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基于课程内容是课程的核心要素,分析高职院校针对食品营养与检测专业学生食品微生物检验能力培养的教学及教学内容改革中存在的问题;结合行业的实际要求和职业标准,阐述教学内容改革的必要性、迫切性和教学内容应涵盖哪些具体内容,重在食品微生物学检验教学内容的构建,目的是促进学生食品微生物检验能力的培养。实践证明,此教学内容的全面改革能够达到上述培养目的。 相似文献
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微生物遗传学教学内容改革初探高东(山东大学微生物系,济南250100)微生物遗传学是微生物专业的主干课。教学的好坏在一定程度上直接影响毕业生的质量,我们认为教学内容、课堂讲授、实验课以及课外学习和辅导是提高该课教学质量的四个环节,而教学内容的合理安排... 相似文献
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介绍对生物技术和生物工程专业高年级学生开设的“酶工程”课程在教学内容、教学方法等方面的改革。采取产业化案例辅助理论教学的全新授课模式, 主要包括教材和授课内容体现工程特色、产业化案例辅助章节理论和整个课程体系教学、学生参与课堂互动教学等方面。通过教学改革, 收到较好的授课效果。 相似文献
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工程预结算是以施工图为依据,而工程结算是整个工程设计施工实践后的工程价值的经济反映,也是决定工程造价的最后一个环节。往往工程预结算与实际造价存在一定的差距。要提高预编制质量和有效控制,预结算的编制要求做到系统、完整、准确、明了的原则,使我们应该关注的问题。 相似文献
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“三位一体”育人理念在微生物学实验教学中的探索与实践 总被引:1,自引:1,他引:0
微生物学实验是生物工程、制药工程、食品科学与工程、合成生物学等专业的专业基础课和核心实践课。基于价值塑造、知识传授、能力培养的“三位一体”育人理念,教学团队科学制定微生物学实验教学目标,从知识、能力、价值三个维度精心设计教学内容;与时俱进地改进教学内容和教学方法,探索线上线下融合教学,强化实验方法规范性,科教融合培育学生创新思维和科研热情;完善评价体系,建立知识、能力、价值的综合考核方案,创建具有专业特色的微生物学实验室文化。初步建立了微生物学实验“三位一体”教学模式,服务全方位高质量的人才培养使命。 相似文献