甘肃棘豆草中苦马豆素的提取分离工艺比较研究

以甘肃棘豆草为试验材料,通过工业酒精热回流提取、水提取和酸水提取3种工艺提取其中的总生物碱,总生物碱经硅胶柱层析分离后减压升华得到,并比较了3种工艺对甘肃棘豆中总生物碱得率和苦马豆素得率的差异。结果表明,3种工艺总生物碱平均得率和苦马豆素平均得率依次分别为7.91、6.79、6.22 mg/g和18.61、12.22、6.23μg/g,由此确定工业酒精热回流为提取苦马豆素的最佳提取分离工艺。     

酶法提取分离甘薯渣可溶性膳食纤维的研究

目的:提高甘薯渣中可溶性膳食纤维含量.方法:以干燥、粉碎的甘薯渣为原料,利用纤维素酶将原料中不可溶性膳食纤维转化为可溶性膳食纤维,同时用淀粉酶,糖化酶和碳酸钠去掉杂质,酒精沉淀,从而获得可溶性膳食纤维.结果:在单因素基础上通过正交实验确定最佳酶法提取可溶性膳食纤维条件为淀粉酶100μl,纤维素酶90μl,pH为5.6,酶作用时间为3 h,反应温度为40℃.国标法提取的甘薯渣中可溶性膳食纤维含量为10.06%,正交实验优化提取条件后得到的甘薯渣可溶性膳食纤维含量为25.52%,提高了15.46%.结论:甘薯渣可溶性膳食纤维含量受纤维素酶,淀粉酶,酶提取时间,酶反应pH,反应温度等提取工艺影响.     

超声波法提取野生石蒜中加兰他敏

石蒜是我国丰富的野生资源之一,其鳞茎富含重要药用成分加兰他敏。为了获得石蒜中加兰他敏的超声波提取方法,以野生石蒜为原料,用乙醇作提取剂,探讨了超声波提取加兰他敏的工艺条件,并与常规溶剂法进行了比较。分析了料液比、超声波功率、提取温度、提取时间、提取次数等因素对加兰他敏提取效果的影响,运用正交实验L9(34)确定了最佳提取工艺条件。结果显示,超声波提取加兰他敏的最佳工艺条件为:料液比1:6,超声波功率250 W,提取温度60℃,提取时间1.5 h,提取2次;加兰他敏的提取率为94.6%,产率为0.0543%;提取物中加兰他敏含量为15.53%。与常规溶剂法相比,超声波法具有用时少、提取率高、提取次数少等优点,整体效果优于常规溶剂法。     

热变性絮凝气浮法从废液中提取味精菌体蛋白的研究

本文主要进行味精发酵废液提取谷氨酸菌体蛋白的研究,通过试验发现,发酵废液在90℃温度下,维持25分钟,便能充分变性絮凝,经气浮等分离干燥,可得95.5%收率的谷氨酸菌体蛋白。与现有工艺絮凝剂絮凝气浮法相比,在不改变原有设备和不增加投资的情况下,可获得更高的蛋白收率,且每生产1吨味精菌体蛋白可节约240元絮凝剂,具有可观的经济效益和环保效益。     

枯草杆菌α-淀粉酶的生产

α-淀粉酶是在酒精、酿造、制药、制糖和纺织工业上应用广泛的酶种,也是目前国内外应用最广、产量最大的酶种之一。α-淀粉酶可由微生物发酵产生,也可由植物和动物提取。目前工业生产上都以微生物发酵法为主进行大规模生产α-淀粉酶。我国从1965年开始应用枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)BF-7658生产α-淀粉酶,当时仅无锡酶制     

丹参提取工艺的实验研究

以丹参酮ⅡＡ、原儿茶醛为指标成分,采用正交试验法对丹参的提取工艺进行优选。结果表明,丹参的最优提取工艺为６倍量８０％酒精回流提取２次,每次２小时,再以６倍量６０％酒精回流提取１小时。     

利用根霉和酿酒酵母转化生玉米粉为高浓度酒精

利用从自然界中新分离得到的生淀粉酶产生菌-根霉W-08,并首次采用固态和液态相结合的培养方法,使生淀粉糖化酶活量达到72IU/mL,然后以生玉米粉为底物,利用根酶W-09和酿酒酵母Z-06采用同步糖化与发酵工艺,30℃,48h,发酵醪酒精浓度达到21%(V/V),转化率为理论转化率的94.5%。     

