我国水产生物技术的研究进展

水产生物技术是生物技术的重要组成部分,应用于水产养殖的各个学科中。从水产动物功能基因的筛选与克隆、分子标记的筛选与应用、基因工程和细胞工程育种、性别决定机制和性别控制研究、鱼类低温生物工程研究等五个方面阐述我国水产生物技术的研究进展。     

转基因技术在水产动物中的运用

水产养殖业是动物性食物生产增长速度最快的领域,采用现代生物技术以满足人们对水产养殖产品的数量和质量增长的需求日益迫切.在水产养殖动物中已经发展了显微注射、电穿孔、基因枪轰击、精子介导、直接混合、脂质体介导、电穿孔精子载体、生殖腺直接注射等转基因方法,各种方法各有优缺点,针对不同的动物和不同的目的可以选择其中一种方法或几种方法结合使用.鱼类的转基因技术和应用发展较为成熟,但在虾类和贝类中还不稳定,目前主要集中在发展有效的转基因技术上:影响转基因技术在水产动物中的因素除技术的稳定性和基因的整合率外,转基因动物的生态和遗传风险也需要高度关注.     

中国淡水渔业碳汇强度估算

【背景】碳汇是指从大气中消除二氧化碳的过程、活动或机制,我国最先提出碳汇渔业概念。【方法】捕捞鱼类的碳均来自天然饵料,故以其平均碳含量估算碳移出量。而养殖鱼类中,一般假定不考虑施肥养鱼的碳输入;鲢和鳙是滤食性鱼类,主要摄食浮游生物,鳜属鱼类以其他种鱼类为食物,而这些鱼类主要摄食天然饵料,故可以认为其碳均来自天然饵料。此外,假设草鱼、鲫和鲤等产量的20%来自天然饵料,而河蟹产量的50%来自天然饵料。基于渔业统计年鉴(2011—2015年),估算了我国近5年来淡水渔业碳汇强度。【结果】2010—2014年,全国淡水养殖碳移出量逐年稳步增长,分别为136.2万、140.5万、146.0万、153.0万和164.5万t,平均每年的碳移出量为148.0万t。2010—2014年全国淡水捕捞碳移出量分别为29.3万、28.7万、29.6万、29.7万和29.6万t,平均每年的碳移出量为29.4万t。【结论与意义】在自然资源日益减少的情况下,淡水养殖渔业碳汇的发展必然会成为淡水渔业经济发展的主体。     

生物技术在水产养殖中的应用

生物技术是现代生物学中发展最为迅速的一个领域 ,由于其较高的应用价值 ,得到了世界各国的重视 ,列为 2 1世纪的重点科技发展领域。同样 ,水产生物技术在解决水产业技术难题、开拓新领域、改造传统产业中也具有十分重要的作用 ,特别是对我国水产业持续发展占有不可取代的地位。现将我们实验室再此方面的工作做一简要介绍。1　罗非鱼遗传育种通过常规育种与生物技术相结合 ,培育出高纯度的奥利亚罗非鱼 ,它与尼罗罗非鱼杂交雄性率达 95 %以上 ,超过国际上通常的 85 %～ 90 % ,向全国 30多个省市作了大面积推广 ,产生了极为显著的经济效益 ,…     

水产养殖动物遗传连锁图谱及QTL定位研究进展

自1997年美国农业部启动5种水产养殖动物基因组计划以来，在不到10年的时间里，世界各国都相继开展了本国主要水产养殖动物基因组研究。截至2005年底，有近17种海淡水养殖动物公布了遗传连锁图谱：属于高密度连锁图谱的有虹鳟和大西洋鲑(标记数超过1 000)；属于中密度遗传连锁图谱的有罗非鱼、沟鲶、黑虎虾、日本牙鲆和欧洲海鲈(标记数为400—1 000)；属于低密度遗传连锁图谱的有泰国的胡鲶，中国的栉孔扇贝、鲤鱼，日本的黄尾shi，美国的牡蛎等近10种养殖种类(标记数少于400)。水产养殖动物遗传连锁图谱的构建和发展，促进了一些与经济性状(如生长、抗逆、发育等)相关的数量性状位点(QTL)的定位研究。然而，QTL定位研究目前只在具有中高密度遗传连锁图谱的鲑科鱼类(虹鳟、大西洋鲑和北极嘉鱼)、罗非鱼、沟鲶和日本牙鲆等种类中开展，而且定位研究仍处在初级水平。遗传连锁图谱的高分辨率和QTL在图谱上的精确定位，是今后能否实现对主要水产养殖动物的经济性状进行遗传操作的技术保证，同时也是实现分子标记或基因辅助育种在水产养殖动物中成功运用的制胜法宝。     

