几种乌桕桕脂甘油三酯的组成

采用胰脂酶分解的方法对几种乌桕[Sapium sebiferum(L.) Roxb.]种子桕脂甘油三酯组成进行了测定,桕脂的甘油三酯是由9－14种甘油三酯所组成,与可可脂相似之处是甘油三酯2－位上的脂肪酸,82－88％为油酸,二饱和酸甘油酯中81－88％,其中以POP为主（74－81％）;单饱和酸甘油酯占1．8－6．0％;而三饱和酸甘油酯占9．6－15．6％,主要是PPP（8．5－14．0％）。桕脂经过适当的加工处理,可以做可可脂的代用品,将湖南产的乌桕与广西栽培的4个品种（“大粒鸡爪”,“蜈蚣”,“铜锤”和“小粒鸡爪”）桕脂中的甘油三酯组成比较,以“大粒鸡爪”桕脂中二饱和酸甘油酯的比较最高（88．0％）,三饱和酸甘油酯的含量最低（9．6％）。     

几种乌桕桕脂甘油三酯的组成

采用胰脂酶分解的方法对几种乌桕[Sapium sebiferum(L.) Roxb.]种子桕脂甘油三酯组成进行了测定,桕脂的甘油三酯是由9－14种甘油三酯所组成,与可可脂相似之处是甘油三酯2－位上的脂肪酸,82－88％为油酸,二饱和酸甘油酯中81－88％,其中以POP为主（74－81％）;单饱和酸甘油酯占1．8－6．0％;而三饱和酸甘油酯占9．6－15．6％,主要是PPP（8．5－14．0％）。桕脂经过适当的加工处理,可以做可可脂的代用品,将湖南产的乌桕与广西栽培的4个品种（“大粒鸡爪”,“蜈蚣”,“铜锤”和“小粒鸡爪”）桕脂中的甘油三酯组成比较,以“大粒鸡爪”桕脂中二饱和酸甘油酯的比较最高（88．0％）,三饱和酸甘油酯的含量最低（9．6％）。     

猪油果脂的甘油三酯组成

采用胰脂酶分解甘油三酯测定结构的方法对猪油果脂的组成进行分析。分析结果,猪油果脂由13种甘油三酯组成,其中2-位上的脂肪酸为油酸的占97.98mol％,1,3-位的脂肪酸主要为硬脂酸和油酸。其中SOS占33.47mol％,OOS占43.04mol%,OOO占13.83mol％。     

牛油树种仁脂的甘油三酯组成

牛油树(Butyrospermum parikii Kotschy,山榄科)是一种木本油料植物。原产非洲,我国引入云南元江干热河谷地区栽培。 牛油树种仁脂为黄色固体脂。国外有资料报道它的脂肪酸成分和甘油三酯组成;我国引种的牛油树,报道过它的理化性质和脂肪酸成分和甘油三酯初步分析。     

大果木姜子的甘油三酯组成

采用光谱法和胰酯酶分解法对大果木姜子油酯中分得的结晶C—I组成进行了分析,结果表明C—I是由11种甘油三酯组成。其中2-位为月硅酸的甘油三酯占91.80％,1,3-位脂肪酸主要为癸酸和月桂酸,甘油三酯的组成中,CLC占62.24％,LLC占24.50％。     

油瓜油的甘油三酯组成研究

油瓜的种仁油可供食用。应用高效液相色谱技术,从油中分离分析出12种甘油三酯,其主要甘油二醋是甘油二亚油酸—棕榈酸酯(PLL)、甘油二棕榈酸—亚油酸酯(PLP)、甘油—棕榈酸—亚油酸—油酸酯(PLO)和甘油二棕榈酸—油酸酯(POP)。     

