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对“脂肪的鉴定”实验 ,我做了以下改进 ,且简单易行 ,效果也较好。1)取一粒浸泡过的花生种子 (时间 3～ 4 h)。2 )左手捏住花生种子两端 ,右手用刀片将子叶削去一层 ,形成平面。3)取干净载玻片 ,右手捏住花生种子 ,使平面向下 ,用力按住花生种子子叶在载玻片中央摩擦一下 ,留下油渍。4 )不加盖玻片 ,直接放在低倍镜下观察 ,极易找到细胞中呈圆形、透亮的脂肪颗粒 (因为细胞在摩擦时形成一薄层 ,无细胞重叠、堆积现象 )。5)再染色 ,再用高倍镜观察即可。对“脂肪的鉴定”实验的改进@刘衍荣$兴国县平川中学!江西兴国342400… 相似文献
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"生物组织中可溶性糖、脂肪、蛋白质的鉴定"实验的改进 总被引：1，自引：0，他引：1
新编高中《生物》教材中增加了“生物组织中可溶性糖、脂肪、蛋白质的鉴定”实验 ,这是一个生物化学、组织化学的定性实验 ,方法简单易操作 ,但对条件有一定要求。学生操作中往往会因忽视必要的条件而失败或降低实验效果。本文介绍我们对该项实验进行的探讨和认识。1 实验材料的准备1 .1 可溶性糖的鉴定实验 苹果、梨和白心萝卜含糖量都较高 ,其中苹果的含糖量最高 ,实验效果也很明显 ,但要注意 ,苹果组织液必须临时制备 ,切勿保存时间过长。因苹果多酚氧化酶含量较高 ,组织液很易被氧化成褐色 ,将反应产生的颜色掩盖。气温低时 ,这种酶… 相似文献
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"生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定"实验的改进 总被引：1，自引：0，他引：1
“生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定”是高中生物学新教材中增加的一个新实验。为了节省课堂上的实验时间和提高实验效果,我们在这个实验的材料选择和操作改进方面进行了一些探索,供大家参考。 相似文献
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对斐林试剂和双缩脲试剂应用的探究 总被引：2，自引：1，他引：1
人教社新版高中《生物》第1册教材中有“实验-生物组织中可溶性还原糖、蛋白质、脂肪的鉴定”的实验。可溶性还原糖用斐林试剂鉴定,蛋白质用双缩脲试剂鉴定。斐林试剂与双缩脲试剂都是由甲液（NaOH）和乙液（CuSO4）组成,参加鉴定反应时,却是以不同的反应物身分出现。但是,它们是否可以互换？在使用时是否可以颠倒加入的顺序等？为此笔者做了实验探究．现简述如下供大家探讨。 相似文献
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辽宁省将于 2 0 0 0年秋在高二年级使用普通高中生物新教材 ,为了使我省高中生物教师了解新教材中实验内容的教学 ,我们于 1998年 11月中旬对全省部分高中生物教师培训了新教材第 1册 11个实验。现结合我们的实验培训体会 ,谈谈辽宁省及北方地区使用新教材在实验材料和实验操作方面应注意的一些问题 ,供北方高中生物教师教学参考。1 关于实验材料的比较说明[实验 1]1)可溶性糖的鉴定 用苹果和梨作为可溶性糖的检验材料效果很好 ,而且取材方便 ,是较理想的实验材料。2 )脂肪的鉴定 如果是新花生种子 ,可以不必浸泡 ,浸泡效果反而不好。3)… 相似文献
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1 可溶性还原糖的鉴定切下一片极薄的梨肉薄片 ,放在载玻片上 ,加 2滴刚配制的斐林试剂 ,把载玻片在酒精灯上加热片刻 (注意受热均匀 ) ,盖上盖玻片 ,在显微镜下可看到多边形梨肉细胞内分散着许多砖红色的小颗粒。2 淀粉的鉴定取一小块马铃薯 ,用刀片刮些马铃薯泥放在载玻片上 ,滴上 2滴碘液 ,盖上盖玻片 ,在低倍显微镜下 ,可找到清晰的淀粉颗粒 ,转到高倍镜 ,可看到马铃薯细胞内 ,含有大量圆形或椭圆形的蓝紫色的颗粒。3 蛋白质的鉴定取新鲜的大豆种子 (去种皮 ) ,用刀片切下极薄的一片放在载玻片上 ,先滴 2滴质量浓度为 0 .1g/ m L的… 相似文献
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由人教社编著的试验修订版新版高中教材 ,增设了“生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定”的实验 ,该实验的取材和操作与其实验效果密切相关。为了增强实验效果 ,同时加强实验的探究性和实用性 ,现提出如下建议 :1 对实验材料的建议1.1 可溶性还原糖的鉴定 苹果、雪梨、白萝卜和小麦芽组织液都可以作为实验材料 ,但是也各有特点和区别。苹果组织液必须新制 ,否则因苹果多酚氧化酶的作用 ,使其组织液很快呈褐色 ,影响后面实验颜色的观察 ,尤其是根据实验正常进度 ,本实验一般在气温较高的初秋进行 ,这种氧化酶作用速度更快 ,班级较… 相似文献
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新高中《生物》教材中 ,增加了“DNA的粗提取与鉴定”的实验 ,目的在于 :1 )学会 DNA的粗提取和鉴定方法 ;2 )观察提取出来的 DNA。该实验拓宽了与物理学和化学的联系 ,强调了发现知识的过程与方法 ,减少学生需要记忆的文字内容。同时也强调生物学的科学地位。在 2 0 0 0年 1 2月由人民教育出版社出版的《生物·第二册》(试验修订本·必修 )里 ,要求学生做“DNA的粗提取与鉴定”的实验 ,该实验以新鲜鸡血为原料 ,其提取流程略。而在与之相配套的由人民教育出版社出版的《教师教学用书》里 ,又介绍了另一种“DNA粗提取和鉴定”的方法 ,… 相似文献
