几种可食性植物叶子成份的研究

黄秋葵(Hisbiscus manihot)、芥菜(Brassica juncea)、笋瓜(Cucurbita maxima)、佛手瓜(Sechium edlule)是广泛种植的植物。本文研究了这些植物叶子的类脂物、脂肪酸、蛋白质,氨基酸、灰份和矿物质成份。收集新鲜植物,将叶子取下,制成样品。用标准方法去测定水份、蛋白质和灰分含量。提取类脂物,将类脂物分类、定量,并分析样品的矿物质成份。研究结果表明:这些蔬菜的水份含量在82.3～90.8％之间,灰份含量为1.53～2.16％。同其它绿色多叶蔬菜比,其类脂物和蛋白质含量也是可观的。通过柱色谱法类脂物定量分级     

制备木贼干提取物的方法

几个世纪以来,木贼(Equisetum arvense L.)在欧洲一直被视为上等药用植物。它具有利尿、抗出血、抗风湿、抗炎症等功能,并用于治疗结核病。过去,通常用其液状提取物入药。将晒干的木贼放在水中煮沸30分钟,冷却后过滤,然后直接饮服汤汁。木贼中含有0.51％类黄酮,其水、甲醇、乙醇提取液中分别含有0.55％、3.54％,2.5％类黄酮。为了配药方便,目前采用了用木贼干提取物配药的方法,即先用水提取木贼,再将提取物进行干燥处理备用。其方法是: 将新鲜的或晒干的木贼浸泡在水中,在90℃条件下,提取6小时。这样,除了类黄酮物质外,还可以将木贼中所含的硅全部提取出来。但是,最佳方法是:将2克干木贼放在200毫升水中,连续煮沸3小时,将硅全部提出。用这种方法获取的浸剂含有26毫克可同化硅55.5毫克SiO_2)。它们具有对钼酸盐产生反应的特性,也就是说可以同化。木贼在水提物     

旧石器时代残留物分析:回顾与展望

残留物分析是1970年代在西方发展起来的一项功能学分析技术, 即借助自然科学的多种手段, 对工具表面加工对象残存物的提取和鉴定分析。本文对西方石制品残留物分析研究史做了回顾和综述, 简要介绍此种方法的概念、原理及相关技术问题, 同时对中国旧石器时代石制品残留物分析的前景进行了展望, 希望对相关理论和方法的引进和应用起到铺垫和促进作用。我国旧石器时代考古资源非常丰富, 残留物分析在石器功能解读、遗址环境重建、古人类行为复原和食谱分析等方面都会起到重要的作用, 成为破解很多学术疑点和难题的钥匙。     

强化细胞外排提高工程菌类黄酮产量的策略

类黄酮的抑菌谱广、抗氧化活性高,在食品和生物医药领域应用广泛,市场需求量大,依赖于从植物中提取的现有生产技术存在诸多弊端,微生物发酵法生产类黄酮成为国际竞相发展的前沿技术。通过代谢途径改造和基因优化构建高产菌株是现有研究的主要策略,较少考虑类黄酮对生产菌的抑菌作用。考虑到生产菌生长受到抑制会限制发酵中类黄酮积累,本文在总结分析动物、植物、微生物中类黄酮外排机制与关键基因的基础上,结合相关基因在工程菌中成功表达的案例,提出将类黄酮外排机制和关键基因引入工程菌构建的策略,以期为类黄酮高产菌株的构建提供借鉴。     

化橘红果实生长发育过程中类黄酮的动态变化

该研究建立了化橘红(Citrus grandis cv.‘Tomentosa’)果实中4种类黄酮成分的提取分离、HPLC定量和指纹图谱分析方法,利用该方法测定了果实生长发育过程中类黄酮的动态变化。结果表明,用60%乙醇超声辅助提取果实干燥粉末2小时,柚皮苷提取率达到98%以上。用HPLC分离和测定提取物中柚皮苷、野漆树苷、柚皮素和芹菜素的含量及其指纹图谱。结果显示,15–60天不同果龄的果实中类黄酮含量(占果实干重)随着果龄的增大而降低,柚皮苷、野漆树苷、柚皮素和芹菜素分别从52.5%、0.74%、0.57%和0.23%降低至16.1%、0.11%、0.06%和0.03%;每果中类黄酮总量则随着果龄的增加而大幅提高,从15天的0.55 g提高至60天的7.99 g。上述研究结果表明,果龄对化橘红类黄酮含量、产量及药材质量均有很大的影响。该研究为化橘红的工业生产和质量监控提供了重要依据。     

中国有机残留物分析的研究进展及展望

有机残留物分析,是指从残留物载体中提取有机分子,利用科技检测手段进行定性、定量分析,判断有机残留物的生物来源,从而了解古代动植物的加工、利用和相关载体的功能等.中国有机残留物分析工作已开展40余年,取得了很多进展,但仍需要更多重视.本文首先回顾了中国考古遗存研究中有机残留物分析的发展历程,然后梳理了动物制品、粮食作物制...     

