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利用小麦和玉米为生产原料生产柠檬酸。研究黑曲霉菌种对碳源的适应性、发酵过程中氮源比例,无机盐成分和添加比例,发酵最适温度的确定。优化柠檬酸发酵培养基条件,提高柠檬酸发酵代谢水平。 相似文献
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提高液体石蜡发酵生产反丁烯二酸产率的试验 总被引:1,自引:1,他引:0
《微生物学通报》1976,3(3)
液体石蜡发酵反丁烯二酸中间试验完成后,为进一步降低生产成本,提高经济效果,我们又做了菌种诱变和原料代用试验。用亚硝胍和钴交替处理原生产菌种,获得一株代号为CNO_(20)的优良产酸菌。使用该菌进行发酵,并以石灰石粉代替培养基中添加的工业碳酸钙,取得了良好结果,产酸水平提高一倍,产酸率达6%以上,对液体石蜡的转化率最高为116%。 相似文献
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我国柠檬酸行业的产业化现状及可持续发展 总被引:1,自引:0,他引:1
综述了我国在柠檬酸发酵工艺中菌种选育和原料开发方面取得的进展;在提取工艺中,重点介绍了在万吨级规模应用中获得成功的柠檬酸氢钙法和模拟移动床色谱法。针对我国柠檬酸产业发展中存在的问题提出了相应的策略,以期实现柠檬酸工业的可持续发展。 相似文献
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经选育和诱变得到一株产苹果酸的黄曲霉菌TH5007,通过发酵条件的优化,以薯干粉的水解波为主要原料,发酵5dL-苹果酸可达到6%左右。在总酸中苹果酸含量平均达72%以上,杂有机酸主要是柠檬酸,延胡索酸的含量在0.02%以下。补糖发酵比分批发酸产酸性能更佳。 相似文献
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本文介绍了以甜菜糖蜜为原料生产葡萄糖异构酶的新菌种游动放线菌E215的选育及工艺条件试验、菌种E215摇瓶最高产酶772单位,10立升发酵罐产酶570单位,发酵周期72小时,胞外酶含量10%以下,产酶性能稳定。 相似文献
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用黑曲霉发酵纤维素酶解液生产柠檬酸的研究 总被引:2,自引:0,他引:2
以麦草纤维素酶解液为原料,用黑曲霉发酵制备柠檬酸,研究了培养基组成、恒温发酵和周期变温发酵对柠檬酸发酵的影响,结果表明,适宜的培养基组成为NH4NO3 0.3%,KH2PO4 0.1%,Mg2+300×10-6,Fe2+10×10-6,此时,柠檬酸产量为10.52g/L,糖转化率为60.80%.研究还表明,添加低级醇如甲醇和乙醇有利于产酸,但添加甲醇的效果要好于添加乙醇的效果,适宜的甲醇量为2%.在恒温发酵过程中,0~8h为孢子萌发期,产酸较慢;8~24h为对数生长期,产酸增加;24h之后为菌体生长恒定期,但产酸继续增加;104h之后产酸降低.在周期变温发酵过程中,0~8h产酸较慢,8h之后产酸增加.通过对二者的比较可知,在0~16h,周期变温发酵的产酸量要高于恒温发酵的产酸量,但在16h之后,周期变温发酵的产酸量要低于恒温发酵的产酸量. 相似文献
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生物发酵是以微生物菌种为生物催化剂,以淀粉糖、生物质等可再生资源为原料发酵生产各种食品、化学品、燃料、材料等物质的生产过程,具有绿色、低碳和可持续等特征。我国拥有全球规模最大的生物发酵产业,尤其氨基酸、维生素等传统发酵产品占全球市场份额的60%–80%。发展生物发酵产业对于我国实现“碳中和、碳达峰”的战略目标和生物经济发展具有重要的意义。微生物工业菌种是生物发酵产业的核心,直接影响原料路线、产品种类和生产成本。创新发酵工业菌种,提升其原料转化利用效率,提高产物生产水平,拓展产品种类,是生物发酵产业高质量发展的关键。近年来,合成生物学、系统生物学等学科的发展,进一步加深了研究者对微生物底盘细胞生理代谢机制的理解,加速了基因编辑等菌种设计创制使能技术的发展,为发酵工业菌种改造提升提供了新动能。本文选取了具有代表性的大宗氨基酸、B族维生素、柠檬酸、燃料乙醇等发酵产业,从其工业微生物底盘的基础研究和技术开发角度,综述发酵工业菌种改造提升的最新进展,并展望人工智能、自动化与生命科学交叉融合将对工业菌种迭代产生的重要影响。 相似文献
