微生物发酵提高SOD产率的研究进展

超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)是细胞内重要的天然自由基清除剂,具有抗氧化、抗衰老的作用。近年来,SOD在多个领域都展现出巨大的应用价值和开发前景。而微生物发酵是获得SOD产品的一种非常有效的方法,因此很多研究者对发酵法生产SOD进行研究。主要从SOD高产菌种的选育、培养条件及培养基成份的优化来提高SOD产量以及分离纯化工艺的改良方面进行综述,以期为我国SOD产品的深入开发和利用提供参考。     

模糊综合评价法在微生物发酵过程优化中的应用

本文将模糊综合评价应用于微生物发酵过程条件优化。以模糊综合评价值作为复台形优化指标,对锌酵母发酵过程中的ｐＨ和温度参数进行了优化。     

微生物发酵生产α-酮戊二酸研究进展

α-酮戊二酸是微生物三羧酸循环中重要的代谢中间产物,是连接细胞内碳-氮代谢的关键节点,具有广泛的应用价值.文中从4个方面归纳了国内外关于α-酮戊二酸研究进展:能够过量积累α-酮戊二酸的原核和真核微生物的发现和筛选;硫胺素缺陷型和氮源饥饿引起的α-酮戊二酸过量积累的生理学特性;控制培养环境中的pH、溶氧和辅因子对生产α-酮戊二酸发酵过程控制与优化;调控辅因子再生和代谢途径改造高产菌株.最后,讨论了微生物法生产α-酮戊二酸存在的不足和今后研究的方向.     

微生物发酵中草药的研究现状

中草药作为天然传统药物,具有纯天然、无药残、无抗药性和毒副作用小等特点,在临床医疗和日常保健中被广泛使用.微生物发酵中草药过程中,中草药经微生物产生的酶作用后,细胞壁中的纤维素、木质素等物质被降解,其活性成分得以释放;中草药活性成分酶解为小分子物质,增强药效以利于机体消化吸收.部分中草药经发酵可以降低其毒性,减少毒副作...     

微生物发酵生产辅酶Q10的研究进展

利用微生物发酵生产辅酶Q1 0 产物活性好 ,并可通过规模放大提高生产能力 ,因而颇受国内外学者的关注。文章综述菌种的选择和遗传改造 ,发酵条件的优化及其分离纯化     

一株新海洋粘质沙雷氏菌产灵菌红素发酵条件优化

灵菌红素是由微生物产生的一种红色次级代谢产物,因其具有抗菌、抗癌和抗疟疾等功效,受到了生物医药领域的广泛关注。微生物发酵是当前产灵菌红素的主要方法,分离筛选高产灵菌红素的微生物、优化发酵条件是提高灵菌红素产率的重要途径。本研究从深圳湾筛选出一株含有红色色素的菌株,并基于16S rRNA基因序列对该菌株进行了系统发育分析和物种鉴定。紫外可见光全波长扫描和HPLC-MS图谱分析证明,该菌株所产红色色素为灵菌红素。进一步通过单因素试验和正交优化法优化了该菌产灵菌红素的发酵条件和发酵培养基组分。系统发育分析表明,该菌株为一株海洋粘质沙雷氏菌（Serratia marcescens）,并将其命名为S. marcescens SOCE 001。产灵菌红素的最佳发酵条件为：温度28 ℃、振荡培养转速220 r/min、培养基pH 7。发酵培养基最佳组合为：果糖添加量2 g/L、蛋白胨添加量10 g/L,MgSO₄添加量2 g/L。优化发酵条件后,经24 h培养, 灵菌红素产量可达2.468 g/L。     

工业微生物发酵过程放大策略

生物过程设计可以分为三个基本阶段。首先,运用各种基因和代谢工程工具对高产菌种进行初筛;其次,对初筛得到的高产菌种进行培养条件的优化,以实现高产;最后,对培养过程进行放大,在稳定、可控的大规模培养过程中实现高产目标。生物过程的放大是发酵工程中的重要研究内容．研究不同规模生物反应器中的培养过程特性。与生物工程学科中其他一些新兴研究领域,如各种组学（包括基因组、转录组、     

紫茎泽兰微生物发酵生产木糖醇的工艺

木糖醇（ｘｙｌｉｔｏｌ）是一种天然五碳多元醇,存在于许多水果、蔬菜及蘑菇中,但含量均很低,其中以蘑菇（ＡｇａｒｉｃｕｓｃａｍｐｅｓｔｒｉｓＬ．ｅｘＦｒ．）含量较高,约为１００ｍｇ／ｋｇ（干重）;木糖醇也是一种常见的代谢中间体,存在于哺乳动物的碳水化合...     

