二阶导数光谱测定复合氨基酸注射液中的L-色氨酸和L-苯丙氨酸的含量

<正> 导数光谱法是解决光谱重叠和光谱干扰的新方法,操作简便。复合氨基酸注射液是含有11种氨基酸及甘露醇的一种复方制剂。用氨基酸分析仪测定时,未能测出L—色氨酸,而测出L—苯丙氨酸数值偏高,如果采用比色法测定L—包氨酸,操作繁复,准确度较差。由于11种氨基酸仅L—色氨酸和L—丙氨酸具有特征吸收光谱,     

高必需氨基酸玉米突变体的筛选

谷物是世界上多数人的主食,但在谷物的营养成分中却缺少人类和非反刍动物所必需的氨基酸:赖氨酸、苏氨酸、色氨酸等。而氨基酸是按一定比例合成蛋白质的,缺少其中任何一种,都会限制其他氨基酸的利用。所以谷物中最缺少的赖氨酸又称为第一限制性氨基酸,水稻和小麦的第二限制性氨基酸是苏氨酸,玉米的第二限制性氨基酸是色氨酸。因此,提高这些氨基酸的含量将大大改善氨基酸平衡,改良谷     

复合氨基酸注射液中L-色氨酸含量测定方法的研究

利用色氨酸结构中的吲哚基团在酸性条件下与对二甲氨基苯甲醛的特殊反应 ,在 6 10nm处测定复合氨基酸注射液中L 色氨酸的含量 ,获得满意的结果     

黄曲酰化酶拆分酰化-DL-氨基酸及D型氨基酸的制备

<正> 酶是生物细胞合成的具有高效专一催化活力的一类特殊蛋白质。利用酶族中酰化酶拆分化学法合成或消旋的D L-氨基酸。可以得到纯的L型和D型的氨基酸。通常用于工业生产的酰化酶有猪肾酰化酶。淀粉酰化酶、黄曲酰化酶等。在拆分D L型甲硫氨酸、亮氨酸、缬氨酸、苯丙氨酸、丙氨酸、色氨酸、苄基丝氨酸等几十种氨基酸中,L型氨基酸产率为50～     

L-色氨酸的生产方法

专利要求的范围 用节杆菌属(?一丈。,夕夕一)中对一种或二种以上的色氨酸类似物具有抗性的LO色氨酸产生菌,在培养液中积累色氨酸,并从该培养液中提取L一色氨酸的发酵生产法。 本发明详细池叙述了节杆菌属中的L一色氨酸生产菌,通过培养,从发酵液中分离、回收L一色氨酸的方法,由于采用了生成L一色氨酸能力高的菌株,所以使必须氨基酸中的L-色氨酸达到了兼价工业生产的要求。 过去发酵法生产L一色氨酸,采用的是在培养基中添加叫噪或邻氨基苯甲酸的方法,此法因必须采用高价的引噪或邻氨基苯甲酸作前休物质,使色氨酸的生产存在着成本高的缺点…     

氨基酸对蟾蜍卵母细胞膜电位的影响及其作用机制

本文采用微电极细胞内记录方法观察了23种氨基酸处理后蟾蜍卵母细胞膜电位的变化。丙氨酸、亮氨酸和赖氨酸可致膜电位去极化和膜K~+通透性降低,而色氨酸可致膜电位超极化和膜K~+通透性增加。其他19个氨基酸未见对膜电位有何作用。丙氨酸、亮氨酸和赖氨酸于引起去极化同时,还使卵母细胞孕酮含量成倍增加和卵母细胞趋于成熟。这些作用可被1mmol/L 丁酰 cAMP(db-cAMP)或 50μmol/L 雌二醇完全阻断。另一方面,色氨酸能阻断孕酮(10μmol/L)所致的去极化,但对 db-cAMP 所致的超极化无作用。本文讨论了氨基酸和甾类激素对卵母细胞成熟的调节作用。     

