番木瓜组织培养中玻璃化苗的发生与预防

本文对番木瓜(Caricapapaya L.)组培过程中玻璃化苗的发生和预防初步进行了研究.以番木瓜品种"穗中红"为实验材料,实验处理有:(1)琼脂浓度(5、7、9、11 g·L-1);(2)分化培养基中6-BA浓度(0.5、1.0、2.0 mg·L-1);(3)培养基的水源(去离子水和自来水);(4)外植体培养代数(第5、10、15、20、25代);(5)培养基中加活性炭(0和0.3%).实验采用单因子对比实验,每个处理分化芽数为39株,每瓶3株,重复3次.取第7代的番木瓜芽为实验材料,以MS为基本培养基(pH5.7),培养1个月后,观察和统计玻璃化苗情况.培养条件为(27±2)℃,光照12 h·d-1,光照度为35μmol·m-2·s-1.得到如下结果(表1):     

果胶酶与桃果实冷害的关系

桃果实在８℃以下贮藏奶容易干化发绵、不能软化,甚至褐变。这种被称为絮败的冷害特征。与交质的异常代谢有关。果胶酯酶（ＰＥ）和多聚半乳糖醛权酶（ＰＧ）活性的异常导致果胶质不能正常卫解。文章介绍果胶酶与桃果实冷害的关系、桃果实ＰＧ基因克隆及其ＲＮＡ和蛋白质分析的研究进展,并对桃果实冷害发生机理研究中存在的问题作了讨论。     

热处理减轻果实贮藏冷害的分子基础

本文介绍了热处理在减轻果实低温贮藏冷害、延长果料华架期等方面的作用,概述了热处理对果实的后熟、果实的外观及品质的影响,重点评述了热激蛋白在热处理诱导果实耐冷性中的作用。     

番木瓜果实β-甘露聚糖酶提取工艺研究

从番木瓜果实中提取β-甘露聚糖酶,采用分光光度法和凝胶扩散法测定酶活。研究中分别采用不同pH的提取缓冲溶液、不同的番木瓜果实(g)与提取缓冲液的比例(mL)以及在提取缓冲液中添加化合物等体系,得到最佳提取体系为pH 8.0 HEPES-NaOH缓冲液为基本提取液,样品与提取缓冲液的比例为1:3,提取缓冲液中不添加其他化合物。     

T4转基因番木瓜遗传性和果实品质分析

对T 4代转基因番木瓜进行了分子生物学和果实品质分析,结果表明,筛选获得的转基因番木瓜均为转番木瓜环斑病毒(PRV)复制酶突变体基因(RP),且对PRV抗性达到了高抗或免疫,RP基因在转基因植物中能稳定遗传至后代并在RNA水平上表达。在田间种植时,转基因木瓜的生长状况普遍好于普通番木瓜,尤其在生长后期(10月以后),普通番木瓜100%发病(大规模种植时),而大部分(约91.8%)转基因植株生长良好,果实较多且表面光洁、基本上无环斑。与非转基因亲本相比,T 4代转基因番木瓜的果实长度增加2.6%~5%,果实直径变小0.6%~1.5%,果肉厚度增加了12%~15%,因而果实形状与亲本相近或更好,且信用价值更高。转基因番木瓜果实中水分、蛋白质、氮、脂肪、还原性糖、维生素A、维生素C和类胡萝卜素的含量与对照都无显著性差异,即转基因番木瓜与亲本具有实质等同性,这表明转入的外源基因对番木瓜果实品质没有不良影响。     

ABA和腐胺处理减轻香蕉果实贮藏冷害

研究了脱落酸(ABA) 200 μmol/L和腐胺(Put) 5 mmol/L处理对贮藏于8℃的香蕉果实耐冷性的影响.两种处理均能使香蕉果实冷害症状延迟3～4 d出现,降低细胞膜透性和MDA含量,提高果皮SOD和POD活性.用高效液相色谱仪测定果实ABA和多胺含量的结果表明,ABA和Put处理均提高了果实ABA含量.其中前者处理的果实ABA含量较高,Put处理的果实多胺(Put、Spd、Spm)含量明显增加,而ABA处理不能提高多胺含量.     

