水产动物益生菌研究进展

自从 2 0世纪 5 0年代 ,抗生素被广泛使用于养殖业以来 ,由它产生的病原菌的耐药性问题、动物体内菌群失调问题以及抗生素本身的残留性问题越来越严重 ,已使抗生素成为全球性的污染物 ,其巨大的负面效应也使抗生素成为限制世界养殖业发展的重要因素。在这种情况下 ,益生素(probiotics)的研究和应用就引起了人们越来越多的关注。随着微生物学和微生态学的深入研究 ,利用益生菌来调节动物体内的微生态平衡 ,恢复机体正常生理功能、防治病害、增进健康 ,正逐渐成为世界范围内的热潮。由于益生菌制品没有残留 ,也不会产生抗药性 ,许多国家的饲料…     

水产养殖中益生菌研究进展

益生菌在水产养殖中能够净化水质、预防疾病、促进生长且安全、环保、无抗性,是抗生素的理想替代品,具有重要的研究价值和广阔的应用前景。本文主要从益生菌制剂的定义概述、作用机理及特性进行阐述,分析益生菌制剂存在的问题,探讨水产养殖用益生菌制剂的研究方向。     

中草药饲料添加剂在动物生产中的应用研究

本文从健康角度出发,分析了中草药饲料添加剂及其特点,阐述了其在动物生产中的重要应用作用,并就目前中草药饲料添加剂研究与应用中存在的问题进行分析,并给出了改进的方向。     

基因工程在益生菌中的研究进展

益生菌已经广泛应用于饲料和食品等工业中,但是目前仍然有许多限制因素限制其使用。本文初步探讨了生物技术特别是基因工程改造益生菌方面的研究,为益生菌的进一步研究应用提供了一定的基础。     

桉叶饲料添加剂的研制和应用

桉树叶及其提取物是近期开发研究的一种新型饲料添加刺。在采用柠檬桉和窿缘桉等树叶作原料,单罐浸提,选择到最适工艺条件为浸提时间60分钟,溶剂浓度60％,料液比1:6—7,浸提次数2次,可取得较好的浸提效果。饲养禽畜试验表明,桉叶饲料添加剂能使猪增重13％左右,饲料报酬提高5—10％,蛋鸡提高产蛋2—3％,死亡率降低1％。肉鸡增重提高3％,饲科报酬提高4—8％,有显著的经济效益。     

在水产养殖中作为生物防治因素的益生菌制剂（节译）

水产养殖 (鱼、甲壳动物、软体动物、藻类植物 )是发展最为迅速的行业之一 ,其产量在 1984～ 1995年间 ,每年以近10 %的速度增长 ,与之相比 ,畜牧业和捕捞业的产量每年仅以 3%和 1.6 %的速度增长 (Rana,K.J.1997)。疾病的爆发抑制了水产养殖产量的增长和水产贸易的发展 ,甚至影响了一些国家水产行业的发展。如在虾类养殖业中 ,疾病已成为产量增加的限制因素。到目前为止 ,应用常规办法 ,如使用消毒剂和抗菌剂对预防和治疗水产疾病的效果并不理想 ,并且在水产养殖业中也存在着类似在人类用药和农业中抗菌剂过量使用问题 ,这已经引起人们的…     

益生菌饲料的现状、生产和应用效果(一)

禽畜产品的安全关系到千家万户,它同饲料有着密切的关系,上世纪50年代兴起的抗生素作为饲料添加剂,在当时,对畜牧业曾发挥过重要的作用,可促进禽畜健康生长,减少疾病和死亡,提高饲养效率,在美国饲用抗生素每年曾达2 500万磅,是人类消费量的8倍[1],我国在大跃进中全国也曾大张旗鼓加以推广,可是不久,60年代以后人们发现猪肠道中的抗药性细菌大大增加,禽畜肉和乳品中也发现了有抗生素的残留。抗生素的长期滥用,后患无穷,造成环境中耐药菌的大     

益生菌饲料的现状、生产和应用效果(二)

6益生菌的使用效果猪瘟和鸡瘟在我国流行较严重,对集约饲养是很大的威胁,饲喂微生态制剂可有效提高动物体内免疫抗体水平,预防疾病爆发,并提高饲料转化率和产品品质[34],有实验表明,养猪使用微生态制剂,可提高日增重11%,改善饲料转化率     

水产养殖饲用微生态制剂研究进展

微生态制剂作为新型饲料添加剂,能够有效调节水产动物营养保健和微生态平衡,减少抗生素使用,是理想的抗生素替代品,对保障高效种养殖、食品安全及环境可持续发展意义重大。我国饲用微生态制剂应用起步较晚且发展较慢,仍面临着难点和挑战。本文介绍了微生态制剂及饲用益生菌在鱼、虾及海参养殖中的应用,基于优良益生菌选育、培养条件优化及混合菌株发酵与制剂应用等生物技术研究现状,总结了近年来水产养殖饲用微生态制剂的研究进展,并对未来微生态制剂研究重点和发展前景进行了展望。     

微生物饲料添加剂的现状及展望

微生物饲料添加剂的现状及展望重庆医科大学实验动物中心重庆６３００４６赖国旗,韦克重庆医科大学临床微生物教研室张德纯,周广微生物饲料添加剂是指在动物基础饲料中添加微量的生态制剂。其目的是用来提高动物饲料的利用率,维持动物肠道微生态平衡,促进动物生长,防...     

