福建省樟树叶精油的主成分分析及其化学型

对来源于福建省28个县（市）的329份樟树[Cinnamomum camphora（L．）Presl]叶精油的21个主要化学成分（占总化学成分含量的90．735％）进行了主成分分析和聚类分析。提取出12个主成分因子,累计贡献率达到84．342％,可基本描述樟树叶精油21个主要化学成分的变异情况。取λ=5．5,329份叶精油样品可被分为5个化学型：芳樟型（主要成分为芳樟醇）、脑樟型（主要成分为樟脑）、桉樟型（主要成分为1,8-桉叶油素）、黄樟型（主要成分为黄樟油素）和杂樟型（无明显主要成分）。除杂樟型外,其他化学型樟树叶精油的主要化学成分均较一致。     

樟精油成分和类型划分

用色谱、色谱-质谱联用、红外光谱和其他化学方法鉴定了樟精油中的34个成分。通过164株樟不同部位的363个精油样品的分析,观察到不同树龄的植株及不同部位精油成分的差异。叶部精油具有显著的特征。按照叶油的主成分可将樟划分为五个化学类型(生理类型):樟脑型、芳樟醇型、桉油素型、龙脑型和异橙花叔醇型。     

不同化学型芳樟叶精油及主成分含量的时间变化规律

对不同化学型(包括芳樟型、桉樟型和脑樟型)芳樟(Cinnamomum camphora var.linaloolifera Fujita.)叶片精油含量及精油中主成分的相对含量在一年中不同月份的变异状况进行了分析,并分析了优良芳樟型无性系叶片精油含量及其主成分芳樟醇的相对含量在6月份至12月份以及全天不同时段内的变化规律。结果表明:全年各月份不同化学型芳樟叶片精油含量和精油中主成分相对含量均有差异。其中,叶片精油含量的变化规律相似,即在生长季节均较高、非生长季节均较低,且在5月份和7月份至9月份都处于较高水平。精油中主成分含量的变化规律较复杂;芳樟型芳樟精油的主成分芳樟醇的相对含量在6月份最高,随后略有下降但直到12月份变化幅度均不大;脑樟型芳樟精油的主成分樟脑的相对含量在7月份最高,其他月份降低但差异不大;桉樟型芳樟精油的主成分1,8-桉叶油素的相对含量在4月份最高,随后下降,6月份后趋于平稳。在6月份至12月份间,优良芳樟型无性系叶片精油含量在9月份最高,12月份降至最低;而精油中芳樟醇相对含量则在9月份最低,12月份升至最高。全天不同时段优良芳樟型无性系叶片精油含量和芳樟醇相对含量有明显差异;叶片精油含量在早晨最低,日出后逐渐升高,在16:00至17:00时段达到最高;而芳樟醇相对含量则在早晨最高,其他时段略有降低但变化幅度不大。综合分析结果表明:芳樟叶片的适宜采收月份为8月份至9月份,每天8:00至17:00均可采收。     

天然樟脑和芳樟醇的新资源植物

本文报道了湖北樟的分类位置、地理分布、生态环境及其叶油化学成分。其鲜叶出油率为1.7ml/100g,主要成分樟脑含量高达88.46%。湖北产芳樟和黄樟的鲜叶出油率均高达3.1ml/100g,主成分芳樟醇含量分別为89.59%和81.41%。     

红壳砂仁精油的化学成分

砂仁系姜科(Zingiberaceae)砂仁属植物,其成熟果实大多可入药,主要分布于热带、亚热带地区。本属植物绝大多数种类都含精油,尤以种子含精油最多,而其精油含量和化学组成又与它们的药效有密切关系。为寻找、评价和扩大砂仁的新药源,笔者对红壳砂仁(Amomum aurantiacum H. T. Tsai et S. W. Zhao)种仁精油化学成分作了初步的研究,共鉴定出13个成分,其中香叶醇、β—石竹烯、γ—木罗烯等9个成分尚未见报道,其主要化学成分为芳樟醇、橙花叔醇。     

五肋百里香精油研究

本工作对山东省所产五肋百里香(Thymus quinquecostatus Celak.)的精油化学成份进行了研究。运用柱层析、气相色谱和红外光谱等方法分离鉴定了芳樟醇、龙脑、对-伞花烃、桉油素和香芹酚等16个成份。并发现该种植物在山东有两个化学型即芳樟醇类型和香芹酚类型。还测定了不同月份的植物精油主要成份含量的变化。     

不同化学型樟树的RAPD分析

用RAPD标记技术分析了30个不同化学型樟树〔Cinnamomum camphora(L.)Presl〕样本的遗传关系。14个引物共扩增出170个位点,其中多态位点161个,多态性位点百分率达94.71%,特异位点有15个。聚类结果显示,当λ=13时,30个樟树样本被分为4类,即芳樟型(主成分为芳樟醇)、脑樟型(主成分为樟脑)、桉樟型(主成分为1,8-桉叶油素)和黄樟型(主成分为黄樟醇),表明不同化学型樟树样本间的遗传关系与其叶精油的主成分有一定的相关性。     