酶解法提取甘薯茎叶中可溶性膳食纤维的研究

通过单因素以及正交实验来探讨脂肪酶、淀粉酶和木瓜蛋白酶的加入对提取甘薯茎叶中水溶性膳食纤维的影响,并在单因素基础上对提取工艺进行正交优化,得出酶法提取的最佳工艺条件是脂肪酶添加量为0．015 g·100 mL-1,淀粉酶添加量为0．035 g·100 mL-1,木瓜蛋白酶添加量为0．075 g·100 mL-1,其中正交实验中影响因素为淀粉酶＞蛋白酶＞脂肪酶.水溶性膳食纤维的最佳提取率为1．285％.提取得到的甘薯茎叶中水溶性膳食纤维纯度高,持水力为787％,溶胀力为4．10 mL·g-1,产品具有良好的性状.     

活性炭色谱法分离苯丙氨酸、酪氨酸

根据活性炭对苯丙氨酸、酪氨酸的选择性吸附特性和二者在活性炭吸附中的差异,通过活性炭吸附与氨水、乙醇二步解吸的活性炭色谱法从多种氨基酸的猪血粉水解液、棉籽蛋白水解液中成功地分离提取了苯丙氨酸、酪氨酸。活性炭色谱法工艺对提取法、发酵法生产苯丙氨酸具有实用价值。还为联合离子交换色谱法分离水解液中其他氨基酸改善了物料条件,从而较好地解决了树脂毒化问题、氨基酸交叉重选问题,并使洗脱溶液中杂质少、纯度高,易于结晶。     

酶法提取玉米胚中总黄酮的研究

尝试使用α-淀粉酶进行糖苷转移提取玉米中总黄酮,同时对α-淀粉酶的固定化进行研究。对α-淀粉酶固定化的研究表明:以壳聚糖为载体,用体积分数4%戊二醛进行交联,加酶量为3 g.L-1条件下可以获得最佳的固定化效果;与游离酶相比,其最适作用温度范围、pH值范围均比游离酶范围宽;固定化酶的热稳定性优于游离酶,且具有良好的操作稳定性。本试验使用游离酶法、固定化酶法提取玉米中总黄酮,得率分别为2.82%、2.46%。     

我国自行研制的耐热性α-淀粉酶连获高奖

由上海市工业微生物研究所承担并完成的国家“七五”科技攻关成果“耐热性α-淀粉酶的研究”去年荣获上海市科技进步奖一等奖。这一研究成果在江苏省苏州宏达酶制剂厂投入工业化生产,目前年产已达500吨规模,采用20m~3发酵罐发酵,每罐盈利达9000元。我国自行研制的耐热性α-淀粉酶已供啤酒、酒精、葡萄糖、麦芽糖、柠檬酸、乳酸及纺织等行业的五十余家工厂应用,其使用     

DNA提取与鉴定实验的环保、节材改进

对现行人教版高二生物学第2册,“DNA的粗提取与鉴定”实验进行了改进,得出以鱼精巢、洋葱鳞片叶等为实验材料,利用一次性塑料杯溶解过滤、多酶片水解及酒精提取法提取DNA效果非常理想．大大降低了实验成本。同时,将提取的废酒精用于“叶绿体色素提取与分离”,“植物光合作用合成淀粉”实验,其效果显著。提高了实验药品的利用力,减少实验废液对环境的污染。     

黑曲霉变异株AS3.4309产葡萄糖淀粉酶的研究 Ⅱ酶的性质和糖化条件的研究

葡萄糖淀粉酶(简称糖化酶),在生产上有广泛的应用。关于糖化酶的性质,国内外已有不少报道,而AS 3.4309变异株,与文献介绍的菌株相比,具有产糖化酶活力高、耐酸性条件、产转移葡萄糖苷酶的量少等优点。本     