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1、钡盐能促进柠檬酸增产以甘蔗糖蜜为原料,以G23—4生产菌发酵时,加入钡盐能促进产酸,降低残糖并能提高糖酸转化率。例如在250毫升三角瓶(装液53毫升)的摇瓶试验中加BaCl_2一2H_2O 0.0426克,比对照组可提高产 相似文献
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《中国生物工程杂志》2017,(11):83-88
为了解除微生物发酵生产丙酸过程中代谢产物(丙酸)对菌体生长的抑制作用,以实验室保藏的产酸丙酸杆菌(耐30g/L丙酸)为出发菌株P-0,通过丙酸压力筛选获得了一株耐10g/L丙酸的产酸性能良好的菌株P-10,降低了发酵过程中丙酸对菌体生长的抑制作用。菌株P-10做摇瓶发酵,发酵周期168h,丙酸浓度为49.66g/L,产酸速率为0.30g/(L·h),较出发菌株P-0提高了53.04%;7L发酵罐实验表明,菌株P-10发酵周期168h,丙酸浓度为55.63g/L,产酸速率0.33g/(L·h)。同时对菌株P-10做二次接种实验,结果表明,84h为二次接种最适时间段,且84h进行二次接种时,丙酸浓度提高了17.77%,二次接种实验不但有利于有机酸的积累,而且可以提高菌株的产酸能力和耐酸能力;经过选育的菌株P-10具有优良的产酸稳定性,有利于菌种的工业化生产和应用,同时对后续的发酵分离耦合具有重要意义。 相似文献
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为了解除微生物发酵生产丙酸过程中代谢产物(丙酸)对菌体生长的抑制作用,以实验室保藏的产酸丙酸杆菌(耐30g/L丙酸)为出发菌株P-0,通过丙酸压力筛选获得了一株耐10g/L丙酸的产酸性能良好的菌株P-10,降低了发酵过程中丙酸对菌体生长的抑制作用。菌株P-10做摇瓶发酵,发酵周期168h,丙酸浓度为49.66g/L,产酸速率为0.30g/(L·h),较出发菌株P-0提高了53.04%;7L发酵罐实验表明,菌株P-10发酵周期168h,丙酸浓度为55.63g/L,产酸速率0.33g/(L·h)。同时对菌株P-10做二次接种实验,结果表明,84h为二次接种最适时间段,且84h进行二次接种时,丙酸浓度提高了17.77%,二次接种实验不但有利于有机酸的积累,而且可以提高菌株的产酸能力和耐酸能力;经过选育的菌株P-10具有优良的产酸稳定性,有利于菌种的工业化生产和应用,同时对后续的发酵分离耦合具有重要意义。 相似文献
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孔玉 《氨基酸和生物资源》2002,24(4):34-37
选育出了新的菌种K6,并以K6为菌源 ,利用柠檬酸生产过程中的主要副产物菌渣和中和滤液 (废糖水 )为原料生产蛋白饲料 ,经处理后的废糖水完全达到了治污排放标准。 相似文献
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L-赖氨酸快速发酵新菌种及工艺研究 总被引:5,自引:0,他引:5
以我室选育的赖氨酸生产菌S-21-24为出发菌株,经硫酸二乙酯(DES)和紫外线(U.V.)的复合处理,选育到一株代谢速率高,发酵周期短的新菌株FTS-1。对该菌的发酵条件作了研究,选择了最佳培养条件,该菌在5L发酵罐中发酵48小时产酸80g/L以上,72小时产酸可达110g/L。 相似文献