你会养脑吗--漫谈大脑的饮食保养

脑是人体中最重要的器官,是人得以生存和从事各种活动的中枢。脑又是机能最复杂、活力最旺盛的器官,成人的脑有１４０个神经元,每一个神经元又与１万多个神经细胞相联系,形成一个神经细胞网络。神经细胞的直径虽然很小,只有１０万分之一厘米,但神经脉冲的传递速度却快得惊人,最快达每秒１万厘米左右,脑更是智力发育的物质条件,人脑聪明与否,取决于脑的结构和脑的功能,而且,脑的结构和功能必须同时健壮,才能形成聪明的头脑。脑的结构由脑细胞组成,脑细胞由细胞体与神经纤维组成,神经纤维使脑细胞之间各种信号的传递成为可能,…     

观察食用菌菌丝生长和子实体发育的简便方法

为了让学生在学习“食用真菌”知识时,能观察到菌丝生长和子实体发育的过程,经过反复实验,采用金针菇培养皿平面培养法,可在较短时间内达到观察目的,效果良好。培养基配制去皮马铃薯煮出液20毫升,葡萄糖2克,硫酸镁0.05克,磷酸二氢钾0.1克,琼脂2克,水100毫升。把配制好的培养基装入三角烧瓶中,加棉塞外包牛皮纸,经1.5公斤/厘米~2高压灭菌25分钟,冷却备用。并将洗净的中号(直径9厘米左右)培养皿若干套也同时高压灭菌。     

菠萝裔芽大小和重量对植株发育和果实品质的影响

采用佩鲁拉(Perola)菠萝的裔芽(长度50-55厘米、40-45厘米、30-35厘米及20-25厘米;重量分别为185-200克、135-150克、85-100克及55-70克)进行定植,并研究其生长特性。     

小麦阶段分析的步骤和方法(春化部分)

(一)处理前的准备1.每处理用曾经精选的定量种籽(3克)供试。2.用10厘米见方纱布块包装种籽,内外附宽1.5厘米长4.0厘米的标号白布条各一个,用橡皮圈束紧小包口及布条。     

記录单个神經细胞放电用的负电容补偿式高输入阻抗前置放大器

为了记录单个神经细胞发放的电脉冲,需要使用尖端极细(小于1微米)的微电极,其阻抗通常高达10—100兆欧,这就要求前置放大器的输入阻抗必须达到1,000兆欧左右。一般地说,神经细胞的放电是一个很快的尖脉冲,其     

双头龟和四翅麻雀

1979年12月和1980年7月南京市居民和一工人先后送给南京大学生物系畸形的双头龟——乌龟(Chinemys reevesii)和四翅麻雀——树麻雀(Passer montanus)各一只。 双头龟为一只幼龟,体重3.5克左右,背甲长2厘米,腹甲长2.2厘米,在颈部分生出两个大小相等形状相似的头,生活时两个头均可活动,并能同时藏在甲壳内。     

罗氏沼虾生物学及人工养殖

罗氏沼虾(Macrobrachium rosenbergii)原产印度太平洋区域热带、亚热带地区之淡水、咸淡水水域,以其个体大而闻名于世。我们将春天繁殖的虾苗在池塘中饲养,经5—6个月,一般体长为9—10厘米,体重20—25克。最大个体体长达到15厘米、体重100克以上。据报道,在东南亚一些天然水域里,发现其最大个体中,雄虾体长40厘米,体重600克;雌虾体长25厘米、体重200克。我国台湾省屏东县乌龙溪捕获一尾世界上最大记录的雄虾,体长27.43     

速生早实的热带果树—毛叶枣

毛叶枣,又名缅枣、大西西果,为鼠李科枣属植物滇刺枣(Ziziphus mauritiana)的一个栽培群。由于植株的嫩梢和叶背面着生灰白色绒毛,故称毛叶枣。目前,从缅甸引种栽培的有两个品种:一个是长果形品种,其果实和叶片呈长卵圆形;叶片长约5.4厘米,宽约3.2厘米;果实纵径约3.6厘米,横径约2.1厘米,平均单果重22.7克,含可溶性固形物9—10％,果实具     

