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六种唇形科种子营养成分比较分析 总被引:3,自引:0,他引:3
对六种唇形科植物种子营养成分研究的结果表明:种子含有丰富的脂肪油,其不饱和脂肪酸总量均在90%以上。种子油的主要成分为:α-亚麻酸、亚油酸、油酸、花生烯酸、棕榈酸和硬脂酸等成分。并从种子中测定了18种氨基酸和多种矿质元素的含量。这六种种子和种子油具有较高的营养价值和潜在药用保健功效。 相似文献
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东京野茉莉种子休眠机制及其破除方法初探 总被引:1,自引:0,他引:1
以采自江西吉安官山林场5年生东京野茉莉当年自然带壳种子为材料,通过对其种子吸水率、不同层积时期种子内生理生化指标的测定、种子萌发抑制物分析,并利用各类不同药剂处理进行发芽试验,以探寻东京野茉莉种子的休眠机理及破眠方法。结果表明:(1)休眠的原因主要包括种皮障碍、缺少萌发所需激素以及种皮、胚中存在萌发抑制物,其中种皮障碍和抑制物的存在是限制种子萌发的首要因素。(2)GA3处理结合自然低温层积30d即可解除东京野茉莉种子胚的休眠,但种皮障碍始终是其种子萌发的限制因素。(3)GA3、NAA、6-BA等药剂处理均可促进种子的萌发,并以刻伤种子后用500mg/L GA3处理24h为破除该种子休眠的最有效方法。 相似文献
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构树种子化学成分研究 总被引:7,自引:0,他引:7
对构树种子的脂肪油、氨基酸、矿质元素进行分析,结果表明:种子含脂肪油40.18%,主要成分为:亚油酸(85.42%)、油酸(4.29%)、棕榈酸(7.35%)、亚麻酸(0.98%)等。此外,还含有17种氨基酸和24种矿质元素。 相似文献
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本文报道,采用气相色谱(GC)分析新发现的野生木里柠檬,和栽培的尤力克柠檬种子油的8种脂肪酸成分,和用常规化学方法对比测定两种柠檬果实中的糖,有机酸和维生素C的含量。研究结果表明,木里柠檬的脂肪酸及其它营养成分与尤力克柠檬相近。 相似文献
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采用高效液相色谱(HPLC)和氨基酸比值系数法,对贵州五种野山茶种子氨基酸和主要脂肪酸成分含量进行了研究。结果表明:(1)五种野山茶种子中均含有13种氨基酸,不同种类的氨基酸总量差异极显著,必需氨基酸和非必需氨基酸含量的差异显著(P0.01,P0.05),且第一限制性氨基酸含量不同;长柱红山茶(Camellia longistyla)和贵州红山茶(C.kweichouensis)的氨基酸总量及人体必需氨基酸含量分别为33.01、13.29和26.33、10.38 mg·g~(-1)。(2)不同种类种子的千粒重、含油率、含水率皆呈显著差异(P0.01,P0.05),种子含油率与不饱和脂肪酸含量显著正相关(R=0.556、P0.05),种子不饱和脂肪酸含量与棕榈酸、饱和脂肪酸含量极显著负相关(R=-0.791,P0.01;R=-0.776,P0.01),其中长柱红山茶和贵州红山茶种子的含油率和不饱和脂肪酸含量分别为43.93%、71.89%和43.91%、71.85%。(3)小黄花茶(C.luteoflora)、皱叶瘤果茶(C.rhytidophylla)、贵州红山茶、长柱红山茶、美丽红山茶(C.delicata)所含必需氨基酸与总氨基酸比值分别为44.9、43.3、39.0、40.9、33.8,必需氨基酸与非必需氨基酸比值分别为81.6、76.4、64.0、67.4、51.0,除了美丽红山茶的比值系数偏低外,其余4种均达到了WHO/FAO的理想蛋白质标准,种子蛋白质均具有较高的营养价值,其中长柱红山茶和贵州红山茶的种子含油脂质量等级指标接近我国现行茶油标准(GB11765—2003),可以作为重要的优质油茶种质资源加以开发利用。 相似文献