在水产养殖中作为生物防治因素的益生菌制剂（节译）

水产养殖 (鱼、甲壳动物、软体动物、藻类植物 )是发展最为迅速的行业之一 ,其产量在 1984～ 1995年间 ,每年以近10 %的速度增长 ,与之相比 ,畜牧业和捕捞业的产量每年仅以 3%和 1.6 %的速度增长 (Rana,K.J.1997)。疾病的爆发抑制了水产养殖产量的增长和水产贸易的发展 ,甚至影响了一些国家水产行业的发展。如在虾类养殖业中 ,疾病已成为产量增加的限制因素。到目前为止 ,应用常规办法 ,如使用消毒剂和抗菌剂对预防和治疗水产疾病的效果并不理想 ,并且在水产养殖业中也存在着类似在人类用药和农业中抗菌剂过量使用问题 ,这已经引起人们的…     

鱼类的三倍体育种

三倍体不育的特点使三倍体鱼的人工诱导成为水产养殖业关注的研究领域之一。近年来,一些研究成果已开始在养殖生产中应用。本文概要地介绍了鱼类三倍体诱导的意义、原理、方法以及研究现状和前景。     

鱼类性别控制在水产养殖上的应用

近十年来,生物技术在水产养殖上的应用日益受到重视,并已见初效.现就鱼类性别的控制,包括性反转法、人工雌核发育、雄核发育、种间杂交法、三倍体不育性的利用,简述如下:一、性反转法首先,Yamamoto(1968)在金鱼上用甲基睾丸素进行性反转的试验,并证明金鱼的性决定为XY型.Schreck(1974)综述了在鱼类上用性激素来处理控制性别是有效的.Hunter(1983)也总结了性反转法及其在鱼类养殖上的应用.菲律宾的Guerrero     

红树林与水产养殖系统初步研究

为研究红树林对养殖水体的净化效应,选择3种红树植物海桑、秋茄和桐花树,每种分别按45％、30％和15％的面积比例种植于滩涂海水养殖塘,塘中养殖美国红鱼和星洲红鱼1年后收获,养殖期间通过对水质和鱼的生长情况进行监测,结果显示,种植红树植物的养殖塘水质均有不同程度的改善,可以减少鱼类病害。其中以种植比例为45％的桐花树养殖塘水质最好,鱼类生长速度最快。     

益生菌和水产动物饲料添加剂

几千年来 ,人类作为生物链中的一个环节 ,与生态环境保持着动态的平衡。从自然界获得物质资料的同时 ,人类以其特有的主观能动性影响着整个世界。水产品以其丰富的营养和鲜美的风味得到人们的青睐 ,水产养殖的重要意义愈加明显。借助新型的饲料在水产养殖中达到防病治病 ,促进生长的作用 ,是解决人口与食物这一矛盾的重要课题。众所周知 ,动物的胃肠内有大量的微生物 ,其中的病原菌会使动物致病。 192 9年 ,英国的 Flem ing发现了抗生素 ,从此人们大规模地使用抗生素抑制致病菌 ,防病治病。 70年代 ,人们认识到了几十年来滥用抗生素的副作…     

