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乙烯去除剂NH-T的制作方法用3张9cm的滤纸浸入菌体悬浊液中,使之具半透性(有通气性,但不渗水)放入NF薄片中,称之为乙烯去除剂NH-T。在水果保鲜中特拉华葡萄、巨峰等葡萄,一般情况下贮藏中易发生梗褐变、果实松散、脱粒等。为保持鲜度,对其进行实验结果表明:在乙烯气添加区内,先发生梗褐变,松散和脱粒,或提前老化。但这些可通过添     

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转基因苏云金杆菌杀灭象虫象虫属鞘翅目昆虫,象虫幼虫特别喜爱啃咬豆科植物根系,尤其喜食固氮根瘤,给与豆科作物生产危害巨大。美国华盛顿大学的科学家近期通过遗传工程途径已成功地将杀灭象虫幼虫的苏云金芽孢杆菌毒素的基因,转移到根瘤菌的不同植株内,使之达到防治农业害虫象虫的目的。     

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新型口服伤寒疫苗由瑞士伯尔尼的瑞士血清和疫苗研究所研制生产的新型口服伤寒疫苗,经临床试验证明具有同现有的注射疫苗同等的功效,但副作用小得多,其胶囊中含有     

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防治双孢蘑菇病毒有望双孢蘑菇(Agaricus bisporus)是大众喜爱的一种食用真菌。全世界都有栽培。总产量可达百万吨。但这类食用菌常受到一种称为拉弗兰西等长病毒(LIV=La France isometric Virus)的侵染,使病菇表现变形、少枝,膨胀、菌盖小、菌柄呈纺缍体状。估计全世界每     

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美国的酶工业由于技术和市场两方面的新现象,美国的酶工业正经历着一场重大变革。影响今天美国酶工业的是几项新技术和新发明,从历次工业变革的规律看,市场需求和为满足这一需求在技术上的可能性是一切工业技术变革所必须具备的两大要素,同时也构成了美国酶工业发展、开拓的先兆。市场推动力包括“绿色化学”、手性技术、低消耗和高效率,这些都使得酶制剂比已往任何时期都更有吸引力。     

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乙烯去除剂NH-T的制作方法用3张9cm的滤纸浸入菌体悬浊液中,使之具半透性(有通气性,但不渗水)放入NF薄片中,称之为乙烯去除剂NH-T。在水果保鲜中特拉华葡萄、巨峰等葡萄,一般情况下贮藏中易发生梗褐变、果实松散、脱粒等。为保持鲜度,对其进行实验结果表明:在乙烯气添加区内,先发生梗褐变,松散和脱粒,或提前老化。但这些可通过添加NH-T得到抑制。另外,发现NH-T对巨峰、特     

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牛肝菌毒蛋白牛肝菌为食用菌之一,其味鲜美,在一般人心理上,这种蘑菇对人是无毒的。不久前,法国全国科学研究中心分子和细胞生物学研究所的科学家通过动物家畜试验,发现了多起中毒事件。经过检定、分离确认,有一种亲合牛肝菌(Boletus affinis)就含有毒蛋白,叫做牛肝千日     

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·新的洗涤剂用酶:作为洗涤剂而使用的酶有蛋白酶、淀粉酶、纤维素酶。最近NOVO公司首先将脂肪酶推向国际市场。该酶在15℃—60℃,pH9以上,可除掉油污。该公司采用遗传工程学方法从面包腐质霉(Humicola lanuginosa)提取生产脂肪酶基因组入米曲霉(Asp.oryzae)成功。为了实现商品化生产,进一步     

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·国内外肌苷发酵概况:肌苷又称次黄嘌呤核苷,作为药品使用,它有诸多优点:无毒,无副反应,对不同类型的心脏病及肝病都有较好的疗效。微生物发酵生产肌苷再经过磷酸化后,得到5’肌苷酸,是食品     

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·微生物生产色素由红曲属(Monasous)可产生有赤、黄、紫等色素的多聚乙酰混合物。色素是通过类似于脂肪酸的生物合成途径,在菌体内积累。Wong等就紫红曲霉的色素生成进行研究,认为葡萄糖和铵盐的比率是重要的,并经过色素的生成工艺研究之后,调整了培养条件,至少也要6种化合物的混合物才能     