植物性饲料添加剂

为了改善饲料的品质,提高饲料的利用率,防止畜禽疾病,人们已经广泛使用饲料添加剂。虽然它的用量很小,但作用很大,已为广大农村饲养业主所认识。 饲料添加剂的组成成分,大致可以分为四部分:一、维生素;二、氨基酸;三、矿质元素;四、其它成分,如抗生素、激素、酶制剂、抗氧化剂、驱虫剂、防毒剂等。     

转基因技术在水产动物中的运用

水产养殖业是动物性食物生产增长速度最快的领域,采用现代生物技术以满足人们对水产养殖产品的数量和质量增长的需求日益迫切.在水产养殖动物中已经发展了显微注射、电穿孔、基因枪轰击、精子介导、直接混合、脂质体介导、电穿孔精子载体、生殖腺直接注射等转基因方法,各种方法各有优缺点,针对不同的动物和不同的目的可以选择其中一种方法或几种方法结合使用.鱼类的转基因技术和应用发展较为成熟,但在虾类和贝类中还不稳定,目前主要集中在发展有效的转基因技术上:影响转基因技术在水产动物中的因素除技术的稳定性和基因的整合率外,转基因动物的生态和遗传风险也需要高度关注.     

高效微生态饲料添加剂作用及在动物饲养过程中的应用

介绍采用地衣芽胞杆菌经高科技工艺精制而成的“九九一禽畜宝”这一高效微生态饲料添加剂的作用、作用机理及特点。该产品在动物饲养过程中,作为治疗药物用于治疗畜禽、水产等动物肠道疾病;作为饲料添加剂,可以提高动物机体免疫力,提高禽畜成活率、产蛋率、增加动物体重、提高饲料利用率,无任何毒副作用、无药残。     

微生物饲料添加剂的研究进展

综述了微生物饲料添加剂的分类、作用机理、国内应用现状、发展前景及其存在的问题。     

论述微生物饲料添加剂的研究和应用

微生物饲料添加剂有多种多样的类型,包括乳酸菌制剂、芽孢杆菌制剂、真菌制剂等,其主要应用范围包括养猪、养鸡、养奶牛等,它在实际运用中具有重要的作用,既能够提供营养物质,调节肠道微生态平衡,提高动物的免疫力。但目前在生产和使用过程中仍然存在着一些问题与不足,今后应该进行深入的研究,使其在实际应用中发挥更大的作用。     

底栖海藻用作饲料添加剂

野生底栖海藻含有丰富的营养,尤其是微量元素和生物活性物质,用以加工成复合海藻粉,2％－6％的比例到饲料喂动物,对提高其产量和品质及降低料耗等方面,均有显著的效果。     

微生物发酵中药饲料添加剂的研究进展

微生物发酵中药饲料添加剂突破性地将中药饲料添加剂和微生态饲料添加剂有机结合,具有提高免疫力、促进动物生长等作用,是替代抗生素的理想饲料添加剂。本文对近几年微生物发酵中药的机理及发酵后药性的变化、微生态饲料添加剂以及微生物发酵中药饲料添加剂进行了阐述。     

用水产品下脚料制备氨基酸饲料添加剂的研究

该文主要对以水产品下脚料为原料制备饲料级氨基酸饲料添加剂进行了分析研究,结果表明,产品中含有多种微量元素和１９种以上氨基酸,是一优良的饲料添加剂。     

水产养殖动物遗传连锁图谱及QTL定位研究进展

自1997年美国农业部启动5种水产养殖动物基因组计划以来,在不到10年的时间里,世界各国都相继开展了本国主要水产养殖动物基因组研究。截至2005年底,有近17种海淡水养殖动物公布了遗传连锁图谱：属于高密度连锁图谱的有虹鳟和大西洋鲑（标记数超过1000）;属于中密度遗传连锁图谱的有罗非鱼、沟鲶、黑虎虾、日本牙鲆和欧洲海鲈（标记数为400-1000）;属于低密度遗传连锁图谱的有泰国的胡鲶,中国的栉孔扇贝、鲤鱼,日本的黄尾鲕,美国的牡蛎等近10种养殖种类（标记数少于400）。水产养殖动物遗传连锁图谱的构建和发展,促进了一些与经济性状（如生长、抗逆、发育等）相关的数量性状位点（QTL）的定位研究。然而,QTL定位研究目前只在具有中高密度遗传连锁图谱的鲑科鱼类（虹鳟、大西洋鲑和北极嘉鱼）、罗非鱼、沟鲶和日本牙鲆等种类中开展,而且定位研究仍处在初级水平。遗传连锁图谱的高分辨率和QTL在图谱上的精确定位,是今后能否实现对主要水产养殖动物的经济性状进行遗传操作的技术保证,同时也是实现分子标记或基因辅助育种在水产养殖动物中成功运用的制胜法宝。