云南番木瓜环斑病毒的发生及遗传多样性

【目的】明确云南省番木瓜环斑病毒(Papaya ringspot virus,PRSV)发生情况,并对其进行遗传多样性分析。【方法】利用RT-PCR技术,于2011-2012年对采自云南省昆明市、楚雄州、保山市、德宏州、西双版纳州、临沧市、玉溪市、红河州、文山州等地的24个番木瓜、南瓜和罗汉果疑似病样进行扩增、测序,对样品中获得的940 bp PRSV部分cp基因及3′端非编码区的序列应用分子生物学软件MEGA 5进行系统发育分析。【结果】从17个样品中检测到了PRSV,检出率为70.8%,表明该病毒在云南的发生较为普遍。云南PRSV不同分离物间的核苷酸序列变异较大,与其他已报道的PRSV分离物之间的基因组3′端核苷酸序列一致性为81.7%-100%。基于PRSV的CP部分氨基酸序列及基因组3′端核苷酸的系统进化分析结果表明,来自亚洲、北美洲、南美洲和大洋洲的PRSV分离物可以分为2个组,其中第Ⅰ组均为来自中国的分离物,包括了大部分的PRSV云南分离物,第Ⅰ组内分离物间的差异较第Ⅱ组大;第Ⅱ组的分离物来源较为复杂,亚洲、北美洲、南美洲和大洋洲均有分布。基于PRSV CP部分氨基酸序列构建的系统进化树中,各分离物之间没有明显的地理和寄主相关性,而基于PRSV基因组3′端核苷酸序列构建的系统进化树中,除中国大陆分离物和印度分离物外,其他地区的PRSV在进化上与其地理来源有明显的相关性。【结论】PRSV在云南的昆明市、楚雄州、保山市、德宏州、西双版纳州、临沧市、玉溪市、红河州和文山州等地都有不同程度发生,且为害寄主植物涉及番木瓜、南瓜及罗汉果,PRSV侵染罗汉果为云南首次发现。云南PRSV分离物的分子变异很大,但是关于PRSV的分子变异是否与其地理分布及症状表现有关,以及P型和W型的分子区分特征还有待进一步研究。     

采后荔枝果实冷害过程中多胺含量的变化

以桂味荔枝果实为材料,研究冷害及外源亚精胺(Spd)处理对果实膜透性和内源多胺含量变化的影响。结果表明,在0℃下贮藏时果实发生冷害过程中,荔枝果皮中腐胺(Put)、Spd、精胺(Spm)含量在14d后明显增加,膜透性快速增大,21d时果皮出现明显的冷害褐变,Put进一步积累,而Spm含量下降,Spd保持较高水平。非冷害温度(3℃)下贮藏时,果皮多胺含量变化相对较小。0℃下果肉的多胺含量和变化幅度低于3℃果实,并延迟7d衰老。外源Spd处理明显提高果实内源多胺含量的同时,延缓了果皮相对膜透性增加,减轻了冷害。这表明果皮中Put的积累可能是荔枝果实冷害的结果,冷藏初期Spm含量的上升可能是果实对冷害的防卫反应。     

热处理和钙处理对番木瓜果实保鲜效果的比较研究

以海南“中白”品种的番木瓜果实为试材,研究了在常温25℃条件下,热处理和钙处理对番木瓜果实品质和生理效应的影响并对其保鲜效果进行比较分析。结果表明,热处理和钙处理番木瓜均能有效减少失重率,显著遏制果实软化,抑制可溶性固形物（TSS）下降,增强SOD酶活性,抑制丙二醛（MDA）含量积累,其中以50℃热处理和2%钙处理最好,但50℃热处理的保鲜效果比2 %钙处理更显著。     

番木瓜果实扩展蛋白Cp-EXP1基因表达的荧光定量PCR分析

目的：对番木瓜果实扩展蛋白Cp-EXP1的基因进行荧光定量PCR分析,以便对其功能做进一步研究。方法：以不同成熟阶段的番木瓜果实总RNA为模板,设计引物进行荧光定量PCR。结果：Cp-EXP1基因在不同成熟阶段的番木瓜果实中的表达是有差异的,其表达水平受乙烯调控。结论：Cp-EXP1基因的表达与番木瓜的成熟软化密切相关,其表达分析为研究番木瓜的生长发育及其品种改良打下了良好的基础。     

番木瓜果实内生细菌MGP3 菌株的鉴定及拮抗作用

【目的】从番木瓜果皮内筛选具有较强拮抗活性的内生细菌防治番木瓜采后炭疽病和疫霉病,以减少果实采后病害带来的损失。【方法】采用稀释分离和平板抑菌圈法进行内生细菌的分离筛选,结合形态特征、生理生化特性及16S rDNA部分序列同源性分析对菌株进行鉴定,菌株经利福平诱抗处理后田间接种到果树树干上,测定内生菌的定殖动态,采用采前和采后生防试验测定菌株对番木瓜炭疽病和疫霉病的生防效果。【结果】从番木瓜果皮中分离筛选到一株具有拮抗活性的内生细菌MGP3,对10种病原菌有较强的拮抗作用,鉴定该细菌为铜绿假单胞菌(Pseudomonas aeruginosa,登录号JF708186),MGP3可进入番木瓜叶片、叶柄和果皮中定殖。MGP3对采后番木瓜炭疽病和疫霉病的防治效果分别达到50%和71%;除苗期外,采前4个不同时期经MGP3菌液处理可以显著降低采收后果实炭疽菌的潜伏侵染率和炭疽病的病情指数。【结论】番木瓜内生拮抗细菌MGP3具有潜在的生防应用价值。     