一株产生淀粉酶杆菌Bacillus sp. GEL-09的筛选、鉴定及发酵条件优化

【背景】生淀粉酶可以水解生淀粉颗粒,在酒精发酵、白酒、黄酒和食醋的生料酿造工业中具有广阔的应用前景。【目的】从自然环境中筛选产生淀粉酶的菌,对其发酵条件及酶性能进行考察,为淀粉生料发酵过程提供优良菌种和酶资源。【方法】取木薯田土壤,经过稀释、热处理、富集培养以及木薯淀粉平板筛选培养基初筛,摇瓶复筛得到产高效降解生淀粉酶的菌株;经过菌落形态、细胞染色观察以及16S rRNA基因序列比对进行鉴定;对筛选菌株的发酵培养基和发酵条件进行优化,并对酶蛋白进行分离纯化和酶学性质分析。【结果】分离到一株具有较高生淀粉酶水解活力的菌株GEL-09,经鉴定为芽胞杆菌Bacillus sp.GEL-09;该菌在最优发酵条件下培养96 h,胞外酶活力达到430.6 U/m L,是优化前的2.8倍;酶学性质分析发现该酶为中温、中性酶,最适温度和p H为50°C和7.0;生淀粉降解能力对比发现,该酶的生淀粉降解能力值为62.3%,显著高于细菌α-淀粉酶、生麦芽糖淀粉酶和甘薯β-淀粉酶对生淀粉的降解能力。【结论】Bacillus sp.GEL-09在生淀粉酶生产方面具有良好的开发应用前景。     

JD-32淀粉酶毛巾织物退浆

自1965年以来,我厂在山东酒精总厂的大力协助下,试验成功了淀粉酶用于毛巾织物退浆的新工艺,结束了延用几十年的碱剂退浆的老工艺,现在我厂凡是需要退浆的产品,都用JD-32淀粉酶来进行。 (一) 淀粉酶的使用方法 根据产品的要求,我们归纳一下,大体有:毛巾印花前的退浆;彩条毛巾加白前的退浆;毛巾织物染色前     

微波提取苦荞麦麸皮总黄酮工艺研究

本文对苦荞麦麸皮总黄酮微波提取工艺进行了研究。试验结果表明:微波提取的最佳工艺条件为微波功率中档,微波加热120 s,乙醇浓度80%,料液比1:50,该工艺条件下总黄酮得率达5.51%;与传统提取方法相比,微波提取法具有节省时间、节约能量、提取效率高、控制方便等优点。     

快速提取棉花蕾期高质量RNA的改良方法

棉花组织中因富含棉酚、多糖和单宁等次生代谢物,RNA难分离,易降解,导致现有RNA快速提取试剂盒提取的棉花RNA产率低、质量差,无法应用于实验操作。针对棉花组织次生代谢物多的特点,以酸酚法为基础,结合RNA吸附柱,通过对幼苗期和蕾期棉花叶片RNA提取,总结出一种快速提取棉花组织RNA的方法。与热硼酸法、酸酚法及试剂盒法相比,所述方法具有步骤少、产率高、质量好等特点,操作简单、整个实验在1h内完成,可开发出提取多糖多酚类生物组织RNA试剂盒。     

真菌α-淀粉酶的研究进展

真菌α-淀粉酶在现代淀粉糖浆、焙烤制品、啤酒酿制及生料酒精等行业已得到广泛的应用。随着现代制糖工业与发酵工业的发展及其对真菌α-淀粉酶的使用需求,使得真菌α-淀粉酶在现代工业酶制剂中占有重要地位。对真菌α-淀粉酶的研究和利用,为满足国内市场需求、调整我国酶制剂工业结构和带动相关食品或发酵行业的发展等具有重要意义。从真菌α-淀粉的催化机制、来源、异源表达及应用等方面进行了介绍。     

解淀粉乳酸细菌在L-乳酸发酵生产中的应用

对解淀粉乳酸细菌及其产生的淀粉酶和发酵工艺等方面的国内外研究现状进行了综述。解淀粉乳酸细菌具有分泌淀粉酶的能力,可免去原料水解处理工序直接发酵淀粉质原料生产乳酸,可以简化生产工艺,并可节约设备投资,进而降低生产成本。解淀粉乳酸细菌主要分离自传统发酵食品,也可从有机废弃物和厨余垃圾中分离得到。介绍了解淀粉乳酸细菌直接利用淀粉质原料的机理,比较了解淀粉乳酸菌发酵生产L-乳酸的工艺。提出通过诱变育种和基因工程育种等方法获得更加高效的解淀粉乳酸细菌,并结合先进的发酵、分离技术来提高乳酸生产效率。     

工业法利用废物生产酒精进入最后阶段

法国石油研究所在过去四年发展了一种工艺,利用农业废物生产酒精。在法国西南部边远小镇兴建了一座规模巨大的、以生物量为原料的生产化学溶剂工厂。47吨农业废物经一天的反应,生产1吨化学溶剂。这家中试工厂包括三步工艺: