酶和发酵工程

培养葡糖酸杆菌属(Gluconobacter)的一个种可产生一种新的限制性内切酶,其切割序列为:CC·GC·GG 用化学方法处理过氧化氢酶和咄喃糖一2一氧化酶,使它们更加稳定,能抗热和抵抗葡萄糖酮酸的钝化作用。描述了交联的偶氮醋对过氧化氢酶     

尿黑酸氧化酶的多种分子形式

大白鼠肝脏尿黑酸氧化酶经丙酮,硫酸铵等步骤处理,再经过平板淀粉电泳的分离,此活力可以提高1000倍。利用平板淀粉电泳技术,由大白鼠肝脏中分离出三个具有尿黑酸氧化酶活力的酶蛋白。其中一个在电泳过程中移向正极,该部分酶制剂对反应系统中亚铁离子的要求比较严格,对尿黑酸的米氏常数等于1.4×10~(-3)M,高浓度底物有明显的抑制作用。第二个尿黑酸氧化酶亦趋向正极,但速度较慢,活力较低。第三个尿黑酸氧化酶的电泳位置接近负极端点,即使在没有任何辅因子参加的系统中亦具有一定水平的酶活力。后两个尿黑酸氧化酶对底物的米氏常数均为5.0×10~(-4)M,高浓度底物没有抑制现象发生。证明三个尿黑酸氧化酶催化同一个反应,而彼此的性质有区别,是一个具有多种分子形式的同工酶。本文对尿黑酸的自氧化以及影响自氧化的各种因子进行了分析讨论。     

黄兔尾鼠和草原兔尾鼠两种醋酶同工酶的比较分析

利用聚丙烯酞胺盘状电泳分析了新疆北部两种害鼠— 黄兔尾鼠和草原兔尾鼠的二一醋酶和Is-醋 酶同工酶。共检查了肝脏、心脏、肌肉、肾脏、胃、肺、脑和横隔8种组织。结果表明,在同种动物中,两种 醋酶同工酶具明显的组织特异性,并且部分酶带有重叠现象;在不同动物中,两种醋酶同工酶具种间特 异性。不同动物中醋酶同工酶的特异性可能与其生活的特殊生态环境相适应。     

表油菜素内酯对黄瓜幼苗下胚轴过氧化物酶和IAA氧化酶活性的影响

黄瓜幼苗用0.1～1 ppm表油菜素内酯(epiBR)处理1～3d后,下胚轴中过氧化物酶活性明显低于对照;随着处理浓度的增加和处理时间的延长,与对照之间的差别愈趋增大。当浓度高于1ppm时,过氧化物酶的活性不再继续降低。表油菜素内醋对过氧化物酶活性的这种抑制作用需经约1O h的滞后期。IAA氧化酶的活性变化与过氧化物酶相似,epiBR处理时间愈长酶活性增加愈趋缓慢。 经IAA处理的下胚轴,过氧化物酶和IAA氧化酶的活性变化与对照无明显差异。这提示油菜素内酯与IAA促进生长可能是通过不同的作用方式。     

高等植物赤霉素生物合成关键组分GA20-oxidase氧化酶基因的研究进展

GA-20氧化酶(GA-20 oxidase)是重要的GA生物合成和调控酶,直接催化生成有生物活性的GAs,是一种多功能酶,最显著的特点就是负反馈调节。GA20-氧化酶在植物发育和生理过程中起着重要的调控作用。综述了高等植物体内GA20氧化酶基因的克隆及表达调控研究及其对株高、纤维、开花、产量性状等影响,重点阐述了GA20氧化酶基因与激素、光周期、抗性等之间的相互作用,以便更好地揭示GA-20氧化酶信号网络系统及其作用机制。     

单胺氧化酶抑制剂在临床方面的应用

单胺氧化酶(monoamine oxidase,MAO)是人体内天然存在的一种酶,催化单胺类物质氧化脱氨反应的酶。人体内含有两种单胺氧化酶:单胺氧化酶A和单胺氧化酶B。单胺氧化酶A主要分布在儿茶酚胺能神经元中;单胺氧化酶B主要分布在5-羟色胺能神经元、组胺能神经元和神经胶质细胞中,这两种亚型都均可以使单胺类神经递质失活。而单胺氧化酶抑制剂则能够通过抑制单胺氧化酶的对单胺类物质的氧化活性,从而达到减轻或者消除由各种原因引起的单胺类物质减少或单胺氧化酶活性过高导致的疾病。本文主要总结了近几年单胺氧化酶抑制剂在临床上用于治疗帕金森病、抑郁症和幽门螺旋杆菌方面的最新进展。     

