上海工微所科技有限公司检测中心(原上海市工业微生物研究所检测中心)

正2000年11月获得上海市质量技术监督局计量认证(CMA)。2004年6月获得中国合格实验室国家认可委认证(CNAS),证书号:No.L1483。2013年9月获得食品检验机构资质认证(CMAF),证书号:F2013090073。承接社会各界各类产品或原料样品的委托测试分析和抗菌防霉试验。     

荷叶离褶伞子实体、菌丝体及发酵液蛋白质营养价值评价

<正>荷叶离褶伞Lyophyllum decastes(Fr.:Fr.)Singer是一种野生食用菌(卯晓岚1998),国内已对该菌进行了驯化栽培(魏生龙等2005),其菌种获得国家发明专利(魏生龙2008),其生物学特性(魏生     

全球专利微生物菌种近20年的保藏与发放情况分析

本文基于世界知识产权组织(WIPO)公开的"国际保藏单位2001–2019年专利微生物保藏与发放"数据进行统计分析。结果表明:全球专利微生物保藏量呈现稳步增长态势,中国专利菌种保藏量位列全球第一,保藏全球近四成专利菌种(31386株,占比39.86%);2018年后全球菌种发放量陡增,其中美国是专利菌种发放量最多的国家(24153株,占全球发放量的96.63%),中国专利菌种的发放率处于较低水平(1034株,发放率3.29%)。中国专利菌种"重保藏、轻发放"的现象严重,需要适当提升产业化开发利用水平。     

固态发酵木薯酒精渣生产生物饲料菌种的筛选

目的:筛选获得能混合固态发酵木薯酒精渣生产生物饲料的真菌组合.方法:利用木薯酒精渣堵养基,初筛能在其上良好生长的植物内生真菌菌株,再将这些菌株两两组合进行固态混菌发酵、添加酵母混菌发酵,测定产物中粗蛋白和粗纤维的含量,获得能有效降低木薯酒精渣中粗纤维、提高粗蛋白含量的菌株组合.结果:菌株G4与C15、Q4与C32混菌发酵效果最好,可将粗蛋白质含最从底物的1.42%分别提高到产物的16.08%与18.54%(于基),粗纤维含量从底物的32.41%降低到27.57%与26.59%.添加酵母培养后,两个组合产物中粗蛋白质含量可进一步提高到21.79%与23.56%,而粗纤维含量几乎无变化.结论:菌株G4(黑曲霉)、C15(白地霉)与郎比可假丝酵母,Q4(黑曲霉)、C32(青霉)与季也蒙假丝酵母可用作混菌固态发酵木薯酒精渣生产生物饲料的菌种.     

放线菌形态观察的一种简易方法

在放线菌分类研究工作中,经常要观察气丝、基丝、孢子及孢囊等的形态。现介绍一种简易观察方法。1.气丝和基丝的区分:用埋片法(见阮继生:放线菌分类基础,科学出版社,1977年),将菌种培养适当时间,取出载片(或盖片),不染     

刺芹侧耳生长条件和栽培特性的研究

对刺芹侧耳[Pleurotus eryngii(DC.ex Fr.)Quel]生长条件与栽培特性进行了分析.结果表明:刺芹侧耳菌丝生长的适宜pH值为pH 5～pH 7,最适pH值为pH 6;黑暗环境有利于菌丝生长,光照对菌丝生长具有抑制作用;菌丝生长适宜的碳源为可溶性淀粉、葡萄糖和蔗糖,适宜的氮源为蛋白胨和钼酸铵,葡萄糖和蛋白胨的适宜浓度分别为50和1 g·L-1;在马铃薯黄豆粉培养基、黄豆粉玉米粉培养基和马铃薯蛋白胨培养基中可较好地形成菌丝球.采用液体菌种栽培,菌丝的生长速度比使用玉米固体菌种快,其中用马铃薯黄豆粉液体菌种栽培,菌丝生长最快;使用马铃薯蛋白胨液体菌种在木屑棉籽壳混合培养料中栽培,可获得菌柄长菌盖大的子实体,而且产量高.     

双歧酸奶定量干燥菌种的实验室研究

目的:对双歧酸奶定量干燥菌种的实验室研究进行初步探讨.方法:培养收获三种乳酸菌(双歧杆菌、乳杆菌、嗜热链球菌),并采用真空冷冻干燥技术进行处理,从而对干燥效果以及常温保存活性进行评价和分析.结果:三种乳酸菌的干燥菌粉活菌计数均大于1012个/g;凝乳试验显示次代菌种发酵时间明显低于第一代;混合发酵的凝乳中活菌计数均大于106个/ml,单一菌种发酵的凝乳中活菌计数超过1010个/ml;干燥菌种在37℃放置30 d后,活菌数仍可达108个/g以上.结论:双歧酸奶定量干燥菌种实验室研究结果令人满意,为开发双歧酸奶袋装式干燥菌种打下了基础.     

