等真菌中,海藻糖含量可高达干重的１６％以上［１］。作为一种储存性碳水化合物,海藻糖在生物体内扮演极其特殊的角色,它能在干燥状态下保护生物体细胞内的蛋白质、脂类、糖类、核酸...     

锌的生物学功能

人体所必需的微量元素锌,是生物体内约160多种酶的辅基,与生物的生长发育、各种抗性及免疫都有重要关系。本文综述了微量元素锌在生物体内对生物膜的稳定性和抗氧化作用、基因表达调控、细胞免疫、细胞凋亡及其对生物的毒性等生理生化功能。     

锌的生物学功能

人体所必需的微量元素锌,是生物体内约160多种酶的辅基,与生物的生长发育、各种抗性及免疫都有重要关系。本文综述了微量元素锌在生物体内对生物膜的稳定性和抗氧化作用、基因表达调控、细胞免疫、细胞凋亡及其对生物的毒性等生理生化功能。