单胺氧化酶抑制剂在临床方面的应用

单胺氧化酶（monoamine oxidase, MAO）是人体内天然存在的一种酶,催化单胺类物质氧化脱氨反应的酶。人体内含有两种单胺氧化酶：单胺氧化酶A 和单胺氧化酶B。单胺氧化酶A 主要分布在儿茶酚胺能神经元中;单胺氧化酶B 主要分布在5- 羟色胺能神经元、组胺能神经元和神经胶质细胞中,这两种亚型都均可以使单胺类神经递质失活。而单胺氧化酶抑制剂则能够通过抑制单胺氧化酶的对单胺类物质的氧化活性,从而达到减轻或者消除由各种原因引起的单胺类物质减少或单胺氧化酶活性过高导致的疾病。本文主要总结了近几年单胺氧化酶抑制剂在临床上用于治疗帕金森病、抑郁症和幽门螺旋杆菌方面的最新进展。     

高等植物赤霉素生物合成关键组分GA20-oxidase氧化酶基因的研究进展北大核心CSCD

GA-20氧化酶(GA-20 oxidase)是重要的GA生物合成和调控酶,直接催化生成有生物活性的GAs,是一种多功能酶,最显著的特点就是负反馈调节。GA20-氧化酶在植物发育和生理过程中起着重要的调控作用。综述了高等植物体内GA20氧化酶基因的克隆及表达调控研究及其对株高、纤维、开花、产量性状等影响,重点阐述了GA20氧化酶基因与激素、光周期、抗性等之间的相互作用,以便更好地揭示GA-20氧化酶信号网络系统及其作用机制。     

透明颤菌血红蛋白对两种D-氨基酸氧化酶的不同影响及机理研究

D-氨基酸氧化酶是两步酶法制备7-氨基头孢烷酸(7-ACA)这一半合成头孢类抗生素的主要前体的关键酶.它催化的反应是需氧反应,反应体系的溶氧水平是酶活的限制因素之一.我们发现将纯化的透明颤菌血红蛋白(VHb)分别添加到三角酵母来源(TvDAO)和红酵母来源(RgDAO)的D-氨基酸氧化酶的纯酶中,可提高这两种氧化酶的活力35%和48%.细菌双杂交实验证明,透明颤菌血红蛋白与RgDAO有相互作用,而与TvDAO没有关联.这说明透明颤菌血红蛋白对氧化酶活力的促进是由于自身向氧化酶提供游离氧,而且它与氧化酶之间的相互作用可以增强这种效果.我们可以利用透明颤菌血红蛋白的这种性质把它作为氧化酶酶促反应的添加剂,提高酶促反应的效率,如果该氧化酶与之有相互作用,效果会更加显著.     

寡糖氧化酶研究进展

寡糖氧化酶（oligosaccharide oxidase）是一种新型氧化酶,属于辅助活性家族7（auxiliary activity family 7,AA7）。其可作用的底物范围较广,能够催化多种寡糖氧化成相应的醛酸,并在反应过程中产生过氧化氢。根据寡糖氧化酶的作用底物,可将已报道的寡糖氧化酶分为葡糖寡糖氧化酶（gluco-oligosaccharide oxidase,GOOX）、木寡糖氧化酶（xylo-oligosaccharide oxidase,XOOX）和壳寡糖氧化酶（chito-oligosaccharide oxidase,COOX）等。寡糖氧化酶用途广泛,可应用于食品、医药、饲料、生物燃料等多种领域。但目前国内外对寡糖氧化酶的研究较少。基于此,从基本酶学性质、分子结构、作用机理、酶分子改良及应用等方面对寡糖氧化酶进行了综述,以期为寡糖氧化酶的实际研究及应用提供参考。     

昆虫酚氧化酶原激活酶研究

昆虫酚氧化酶原激活酶(Prophenoloxidase activating proteinase,PAP)是酚氧化酶原激活过程中的一个关键酶,是昆虫先天性体液免疫体系的重要组成部分。外界的免疫刺激能够诱导级联反应上游的蛋白对酚氧化酶原激活酶的前体进行剪切激活,而激活后的酚氧化酶原激活酶能够将无活性的酚氧化酶原剪切激活为有活性的酚氧化酶并最终生成细胞毒素物质来消灭外源物。本文综述了昆虫酚氧化酶原激活酶的结构与特性及其在酚氧化酶原级联激活系统中的作用机制,并探讨了寄生蜂对寄主昆虫酚氧化酶原激活酶的调控。     

假单胞菌产生铁氧化酶条件的研究

以氧化铁锰假单胞菌FEl3-26为实验菌株,对其铁氧化酶的产酶条件进行研究,结果表明柠檬酸铁铵和硝酸钠分别是该菌产酶的最佳碳氮源.最适产酶条件为温度28～30℃.起始pH值6.5～7.5,接种量2%,150 r/min振荡培养72 h.酶的定位研究结果显示该菌产生的铁氧化酶是一种胞外酶.     

