“801”留兰香精油化学成分的研究

本文报导用ＧＣ法对品质优良的“８０１”留兰香精油进行了深入的研究,共鉴出４４个组分,占组分总量的９９８％。其主要组分是Ｌ—香芹酮（６９２％）。     

椒样薄荷、薄荷和苏格兰留兰香精油与抗生素的协同抑菌功能

以开花期的椒样薄荷（Mentha×piperita）、薄荷（M.haplocalyx）和苏格兰留兰香（M.×gentilis）叶片部位提取的精油为研究对象,通过GC-MS分析,并采用纸片扩散法研究了3种精油单独使用及与抗生素联合使用时对金黄色葡萄球菌、蜡状芽孢杆菌、大肠杆菌、绿脓杆菌和肺炎克雷伯氏菌的抑制情况。结果表明,（1）椒样薄荷与薄荷精油中含量最高的成分为薄荷醇、薄荷酮和异薄荷酮,苏格兰留兰香精油的主要成分为香芹酮和柠檬烯。薄荷和苏格兰留兰香精油符合欧洲药典与ISO标准,椒样薄荷需要继续改良以提高其精油品质与抑菌功能。（2）精油单独使用时,Pseudomonas aeruginosa ATCC15442对椒样薄荷精油和薄荷精油敏感;P.aeruginosa ATCC27853对薄荷精油和苏格兰留兰香精油敏感。精油与抗生素联合使用时抑菌范围和强度均有所改变：绿脓杆菌的2个菌株对精油与抗生素的组合最为敏感,其中,椒样薄荷精油与头孢他啶的组合对P.aeruginosa ATCC15442显示出最强的增效作用,薄荷精油与头孢他啶混合之后对P.aeruginosa ATCC27853出现拮抗作用。Staphylococcus aureus ATCC25923对所有精油以及精油与抗生素混合物均有抗性。（3）椒样薄荷、薄荷和苏格兰留兰香精油的不同成分及其含量差异不仅对精油品质有影响,而且影响精油对测试菌种的抑制作用,可考虑将其作为薄荷属植物品质育种的参考指标。     

椒样薄荷、薄荷和苏格兰留兰香精油与抗生素的协同抑菌功能

以开花期的椒样薄荷(Mentha × piperita)、薄荷(M. haplocalyx)和苏格兰留兰香(M. × gentilis)叶片部位提取的精油为研究对象, 通过GC-MS分析, 并采用纸片扩散法研究了3种精油单独使用及与抗生素联合使用时对金黄色葡萄球菌、蜡状芽孢杆菌、大肠杆菌、绿脓杆菌和肺炎克雷伯氏菌的抑制情况。结果表明, (1) 椒样薄荷与薄荷精油中含量最高的成分为薄荷醇、薄荷酮和异薄荷酮, 苏格兰留兰香精油的主要成分为香芹酮和柠檬烯。薄荷和苏格兰留兰香精油符合欧洲药典与ISO标准, 椒样薄荷需要继续改良以提高其精油品质与抑菌功能。(2) 精油单独使用时, Pseudomonas aeruginosa ATCC 15442对椒样薄荷精油和薄荷精油敏感; P. aeruginosa ATCC 27853对薄荷精油和苏格兰留兰香精油敏感。精油与抗生素联合使用时抑菌范围和强度均有所改变: 绿脓杆菌的2个菌株对精油与抗生素的组合最为敏感, 其中, 椒样薄荷精油与头孢他啶的组合对P. aeruginosa ATCC 15442显示出最强的增效作用, 薄荷精油与头孢他啶混合之后对P. aeruginosa ATCC 27853出现拮抗作用。Staphylococcus aureus ATCC 25923对所有精油以及精油与抗生素混合物均有抗性。(3) 椒样薄荷、薄荷和苏格兰留兰香精油的不同成分及其含量差异不仅对精油品质有影响, 而且影响精油对测试菌种的抑制作用, 可考虑将其作为薄荷属植物品质育种的参考指标。     

花椒精油微胶囊工艺的研究

本文研究了以阿拉伯胶、麦芽糊精及大豆分离蛋白作为壁材。采用正交实验法优化确定壁材的最佳配方及工艺条件,采用喷干燥技术进行花椒精油的微胶囊包埋处理以获得固化的花椒精油微胶囊产品。     

留兰香的试管增殖

MultiplicationofMenthaS本dcatainvttroCHAIMingLiang（IhDinsoolhoho，IformM‘，310013）1植物名称留兰香（Menthaspicata）。2材料类别试管嫩梢。3培养条件增殖培养基为：（1）MS＋BA2．0mg／L（单位下同）；（2）MS＋KT2．0；（3）MS4＋ZT2．0；（4）MS＋BA1．0＋KT0．5＋ZT0．5；（5）MS＋BA0．5＋KTI．0＋ZT0．5；（6）MS＋BA0．5＋KT0．5＋ZT1．0。培养基含蔗糖3％，琼脂0.6％，PH为5．8。培养温度为25±2℃，每日照光12h，光照度约2000lX。4生长与分化情况4且试管嫩梢的制备春季取田间生长的留兰香嫩梢，按…     