野生的巨型灵芝

全世界有灵芝100种左右,我国有57种。灵芝是多孔菌科(Polyporaceae)灵芝亚科(Ganodermoideae Douk),本亚科有二属。灵芝属(Ganoderma)和鸟芝属(Amauroderma)。广东气候温和、雨量充沛,因此灵芝在那里种类多、分布广,体形大。封面照片是赤灵芝[Ganoderma lucidum(Leyss.ex Ft.)Karst]的子实体,采集于1983年广东澄海县一水库边的台湾相思树主干基部,是罕见的巨型灵芝。它子实体鲜重510克,干重450克,扩展辐度为35×31厘米,厚15厘米。在27—32℃,相对湿度90％的初夏生长     

动物吉尼斯——鱼类之最

正小剧场鱼肉之最糖兄:本期我们讲和鱼有关的世界之最。关于这个话题,你有很多话要说吧?糖妹:那当然!比如说——世界上最大的鱼肉馅饼直径达112厘米,诞生于印度的一个烹饪沙龙;世界上最贵的食用鱼是一条来自日本的巨型金枪鱼,重222千克,售价高达1190万元。1千克这样的鱼肉就要5万元左右;世界上最好吃的鱼,本人认为是松鼠鳜鱼。它外酥里嫩,酸甜可口,吃一口想十口……糖兄:停停停,咱们要讲的是鱼类之最,不是鱼肉之最!     

西里伯水牛肾脏大体解剖一例

西里伯水牛Anoa bepressicornis是世界稀有珍贵野生动物,属于濒危物种。1980年我们解剖了一例衰老致死的西里伯水牛,对其肾脏解剖结构简要报道如下:本例西里伯水牛为雄性,约20岁,体重63.5公斤,左肾重158克,体积9.8×6×3.7厘米;右肾重152克,体积10×5×3.5厘米。肾脏呈蚕豆形,表面光滑,肾门有输尿管、分枝的肾动脉、肾静脉。肾脏切面可见肾皮质已融合成一整体,厚度为0.6—0.8厘米,与髓质分界清楚。肾锥体的大部,尤其是肾锥体乳头呈游离状态,也有2—3个肾锥体贴合成一组,形成一个较大的肾乳头,每个肾乳头对向一个肾盏,许多肾盏汇成一个集尿…     

云南金平发现的大型竹节虫

我们在金平发现一种大型竹节虫。雄虫较小,成体生有两对膜质翅,体长10厘米左右,体重10克。雌虫较大,体长约26厘米。这种大型竹节虫是一种罕见的拟态昆虫,它生活在海拔一千米以下,年平均气温在20℃以上的地区,主要栖息在常绿禾木桉树上,以叶为食。整个身体为灰褐色,酷似一根枯枝与它生活的树枝颜色、形状极为相似。再生能力较强。夏季交配,秋冬季产卵。卵似     

一池多用的小型动物饲养池

在中学里,建立一个一池多用的小型动物饲养池(图3,见封三),将有助于动物教学活动的开展,并对培养学生自幼热爱生物科学大有好处。一、饲养池的建造饲养池位置的选择,应与生物园组成一个整体。池的大小可根据生物园场地条件进行设计。我校建造的动物饲养池长650厘米,宽300厘米(图1),蓄水部位深120厘米,水平面以上高120厘米,陆地部位高于水平面20厘米,其斜坡为15度左右。贮水池用水泥和碎石铺底约10厘米厚,从池底向上用水泥沙浆砌砖墙,并用水泥沙浆涂面,严防漏水。在100厘米高处,池內侧留10厘米宽的平板道(图2),平板道内设串     

蝴蝶兰花梗腋芽的离体培养

植物名称:蝴蝶兰(Phalanopsis hyorid) 材料类别:花梗腋芽及花序顶端。培养条件:蝴蝶兰开花约一个月后,剪取其花梗顶端及各个花梗腋芽,用漂粉精溶液分两级消毒后,切成2—3厘米长的切段(每段带一胶芽),基部向下插于培养基上。诱导花梗腋芽启动的培养基(A): Hyponex(7—6—9)3克蔗糖 35克胰蛋白胨 2克琼脂 15克水 1000毫升 PH=5.0     

拇指大小的蝙蝠

扁颅蝠是继凹脸蝠之后的世界第二小蝙蝠，褐扁颅蝠与扁颅蝠同在一个属，扁颅蝠属就只有这两个种，世界最小的凹脸蝠体重仅为2克左右，扁颅蝠也下过3.5克左右。褐扁颅蝠也就4．3克左右，虽然打开翼膜后看起来比较大，但是它们的身体并不比我们成年人的拇指大。     