番木瓜的栽培

番木瓜又叫木瓜、万寿果、万寿瓠等名称、学名是 Carica PapayaL.“原产在美洲热带地区的墨西哥南部,它不但可以生长在热带,也可以生长在亚热带,所以现在分布很广。在印度、锡兰、马来亚、印尼、南非洲、北美洲等热带亚热带地区都有大量栽培,在我国福建、广东沿海和台湾也有栽培。一、番木瓜的形态特征番木瓜是高大的草本植物。茎没有木质化,中空,没有分枝。叶集中在茎的上部,叶片很大,皇掌状深裂;叶柄长,中空。植株上每个部分都有乳管,     

猕猴桃果实软腐病的发生及防治措施

本文所介绍的猕猴桃果实软腐病,是一种使生产者特别担心的果实病害。 一、软腐病的症状和病原菌 典型的软腐病斑为近圆形,中央木栓化,大小不一,呈乳白色至乳黄色,周围为深     

番木瓜的光合作用途径

番木瓜(Caraca papaya)叶片有低的~(13)C/~(12)C值(δ ~(13)C为-25‰),低的PEP羧化酶活性(12.2单位/毫克蛋白质/分)。乙醇酸氧化酶活性为24～57单位/毫克蛋白质/分,光呼吸为3～5毫克CO_2/平方分米/小时,光呼吸及暗呼吸的比率为1.7～2.5。氧对光合作用有抑制现象。没有发现叶片中的Kranz结构。这些特征加上过去对其光合作用速率、CO_2补偿点,光饱和点及光合作用最适温度的分析结果,表明番木瓜是C_3植物。     

番木瓜体细胞胚胎发育与植株再生

以番木瓜(穗中红-48)漏斗型体细胞胚胎为材料,探讨体细胞胚胎发育及植株再生的适宜条件。研究结果表明,附加2%椰乳、0.1mg/L ABA及40g/L蔗糖的MS固体培养基较适合番木瓜漏斗型胚状体的发育及成熟。充分成熟的子叶型胚状体在大量元素减半、蔗糖含量30g/L的MS培养基上,配合15001x光照可再生健康小植株;再生率为78%。     

多胺对香蕉果实乙烯发生的影响

多胺对香蕉果实乙烯发生的影响蒋跃明,张东林,李月标,陈芳,刘淑娴（中国科学院华南植物研究所,广州５１０６５０）ＥＦＦＥＣＴＳＯＦＰＯＬＹＡＭＩＮＥＳＯＮＴＨＥＥＴＨＹＬＥＮＥＥＶＯＬＵＴＩＯＮＯＦＢＡＮＡＮＡＦＲＵＩＴＳＪｉａｎｇＹｕｅ－ｍｉｎｇ;Ｚ...     

低温贮藏过程中溶质和硬质桃冷害发生的生理差异

该试验以溶质型桃品种(中油桃13号、春美和中油桃4号)和硬质型桃品种(中油桃18号、中桃9号和白如玉)为试材,分析桃果实在4℃低温贮藏过程中的品质变化以及乙烯释放规律,探索不同肉质桃果实冷害的发生机制。结果表明:(1)硬质型桃果实的冷害症状主要表现形式是果肉发生褐变,而溶质型桃的冷害症状以果肉木质化和絮败为主。(2)相对室温贮藏而言,短时间冷藏可以抑制溶质型桃果实内源乙烯的释放,但长时间低温冷藏会导致冷害发生,刺激乙烯释放量迅猛攀升;长时间的低温贮藏也会诱导硬质型桃内源乙烯的释放;在低温贮藏期间,毛桃品种果实乙烯释放高峰会比同种肉质类型的油桃品种推迟5～10 d,毛桃相较于油桃对低温的耐受性更强。(3)溶质型桃果实采后软化迅速,但其果实硬度下降速率在低温下受到明显抑制,在冷藏后期还维持在15N上下,而硬质型桃果实硬度在低温和常温贮藏期间受影响较小。(4)不同肉质类型桃果实的可溶性固形物含量在贮藏期间变化幅度均不大。研究发现,不同肉质型桃受到冷害的症状和乙烯释放的模式均不相同,该结果为不同质地的桃果实合理低温贮藏提了供理论依据。