一种改变禽畜“饮食结构”的新型优质木本饲料:杂交构树

正杂交构树作为一种新型优质的木本饲料,具有很好的饲用价值,饲料中的营养成分及其消化降解率可以反映饲料的营养价值。农业农村部饲料效价与安全监督检验测试中心及中国农业科学院饲料研究所对杂交构树的营养成分及消化吸收特性等进行了深入细致的测定分析,证实杂交构树粗蛋白含量高,微量元素和氨基酸含量丰富,为更好地开发利用杂交构树这一宝贵的饲料资源提供了可靠的科学理论支撑。杂交构树的基本营养成分杂交构树叶片的粗蛋白含量为26.1%,部分     

杂交构树新时代 绿水青山常在

正目前我们已在河北、山东、天津、贵州、河南等10多个省市自治区生态环境脆弱的地区进行了生态绿化和经济林试验示范,在生态修复、环境改善、水源涵养、防风固沙等方面取得了巨大成效,未来将可在我国至少2亿亩的非耕地上推广种植,并有相当可观的经济产量用于产业化,实现"生态、经济、社会"三效益的统一。杂交构树在矿区修复中的生态作用矿产资源是我国社会经济发展的重要支柱,由于长期无序开采、重利润轻保护的掠夺     

古往今来的构树饲料

正构树饲料在古籍中的记载在我国采摘构树叶片作为饲料有着悠久的历史,早在南宋时期就有记载,《农书》畜养篇中记载构叶养牛的方法:"宜预收豆、楮之叶,与黄落之桑,春碎而贮积之。天寒即以米泔和剉草、糠麸以饲之。"其中楮之叶指的就是构树叶片。这说明在宋朝百姓就有收集构树叶片,将其与剉草、糠麸混合用作冬季饲料的习惯。清代《农桑经》《三农纪》及《齐民四术》等书中也都有记载将构树叶片捣碎与麦麸、豆饼、稻糠、棉籽饼拌合,用以喂牛。《三农纪》还记载了使用构树叶片饲喂家猪的方法:"采褚、榆、梓叶煮豢。"这说     

揭秘杂交构树的身世

正在我国野生资源植物宝库中,有一个木本类群归于桑科构属(Broussonetia),它有4个物种,分别是构树(B. papyrifera)、楮(小构树)(B. kazinoki)、藤构(B. kaempferi)和落叶花桑(B. kurzii)。构树为乔木,小构树为灌木,其他两种为藤本。我们的祖先对构属植物的开发利用可以追溯至数千年前,至今在中药、造纸、饲料和园林等方面仍有应用,具有潜     

海水养殖杂交鲟的行为习性

对海水养殖条件下杂交鲟的行为习性进行观察.结果表明,杂交鲟对干露的耐受力较强,干露1 h存活率100%,干露3 h存活率74.1%;食性可以驯化,能以全植物性蛋白源为饲料,耐饥饿能力强;摄食节律明显,在水泥池内养殖形成早晨、傍晚两个摄食高峰,深水网箱养殖在接近早晨、傍晚的平潮或停潮时间内形成两个摄食高峰,在这两个摄食高峰的摄食量超过日摄食总量的50%;水泥池养殖的杂交鲟具有昼伏夜出习性,深水网箱养殖的杂交鲟流急时在网箱底部活动、流缓时到水层中游动;杂交鲟抗流速、抗波浪能力较美国红鱼差、较大黄鱼强.杂交鲟能较快适应海水养殖环境,放入深水网箱养殖的杂交鲟规格宜在400 g左右.     

构树的污泥适应性及养分和重金属吸收累积特征

构树是我国重要速生经济树种,具有适应性强、生物量大和重金属富集能力强等优点,而污泥中含有大量养分和重金属,在污泥中种植构树有望同时实现污泥生态修复和构树资源生产。本研究通过盆栽试验,分析在对照(赤红壤)、50%污泥(污泥、赤红壤混合基质,重量比各50%)和100%污泥基质中构树生长及不同部位(根、茎、叶)养分和重金属吸收累积特征,并通过主成分分析和隶属度函数对吸收累积能力进行综合评价。结果表明: 构树在50%和100%污泥中均可正常生长且株高、生物量显著高于对照,在100%污泥中长势最好,质量指数(1.02)分别是对照和50%污泥处理的4.3和2.4倍。50%和100%污泥处理构树各部位N含量和茎P含量显著高于对照,100%污泥处理构树茎、叶K含量显著低于对照。构树对Cu、Zn、Pb、Cd、Ni的吸收部位以根为主,根系重金属含量与污泥比例呈正相关,叶Pb、Cd含量符合《饲料卫生标准》(GB 13078—2017)。构树对Cd的吸收累积效果好于其他重金属元素。与对照相比,50%和100%污泥处理构树根部Zn、Pb、Cd滞留率显著提高(57.8%~85.8%),100%污泥处理构树根部Cu、Ni滞留率显著提高(67.5%和74.8%)。污泥处理全株养分和重金属累积量均显著大于对照,其中100%污泥处理显著大于50%污泥处理。与50%污泥处理相比,100%污泥处理构树各部位及全株养分和重金属累积量大幅提高。不同处理下构树污泥适应性和元素吸收累积的综合评价得分为100%污泥(0.848)>50%污泥(0.344)>对照(0.080)。构树对污泥具有良好的适应性,在纯污泥中能够正常生长并具有较强的吸收累积养分和重金属能力,可在修复污泥的同时进行构树资源生产。     