一种非线性多阶段动力系统的最优控制及数值优化

针对间歇发酵过程的非线性多阶段动力系统,建立了以初始浓度为控制变量、以生产强度为性能指标的最优控制模型.证明了非线性多阶段动力系统的主要性质、最优控制的存在性及达到最优解的必要条件.构造了优化算法并应用于实际数据计算,其数值结果表明了本文模型与算法的有效性.     

微生物发酵对木薯渣营养成分的影响

[背景]将木薯渣作为饲料资源进行开发和利用能够减轻环境污染,实现资源就地转化,已成为国内外研究热点.微生物发酵可降低木薯渣的粗纤维含量,改善适口性,提高饲料转化率.[目的]筛选对木薯渣发酵效果较好的微生物发酵剂及其发酵时长.[方法]试验选用A(芽孢菌+乳酸菌+酿酒酵母菌)、B(戊糖片球菌+酿酒酵母菌)和C(植物乳杆菌+...     

微生物发酵法生产高分子量透明质酸的研究进展

透明质酸是一种线性大分子黏多糖,分子量定义其流变性能,影响生理反应,并决定合适的用途。传统研究通过优化发酵提高透明质酸的产量已取得显著成效,近年来,研究重点逐渐转向如何提高透明质酸产品的分子量。目前,高分子量透明质酸具有良好的黏弹性、保湿性、黏附性,在医药中的应用是中、低分子量透明质酸不可替代的。概述了透明质酸分子量的调控机制,以及利用微生物发酵法生产高分子量透明质酸的研究进展,并对其发展方向进行了展望。     

微生物发酵法生产L-色氨酸的代谢工程研究

L-色氨酸作为人体内的一种必需氨基酸,广泛应用于医药、食品与饲料等行业.工业上采用的色氨酸生产方法有化学合成法、转化法及微生物发酵法.近年来,随着代谢工程在色氨酸菌种选育中的成功运用,微生物发酵法逐渐成为主要的色氨酸生产方法.系统综述了微生物发酵法生产色氨酸所涉及的代谢工程策略,包括生物合成色氨酸的代谢调控机制以及途径...     

一种新的放射治疗计划优化方法

在采用多射线束的放射治疗中,治疗计划优化是一个重要的步骤。本文描述了一种新的治疗计划优化方法。它是基于治疗医理由对治疗过程中各因素的综合考虑,弥补了传统方法的不足,具有较高的准确性。     

微生物发酵法生产L-苯丙氨酸的研究进展

L-苯丙氨酸 (L-Phe) 是一种重要的必需氨基酸,广泛应用于食品、饲料添加剂以及医药等领域.L-Phe主要由化学合成法、酶法和微生物发酵法等3种方法来生产.其中,微生物发酵法由于具有原料廉价易得、环境污染较小、产物纯度高等优点成为目前国内外工业化生产L-Phe的主要方法.本文主要以大肠杆菌为例对L-Phe生物合成途...     

低位微生物发酵床养猪舍的设计与应用

新型低位微生物发酵床是在传统漏缝地板的下方建设发酵床,由漏缝地板与发酵床结合形成。低位微生物发酵床利用谷壳、锯糠、椰糠做垫料,加入微生物发酵剂,混合搅拌,平铺在发酵床内。发酵床表面建立一个轨道运行的翻堆蛟龙,定期翻堆混合垫料。猪群排泄物通过人工收集或经漏缝地板漏到发酵床上,经微生物发酵,消除臭味,分解粪污,发酵产生有机肥,达到养猪污染治理的目的。     

微生物发酵产品开发的新动向

人类的生存无不依赖于微生物的生命活动,这里面有益亦有害,人类在生产实践活动中不断地认识它们某些生命活动的规律,并对它们所产生各类不同的代谢产物采取一系列的利用、限制、改造或重新构建,使之服从人类的需要,有利于四化。微生物发酵为人类更有效     

微生物发酵工程对食品营养及保健功能的影响

微生物发酵食品具有特殊的营养价值和保健功能,并具有很好的产业化开发的前景。在食疗养生与康复领域中也有较为重要的地位。文章阐述了面包制品、发酵豆制品、发酵乳制品、发酵茶与发酵肉制品的营养特征与保健功效。     

微生物发酵四君子汤制剂对荷瘤小鼠抗氧化功能的影响

目的探讨微生物发酵四君子汤制剂(FSJZD)对荷瘤小鼠抗氧化能力的影响。方法通过建立小鼠S180肿瘤模型,分别采用黄嘌呤法、硫代巴比妥酸法、硝酸还原酶法检测血清中的超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)和一氧化氮(NO)含量,研究FSJZD的抗氧化能力。结果 FSJZD可显著升高荷瘤小鼠及CTX治疗荷瘤小鼠所致免疫抑制模型血清中的SOD水平,明显降低CTX所致免疫抑制小鼠血清中NO和MDA含量。结论 FSJZD能够显著提高荷瘤机体的抗氧化能力、降低化疗对机体产生的危害作用。