植物甲基化类黄酮及其O-甲基转移酶研究进展

植物类黄酮是重要的药用成分,其生物学功能与化学结构密切相关。O-甲基化修饰可提高类黄酮的稳定性、蛋白亲和力和生物利用度,从而增强其药用活性。O-甲基转移酶(O-methyltransferase)催化类黄酮合成O-甲基化衍生物,是类黄酮代谢途径中的关键修饰酶。本文综述了植物O-甲基化类黄酮的化学结构、药用功能及其药用价值提高机理;并对植物类黄酮O-甲基转移酶的生物学功能、表达调控与开发潜力等进行了总结展望,以期为植物甲基化类黄酮的进一步研究提供新的思路与途径。     

向日葵根石油醚萃取部分化学成分研究

利用75%乙醇对向日葵根化学成分进行提取;再用萃取法将向日葵根化学成分乙醇提取物分为石油醚萃取物浸膏、乙酸乙酯萃取物漫膏、正丁醇萃取物浸膏;最后用常压硅胶色谱从石油醚萃取物漫膏中分离得到1个甾体类化合物A,经质谱、碳核磁共振和氢核磁共振谱鉴定,确定出其结构为β-谷甾醇。     

梅花类黄酮3'-羟化酶基因片段基于基因组DNA的简并PCR法克隆

用本研究设计的"预先去杂-SDS法"从梅花嫩叶提取到高质量的基因组DNA.根据11条已公开发表的并提交到GenBank的类黄酮3'-羟化酶基因cDNA的假定氨基酸序列的保守区设计2个正向简并引物和3个反向简并引物组成6对引物,仅有1对引物能以PCR法同时从梅花'南京红须'、'南京红'和'粉皮宫粉'的基因组DNA扩增到一个469 bp的核苷酸片段,这3个片段在总体上有99.72%的一致性,与11条类黄酮3'-羟化酶基因cDNA的相应区域有65.57%的一致性.同时,"GGEK"并非类黄酮3'-羟化酶的特征性模体.这是首次从木本植物的基因组DNA克隆到类黄酮3'-羟化酶基因片段.本研究结果可为梅花类黄酮3'-羟化酶基因全长的克隆奠定基础.     

梅花类黄酮3′-羟化酶基因片段基于基因组DNA的简并PCR法克隆

用该研究设计的“预先去杂-SDS法”从梅花嫩叶提取到高质量的基因组DNA。根据11条已公开发表的并提交到GenBank的类黄酮3＇-羟化酶基因cDNA的假定氨基酸序列的保守区设计2个正向简并引物和3个反向简并引物组成6对引物,仅有1对引物能以PCR法同时从梅花‘南京红须’、‘南京红’和‘粉皮宫粉’的基因组DNA扩增到一个469bp的核苷酸片段,这3个片段在总体上有99．72％的一致性,与11条类黄酮3＇-羟化酶基因cDNA的相应区域有65．57％的一致性。同时,“GGEK”并非类黄酮3＇-羟化酶的特征性模体。这是首次从木本植物的基因组DNA克隆到类黄酮3＇-羟化酶基因片段。该研究结果可为梅花类黄酮3＇-羟化酶基因全长的克隆奠定基础。     

国外科技简讯

据外刊２００１年６月报道，英国科学家M．Verhoeyen及其同事已将矮牵牛基因导入番茄，从而提高了番茄中有效抗氧化物类黄酮的含量。这样，人们在食用了这种番茄后，就可以减少心血管病发作的危险性。据悉，类黄酮天然存在于番茄果皮和其他食物。将矮牵牛基因导入番茄后，其果皮中的类黄酮含量可比原先提高约７８倍，接近于洋葱中类黄酮的含量。原因是，导入番茄的矮牵牛基因可编码苯基苯乙烯酮异构酶，增强类黄酮的生物合成。迄今，已将这种转基因番茄种植了４代。用这种番茄加工成的番茄酱，可保持６５％的有益的类黄酮化合物，其类黄酮…     

梅花类黄酮3′-羟化酶基因片段基于基因组DNA的简并PCR法克隆(英文)

用本研究设计的“预先去杂—SDS法”从梅花嫩叶提取到高质量的基因组DNA。根据11条已公开发表的并提交到GenBank的类黄酮3′-羟化酶基因cDNA的假定氨基酸序列的保守区设计2个正向简并引物和3个反向简并引物组成6对引物,仅有1对引物能以PCR法同时从梅花‘南京红须’、‘南京红’和‘粉皮宫粉’的基因组DNA扩增到一个469 bp的核苷酸片段,这3个片段在总体上有99 .72 %的一致性,与11条类黄酮3′-羟化酶基因cDNA的相应区域有65 .57 %的一致性。同时,“GGEK”并非类黄酮3′-羟化酶的特征性模体。这是首次从木本植物的基因组DNA克隆到类黄酮3′-羟化酶基因片段。本研究结果可为梅花类黄酮3′-羟化酶基因全长的克隆奠定基础。     

