绞股蓝饮料的开发研究

以绞股蓝为主要原料,配以甘草、蜂蜜等,选择出适宜的配方和工艺条件,研制出色、香、味俱佳,清凉止渴,具有一定保健功能的天然饮品,有助于绞股蓝这一野生植物资源的开发利用.     

绞股蓝总皂甙提取方法的比较研究

目的：探讨绞股蓝总皂甙最佳的提取方法。方法：首先选用水、80％甲醇、75％乙醇和氯仿等作为溶剂提取绞股蓝总皂甙,从中选择出2种较优试剂,再以回流提取法、索氏提取法、超声波法等提取方法对绞股蓝的总皂甙进行提取,从而选出一种优良的提取方法。并且采用分光光度法测定了绞股蓝总皂甙的含量。结果：研究表明,75％乙醇为绞股蓝总皂甙提取的最佳溶剂,乙醇回流提取法为最优方法。结论：以75％乙醇为提取溶剂的回流提取法是一种高效、简便、节能的绞股蓝总皂甙的提取方法。     

海南岛绞股蓝植物中总氨基酸分析

应用日立８３－５０型氨基酸自动分析仪对海南岛不同生境绞股蓝属５种植物中的总氨基酸组分进行了含量测定比值分析。结果表明：绞股蓝（５４．１１％）〉单叶绞股蓝（５３．８０％）〉光叶绞股蓝（４４．９８％）〉果绞股蓝（３５．５８％）〉毛果绞股蓝（１７．５０％）。各种样品均含有１７种氨基酸,Ｇｌｕ、Ｓｅｒ、Ｇｌｙ和Ａｓｐ含量最高,Ｍｅｔ、Ｃｙｓ、Ｈｉｓ偏低;栽培的高于野生的。量值相比变化范围达０．７－２．７０     

绞股蓝总皂甙含量与其营养器官和生长期相关性的研究

应用组织化学和植物化学方法,研究绞股蓝总皂甙含量与其营养器官和生长期的相关性。结果表明,不同营养器官中绞股蓝总皂甙含量叶最高,茎次之,根茎和根最低。绞股蓝地上部分总皂甙含量从营养生长→开花→结果不同生长期呈现由低→高→低的变化趋势,其中7、8、9月的开花期绞股蓝总皂甙含量达到顶峰,为药材最佳采收时间。研究还得出,绞股蓝叶的形态结构特征与其总皂甙含量相关,可作为选育绞股蓝优良品种的指标。     

几种绞股蓝营养成分的比较分析

前言绞股蓝(Gynostemma pentaphyllum Makino)别名七叶胆,俗称“南方人参”,为葫芦科绞股蓝属草质藤本植物,同属植物全世界共有14种,我国有11种,广布于秦岭及长江流域各地区,资源丰富,易于引种繁殖。民间以全草入药,既止咳、平喘、又能抗疲劳、降低血脂、抑制肿瘤细胞,具有多种药理活性,近年来各种绞股蓝制剂和饮料相继问     

海南岛绞股蓝属植物中总氨基酸分析

应用日立８３５５０型氨基酸自动分析仪对海南岛不同生境绞股蓝属５种植物中的总氨基酸组分进行了含量测定与比值分析。结果表明：绞股蓝（５４．１１％）＞单叶绞股蓝（５３．８０％）＞光叶绞股蓝（４４．９８％）＞喙果绞股蓝（３５．５８％）＞毛果绞股蓝（１７．５０％）。各种样品均含有１７种氨基酸,Ｇｌｕ、Ｓｅｒ、Ｇｌｙ和Ａｓｐ含量最高,Ｍｅｔ、Ｃｙｓ、Ｈｉｓ偏低;栽培的高于野生的,量值相比变化范围达０．７％～２．７０９％;５种绞股蓝游离氨基酸定量分析结果,以单叶绞股蓝和绞股蓝含量最高（１３．４０５％、１２．９０４％）、喙果绞股蓝与光叶绞股蓝居中（１１．４８％、１１．１６３％）、毛果绞股蓝稍为偏低（７．６８０％）。     

广西绞股蓝属一新种

攀援革质藤本。茎纤细,无毛,具沟纹。卷须丝状,先端二叉。叶互生,鸟足状(3-)5(-7)小叶;叶柄长2—3厘米,无毛;小叶柄长3—5毫米;小叶膜质,卵状长圆形或倒卵形,先端短尖或钝圆,基部楔形或近圆形,边缘具锯齿,两面绿色无毛或沿中脉和侧脉疏被柔毛;中间小叶长2.—3.5厘米,宽1.5—2.5厘米;两侧较小,外侧稍偏斜。花     

广西绞股蓝属药用植物一新种

扁果绞股蓝 新种 美七脉(壮语) Gynostemma compressum X. X. Chen et D. R. Liang, sp. nov. Species affinis G. guangxiensi X. X. Chen et D. R. Liang, quae foliis pedatis 5-foliolatis, foliolis obovatis vel ovaetooblongis, apice obtusis, fruetibus triquetro-globosis, seminibus oblongis, margine osulcatis differt. Herbae scandentes. Caulis gracilis, sulcatus, glaber. Cirrhi filiformes,     