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白苏子和荠Lin子形态特征及其化学成分的研究 总被引:2,自引:0,他引:2
对白苏子和荠Lin子两种种子的脂肪油,氨基酸,矿质元素等化学成分进行分析,结果表明,两种种子均含有丰富的脂肪油,含量分别为40.18%和20.62%,其脂肪油的主要成分为:亚麻酸,亚油酸,油酸,棕榈酸,硬脂酸等,其中不饱和脂肪酸的含量分别为92.759%和92.990%,具有较高的营养价值,此外,还含有丰富的氨基酸和种类齐全的矿质元素,其种子形状大小,纹饰特征是两种种子鉴别的重要依据。 相似文献
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马油中游离脂肪酸分析及其主成分油酸体外淬灭单线态氧能力的研究 总被引:2,自引:0,他引:2
本文以马油为检材,进行甲酯化后利用气相色谱-质谱联用法(GC-MS)对其中的游离脂肪酸成分进行了定性定量分析.分析结果表明,马油中含有多种饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,其中以棕榈酸、油酸和亚油酸的含量为最丰,油酸和亚油酸的相对含量之和超过50%.本文还利用微弱发光检测技术对马油中主成分油酸在体外淬灭单线态氧的能力进行了研究,结果显示油酸在一定浓度范围内具有较明显的抗氧化功能,马油中油酸的含量高达47.5 mg/g,由此可见,马油在一定浓度范围内也会具有抗氧化能力. 相似文献
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小鱼仙草种子化学成分的研究 总被引:1,自引:1,他引:1
林文群 《中国野生植物资源》2001,20(5):51-53
对小鱼仙草种子的化学成分进行研究,结果表明:种子脂肪油含量为20.26%,其主要成分为:亚油酸(15.117%)、亚麻酸(67.356%)、油酸(11.349%)、棕榈酸(4.988%)、硬脂酸(11.80%)等,种子油含有大量人体所需的不饱和脂肪酸。此外还测定了种子的17种氨基酸和24种矿质元素。其种子和种子油具有较高的营养价值和医疗保健功效,具有潜在开发利用的价值。 相似文献
10.
为系统揭示麻楝种源间种子形态和营养成分的变异程度和变异规律,以8个国家26个种源麻楝种子为试验材料,对不同种源麻楝种子的形态特征和营养成分进行比较分析。多重比较结果表明,麻楝种源间种子的长、宽、厚、长宽比、百粒重以及可溶性蛋白质、可溶性糖和淀粉含量差异极显著;相关分析表明,种子百粒重与种子长、种子宽呈极显著正相关,可溶性蛋白质、可溶性糖和淀粉含量与百粒重均呈极显著正相关;主成分分析结果显示,影响麻楝种子品质的第1主成分主要是种子形态性状,即种子长、百粒重和种子宽,第2主成分是种子营养成分;通过分析麻楝种子形态特征及营养成分变异系数可知,麻楝种子形态变异系数大于营养成分变异系数,表明种子形态受外界环境影响较大。通过主成分聚类分析,将26个种源分为2个集群,第1集群包括澳大利亚和马来西亚2个种源,其特点是种子形态较大、百粒较重、养分含量较高;第2集群包括其余24个种源。结合聚类分析和种子形态与地理气候因子相关分析结果可知,麻楝种子形态变异具有一定的地理区域特征,与分布区的自然地理因素有一定的相关性,麻楝分布区南部种子较大而北部种子较小。 相似文献
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浙江安息香(Styrax zhejiangensis)分布于浙江建德林场泷江林区桃花坞,是浙江省特有的极小种群野生植物。为了更好地解析该物种的濒危原因,对浙江安息香进行物候观测,了解其开花、结实和种子生物学特征等。结果表明:浙江安息香花叶同期。花器官和花粉特征与同属植物较为类似,结实率为21%~32%。种子存在形态变异,饱满度不足等现象,以及外种皮致密坚硬导致其透水性差有可能影响其萌发。温差及连续降雨虽然会加重其落花落果。因此,保护该物种需要更多了解其花果实的特性,并加以人工辅助。 相似文献
12.