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“探究种子的成分”的实验是初中学生第1次接触的一个探究性实验。学生兴致极高,提出的问题也最多。以前,为了能明显地显示结果,总是让学生用不同的材料来做实验：用小麦验证水分和蛋白质、淀粉;用花生来验证脂肪的存在;用玉米验证无机物的存在。而课本上只是用小麦一种材料。在教学实践过程中,往往有不 相似文献
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“用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质流动”是高中《生物》(必修)教材中的重要实验之一。在辅导学生实验的过程中,我们发现,学生往往只看到叶绿体,难以观察到细胞质流动,这里面有学生自身操作的原因,也与材料和实验方法有关。如何让全体学生都能在实验室观察到细胞质流动现象,笔者对该实验进行了一些改进。 相似文献
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“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验是人教版普通高中生物学新教材必修1第2章第1节“细胞中的元素和化合物”中的内容。该实验的目的是要在学生掌握构成细胞的主要有机物的基础上,让学生尝试用化学试剂检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质。笔者在这几年的教学实践中,发现了实验操作过程中的一些问题。下面以“脂肪的检测”一个教学环节为例,谈谈对教材的改进建议。 相似文献
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严海燕 《中国生物工程杂志》2006,26(9):96-99
花生子叶生物反应器具有产品部位特异、浓度高、可直接食用等优点。介绍了花生生物反应器需要的技术及该领域的研究现状和前景。花生生物反应器的关键是转基因载体的构建,花生主要贮藏蛋白的启动子是构建这种载体的最佳选择。大豆的Glycinin基因启动子也可用于构建花生生物反应器的转基因载体。 相似文献
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1 生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定在蛋白质的鉴定实验中 ,用蛋白稀释液比用豆浆要简单易行得多 ,且材料也更易获得。蛋白稀释液的制备可采取以下步骤进行 :取 1个鸡蛋 ,用镊子轻轻敲破一小块蛋壳 ,破孔处朝下 ,倒扣在 1个比鸡蛋略小的烧杯上 ,让蛋清流入小烧杯中 ,而蛋黄留在蛋壳中。为了让蛋清流得快一些 ,可将鸡蛋另一端也敲破 ,加快空气对流 ,这样蛋清即可快速流出。 1个鸡蛋蛋白经稀释后 ,可供 1个班级使用。既节省了实验材料 ,又提高了实验效率 ,并且因为蛋白稀释液接近无色 ,没有其他颜色的掩盖 ,实验结果也更加明显。2… 相似文献
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高中生物课本第二册实验十六“用 DNA分子杂交的方法鉴定人猿间亲缘关系模拟实验”是在已知人类、黑猩猩、大猩猩的某段 DNA单链碱基序列的基础上 ,通过模拟 DNA分子杂交的方法来探讨这 3种生物之间亲缘关系的远近。实验中采用的材料用具是 4种不同颜色的火柴棍儿或回形针各 2 5个。用不同颜色分别代表 1种碱基。我们在实验中用的是彩色回形针 ,发现用此材料做实验有几点不足 :在实验过程中 ,这 4种颜色的材料分别代表的碱基使学生不容易记清 ,当被串成的单链出现错误时必须重新核对 ,浪费了宝贵的课上时间 ;实验所用的各色回形针极易互… 相似文献
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实验“检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质”为高中生物学必修1“分子与细胞”模块实验。根据高中生物学课程标准要求,此实验为学生必做实验。从实验性质看,此实验为验证性实验,用以验证细胞中含有还原糖、蛋白质和脂肪等有机物这一事实。 相似文献
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用三粒黄豆进行的一组酶的实验陈平平（南京教育学院生物学系２１００１７）孙美姝（南京市第三中学２１０００２）本文介绍用黄豆种子进行“酶是生物催化剂，具有高效性、专一性和多样性”的一组简便、快速的实验方法。大豆（ＧｌｙｃｉｎｅｍａｘＬ．Ｍｅｒｒ）约合脂肪... 相似文献
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1 材料 教材中给出的两种食物 :花生和核桃仁。要想比较哪一种食物含有的能量多 ,在中学实验室的条件下是不容易的 :花生的能量值是 12 .4 7k J/ g,核桃的能量值是 13.68k J/ g,稍不小心很可能实验结果相反 ,使学生产生误解 ,有悖科学真理。因此应选择能量差值较大的食物相比。晒干的马铃薯片易于燃烧 ,而且在北方也十分常见 ,这样能使实验现象更加明显 ,结论真实可信。2 装置1)教材中的装置 ,燃烧物容易掉落桌面 ,再则燃烧空间小氧气量不足 ,多次点燃能量损耗大 ,可将另一易拉罐从中部剪开 ,取下部作底 ,以透明胶带固定在一起 ,既美观… 相似文献
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“叶绿体中色素的提取和分离”是《生物》(人教版 ,必修 )中要求层次较高、操作难度较大、考查频率高的一个实验 ,值得师生重视 ,但是按照教材的实验步骤和方法 ,多数学生把握不够 ,操作不当。分离后的色带或不全或色浅 ,辨认困难 ,实验效果皆不理想。笔者在实验教学中将有关操作作了调整 ,获得了较好的实验结果。1 教材中值得推敲的地方1 1 教材推荐用菠菜为实验材料。菠菜生长受季节的限制 ,有的季节很难采集。另外菠菜叶片含水量较高 ,较多的水分子与丙酮分子接触 ,降低了丙酮对色素分子的萃取率 ,导致提取液中含色素分子少 ,进而影响… 相似文献