绞股蓝属(Gynostemma)一新种

本文发表了浙江绞股蓝属一新种, 即小果绞股蓝Gynostemma zhejiangense X.J.Xue, sp.nov.(Subgen.Gynostemma)。     

绞股蓝化学成分的研究

从广西金秀产绞股蓝提取的皂甙,经酸水解,硅胶柱层分离,得到5个甙元(1—5),利用化学反应和谱学分析方法鉴定,其中甙元1为人参二醇,甙元4为2α-羟基一人参二醇,甙元5为2α,19-二羟基-12-去氧人参二醇。甙元2和3的结构正在鉴定中。 关键词 绞股蓝;绞股蓝皂甙;人参二醇;2α-羟基人参二醇;2α,19-二羟基-12-去氧人参二醇     

贵州绞股蓝属（葫芦科）一新种

攀援草质藤本。茎粗壮,多分枝,三棱形,长4～10 m,粗0．5～1 cm;棱具狭翅,翅宽1. 5～ 3 mm;无毛或仅节上疏被柔毛。卷须丝状,顶端二叉。叶互生,鸟足状复叶由7小叶     

广西绞股蓝属药用植物一新种

<正> 扁果绞股蓝 新种 美七脉(壮语) Gynostemma compressum X. X. Chen et D. R. Liang, sp. nov. Species affinis G. guangxiensi X. X. Chen et D. R. Liang, quae foliis pedatis 5-foliolatis, foliolis obovatis vel ovaetooblongis, apice obtusis, fruetibus triquetro-globosis, seminibus oblongis, margine osulcatis differt. Herbae scandentes. Caulis gracilis, sulcatus, glaber. Cirrhi filiformes,     

不同前处理方式绞股蓝总皂甙含量的差异

用超声法提取绞股蓝鲜叶样、杀青样、烘干样、风干样以及绞股蓝袋泡茶干茶样的总皂甙,并测定其含量。结果表明,总皂甙含量为杀青样> 烘干样> 鲜叶样> 风干样> 干茶样,可能由于各处理的糖苷酶失活程度不同导致皂甙不同程度的分解,在生产和实验研究中应引起注意。     

不同地区绞股蓝中几种生化成分动态特征

1　引　　言绞股蓝(Ｇｙｎｏｓｔｅｍｍａｐｅｎｔａｐｈｙｌｌｕｍ)是一种重要的中药材,全草入药,具有较高的经济价值[4].1986年被列为“星火计划”以来,已从资源调查、药理、栽培抚育、收储加工、开发利用、生态等方面对此进行了大量研究[8].但有关气候因子对绞股蓝生化...     

广西五种绞股蓝属植物离体快繁与种质保存研究

以绞股蓝属植物的带芽茎段为材料,研究不同6-BA浓度与NAA 0.02mg·L-1组合对其诱导、分化和增殖的影响,并建立离体快繁体系。结果表明:MS+6-BA 2.0mg·L-1+NAA 0.02mg·L-1最适宜初代诱导,MS+6-BA 2.0mg·L-1+NAA 0.02mg·L-1最适合扁果绞股蓝的增殖培养,而MS+6-BA 1.5mg·L-1+NAA0.02mg·L-1是其它四种植物增殖的最佳培养基,在1/2MS+NAA 1.0mg·L-1上的生根率均达100%。1/2MS与蔗糖40g·L-1对五种植物的保存效果均最好;添加生长抑制剂能有效减缓生长速度,最佳生长抑制剂为ABA和CCC,浓度均为1.0mg·L-1,其中CCC能适合多个物种,连续保存360d的存活率均在94.5%以上;PP333不适合五种植物的保存。活力检测表明,各种质经保存后增殖、生根能力均未下降。     

绞股蓝化学成分研究

采用多种色谱分离方法,从绞股蓝(Gynostemma pentaphyllum(Thunb)Makino.)地上部分分离得到8个化合物,经波谱数据分析分别鉴定为24-乙基-△7,22-胆甾二烯-3-酮(1)、24-乙基-△7,22-胆甾二烯-3β-醇(2)、商陆素(3)、异鼠李素(4)、槲皮素(5)、叶黄素(6)、吐叶醇(7)和棕榈酸(8),其中1、2、6、7和8均为首次从该属植物中分离得到,7为首次从葫芦科植物中分离得到。     

绞股蓝开发利用的几个问题

自1986年国家科委把绞股蓝开发利用列入“星火计划”之后,南方各省区已有多种绞股蓝产品问世,包括药用各种剂型的绞股蓝总甙,作为保健品的茶,可乐饮料、固体饮品、酒精饮料、绞股蓝蜂王浆,保健食品以及化妆品、卷烟新产品等等。目前,“绞股蓝热”已趋于平稳,不少人开始转入深层的考虑和研究。现就我们遇到的几个问题谈几点意见。