水产动物益生菌研究进展

自从 2 0世纪 5 0年代 ,抗生素被广泛使用于养殖业以来 ,由它产生的病原菌的耐药性问题、动物体内菌群失调问题以及抗生素本身的残留性问题越来越严重 ,已使抗生素成为全球性的污染物 ,其巨大的负面效应也使抗生素成为限制世界养殖业发展的重要因素。在这种情况下 ,益生素(probiotics)的研究和应用就引起了人们越来越多的关注。随着微生物学和微生态学的深入研究 ,利用益生菌来调节动物体内的微生态平衡 ,恢复机体正常生理功能、防治病害、增进健康 ,正逐渐成为世界范围内的热潮。由于益生菌制品没有残留 ,也不会产生抗药性 ,许多国家的饲料…     

谈谈鱼类的补偿生长

简要介绍了鱼类的补偿生长现象,并根据补偿量的大小将鱼类的补偿生长划分为超补偿生长,完全补偿生长,部分补偿生长和不能补偿生长四类,同时根据饥饿或限食以及重喂时间的不同介绍了目前鱼类补偿生长实验设计的一般思路,最后对鱼类补偿生长在水产养殖和环境保护等方面的应用前景作了展望。     

水产病原菌抗菌药物敏感试验标准化探讨

病原菌药物敏感试验是临床微生物学研究的重要手段,相比人类和兽医临床,国内外水产养殖中细菌性病原的药敏试验还未有公认的标准化参考方法。概括近几年国外对水产病原菌药敏试验标准化方法建立的研究进展,探讨了试验中关键因子的影响,指出我国水产药敏试验中存在的不足及对未来发展提出展望。     

水产养殖动物遗传连锁图谱及QTL定位研究进展

自1997年美国农业部启动5种水产养殖动物基因组计划以来,在不到10年的时间里,世界各国都相继开展了本国主要水产养殖动物基因组研究。截至2005年底,有近17种海淡水养殖动物公布了遗传连锁图谱：属于高密度连锁图谱的有虹鳟和大西洋鲑（标记数超过1000）;属于中密度遗传连锁图谱的有罗非鱼、沟鲶、黑虎虾、日本牙鲆和欧洲海鲈（标记数为400-1000）;属于低密度遗传连锁图谱的有泰国的胡鲶,中国的栉孔扇贝、鲤鱼,日本的黄尾鲕,美国的牡蛎等近10种养殖种类（标记数少于400）。水产养殖动物遗传连锁图谱的构建和发展,促进了一些与经济性状（如生长、抗逆、发育等）相关的数量性状位点（QTL）的定位研究。然而,QTL定位研究目前只在具有中高密度遗传连锁图谱的鲑科鱼类（虹鳟、大西洋鲑和北极嘉鱼）、罗非鱼、沟鲶和日本牙鲆等种类中开展,而且定位研究仍处在初级水平。遗传连锁图谱的高分辨率和QTL在图谱上的精确定位,是今后能否实现对主要水产养殖动物的经济性状进行遗传操作的技术保证,同时也是实现分子标记或基因辅助育种在水产养殖动物中成功运用的制胜法宝。     

大风口水库及石河生态条件与鱼类群落的研究

1987—1989年间对大风口水库及上下游石河的不同河段进行了春夏秋不同季节的生态环境和鱼类群落的调查研究。一、生态条件1.自然概貌和采样段面的选择石河是辽宁西部的一条直接入海的小河,全长67.7km,流域面积431km~2。地理座标为北纬40°10′—40°19′,东经119°50′—120°     

涟水流域水产出服务供需分析与服务流研究

水产出服务的供需的定量评估与空间制图是当前研究的核心与前沿议题,但是需要进一步加强人类需求与自然过程的时空关联分析和服务流模拟之间的耦合.以涟水流域为研究区,基于ArcGIS和In VEST模型,利用多源数据构建了水产出服务供需平衡与空间流动模型,从子流域尺度探究了涟水流域水产出服务的供需空间匹配特征与流动规律,对流域...     

水产废弃物胶原蛋白的提取

以水产废弃物为原料,利用酶法提取有价值的胶原蛋白。以胃蛋白酶为胶原蛋白提取用酶,鱼鳍和鱼鳞作为提取的原料,提取工艺为原料粉碎、脱钙、提取、纯化。鱼鳞和鱼鳍的胶原蛋白提取率分别达8．1％和6．6％。该方法对提高水产废弃物的综合利用具有重要的意义。