舌尖上的杂交构树

正中国美食文化博大精深,构树入食入药已有几千年的历史,三国时期就有食用构树嫩叶的记载。构树食品不仅美味,更是具有医疗保健的功效。《本草蒙筌》记载构树有养生美容、延缓衰老的功效,是不可多得的天然保健品,与中医药学药食同源的基础理论以及现代人体营养学不谋而合。随着人们生活水平的提高,饮食结构变得更加精细,方便食品充斥着人们的生活,也威胁着人们的健康。杂交构树不仅具有普通构树的医疗保健功效,而且由于表面光滑少毛,在食用口感上更胜于普     

养殖鱼类饲料蛋白需要量的研究进展

与畜禽不同,鱼类对饲料蛋白质的需要量较高1。因此蛋白源成本是养殖鱼类饲料成本的重要组成部分。在渔用配合饲料中,蛋白质含量是决定鱼类生长快慢的关键因素,饲料蛋白质含量过高或过低均会影响鱼类的生长和养殖的经济效益。因此,了解养殖鱼类的饲料蛋白质需要量,对于改善饲料的品质,降低养殖成本,提高经济效益有重要意义。本文的目的是综述国内外主要养殖鱼类蛋白需要量的研究进展,为配合饲料的科学配制提供理论依据。       

经典著作中的古老构树

正构树在中国的应用历史非常悠久,作为我国广布的乡土树种,它在人类历史上发挥着重要的应用价值,更是载入了各种历史典籍、诗词歌赋当中,为我们今天品评赏析构树文化留下了宝贵的历史财富。《诗经》中的构树作为最古老的现实主义诗歌集,《诗经》内容丰富、包罗万象,被誉为古代社会的人生百科全书。《诗经·小雅·黄鸟》中写道:"黄鸟黄鸟!无集于榖,无啄我粟。"《诗经·小雅·鹤鸣》中写有:"乐彼之园,爰有树檀,其下维榖。它山之石,可以攻玉。"这里的"榖"就是指现在的构树,这说明早在人类文明初期,构树就引起了人们的重视,被写进了当时最经典的著作当中。     

甜高粱——一种优质的饲料作物

21世纪以来,我国经济迅速发展,对肉制品的需求逐年增加,因而畜牧业快速发展,伴随着饲草的供应也越来越紧缺,并且传统的饲料成本较高,寻求一种可替代的饲料变得尤为重要。甜高粱作为一种优质的饲料作物,含糖量高、生物量大、富含各种营养成分,而且抗逆能力强,可在边际土地种植。作为饲料,甜高粱可饲喂牛、羊、驴、鱼、兔、鹅等,并可部分添加喂猪等以提高肉的产量和品质。近年来,有关甜高粱的研究利用越来越多,在国外及我国多个地方种植面积也逐年扩大,有着较好的发展前景,未来对于满足我国市场肉类需求、推动畜牧业的发展有着重要作用。总结了甜高粱作为饲料种植的优缺点并为甜高粱的进一步利用提出分子改良建议。     

杂交水稻抗稻瘟病细胞突变体育种

杂交水稻是我国居世界领先地位的科技成果。杂交水稻在我国粮食增产中发挥了重要的作用。种植面积已达两亿多亩,占全国水稻种植面积的五分之二。稻瘟病是影响杂交水稻高产稳产的重要因素,每年造成数十亿斤粮食损失,是生产上一项急待解决的问题。为此,我们开展了以提高亲本恢复系抗病性为中心的杂交水稻抗稻瘟病细胞突变体育种新途径的研究。     

白山黑土走出生态猪

正近年来,各种放养猪、生态猪的名头越来越多,而猪肉的食品安全问题也越来越成为百姓餐桌上的重大话题。我们这里讲述的是吉林省"精气神养殖公司"开展的山黑猪生态养殖。1991年创业初期,精气神公司从事传统饲料和禽业;1997年,通过市场细分,他们选择了养殖本土黑猪为消费者生产优质猪肉这条路。公司对饲料的要求非常严格,规定养殖承包人     

古老的楮皮布

正《礼记·礼运》中写有"未有丝麻,衣其羽皮",意思是说在丝和麻出现之前,远古人类从大自然中采集树皮、羽毛以及兽皮来遮羞保暖。构树分布广泛,材料易于获得,简单加工之后就有了"树皮布"。构树俗称为Tapa cloth tree,"tapa"是南岛语族制作衣物的布料,构树有此俗称主要是因为构树皮敲打而成的树皮布一直以来被用于制作衣物。相较其他制作树皮布的植物,构树生长更加快速,分布更加广泛,并且无毒无害,所以最早被用于制作树皮布。由于构树在古代常被称为     