八倍体小黑麦的醋酶同工酶

在小黑麦的醋酶同工酶研究中,一些报道 指出,六倍体小黑麦的胚乳产生5条快速移动 带,带1, 2和3来自小麦,带5来自黑麦,带4 是杂种带;小麦和黑麦胚乳样品机械混合物的 酶谱中,只有1.2、3和带5^[367]。在比较六倍 体小黑麦（AABBRR）和某些八倍体小黑麦 (AABBDDRR）时,我们看到在两者的醋酶同工 酶酶谱中都有上述E,区5条标志带^[3]。同时, 我们也发现,有一些八倍体小黑麦表现出另外 一种类型的酶谱,对这种酶谱还未见报道。对 于八倍体小黑麦的遗传育种,鲍文奎等曾进行 过许多研究^[12]。为了研究八倍体小黑麦醋酶同 工酶的特点,我们对中国农业科学院作物研究 所提供的14个八倍体小黑麦进行了醋酶同工 酶的电泳分析,     

彩绒革盖菌CV—8漆酶和多酚氧化酶活性

彩绒革盖菌（Ｃｏｒｉｌｕｓｖｅｒｓｉｃｏｌｏｒ）是一种具有木质素降解能力的白腐菌,其降解木素的能力主要取决于木质素过氧化物酶、漆酶、多酚氧化酶和愈创木酚氧化酶的活力高低,所以研究其活力和分泌情况对木质素的生物降解、生物制浆和环境保护具有十分重要的意义。国外已有彩绒革盖菌漆酶的报道［１,２］,但主要集中在漆酶对木质素作用后所造成的木质素结构上的变化,有关漆酶和多酚氧化酶的活性分析报道较少［３］;国内有关的研究报道更少［４,５］,至今未见彩绒革盖菌漆酶和多酚氧化酶的研究报道。本文主要测定了彩绒革盖菌…     

食用菌漆酶生物学性质及其应用研究进展

漆酶是一种含铜的多酚氧化酶,对木质素有很强的降解能力,食用菌在生长发育过程能够分泌漆酶。目前,国内对于食用菌漆酶的报道不多。综述了食用菌漆酶的生物学性质、酶活性分析方法及最新应用研究进展。     

化工上的应用

知1395利用一种假丝醉母的游离和固定化脂酶通过与甘油三乙酸脂的醋交换化拆开D工一薄荷醉庚】/Lokotsch,W一11APPI.Microbiol.Biotechnol一1989,31(5/6)一467一472[译自CBA,1989,(11),4878】 用ca月d翻阮cyU九d护aceu的游离和固定化脂酶,并以甘油三乙酸酸作酸基给体,在异辛烷中的酪交换作用,是D,L一薄荷醇外消旋拆解的有效方法.同乙酸作酸基供体的醋合成相比,这个高度立体选择型反应不产生水.甘油三乙酸醋的浓度若高于10 mmol/l,醋交换作用会受抑制,使用甘油二乙酸酸更是如此.产物乙酸甲醋 一103一没有影响.加水会便脂醉几活性明显降…     

微生物来源的尿酸氧化酶的研究进展及应用前景

尿酸氧化酶是一种重要的医药用酶,它催化嘌呤代谢途径中的尿酸氧化生成尿囊素和过氧化氢,因而被广泛用于治疗痛风,检测血液尿酸浓度,预防和治疗由于肿瘤化学治疗引起的高尿酸血症。综述了尿酸氧化酶的来源、酶学性质、基因克隆与表达及其用途,并对其在应用中存在的问题和前景作了展望。     

漆酶的性质、功能、催化机理和应用

漆酶是一种结合多个铜离子的蛋白,是铜蓝氧化酶蛋白家族的一员。本文叙述漆酶的分子结构、底物特异性及其物理化学特性,并讨论漆酶的酶促反应机理和生物学功能,包括植物漆酶参与细胞壁的形成以及漆酶与病原菌毒力的关系。本文还着重介绍了漆酶在环境生物修复方面的应用。     

漆酶的性质、功能、催化机理和应用

漆酶是一种结合多个铜离子的蛋白,是铜蓝氧化酶蛋白家族的一员。本文叙述漆酶的分子结构、底物特异性及其物理化学特性,并讨论漆酶的酶促反应机理和生物学功能,包括植物漆酶参与细胞壁的形成以及漆酶与病原菌毒力的关系。本文还着重介绍了漆酶在环境生物修复方面的应用。     

漆酶及其应用的研究进展

漆酶是一种含铜的多酚氧化酶,白腐真菌普遍能分泌该酶.有氧条件下,漆酶能催化多种高分子化合物降解,利用该性质漆酶已经广泛应用于生物制浆、污染物生物降解、生物漂白等领域.介绍了目前漆酶在农业和工业各个领域中的应用.