芳樟无性系叶精油及芳樟醇含量变异分析

芳樟[ Cinnamomum camphora var.linaloolifera Fujita.]个体自然结果率极低,甚至只开花不结实,而其群体结果率却较高[1].通过自然授粉繁殖的芳樟子代叶精油类型(主要成分)存在分离现象,如叶精油主含芳樟醇的母株,可产生叶精油主含樟脑和桉叶油素的有性后代,且后代个体间芳樟醇含量差异大[2].而以此为原料提取的精油实为杂樟油,提纯难度大,市场价格受到严重影响,因此利用无性系收割枝叶方式进行芳樟香料林产业化开发受到广泛重视[3].精油为植物次生代谢物,其含量及组成受遗传和环境因子双重控制[4-6],因而,使芳樟优良无性系叶精油及其主成分保留母株的优良特性并保持稳定,是实现芳樟产业化开发的关键.作者对优良芳樟组培和扦插无性系叶精油及芳樟醇含量进行了测定,并分析其变异状况,以期为芳樟产业化开发提供实验数据.     

我国樟属精油资源研究近况

概述我国樟属（ＣｉｎｎａｍｏｍｕｍＢｌ．）植物资源的地理分布与现状,近年我国樟属枝叶精油化学成分及化学类型的研究以及枝叶蒸油取脑的精油开发新途径,研究结果表明,建立单一化学类型种植基地,可确保生产高质量樟属精油,同时也能保护樟属化学类型的种质资源。     

中国特有的反式－甲基异丁香酚新资源植物

中国特有植物银木和阔叶樟集中产于湖北西南部山区,资源丰富,其鲜叶经水蒸汽蒸馏获得重油（比重大于水）,分别使用毛细管气相色谱／质谱／计算机联用方法进行化学成分分析。结果表明：这两种精油的主成分均为反式－甲基异丁香酚,含量分别高达85．71％和94．04％。     

山矾花精油化学成分的研究

用ＧＣ／ＭＳ从山矾花精油中鉴定出６８个化合物。主要芳香成分为方樟醇１８．３５％;反式－氧化芳樟醇（吡喃型）４．５６％顺式－氧化方樟醇１．４０％：β－紫罗兰酮１．２２％;反式－氧化方樟醇０．９５％;顺式－氧化芳樟醇〔吡喃型）０．５３％：γ－癸内酯０．０５％;δ－癸内酯０．１１％二氢－β－紫罗兰酮０．１１％、四氢－β－紫罗兰酮０．０６％．     

中国特有的反式－甲基异丁香酚新资源植物

中国特有植物银木和阔叶樟集中产于湖北西南部山区,资源丰富,其鲜叶经水蒸汽蒸馏获得重油（比重大于水）,分别使用毛细管气相色谱／质谱／计算机联用方法进行化学成分分析。结果表明：这两种精油的主成分均为反式－甲基异丁香酚,含量分别高达85．71％和94．04％。     

湖北樟属植物资源

樟属（Cinnamomum）植物是一类十分重要的经济林林,是我国亚热带常绿阔叶林的主要建群种或优势种。湖北是我国樟属植物资源丰富的省区之一,经我们多年的野外采集调查、引种栽培和分类研究,现已鉴定共有13种3变种,占全国种类总数的28．8％。笔者对这些种类进行了系统整理,订正了若干历史遗留的分类学问题,同时报道了各分类群的地理分布。对于湖北樟属植物资源的现有状况,按种分别作出了具体的描述,而且还从总体上进行了分析和评价。     

遗传封面说明

<正>樟树(Cinnamomum camphora)是樟科植物的一个代表种,具有材用、药用、香料、油用和生态环境建设等多种用途。叶精油中富含利用价值极高的樟脑、芳樟醇、1,8-桉叶油素、异-橙花叔醇和右旋龙脑等菇类化合物依据叶精油中主要成分的种类和含量,可将樟树划分为脑樟、芳樟、油樟、异樟、龙脑樟5种     

福建柏精油成分的研究（简报）

福建柏[Fokienia hodginsii]属柏科福建柏属植物,本属仅此一种,为我国所特有。主要分布在长江以南。福建柏精油具有特异香味,其成分未见报道。关于柏科植物及福建柏的分类位置,各学者的意见不一。弄清福建柏精油的化学成分,无疑对研究柏科植物和福建柏的分类系统具有一定意义。     