L—色氨酸产率提高50％

日本味素公司成功地将色氨酸的遗传因子增强到枯草杆菌中,使L—色氨酸产率提高50％。即将菌体内具有生成L—色氨酸的前体物质邻氨基苯甲酸积累转换为L—色氨酸的生物合成基因组入到枯草杆菌K菌株中,这样能使菌体内的邻氨基苯甲酸87％转换为L—色氨酸,使色氨酸产率增加50％,成本大大下降。     

稻米色氨酸测定方法的改进

<正> 色氨酸是动物和人体中八种必需氨基酸之一,它对人和动物的生长发育、新陈代谢起着重要的作用,被称为第二必需氨基酸。目前测定蛋白质的氨基酸多采用氨基酸分析仪及气相色谱法测定其水解产物,这种方法需要昂贵的仪器,且在水解过程中色氨酸完全被破坏,尤其是象水稻这些含碳水化合物高的粮食作物,水解时即使采取了添加保护剂的办法,色氨酸的破坏仍是严重的,     

头状轮生链霉菌芳香族氨基酸合成途径的调节

对头状轮生链霉菌(Streptoverticillium caespitosus)芳香氨基酸合成途径的研究表明,第一个酶即3—脱氧—α—阿拉伯庚酮糖-7-磷酸(DAHP)合成酶无同工酶,不被L-色氨酸阻遏,比活力可被硝酸盐促进。L-色氨酸强烈地反馈抑制此酶,L-酪氨酸和L-苯丙氨酸无作用。L-色氨酸的反馈抑制对磷酸烯醇式丙酮酸(PEP)是非竞争性的,K_I为373μmol/L。酶对PEP和4-磷酸亦藓糖(E4P)的K_m值分别为50和100μmol/L。PEP和C0²⁺对酶有稳定作用。邻氨基苯甲酸合成酶活力可被1mmol/L L-色氨酸完全抑制,此酶也受L-色氨酸的阻遏,但是色氨酸支路上其余4个酶不被阻遏。分支酸变位酶被L-酪氨酸抑制。L-苯丙氨酸抑制预苯酸脱水酶,并更强地抑制预苯酸脱氢酶。     

发展中的氨基酸工业(二)[各论]

<正> 5.L-色氨酸(L TryPtophen) 分子量:204.23 融点:290℃(分解) 本品为白～带黄白色结晶或结晶性粉末,无味或稍有一点苦味。在冷水、乙醇、氯仿中难溶。热水中易溶。在100克水中的溶解度如下: 构成蛋白质的色氨酸广泛分布在自然界中,但含量较低。天然蛋白质中含有的色氨酸都是L型。人类色氨酸的需要量比其它必需的氨基酸低,但色氨酸的生理作用极其重要,是必需氨基酸,并被指定为食品添加剂。     

Investigation of the mechanism of temperature sensitivity of the electroreceptors of ampullae of lorenzini

In experiments on Black Sea skates (Raja clavata), the potential of the receptor epithelium of the ampullae of Lorenzini and spike activity of single nerve fibers connected to them were investigated during electrical and temperature stimulation. Usually the potential within the canal was between 0 and –2 mV, and the input resistance of the ampulla 250–400 k. Heating of the region of the receptor epithelium was accompanied by a negative wave of potential, an increase in input resistance, and inhibition of spike activity. With worsening of the animal's condition the transepithelial potential became positive (up to +10 mV) but the input resistance of the ampulla during stimulation with a positive current was nonlinear in some cases: a regenerative spike of positive polarity appeared in the channel. During heating, the spike response was sometimes reversed in sign. It is suggested that fluctuations of the transepithelial potential and spike responses to temperature stimulation reflect changes in the potential difference on the basal membrane of the receptor cells, which is described by a relationship of the Nernst's or Goldman's equation type.I. P. Pavlov Institute of Physiology, Academy of Sciences of the USSR, Leningrad. I. M. Sechenov, Institute of Evolutionary Physiology and Biochemistry, Academy of Sciences of the USSR, Leningrad. Pacific Institute of Oceanology, Far Eastern Scientific Center, Academy of Sciences of the USSR, Vladivostok. Translated from Neirofiziologiya, Vol. 12, No. 1, pp. 67–74, January–February, 1980.