39株指/趾甲分离黄曲霉复合体(Aspergillus section Flavi)菌种鉴定和抗真菌药物敏感性

目的对来自伊朗马什哈德地区(Mashhad, Iran)甲真菌病患者指/趾甲分离的39株黄曲霉复合体(Aspergillus section Flavi)菌株进行菌种鉴定及抗真菌药物敏感性研究。方法菌种鉴定采用β-tubulin/calmodulin基因测序的分子鉴定联合MALDI-TOF质谱鉴定;体外药物敏感性试验参照CLSI M38-A3方案检测包括特比萘芬、新三唑类药物、棘白菌素类等10种抗真菌药物。结果基于形态学鉴定的39株黄曲霉复合体(Aspergillus section Flavi)菌株中,分子鉴定结果表明38株为Aspergillus flavus(A.flavus)/Aspergillus oryzae(A.oryzae),1株为Aspergillus minisclerotigenes(A.minisclerotigenes)。对38株分子鉴定为A.flavus/A.oryzae菌株采用MALDI-TOF质谱鉴定结果为A.flavus,而MALDI-TOF质谱错误鉴定同形菌种A.minisclerotigenes为A.flavus。抗真菌药物敏感性结果表明,特比萘芬、泊沙康唑和棘白菌素类药物对黄曲霉复合体(Aspergillus section Flavi)菌种均具有抗真菌活性。结论分子鉴定联合MALDI-TOF质谱鉴定可准确鉴定黄曲霉复合体菌株到菌种水平,特别是分子鉴定不能区分A.flavus/A.oryzae,而MALDI-TOF鉴定可将二者区分。完善参考菌种数据库是MALDI-TOF质谱准确鉴定的关键。特比萘芬、泊沙康唑和棘白菌素类药物可作为治疗黄曲霉复合体(Aspergillus section Flavi)菌种所致甲真菌病的潜在有效药物。     

液氮保存疫霉属菌种存活期检测

对Phytophthora和Peronophythora所属12个种29株菌在液氮中保存5年零8个月至6年零3个月后检测证明有68.9％的菌种存活下来。但有些种未能存活,这些种有Phytophthora colocasiae(XH30),P.drechsleri(ATCC15428),P.erythroseptica(ATCC36302)与Peronophythora litchii(ATCC 34595)。即使存活的菌种也不一定每个保存的菌株与菌块都存活。说明在液氮中也有存活力下降的现象。除菌种本身耐深冻贮藏特性不同外,贮藏前菌种培养的旺盛程度明显影响存活。对一些菌的致病性测定证明长期保存后致病力维持不变。液氮保藏不失为保持菌种长期不变的良好方法,只是要严格按要求掌握,并对菌的耐冻力先行了解。     

一种改进的质粒DNA提纯方法

在重组DNA实验中,获得高纯度的质粒DNA是构建载体所必须的步骤之一。目前,国内外多数实验室沿用氯化铯梯度离心法纯化质粒DNA,本文介绍了一种改进的提取和纯化质粒DNA方法,简便易行。 材料和方法 材料 RNase(Oxioid England),胰蛋白胨(Oxioid England),琼脂糖(Sigma Ⅰ型),BamHI(Bio Lab)。其它试剂均为国产分析纯。所用菌种为E.coli JA221(hsd R.trp E5.Leu     

瓶栽灵芝管理的几点经验

(一)为了防止瓶栽灵芝的杂菌污染(从接种后到菌丝铺满之前,是污染率最高的时期),可采取以下办法: 1.抢温接种,即灭菌后的培养料温度降至25—30℃时,及时接种。 2.活化菌种,即接种前,把二级菌种放入温箱中1—2天。 (二)瓶栽灵芝的培养基,在高压灭菌后常出现表面干燥现象,致使接种后的菌丝生长缓慢,大大增加了污染的机会。解决的办法是: 1.封瓶口时,在牛皮纸外面再包一层塑料薄膜(为降低成本,可不用纱布或棉塞封口)。 2.先用无菌水湿润培养基表层后再接种。     

冻干菌种复活、保藏方法探讨

药品检验用的标准菌株主要来自中国药品生物制品检定所医学菌种保藏中心(China Medial Culture Collection,CMCC),由这个中心提供的冷冻干燥菌种处于休眠状态,活性低,需经过复活才可作为工作用菌。我们在工作中体会到,只有做好菌种的复活、保藏才能保持菌种的生物学特征,保证菌     

上海工微所科技有限公司(原上海市工业微生物研究所)

正菌种资源库上海工微所科技有限公司菌种资源库是华东地区工业微生物菌种专业保藏机构之一。保藏国内外工业微生物菌种种类繁多,主要包括细菌、酵母菌、霉菌三大类。大部分菌种收集于生产一线,具有一定的生产和研究价值。基本涵盖了食品与发酵行业中各类生产、科研和教学用微生物菌种,其中许多优良菌种的生产性能具有较高的应用水平。可提供1600余株国内外工业微生物菌种,菌种目录可登陆www.gsy—siim.com查询。可提供菌种保藏(冻干安瓿管)、选育鉴定、评价与应用等全程微生物菌种服务。     