乌榄油的甘油三酯组成的研究

乌榄[Caoarium pimela(Koen.)Leenh.]是橄榄科(Burseraeeae)的一种栽培的经济植物。它盛产我国广东,以果实为主要经济收益。     

我国大豆油、花生油、芝麻油的甘油三酯组成研究

应用高效液相色谱技术,分离分析大豆油、花生油、芝麻油的甘油三酯组成,测试表明,大豆油的主要甘油三酯为LLL、LLO、LLP、OLO和PLO;花生油的主要甘油三酯为OLO、LLO、PLO;芝麻油的主要甘油三酯为LLO、OLO、POO和LLL。     

杧果采后生理研究

适期采收的果．采收时呼吸速率为２３．２ｍｇＣＯ２·ｋｇ（－１）ｈ（－１）果皮深绿色．果肉硬度＞３０Ｐ／ｃｍ２．置室温下（３０℃）８ｄ出现呼吸高峰,速率１３２．９ｍｇＣＯ２·ｋｇ（－１）ｈ（－１）,果皮的颜色黄绿各半．果肉硬度８—９Ｐ／ｃｍ２。采后１２—１４ｄ果实达到完熟,果皮金黄色,硬度＜３Ｐ／ｃｍ２,呼吸速率下降到３９—４５ｍｇＣＯ２·ｋｇ（－１）ｈ（－１）。试验结果还表明．可溶性糖、还原糖、非还原糖、固形物等含量．均在采后第５天明显增高,果皮从深绿转为淡绿色。可溶性糖在采后第１４天增至最高．达９．９２％,此时可滴定酸度下降至０．１４％．ＰＨ值升至６．１５,此时为果实的最佳供食状态．生产上可据此为制定果贮藏措施提供依据．     

景谷芒果老果园更新改造的试验研究

本试验旨在针对１个早衰低产、行将淘汰的芒果老果园进行几种更新改造模式的探索性试验,以为景谷全县现存数万株芒果老果树的更新复壮作出示范和提供科学依据。自１９９１年采果后,对此１０ｈｍ＾２２０６４株的老果园分别采取轻度更新、隔行更新、强度更新与轻度修剪４种模式,并使命以其它农艺措施（定期防治病虫害、坡改台、增施肥料）加强管理。在原有大芒果树仅保留１１００株的情况下,１９９３年全园总产量达４４３６０ｋｇ     

印楝提取物的杀虫活性及其中四降三萜研究

从印楝（Azadirachta indica）种仁的提取物中分离得到10仆四降三萜化合物,能过波谱方法鉴定,它们分别是nimbin(1),deacetylnimbin(2),salannolide(3),azadirachtin(4),vepaol(5),isovepaol(6),3-tigloyl-azadirachtol(7),1-tigloyl-3-acetyl-azadirachtinin(8),3-tigloy-azadirachtinin(9),1-tigloy1-3-acetyl-11-hydrox-ymeliacarpinin(10)。此外,还得到β－谷甾醇、豆甾醇、胡萝卜甙和硬脂酸。含印楝素（azadirachtion)为0.5%的印楝提取物在稀释150－800倍时对小菜蛾和菜粉蝶的人较强的防治作用。     

印楝愈伤组织的化学成分

从印楝（Ａｚａｄｉｒａｃｈｔａ ｉｎｄｉｃａ Ａ．Ｊｕｓｓ）的愈伤组织中,共分离鉴定出５个化合物,经理化性质和波谱分析分别确定为：柳杉酚⑴,豆甾醇⑵,软酯酸－１－甘油酯⑶,豆甾醇－３－Ｏ－β－Ｄ－吡喃葡萄糖甙⑷,豆甾醇－３－Ｏ－β－Ｄ－吡喃葡萄糖甙－６’－十六烷酸酯⑸。     

丽江山慈姑愈伤组织的诱导和植株再生的研究

本文初次报道了含秋水仙碱植物——丽江山慈姑(Iphigenia indica Knuth)愈伤组织的诱导和植株再生的研究工作。从而解决了这种临危稀少植物的繁殖再生问题。丽江山慈姑愈伤组织的诱导需在弱光下进行,苗的分化需在较强的光下培养。NAA既影响愈伤组织的生长,又影响出苗。诱导愈伤组织的pH值为5.8,诱导苗的pH值为5.4。