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相似文献
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1.
以葛根为原料,利用响应曲面法,以二次回归方程预测模型为基础,对黑曲霉发酵葛根的预处理条件进行了优化,将生物预处理与醇提工艺相结合,有效提高了葛根素的提取率.实验表明,曲面回归方程与实验结果拟合性好,优化预处理条件为:料液比1∶10,接种量10%,发酵温度29℃,发酵时间97 h,醇提后葛根素提取率达到7.03%,是未经预处理的3.48倍;用红外光谱分析和薄层层析法对提取的葛根素进行表征,确定提取的产物为葛根素;对葛根素提取液的抑菌活性进行检测,结果表明葛根素的抑菌效果为:大肠杆菌>金黄色葡萄球菌>绿脓杆菌>白色念珠菌.  相似文献   

2.
目的:比较不同方法提取葛根中葛根素和大豆苷的效果。方法:分别用乙醇回流提取法、微波辅助提取法、超声波提取法及热水浸提法提取葛根中葛根素和大豆苷,用高效液相色谱法测定含量,计算提取量,并对最佳方法进行优化。结果:乙醇回流提取法、微波和超声法提取量较高,热水浸提法最低。超声提取法的最佳工艺为:以70%乙醇为溶剂,1:10料液比,提取时间45min。结论:该提取方法操作简便,提取效率高,提取时间短,节约溶剂,为工业化生产提供理论依据。  相似文献   

3.
灰灰菜抗菌物质提取及抗菌效果研究   总被引:7,自引:0,他引:7  
研究了从灰灰菜中以95%的乙醇提取有效抗菌物质的工艺条件,并通过正交实验,确定其提取最佳工艺条件为:抽提比为1:10,回流温度为90℃,回流时间2.5h;其提取液的最大吸收峰为366nm。通过抑菌实验和对照实验,发现其提取液对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌有明显的抑菌效果,对青霉也有一定抗菌效果。  相似文献   

4.
辣椒素的提取及抑菌活性研究   总被引:4,自引:1,他引:3  
以干红辣椒为原料,选取95%的乙醇和正己烷作为提取溶剂,利用索氏提取法提取其中的辣椒素。结果表明,以95%的乙醇作为提取溶剂的效果好于正己烷,辣椒素的提取率最高可达1.77%,高于正己烷的1.12%的提取率。用滤纸片法研究辣椒素对大肠杆菌等8种常见食品腐败菌的抑菌活性。结果表明:辣椒素对金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌有明显的抑菌效果,对大肠杆菌抑菌作用较弱,对黑曲霉、青霉、保加利亚乳酸杆菌和噬热链球菌没有作用。辣椒素经过高温灭菌后,抑菌作减弱,培养时间对抑菌圈的影响不大。以正己烷为助溶剂,确定辣椒素对枯草芽孢杆菌的最低抑菌浓度(MIC)为50mg/mL。  相似文献   

5.
红枣总黄酮提取工艺   总被引:5,自引:0,他引:5  
目的:采用分光光度法,以芦丁为标准品测定红枣中的总黄酮含量。方法:在提取过程中通过单因素实验分析了乙醇浓度、溶媒量、提取时间三个主要因素对提取率的影响。在单因素实验的基础上通过正交设计法进行实验,优化红枣总黄酮提取工艺条件。结果:以总黄酮含量作为考察指标,影响红枣总黄酮提取的主次因素为:乙醇浓度〉溶媒量〉提取时间,红枣中总黄酮的最佳提取工艺条件为:50%乙醇、35倍量、提取时间100min。  相似文献   

6.
迷迭香中天然防腐剂的提取方法及其抑菌作用研究   总被引:8,自引:0,他引:8  
本文研究了迷迭香中天然防腐剂的提取方法和抑菌作用,结果表明,用食用乙醇提取迷迭香中防腐物质的最佳提取工艺参数为:固液比1:15、提取温度80℃、提取时间为15 h。迷迭香醇提取物对实验用常见食品污染菌有较强的抑制作用,对金黄色葡萄球菌和枯草芽孢杆菌的最低抑菌质量浓度(MIC)为6.25 g.L-1,对大肠杆菌和汉逊氏酵母菌为12.5 g.L-1,对青霉和黑曲霉为25 g.L-1,对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌和枯草芽孢杆菌的抑菌活性pH范围均为4~7,对汉逊氏酵母菌、青霉和黑曲霉为4~6。  相似文献   