日研究用植物控测金矿

日本金属矿业事业团正在研究用野生植物探测金矿。植物根部能吸收水中所含矿物成分并将其储存在植物叶中。该机构对植物叶子进行化学分析后发现,一种叫山紫草的植物吸收金矿的能力很强,在鹿儿岛县矿山     

不同处理的豚草残留物对小麦的化感作用

豚草是一种危害性恶性入侵杂草,对农业生态系统造成了严重危害。本实验主要研究了燃烧及未燃烧的豚草残留物及其水浸提液对小麦的化感作用,探讨了是否可用燃烧的方法来消除或减弱豚草残留物的化感作用。结果表明:豚草的残留物及其水浸提液均对小麦的早期生长有抑制作用,且残留物水浸提液对苗长的影响较残留物大,说明豚草残留物的化感物质可能是一些水溶性的物质,水的浸提使植物体中的一些化感物质得到了较完全的释放;混有豚草残留物的土壤的理化性质也发生变化,且随着土壤中豚草残留物浓度的增加,土壤的pH、电导率、有机碳含量及酚酸含量均有不同程度的升高,这些因素的综合作用抑制了小麦幼苗的生长,其中酚酸是其主要化感组分之一;通过对燃烧和未燃烧的豚草残留物的化感作用比较研究发现,燃烧过的残留物与未燃烧的残留物对苗长均有显著的抑制作用,但二者之间的差异不显著,因此不能用燃烧的方法消除豚草残留物对本地植物的影响。     

浙江天童国家森林公园主要常绿阔叶树种叶子寿命的研究

用生命表法对天童国家森林公园主要常绿阔叶树种叶子的寿命进行了研究,结果表明：大多数常绿阔叶树种叶子的寿命在１－３年之间,且变化幅度较大,就平均值来看,小乔木及灌木的叶子寿命较长,中乔木叶子的寿命较短;在演替过程中,组成演替早期群落的物种叶子寿命较短,而后期群落的植物叶子的寿命较长。文中还就叶子寿命和常绿阔叶林的结构及动态机理进行了讨论。     

硫酸水解胚胎渣、鲜猪血和猪血粉提制复合氨基酸的对比实验

<正> 我院自利用做组织液剩下的人胚胎残渣(包括凝固血块、胎盘、胎儿残留物)酸水解提取复合氨基酸,用于贫血、营养不良等获得成功后,为扩大原料的来源,以满足临床的需要,我们用胚胎渣、鲜猪血、猪血粉为原料进行水解对比试验。现将实验结果报告于下。     

新疆尖果沙枣果实和叶子水煎混合液化学成分定性分析实验

沙枣是分布在荒漠半荒漠地区的野生树种,由于生长快,用途广泛,受到西北人民的欢迎,被称为"宝树"。根据已经查明的沙枣中有效化学成分,对新疆尖果沙枣进行深入研究,了解其防腐性能。采用水提取法、醇提取法和石油醚提取法对新疆尖果沙枣的化学成分进行了定性研究,并用冷冻干燥分离技术、试管反应物颜色判断技术进行了研究。结果表明:沙枣果实及其叶子水煎混合液(比例为10∶1)具有较强的抗菌作用。     

植物类黄酮O 甲基转移酶研究进展

植物类黄酮O-甲基转移酶(flavonoid O-methyltransferase,FOMT)属转移酶类的甲基转移酶家族,是一类可催化S-腺苷甲硫氨酸(S-adenosyl-L-methionine,SAM)中的-CH3基团转移到类黄酮-OH上的蛋白质酶。甲基化是类黄酮物质最基本、最主要的修饰反应之一,不仅可以降低类黄酮的化学反应活性,而且增加了其脂溶性,赋予了类黄酮更多的生理生化特性。该文对近年来国内外有关类黄酮甲基化对植物中FOMT催化的生理生化代谢反应、FOMT的分类、FOMT酶蛋白结构域、生物学功能以及FOMT基因克隆与表达调控等方面的研究进展进行综述,为植物类黄酮更广泛、更深入的研究提供新的思路与途径。     

(山王丌)岗通城虎化学成分的研究

<正> (山王丌)岗通城虎Aristolochia longgangensis C.F.Liang.民间用于治疗小儿高烧,损伤,虫伤等疾病。(山王丌)岗通城虎是一新种,其化学成分还未研究过。我们对其化学成分进行了研究,报告如下: 采用热乙醇提取其总成分,然后用冷乙醇溶解,再用石油醚洗涤,不溶物用硅胶柱层析     

紫叶小檗叶片红色素提取方法的研究

本文以新疆紫叶小檗的叶子作为实验材料。从浸提剂种类,浸提温度,浸提时间,浸提剂pH值及不同比例的紫叶小檗叶子（g）;浸提剂（ml）对紫叶小檗叶子红色素提取率的影响进行了提取方法的初步研究。结果表明：pH值在小于或等于2的范围内,以蒸馏水为浸提剂,在60℃时对这处花色苷类天然色素浸提60分钟,可获得最佳提取率。