上海工微所科技有限公司(原上海市工业微生物研究所)

<正>菌种资源库上海工微所科技有限公司菌种资源库是华东地区工业微生物菌种专业保藏机构之一。保藏国内外工业微生物菌种种类繁多,主要包括细菌、酵母菌、霉菌三大类。大部分菌种收集于生产一线,具有一定的生产和研究价值基本涵盖了食品与发酵行业中各类生产、科硏和教学用微生物菌种,其中许多优良菌种的生产性能具有较高的应用水平。可提供1600余株国内外工业微生物菌种,菌种目录可登陆www.gsy-siim.com查询。可提供菌种保藏(冻干安瓿管)、选育、鉴定、评价与应用等全程微生物菌种服务。     

葡萄穗霉属四新种暨中国土壤中该属真菌已知种检索表(英文)

从中国不同地区的土壤中分离获得葡萄穗霉属Stachybotrys 4个新种:阿克苏葡萄穗霉S.aksuensis、两形葡萄穗霉S.biformis、海滨葡萄穗霉S.littoralis和玉树葡萄穗霉S.yushuensis。对新种与各自相似种的区别进行了讨论。文中为中国土壤中已知的24种葡萄穗霉菌提供了检索表。新种模式标本(干制培养物)与活菌种保藏于山东农业大学植物病理学标本室(HSAUP),等模式标本(干制培养物)存放在中国科学院菌物标本馆(HMAS)。     

念珠菌性包皮龟头炎56例临床分析

目的 了解念珠菌性包皮龟头炎的临床特点、诱发因素、菌种分布及治疗.方法 对本院性病门诊中确诊的56例念珠菌性包皮龟头炎患者的临床和实验室资料进行回顾性分析,总结临床特征、诱发因素、菌种分布及治疗经验.结果 56例念珠菌性包皮龟头炎发病平均年龄(34.11±9.92)岁,25～ 40岁青年人占67.9％ (38/56);包皮过长者87.5％ (49/56),有糖尿病史14.29％ (8/56).56例患者念珠菌培养阳性48人(85.71％),共分离到49株念珠菌,其中白念珠菌44株(91.84％),近平滑念珠菌4例(8.16％).所有患者予舍他康唑乳膏外用,5例症状严重患者联合伊曲康唑口服,76.79％(43/56)的患者获得临床和真菌学治愈,1个月后随访无复发.结论 念珠菌性包皮龟头炎好发于青年人,白念珠菌仍是其最常见的病原菌,外用舍他康唑乳膏临床获得较好的疗效,为提高治愈率和避免再感染,治疗期间应避免性行为.     

“生命营养液”中红曲菌种的分离及初步鉴定

采用传统稀释涂布法从新疆特色功能饮品"生命营养液"中分离到一种红曲菌。对该菌种进行初步分类研究,通过形态学分类方法和核酸序列系统发育分析方法将该菌种鉴定为丛毛红曲(Monascus pilosus),并将其保藏到中国工业微生物菌种中心(保藏编号为CICC5047),为进一步开发利用该菌种奠定基础。     

临床标本中的枸橼酸杆菌及其鉴定

枸橼酸杆菌(Citrobacter)属于肠菌科。1980年国际上公布了枸橼酸杆菌属包含三个菌种:弗劳地枸橼酸杆菌(C.freundii),异型枸橼酸杆菌(C.diversus)和柯氏枸橼酸杆菌(C.koseri)。为正确鉴定这类细菌,便于临床感染的治疗和病原学分析,我们对近两年从临床标本中分离到的枸橼酸杆菌的生化特性进行了分析研究,筛选出几项鉴别该菌的主要试验,作为这类细菌常规鉴定的方法。     

重组质粒pUDKH工程菌库的制备及检定

目的:pUDKH是由本实验室构建的携带人肝细胞生长因子(HGF)基因的真核表达质粒,具有治疗肢体动脉闭塞病的应用潜能。为了生产制备重组质粒pUDKH,须建立菌种库并对其进行质量检定。方法:将质粒pUDKH转化大肠杆菌DH5α,经筛选后制备成初始菌种库和工作菌种库,对菌种进行革兰染色、电镜、抗生素抗性、遗传稳定性、质粒拷贝数、生化反应等检定。结果与结论:菌种生产pUDKH的产量较高,无支原体及其他微生物污染,40代次内菌种性状、遗传稳定性、质粒拷贝数均稳定,可作为工艺生产用菌种。     

丙酮丁醇梭菌发酵产溶剂的进展

丁醇是大宗基础化工原料,可由产溶剂梭菌发酵可再生原料生产,并有望成为新一代生物燃料.协作组在国内率先开展了改进溶剂发酵菌种生产性能的实验研究,通过土样筛选和诱变选育获得一株高丁醇比例的丙酮丁醇梭菌EA2018(中国发明专利CN1143677A),丁醇比例比常规生产菌株高10%,达到70%.该菌株于20 世纪90 年代成功在河北冀州和山东泗水得到工业化应用,近年又许可给河南天冠集团与吉林吉安新能源集团用于规模生产.