7.
葛根中总黄酮的提取条件优化及含量测定   总被引:1,自引:0,他引:1  
采用乙醇浸提法对葛根黄酮提取工艺进行研究,考察了提取温度、时间、乙醇浓度及固液比对葛根黄酮收率的影响,通过正交试验确定了葛根黄酮提取的最佳工艺条件,并采用紫外分光光光度法,以葛根素标准溶液为标样,测定了葛根中总黄酮的含量。实验结果表明,提取温度为70℃,固液比控制在1∶20,乙醇体积分数为80%,提取120min,葛根黄酮得率高达3.3%。在葛根黄酮检测方法的方法学考察中,平均回收率为97.5%,标准差与变异系数均较小,表明该测定方法精密度高,重现性好,可作为检测葛根中总黄酮含量的一种有效手段。  相似文献   

8.
以文冠果油为原料,采用皂化法提取文冠果植物甾醇.通过均匀试验设计研究了碱液用量、提取温度、提取时间等因素对文冠果油中植物甾醇纯度和提取率影响,初步确定了皂化法提取工艺条件,并采用抑菌圈法分析了甾醇粗提物对大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、毛霉和青霉的抑菌特性.结果表明,文冠果植物甾醇提取的较佳工艺参数为:浓度1 moL/L的氢氧化钠碱液与油用量比为14:1(mL/g),提取温度75℃,提取时间40 min.文冠果甾醇粗提物对毛霉和青霉无抑制作用,对大肠杆菌和枯草芽孢杆菌有明显抑制作用,且对大肠杆菌的抑制作用尤为突出,文冠果植物甾醇是一种较好的抗菌剂.  相似文献   

9.
葛根总黄酮提取工艺的研究   总被引:9,自引:0,他引:9  
目的:筛选提取葛根总黄酮的最佳工艺条件。方法:采用单因素和正交试验对提取葛根总黄酮的工艺条件进行优化;利用紫外可见分光光度计测量葛根总黄酮的含量;利用高效液相色谱仪测量葛根素的含量;分别以葛根素和葛根总黄酮的含量为指标进行最优工艺的评价。结果:最佳工艺条件是以9倍量的30%乙醇提取3次,每次1h。结论:该提取工艺简单,成本低,适合于生产应用。  相似文献   

10.
目的:研究新疆特色林果核桃、巴达木果壳乙醇提取物的抑菌特性。方法:用滤纸片法检验果壳乙醇提取物对金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、大肠杆菌和变形杆菌的抑菌活性,通过液体培养基稀释法测定最低抑菌浓度。结果:巴达木乙醇提取物(25%乙醇提取10 h)对大肠杆菌有较好的抑菌效果,最低抑菌浓度(MIC)为25%;核桃乙醇提取物(25%乙醇提取24 h)对大肠杆菌有较好的抑菌效果,MIC为6.25%。结论:核桃、巴达木果壳乙醇提取物对受试菌具有较好的抑菌效果,为进行大规模开发利用提供了有效依据。  相似文献   

11.
目的:研究月腺大戟根中总黄酮类化合物的提取工艺,为研发新型植物源农药提供理论基础。方法:采用索氏提取法对月腺大戟根总黄酮进行提取,以乙醇体积分数、提取时间、提取温度、料液比为实验因素,以提取的总黄酮含量为指标,对提取工艺进行考察,确定最佳提取条件。结果和结论:根总黄酮提取的优化条件为:提取时间2h,提取温度70℃,料液比1:40,乙醇浓度50%;影响提取的主次顺序为:料液比〉提取时间〉乙醇浓度〉提取温度;其中料液比和提取时间是影响根总黄酮提取效果的显著因素。  相似文献   

12.
采用超声法从野葛根中提取葛根异黄酮,再将提取物在盐酸水溶液中超声水解结合有机溶剂萃取法从野葛根中分离纯化葛根素和大豆苷元。葛根素收得率为1.2%,纯度为97.8%;大豆苷元收得率为0.5%,纯度为98.2%。超声法从野葛根中提取分离葛根异黄酮活性成分葛根素和大豆苷元具有省时、节能、提取率和产品纯度高的优点。  相似文献   

13.
湘西慈竹叶中黄酮的提取与测定   总被引:1,自引:0,他引:1  
设计正交试验,以溶剂浸提-回流法提取,以分光光度法测定,研究了湘西慈竹叶中总黄酮提取和测定的方法。结果表明:溶剂、溶剂浓度、水浴温度、回流时间4种因素对提取效果影响大小依次为,溶剂>溶剂浓度>回流时间>水浴温度,其中溶剂及其浓度是主要因素,回流时间和水浴温度是次要因素。不同溶剂对慈竹叶总黄酮提取效果影响大小顺序为丙酮>乙醇>乙醚。浸提-回流法提取湘西慈竹叶中黄酮类化合物的优化提取条件(固定料液比为1∶20)是:以75%的丙酮为浸提剂,于70℃下回流加热4 h。在优化提取条件下,测得湘西慈竹叶总黄酮含量为13.0 mg.g-1(春)~12.4 mg.g-1(秋),春季新叶中黄酮含量略高于秋季老叶。湘西慈竹叶总黄酮含量略低于四川南充慈竹叶。  相似文献   