现代生物技术与饲用微生态制剂

近年来,使用抗生素的副作用越来越多地受到关注,世界上许多国家已出台相应政策来控制抗生素的使用。但是由于养殖行业的迅猛发展,养殖密度加大,养殖动物病害发病的风险提高,急需可替代抗生素的新型绿色饲料添加剂产品。微生态制剂作为一种新型绿色饲料添加剂,在养殖行业发挥了重要作用。随着饲用微生态制剂产品研发的深入,现代生物技术在提升微生态制剂的理论和应用研究方面发挥着重要作用。PCR、核酸分子杂交、基因工程以及组学等技术已应用于微生物菌种鉴定、基因改良、作用机理等研究中。本文对饲用微生态制剂的研发现状进行了阐述,并综述了现代生物技术在饲用微生态制剂研究中的应用。     

饲料大麦的应用价值及开发前景

饲料粮需求的增长成为影响我国未来粮食安全的重要因素。在玉米增产有限、进口受限的情况下,开发大麦的饲用价值,使其成为玉米的补充,是缓解我国饲料粮短缺的可行方法。大麦的饲用价值高,是养殖家畜家禽的优质饲料,在国际上有广泛的应用。在我国,大麦未能获得规模化利用,主要原因在于大麦种植缺乏相关政策支持、饲料应用研究与市场需求结合不紧密以及缺少质量管理。最后,提出了相应的政策建议。     

美味的“构树”佳肴

正构树美食传千年野生构树的花、叶以及果实均可食用,几千年来一直是人们喜爱的美味佳肴。三国时期陆玑所著《毛诗草木鸟兽虫鱼疏》写道"其叶初生可以为茹",意思是说刚长出来的构树嫩叶可以食用,这说明了三国时期的百姓就知道可以食用构树嫩叶。构树嫩叶营养丰富、味道鲜美,自古以来就是餐桌上的佳肴。明朝《本草纲目》中记载有"歉年人采花食之……雌者皮白而叶有丫叉,亦开碎花,结实如杨梅,半熟时水澡去子,蜜煎作果食",说明人们除了食用构树的嫩叶以外,还采构树的花、果实来食用,花主要指的是构树的雄花序。构树幼嫩的雄花序是民间普遍喜食的一种野生蔬菜,每年春季在各地的农贸市场常有出售。构树雄花序裹一层面粉蒸熟,蘸酱油蒜泥,是餐桌上不可多得的美味佳肴。     

养殖蚯蚓

养殖蚯蚓的意义本世纪七十年代以来,人工养殖利用蚯蚓业,在国外蓬勃兴起,蚓体和蚓粪已成为有较大经济效益的新商品。过去不被人们注意的蚯蚓,由于发现了它有多种重要功能而一改旧观。蚯蚓养殖的迅速发展与农业、环境和资源等问题的解决有密切的关系。1978年以来,我国有二十多个省市开展了蚯蚓养殖利用的试验研究,在选育我国地方良种,寻找更好的饲料配方与养殖工艺,以及开展综合利用,提高经济效益等方面,取得了可喜的成果。我国养殖蚯蚓的新事业,正在科学实验的基础上逐步创建起来。     

罗非鱼养殖过程中肝胆综合症的防治

随着我国罗非鱼养殖技术的提高,水产养殖的集约化程度越来越高及高营养配方饲料的使用,水体污染程度日益严重,易导致罗非鱼疾病的产生,尤以罗非鱼肝胆综合症严重威胁我国罗非鱼养殖业的发展,本文能过现场观察及解剖等形式判断病症并提出相应的解决方法。     

畜禽矿物微量元素代谢障碍的现状与对策

矿物微量元素障碍的含义是指动物体某一种或某几种微量元素摄入不足、代谢过快引起的缺乏以及摄入过多、排泄过慢而引起的机体内含量过高。综观我国养殖业,大大小小的养殖场星罗棋布,各场的饲料来源不同,饲料配方不一,甚至饲料组成单一,此种情况下,畜牧养殖中出现矿物微量元素代谢障碍也不足为怪了,随着微量元素在饲料添加剂中的应用逐渐成熟,畜禽矿物微量元素代谢障碍的发生也有了相应的减少。但存在的一些问题也不容忽视。1矿物微量元素的营养作用     

杂交构树的“长相”和“性情”

正杂交构树‘科构101’为多年生落叶小乔木,株高界于亲本之间,比楮树高,比构树低,在条件优良的地方植株高达10多米,生长环境差的地区株高5～10米。主干上分枝多,侧枝发达,树冠宽阔,伞状圆形。树皮平滑、厚实,外皮灰褐色,内皮白色。叶片在茎干轮生,或两侧对生。叶脉三出、基生,侧脉多数。叶片3裂或5裂或不裂,旺盛生长时分裂尤为明显。叶大型,宽卵形,先端锐尖,基部心形,边缘有锯齿,叶面光滑无毛,长25～35