羊肚菌多糖提取分离及生物活性研究进展*

羊肚菌(Morchella spp.)是一种珍稀食药用真菌,从羊肚菌中提取的多糖在抗癌、抗氧化、降血糖、降血脂及免疫调节等方面具有良好的生物活性,在食品、药品和保健品开发方面具有广阔的应用前景。羊肚菌多糖的有效提取是对其进行结构解析和生物活性研究的基础,不同的提取方式对羊肚菌多糖的结构和生物活性具有一定影响。羊肚菌多糖的结构特性如分子量、单糖组成、一级结构等,对其生物活性具有很大影响,因此研究羊肚菌多糖的结构对揭示其生物活性及作用机制具有重要意义。针对羊肚菌多糖进行综述,总结羊肚菌多糖提取分离、结构解析及生物活性的研究进展,分析羊肚菌多糖生物活性的作用机制,并对今后研究方向提出展望,以期为羊肚菌多糖的研究与开发提供理论基础。     

中国生漆化学成分研究

生漆作为天然高分子材料在我国应用已有6000多年的历史.其主要化学成分为漆酚、漆酶和漆多糖.提取分离并研究这些物质的化学组成、生物活性功能是多年来生漆化学研究的热点之一.总结了20多年来国内外关于漆酚、漆酶和漆多糖分离提取方法及漆多糖生物活性的最新研究进展.     

植物多糖研究进展:功能活性及潜在机制

植物多糖广泛分布于自然界中各植物类群之中.温度、酸碱度、酶、能量(微波、超声)等不同的提取方式会导致植物多糖提取物具有不同的分子量、形态等特征,最终可能会影响其生物活性.随着提取、分离、纯化等技术的进步和结构特征的解析,发现植物多糖具有抗肿瘤、抗病毒、抗糖尿病、改善机体免疫等多种活性功能.本文总结了近年来比较热门的植物多糖研究,重点阐述植物多糖的生物活性功能以及潜在的作用机制.植物多糖的作用机制涉及其自身复杂的构效关系和宿主免疫调控.其中, NF-κB、PI3K/AKT、MAPK等经典炎症信号通路,免疫器官、免疫细胞以及肠道微生物均参与了植物多糖维持宿主健康.总之,植物多糖提取方式、结构特征、活性功能及其作用机制的解析推动了基础研究的进一步深入,有助于植物多糖更好的开发利用,对疾病防治和人类健康维护意义重大.     

真菌多糖的提取、改性及抗肿瘤活性的研究进展

真菌多糖具多种生物活性,特别是在抗肿瘤方面显得尤为突出,已成为一大研究热点。真菌多糖的抗肿瘤活性与其本身的构型有关,而多糖构型又受到提取方式的影响。另外,对真菌多糖化学改性能提高其生物活性。本文从真菌多糖的提取、改性和抗肿瘤活性这三个方面进行综述。     

海藻多糖化学及生物活性的研究进展

海藻多糖具有多种生物活性,在生物体内起着重要作用,现已成为海藻研究的热点。本文综述了海藻多糖的种类,海藻多糖的提取、分离与提纯技术,海藻多糖性质的测定方法及海藻多糖的生物活性。     

真菌多糖研究进展

真菌多糖具有多种生物活性和保健功能,近年来成为生命科学、医药科学、食品科学等领域研究的热点.本文对真菌多糖的生物活性即抗肿瘤、抗病毒、降血压、降血脂、降血糖、抗氧化、抗疲劳、抗辐射等活性作了介绍,阐述了真菌多糖的提取方法即热水浸提法、酸提法、碱提法、酶法、超声波辅助法等6种方法,以及分离纯化方法即膜分离技术和色谱技术,最后对真菌多糖的应用前景进行了探讨.     

食用菌多糖的提取纯化及生物活性研究进展

食用菌多糖因具有抗氧化、免疫调节、抗肿瘤、降血糖、降血脂等生物活性而备受关注。食用菌多糖的结构影响其生物活性,具有(1→3)、(1→4)、(1→6)及混合糖苷键的β-D-葡聚糖是高活性食用菌多糖的结构特征之一,展现出提高抗氧化酶活性、促进分泌抗癌因子、刺激脾脏和胸腺细胞增殖等不同功能。酸碱、超声波及微波、Sevag法、树脂法、亲和层析等不同提取纯化方法会影响食用菌多糖得率,同时会改变食用菌多糖结构,影响其生物活性。详述食用菌多糖的提取纯化方法及其对结构与活性的影响,食用菌多糖的组成结构和构效关系,以及食用菌多糖在抗氧化、抗肿瘤、免疫调节、降血糖和降血脂等方面的功能、结构特征及生物活性,并提出了食用菌多糖形成的分子机制、多糖活性位点修饰、多糖代谢动力学等未来研究方向。     

多糖硫酸化修饰和多糖硫酸酯的研究进展

硫酸多糖是一类糖羟基上带有硫酸根的多糖,包括从植物中提取的各种硫酸多糖、肝素、天然多糖的硫酸衍生物及人工合成的各种硫酸多糖。硫酸多糖具有抗病毒、抗肿瘤、抗凝血和增强免疫等生物活性,为提高中药多糖的生物活性,可通过硫酸化修饰的方法进行结构改造,获取多糖硫酸酯。本文就多糖的硫酸化修饰方法、多糖硫酸酯的生物学活性及其影响因素、作用机制和临床应用进行了综述。     