14.
蝉蜕活性成分的提取及其抑菌活性的研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
王珏  田强强  陶刚  高秋荣  吕婷婷  王敦 《昆虫知识》2010,47(6):1109-1112
本文报道了对传统中药蝉蜕抑菌活性成分提取与抑菌活性研究结果。对4种提取方法和7种提取溶剂的提取效果进行了平行比较研究,研究结果显示,以体积分数95%乙醇作为提取溶剂,4种提取方法中,以超声波法提取时的浸膏得率最高。采用超声波提取法时,在7种提取溶剂中,以95%乙醇提取浸膏的得率最高。抑菌试验结果表明,不同方法获得提取物与对照组相比对Escheridia coli均有明显的抑菌作用(P≤0.05),但不同提取方法得到的提取物之间,并无显著的抑菌活性差异。其中采用超声波提取法,以95%乙醇为提取溶剂时,所得提取物的抑菌活性最高,对E.coli的最小抑菌浓度为0.078 mg/mL。该研究结果是蝉蜕抑菌成分的首次报道。  相似文献   

15.
采用纸片扩散法和试管稀释法,研究金樱子茎不同溶剂粗提取物对临床常见病原细菌的抑菌活性。结果表明,金樱子茎水提取物对绿脓杆菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、变形杆菌无抑菌活性;对伤寒杆菌的最低抑菌浓度(MIC)为20 mg(生药)/mL;对金黄色葡萄球菌的MIC为10 mg(生药)/mL。金樱子茎75%乙醇提取物对绿脓杆菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、变形杆菌无抑菌活性;对金黄色葡萄球菌MIC为10 mg(生药)/mL。金樱子茎乙酸乙酯、氯仿、石油醚提取物对绿脓杆菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、变形杆菌无抑菌活性。  相似文献   

16.
The inhibitory effects of creosote and its main components, alpha-methoxyphenol and o-ethylphenol, on production of verotoxin by enterohaemorrhagic Escherichia coli O157 (VTEC E. coli) were investigated. The production of verotoxin by VTEC E. coli was inhibited by the administration of 0.001-0.1% of creosote or o-ethylphenol (final concentration). On the other hand, weak inhibition of production of verotoxin was observed with 0.1% alpha-methoxyphenol administration. As the inhibitory effects were obtained below Minimal Inhibitory Concentration (MIC) values, these test compounds exerted their effects at the active site of VTEC E. coli cells prior to their production of verotoxin. These findings suggest that pre-administration of creosote and its main components might prevent human intestinal food poisoning by VTEC E. coli and contribute to maintenance of public health.  相似文献   

17.
Enterochelin, the iron chelator produced by a number of pathogenic enterobacteria, appears to be an essential metabolite for multiplication within the host, where it transports iron from the host iron-binding proteins to the bacteria. Previous work showed that complexes of enterochelin containing either scandium (Sc3+) or indium (In3+) exerted a bacteriostatic effect on Klebsiella pneumoniae in serum, whilst the Sc3+ complex exerted a significant therapeutic effect on mice infected with K. pneumoniae. These observations have now been extended to a number of pathogenic serotypes of Escherichia coli including those carrying either the K1 antigen or the ColV plasmid. The Sc3+ and In3+ complexes each exert a bacteriostatic effect on these organisms growing in either whole serum or media containing an iron-binding protein. Evidence is presented that the Sc3+ complex may act as a competitive inhibitor of the Fe3+ complex. In contrast to their effects on K. pneumoniae, sideramines other than enterochelin fail to reverse the bacteriostatic effect of the Sc3+ complex of enterochelin in E. coli, suggesting that the complex produces a more profound derangement of metabolism in this organism. The Sc3+ complex exerts a significant therapeutic effect on E. coli infections in mice although the In3+ complex is less active.  相似文献   

18.
The application of Lucilia sericata larvae to chronic, infected wounds results in the rapid elimination of infecting microorganisms, including MRSA. Previously, we demonstrated in vitro antibacterial activity of native excretions/secretions (nES) from L. sericata and partially purified two low mass antibacterial compounds with masses of 0.5-10kDa and <500Da. The present study reports the antibacterial effects of the <500Da fraction (ES<500) on the growth and morphology of a range of bacteria, including 12 MRSA strains. Distinct morphological changes were observed in Bacillus cereus and Escherichia coli following exposure to ES<500. Flow cytometry and confocal microscopy analyses, in conjunction with turbidometric and CFU assays, revealed bacteriostatic activity of nES against S. aureus and E. coli. ES<500 also demonstrated bacteriostatic activity against S. aureus, however, bactericidal activity and the induction of a viable but non-culturable state were observed with ES<500-treated E. coli.  相似文献   

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