长吻鮠雌雄同体现象的观察

1986年6月15日我们在进行长吻鮠(LeiocassislongirostrisGünther)人工繁殖中,发现一尾雌雄同体个体。这尾鱼是用1981年人工繁殖鱼苗经内塘养殖而成。体重1.15公斤,全长51.0厘米,体长45.0厘米,体高9.5厘米。发育良好,显示明显的雌性特征。配组后有正常的发情表现。生殖腺位于后部体腔的两侧,左右卵巢后段约1/3合并在一起,其情形同雄性左右精巢连结状况相似,而与雌性仅左右输卵管末端合并有别。左侧卵巢中部缢缩,长7.6厘米,最宽处3.5厘米,有9个分枝。右侧卵巢长11.0厘米,上段最宽处5.6厘米,下段最宽处4.2厘米,有15个分枝。右侧显著大于左侧,…     

团头鲂在花马湖的引种试验

本文介绍了花马湖养殖场在增殖团头鲂(Megalobrama amblycephala Yih)方面的经验。团头鲂在人工饲养的条件下,通过鲤鱼脑垂体催情,能人为地控制产卵。脑垂体的剂量为雌鱼6—8毫克／公斤,雄鱼5毫克／公斤或不注射。花马湖面积17,000亩,水草茂盛。引种后的团头鲂,在湖里已有其产卵场和越冬场所。团头鲂在湖中生长良好;春放8-10厘米的鱼种,冬季可长到200克(150—300克),第二年长到450克(300—650克)。在人工放养的年份,年产量在总渔获量中已往一般占2—3％,1974年达5％。投放大量大规格鱼种,才能使团头鲂在湖中稳产高产。1973年投放8．3厘米以上的团头鲂春片鱼种20万尾,当年产量为2万余斤。1974年投放春片鱼种30万尾,产量达4万余斤;仅夏、秋季敞水除野“卡子”业司,每天每船可捕获150—250克的团头鲂8-10市斤,占船产量的40％左右,是历年罕见的现象。     

团头鲂在花马湖的引种试验

本文介绍了花马湖养殖场在增殖团头鲂(Megalobrama amblycephala Yih)方面的经验。团头鲂在人工饲养的条件下,通过鲤鱼脑垂体催情,能人为地控制产卵。脑垂体的剂量为雌鱼6—8毫克/公斤,雄鱼5毫克/公斤或不注射。花马湖面积17,000亩,水草茂盛。引种后的团头鲂,在湖里已有其产卵场和越冬场所。团头鲂在湖中生长良好;春放8—10厘米的鱼种,冬季可长到200克(150—300克),第二年长到450克(300—650克)。在人工放养的年份,年产量在总渔获量中已往一般占2—3%,1974年达5%。投放大量大规格鱼种,才能使团头鲂在湖中稳产高产。1973年投放8.3厘米以上的团头鲂春片鱼种20万尾,当年产量为2万余斤。1974年投放春片鱼种30万尾,产量达4万余斤;仅夏、秋季敞水除野“卡子”业司,每天每船可捕获150—250克的团头鲂8—10市斤,占船产量的40%左右,是历年罕见的现象。       

鲮鱼软骨瘤一例

作者于1974年4月从顺德县沙渭公社鱼站收购的塘鱼中,获得一尾带肿瘤的鲮鱼(Cirrhinus molitorella)。全长25厘米,体长19.4厘米,体高5.5厘米,体重187.5克(带瘤体)。标本存湛江水产学院鱼病室。       

人的身高会无限增长吗?

一、向巨人挺进无论在农村还是在城市,在大街上还是在家中,你若稍加留意都会发现一个饶有趣味的现象:二十岁左右青年人的身高大于中年人,中年人的身高大于老年人。这种一代高于一代的情况,不但在我国普遍存在,而且在世界各国也大致如此。瑞典新征同年龄的士兵从1851～1855年至1931～1940年间,身高由166.6厘米增至174.1厘米,平均增长7.5厘米;意大利男子的平均身高近百年来,已由162厘米增加到172厘米。东德入学儿童的身材,比本世纪初的同龄人增高5～