银杏叶多糖研究进展

银杏叶多糖具有多种重要的生物活性和功能,是目前药物开发和研究的热点之一。对银杏叶多糖提取、分离纯化、结构分析和生物活性的研究现状进行综述,并指出研究存在的问题和今后的研究方向。     

洋葱多糖纤维素酶法提取及其抗氧化性研究

以洋葱为原料,采用中心组合设计对洋葱多糖的纤维素酶法提取技术进行优化,并研究了其抗氧化性.结果表明:提取温度53℃、时间100 min、pH 5.0、纤维素酶用量0.3%、料水比1∶40(W/V)时,洋葱多糖提取率最高,可达9.39%,比传统热水浸提法高4.06%.酶法提取的洋葱多糖对DPPH自由基和羟自由基的清除作用明显,具有较好的还原力,表明洋葱多糖具有较好的抗氧化活性,是值得开发的生物活性产物.     

杏鲍菇多糖的研究进展

综述了杏鲍菇多糖的提取、纯化、结构表征、生物活性以及应用研究进展,展望了杏鲍菇多糖对人体保健的应用前景,为杏鲍菇多糖将来的研究和应用提供科学依据。     

哈拉海多糖的提取及含量测定

提取是多糖分离纯化的关键工序,提取方法及过程、提取工艺及参数以及多糖纯度等对多糖的后续结构分析及生物活性都有着较大的影响。多糖的提取方法有水提法、碱提法、酸提法及酶法等。本实验以哈拉海为原料,经水提醇沉及常规干燥后得到哈拉海多糖,并采用苯酚-硫酸比色法对多糖含量进行测定。     

无花果多糖的研究与开发进展

多糖作为无花果中主要的生物活性成分,具有极高的食用及药用价值。本文总结了近年来无花果多糖在提取工艺、分离纯化、化学结构组成及生物活性方面的研究进展。首次归纳了其在化妆品领域和载药系统中的应用,为无花果多糖在相关药品和化妆品产品中的应用提供参考,以期进一步综合利用开发无花果多糖。     

关于药用植物多糖提取方法的研究

作为药用植物的重要组成部分,多糖类的化合物在增强人体免疫力、抗氧化、抗疲劳等诸多方面有着非常重要的作用。本文在阐述近些年药用植物的生物活性的多糖提取基础上,论述了药用植物多糖提取方法和发展方向的展望。     

螺旋藻多糖的研究进展

螺旋藻多糖是从螺旋藻中提取的生物活性物质,具有广泛的药理作用。简要的评述了螺旋藻多糖在提取、组成与结构分析、生物活性、结构修饰与改性(主要是硒化改性)等方面的研究进展,并对螺旋藻多糖的结构及活性研究等发展方向提出展望。     

食药用真菌多糖及复合多糖生物活性研究

食药用真菌多糖有多种生物学功能,在抗肿瘤、免疫调节作用、抗衰老、降血脂等方面发挥着重要的生物活性.对正常细胞无毒副作用是食药用真菌多糖的突出优点.合适剂量食药用真菌多糖配伍使用时,各多糖间药理作用呈现协同性,可以提高在抗肿瘤、免疫调节等方面的药效.     

菊花多糖的研究进展

菊花多糖是菊花中重要的活性成分,日益受到人们的重视。文章介绍了菊花多糖的结构、提取、分离、纯化、测定方法、生物活性等的研究进展,并对其发展前景进行了展望,为深入研究菊花多糖提供参考。     

正交实验法优选香菇多糖的提取工艺及其硫酸酯化研究

目的:考察香菇多糖的提取工艺,制备香菇多糖硫酸酯。方法:采用正交试验法考察加水量、提取时间、提取温度和粒度4个因素对香菇多糖硫酸酯提取率及其中总糖含量的影响,应用硫酸法制备香菇多糖硫酸酯并对得到的成分进行鉴别。结果:通过对正交实验结果的极差分析。得出提取温度和加水量对多糖提取率影响比较著性,提取温度和提取时间对多糖含量的影响比较著性。确定香菇多糖提取的最佳工艺为:应用40倍量的水,每次提取4 h,提取温度90℃,香菇粒度为80目。制备的多糖硫酸酯中硫酸基含量为22.80%,显示了相对较强的生物活性。结论:本实验成功的确定了提取香菇多糖的最佳工艺,制备了硫酸基含量较高的硫酸酯化香菇多糖。     

松茸多糖提取方法、结构分析及生物活性研究进展

松茸是一种珍贵的食药用菌,营养丰富。含多糖、蒽醌类、酚类、三萜、甾醇等多种生物活性物质,具有抗氧化、抗肿瘤、抗衰老、抗辐射等多种生物活性。多糖是松茸重要的生物活性物质,具有广泛的药理活性,本文综述了松茸多糖的提取工艺、纯化、结构分析及生物活性,为松茸多糖保健品及药品的开发提供参考。     

天然植物多糖分离纯化技术研究现状和进展

植物多糖因具有抗肿瘤、增强免疫、抗氧化等功效而备受关注,多糖的分离纯化是多糖结构和生物活性研究的首要前提。本文系统介绍了传统的水提醇沉法以及酶提取法、超声波辅助提取法、超临界流体萃取法、超高压提取技术微波辅助提取法和双水相萃取等新技术,对其分离原理、处理方式和效果进行分析比较和综述;从物理分离方式、分子间作用力及化学性质分离的角度,综述植物粗多糖分离和纯化方法及途径,为天然植物中多糖的分离纯化和综合利用提供参考。