Laska Matthias Hernandez Salazar Laura Teresa Rodriguez Luna Ernesto 《International journal of primatology》2000,21(4):671-683
We assessed the occurrence of food preferences in captive spider monkeys and analyzed whether their preferences correlate with nutrient composition. Using a two-alternative choice test, we repeatedly presented 7 Ateles geoffroyi with all possible binary combinations of 12 types of food that are part of their diet in captivity. They exhibited the following rank order of preference: avocado > sapodilla > pineapple > mango > papaya > melon > banana > apple > tomato > orange > carrot > cucumber. Correlational analyses revealed that this preference ranking is significantly positively correlated with total energy content, irrespective of the source of energy as neither total carbohydrate content nor protein or lipid content is significantly correlated with food preference. Further, food preferences are significantly negatively correlated with water content and positively correlated with the content of magnesium, copper and manganese. These results suggest that despite their high degree of frugivory and high taste sensitivity for soluble carbohydrates, spider monkeys are opportunistic feeders with regard to maximizing net gain of energy. 相似文献
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The benzofuran constituents of the seeds of Styrax officinalis were investigated. From the hexane extract, two new constituents named 5-(3"benzoyloxypropyl)-7-methoxy-2-(3',4'-methylenedioxyphenyl)-benzofuran (5) and 4-[3"-(1c-methylbutanoyloxy)propyl]-2-methoxy-(3',4'-methylenedioxyphenyl)-1a, 5b-dihydrobenzo-[3,4]-cyclobutaoxirene (6) were isolated together with four known compounds, 5-[3"-(1c-methylbutanoyloxy)propyl]-7-methoxy-2-(3',4'-dimethoxyphenyl)-benzofuran (4), 5-[3"-(1c-methylbutanoyloxy)propyl]-7- methoxy-2-(3',4'-methylenedioxyphenyl)-benzofuran (3), 5-(3"-acetoxypropyl)-7-methoxy2-(3',4'-methylenedioxphenyl)-benzofuran (2) and 5-(3"-hydroxypropyl)-7-methoxy-2-(3',4'-met hylenedioxyphenyl)-benzofuran (1). Although the compounds 1, 2, and 3 have been isolated previously from the seeds of Styrax obassia, this is the first record of their isolation from seeds of Styrax officinalis. The structures of the isolated compounds were established by 1D- and 2D-NMR (HMBC, HMQC, COSY), FABMS and high-resolution ESI FTMS. 相似文献
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海甘蓝种子在成熟过程中,棕榈酸、硬脂酸和亚麻酸的含量不断下降,而二十碳烯酸和芥酸的含量呈上升趋势。选用开花后25~27d的海甘蓝幼胚分别在含不同浓度的ABA或高渗透剂的培养基中培养1~3d,发现其各种脂肪酸的变化趋势和种子自然成熟过程中脂肪酸的变化相似,说明ABA或高渗透剂可能是种子成熟过程中各种脂肪酸合成和相互转化所需的条件。 相似文献
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叶润蓉 《中国实验动物学报》1996,(2)
高原鼠兔是新开发的兔形目实验动物。本文在分析高原鼠兔胃肠道特征及天然喜食植物营养成分的基础上,根据饲喂实验,初步确定高原鼠兔饲料的营养成分标准为粗蛋白14.90%;粗脂肪3.24%;粗纤维25.79%。通过比较,高原鼠兔对低质饲料的利用率和对植物纤维的需求明显高于家兔。 相似文献
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山楂籽油降血脂作用研究 总被引:1,自引:0,他引:1
采用不同剂量山楂籽油对小鼠进行灌胃试验,研究其对血脂水平的影响。结果表明山楂籽油组小鼠的血清甘油三酯(TG),总胆固醇(TC),低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)和动脉硬化指数(AI)均不同程度(P<0.05或P<0.01)低于高脂模型组,而高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)却明显(P<0.01)高于高脂模型组,说明山楂籽油确具显著(P<0.05)降低小鼠血脂作用。 相似文献
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三江源国家公园种子植物区系特征分析 总被引:1,自引:0,他引:1
该研究在2017年和2018年多次野外调查的基础上,结合相关资料对三江源国家公园内的种子植物进行统计并分析其植物区系的组成、性质及特点。结果表明:(1)三江源国家公园共有种子植物50科232属832种,以耐旱耐寒的多年生草本为主,木本植物较少,是三江源自然保护区种子植物的核心分布区。(2)该公园以长江源园区植物资源丰富度最高,澜沧江源园区和黄河源园区依次递减,其中,有244种种子植物在3个园区内均有分布。(3)在科的层次上,小科和中等科是构成该园区科的主体,而以禾本科为代表的12个大科和较大科共同构成了该园区种子植物的优势科。在属的层次上,单种属是构成该园区属的主体,中等属所含种子植物种数最多。(4)该区科的分布区类型以世界分布类型为主,除世界分布科外,该园区的科主要体现了温带性质的分布特点。(5)该区属的分布区类型具有明显的温带性质,与欧亚大陆联系紧密,以北温带分布类型为主要组成成分。(6)该区种子植物的种可分为中国特有种和非中国特有种两大类,中国特有种的分布与横断山脉密切联系,影响该区区系的形成。非中国特有种的分布中亚成分和东亚成分为主,北温带成分、温带亚洲成分等的共同参与和影响下形成明显的温带性质。(7)该园区种子植物资源的丰富性、生活型的多样性及科、属、种的温带性质的分布特点,充分体现了园区的种子植物区系与其独特的地理位置和气候条件相适应。 相似文献