绿罗勒、莴苣罗勒和大叶罗勒的精油成分分析

该研究采用固相微萃取法(SPEM)和气相色谱-质谱联用技术(GC-MS),分析绿罗勒、莴苣罗勒和大叶罗勒精油的化学成分。结果表明:从绿罗勒(Ocimum basilicum‘Green’)中鉴定出40种化学成分;从莴苣罗勒(O.basilicum‘Lettuce’)中鉴定出26个化学成分;从大叶罗勒(O.basilicum var.majus)中鉴定出36个化学成分。绿罗勒、莴苣罗勒和大叶罗勒精油中共有的香味物质为芳樟醇、[1S-(1à,4à,7à)]-1,2,3,4,5,6,7,8-八氢-1,4-二甲基-7-(1-甲基乙烯基)-甘菊环烃]和榄香烯。从绿罗勒、莴苣罗勒和大叶罗勒精油检测到的主要成分中发现,绿罗勒和大叶罗勒同为芳樟醇,化学型同为芳樟醇型;莴苣罗勒为桉树脑,化学型为桉树脑型。此外,还对绿罗勒、莴苣罗勒和大叶罗勒精油化学型的差异进行了分析,对罗勒精油的应用前景进行了展望。     

广东省3种野生香茅属植物精油的化学成分及含量分析

利用GC-MS技术分析了广东省3种野生香茅属(Cymbopogon Spreng.)植物叶片精油的化学成分及其相对含昔.结果表明,3种植物精油中的化学成分丰富.从橘草[C. goeringii(Steud.)A.Camus]精油中鉴定出25种化学成分,主要成分为香叶醇、香茅醛、Z-柠檬醛和E-柠檬醛,相对含量分别为26.56%、23.49%、19.65%和12.78%;从扭鞘香茅[C. hamatulus(Nees ex Hook.et Arn.)A.Camus]精油中鉴定出16种化学成分,主要成分为甲基丁香酚、甲基异丁香酚、3,5,3',5'-四甲基联苯和3,4-二乙基-1,1'-联苯,相对含量分别为19.46%、12.90%、16.88%和8.63%;从青香茅[C. caesius(Nees ex Hook.et Arn.)Stapf]精油中鉴定出28种化学成分,主要成分为甲基丁香酚、甲基异丁香酚和藜芦醛,相对含量分别为29.39%、22.25%和6.58%.香茅属植物的精油成分因种类和产地不同而有一定的差异,在实际生产中应根据需要对香茅属植物资源进行合理的开发和利用.     

柠檬醛和桉叶油素的新资源植物

对湖北川桂叶油等四个样品的化学成分,使用毛细管气相色谱/质谱/计算机联用系统进行分析。结果表明,其中三个样品富含柠檬醛:长阳产川桂叶油(含77.99%)、咸丰产川桂叶油(含86.47%)和湖北樟叶油(含95.01%)。另外,樟树油樟型的叶油中,主要成分为1.8-桉叶油素,含量高达65.76%。这几种樟属植物是湖北的常见树种,资源丰富,鲜叶出油率较高,可供开发利用。     

不同施肥处理对芳樟叶精油及其主成分芳樟醇含量的影响

为探讨不同施肥处理对芳樟(Cinnamomum camphora var.linaloolifera Fujita.)叶精油及其主成分芳樟醇含量的影响,运用三元二次回归正交旋转组合设计检测了不同N、P和K施肥条件下芳樟1年生扦插苗叶精油的含量和芳樟醇的相对含量并建立数学模型;通过对数学模型拟合的回归方程进行最优求解,确定最优施肥配比.结果表明:不同施肥处理对芳樟叶精油及芳樟醇相对含量的影响极显著,精油质量分数为1.53％ ～ 2.30％、芳樟醇相对含量为88.36％ ～ 94.87％.显著性分析结果显示:N和K施用量对精油含量分别有极显著和显著影响,N施用量对芳樟醇相对含量有显著影响而K施用量无显著影响,P施用量对精油含量和芳樟醇相对含量均无显著影响.N、P和K施用量与精油含量和芳樟醇相对含量数学模型的回归方程分别为Y=1.054+0.392X1-0.037X2 +0.280X3+0.014X1X2-0.022X1X3+ 0.018X2X3-0.057X12+0.001X22-0.053X32和Y=87.206 +2.802X1-0.279X2+ 1.115X3+0.180X1X2-0.147X1X3 +0.396X2 X3-0.525X12-0.137X22-0.275X32;据此计算出最优精油含量为2.22％,对应的N、P和K的每盆施用量分别为3.52、5.00和2.76 g;最优芳樟醇相对含量为95.18％,对应的N、P和K的每盆施用量分别为2.84、5.00和4.87 g.研究结果显示:N施用量对芳樟叶精油含量和芳樟醇相对含量的影响最大,最优精油含量和最优芳樟醇相对含量对应的施肥配比不完全相同,在生产中应根据生产目的并综合考虑各种环境因素确定合适的N、P和K施肥配比.     

细毛樟繁殖后代叶油化学成分的变化

富含芳樟醇的化学型细毛樟(Cinnamonmum lenuipilum Kosterm.)无性繁殖后代扦插树叶油化学成分保持着母本的特性,主成分芳樟醇含量无明显变化,其它成分基本一致;有性繁殖后代实生树叶油成分发生了很大的变化,成分比母树复杂,主成分芳樟醇含量很低,仅为22.61％;而樟脑12.73％、1,8-桉油素6.52％、榄脂素32.40％等在母树叶油中未发现。