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γ-干扰素制服癌症抗原:日本三得利公司报道,用γ-干扰素处理癌细胞,在细胞外产生了独特的蛋白质。科研人员研制了这个未命名的蛋白质的单克隆抗体。他们首次用干扰素处理患癌小鼠,以此引出抗原,随后用此单克隆抗体,结合抗癌抗生素——道诺霉素处理,结果未见癌瘤细胞增殖。     

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功能性苦味糖的开发近来,带有苦味的风味饮料、点心等食品的开发大为盛行。这类制品的味觉改良剂,多从柑桔皮中所含的天然苦味配糖体中提取。另一方面,在龙胆草的根茎中含有一种非还原性三糖—龙胆三糖。这种三糖水解后,就可获得带     

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一家总部设在东京的日本森永牛奶工业有限公司是当今日本乳制品业屈指可数的大制造厂商,该公司日前宣布,他们从乳铁传递蛋白中分离制取到一种具有抗菌潜力的肽。人们知道,乳铁传递蛋白是一种存在于牛奶内的非血红素、结合铁的单体糖蛋白,这种     

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.世界肺制剂大工业生产主要公司和厂家公司名称国别酶制荆种类.瓜.B.M。C。food DivioionAmanoP卜armaeeutieal Co.Ltd侣ioeon LtdDaiwa Kasei KK七nzym.DoveloPmen‘CorPora tion心i‘t Broeade.NVClaxo OPer鱿ions UK LtdCodo Shusei Co。LtdGrindestedvaerket AISHankyu Kyoei Bussan Co.LtdKvo侨,a Hakko Kog了0 Co.LtdDr. Madis Laboratories Ioe-Miles Kali一ChemieG山l,H从11七5 Laboratori。吕Ine.Mit.ui and Co.LtdMurphY and son LtdNaarden International NVNagase and Co.UdNOvo Indu‘triA/s甲fi…     

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为适应我国经济发展的需要,使科技成果尽快转化成生产力,本刊特设专栏介绍有关微生物学科技开发成果的专利,希望得到广大读者的支持。凡对所介绍的专利有兴趣者,请与本刊编辑部联系。     

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转基因抗虫烟草研究点滴法国Bariac,H.de等自1979年发现苏云金芽孢杆菌以色列变种,并于1983年研制成生物杀虫剂投入工业化生产以来,产品成吨地销往国内外。其产品有三种剂型:粉剂、晶体和液体。它可用于杀灭蚊虫或蚋虫幼虫。尤其杀灭那些对化学杀虫剂已有抗性的蚊、蚋害虫效果更好。但经使用后,有一些害虫对此菌剂又     

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日发现杀死艾滋病毒新物质日本明治乳业公司研究人员最近发现一种能杀死艾滋病毒的新物质。该物质是从人体血液中的血红素和血清白蛋白中提取的,能直接作用于受艾滋病毒感染的细胞,对人体的副作用很小。在试验中,将重为100g的这种物质     

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应用基因重组获得丁胺卡那霉素丁胺卡那霉素是一种新型抗生素,其抗菌效果与广泛应用的卡那霉素相当,但毒副作用小,且对耐卡那霉素和庆大霉素的菌也有效,临床效果显著,国外已广泛用以取代卡那霉素。1984年,中国医科院医药生物技术所李元教授     

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生物技术的应用已经在医药、化学、食品和水产业方面得到蓬勃发展。医药方面以单克隆抗体和各种生理活性物质为主,化学方面以氨基酸研究为中心,食品方面则集中在蔬菜和酒类酵母的培育。这三方面都已由实验阶段迈向产业化。     

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·微生物生产色素由红曲属(Monascus)可产生有赤、黄、紫等色素的多聚乙酰混合物。色素是通过类似于脂肪酸的生物合成途径,在菌体内积累。Wong等就紫红曲毒的色素生成进行研究,认为葡萄糖和铵盐的比率是重要的,并经过色素的生成工艺研究之后,调整了培养条件,至少也要6种化合物的混合物才能改变这种色素的色调。进而,通过深一步的研究克隆出参与色素产生的基因,提高了色素生产量,使生成色素排入液体培养基中,能提高色素生产的经济效益,也具有商业生产的可能性。