乙醇法提取桃花精油的工艺研究及桃花精油的成分分析

本文研究了用乙醇法提取桃花精油,通过正交试验的方法得到了乙醇抽提桃花精油的较优工艺条件,对其多酚和黄酮含量进行了测定,并对所得的桃花精油进行了气相色谱质谱(GC-MS)分析。结果表明,对乙醇提取桃花精油影响最大的因素是抽提时间,其次是料液比,影响最小的是桃花形态。乙醇抽提桃花精油的较优工艺条件是抽提时间为6h,料液比为1∶150(m∶V),桃花形态为粉末。此时,黄酮含量为0.24%,多酚含量为0.067%。桃花精油含有大量的酯、酸、酰胺和腈类化合物以及少量的酚、酮和多糖。     

桂花精油提取工艺及其抗氧化性的研究

本文以新鲜的金桂花(Osmanthus fragrans Lour)为实验材料,采用微波-蒸馏萃取法提取桂花中的精油。通过改变微波-蒸馏萃取法中的各种工艺参数(匀浆时间、料液比、微波时间),得到相应工艺参数下的桂花精油提取率。采用单因素试验和正交试验,分析提取工艺过程中的参数和提取率得到最优化的桂花精油提取工艺条件,即匀浆时间4min、料液比1∶5、微波时间60s,同时桂花精油提取率为0.85%。根据对桂花精油的理化性质分析可知,实验所得桂花精油样品香气较为纯正,液体呈橘黄色,酸值大约为7.50,酯值大约为18.03,达到精油的国标标准且质量较好。对桂花精油采用磷钼络合物法进行抗氧化性的研究,表明桂花精油的抗氧化活性较强,同时桂花精油的浓度与抗氧化性成正比关系。     

木香薷精油最佳提取工艺的研究

以富含精油而著称的唇形科植物木香薷(Elsholtzia stauntoni Benth.)为研究试材,采用水蒸气蒸馏法设计不同的试验处理条件,对木香薷不同部位的精油进行提取,研究其最佳提取工艺。结果表明:木香薷精油提取的最佳工艺为切段后水蒸气蒸馏法,馏出液体积为1 500 mL;水蒸气蒸馏法提取精油要优于共沸蒸馏法。在对木香薷不同部位精油提取的比较研究中,以花穗组材料提取的精油量最大,花穗组与茎叶组间提取的精油量无显著差异,光茎组提取的精油量最少。     

心叶留兰香的挥发油成分

心叶留兰香的挥发油成分周自新, 桂新（南京市卫生防疫站,南京２１０００３）（安徽中医学院中药系,合肥２３００３８）Ｔｈｅｃｈｅｍｉｃａｌｃｏｍｐｏｎｅｎｔｓｉｎｔｈｅｅｓｓｅｎｔｉａｌｏｉｌｓｆｒｏｍｍｅｎｔｈａｃｏｒｄｉｆｏｌｉａ￥ＺｈｏｕＺｉ－Ｘ?..     

水蒸气蒸馏提取米槁精油的工艺研究

目的:通过本研究,搞清楚米槁精油的水蒸气蒸馏的提取条件,用以避免提取不完全,造成资源浪费。方法:通过单因素实验,考查提取过程中的浸泡时间、蒸馏时间、加水量、粉粹度对米槁精油提取的影响,确定最佳参数。用最佳参数进行验证实验。结果:优选出的最佳参数为:粉碎度60/1,料液比为1∶12,浸泡1.0 h,提取7.0 h。结论:用最佳参数进行验证实验,平均提取率为6.09%,能重现实验结果,说明所优选的参数可用。     

β-环糊精包合广藿香精油工艺研究

广藿香[Pogostemon cablin(Blanco)Benth.]精油,因对常见的肠道致病菌、几十种皮肤致病菌和多种植物病原菌具有抑制作用,而被广泛应用。但广藿香精油具有味道强烈、易挥发、有效成分不稳定的特性。本文通过单因素和正交试验得到了广藿香精油包合的最佳条件为:β-环糊精与广藿香精油的比例为8∶1,包合温度45℃,包合时间2 h。在最佳工艺条件下β-环糊精对广藿香精油的包埋率达73.28%。     

草果精油提取工艺优化与成分分析CSCD

为探究水蒸气蒸馏法和超声有机溶剂法提取草果精油的最佳提取工艺,本文在单因素试验的基础上,通过响应面法(response surface methodology, RSM)与反向传播人工神经网络法(back-propagation artificial neural network, BP-ANN)优化了水蒸气蒸馏法与超声有机溶剂法提取草果(Amomum tsao-ko)中精油类成分的工艺,并利用气相色谱-质谱联用(gas chromatography-mass spectrometry, GC-MS)分析两种提取法获得的精油成分,并进行模型对比。结果表明,水蒸气蒸馏法的最佳工艺参数为浸泡时间53.00 min、蒸馏时间72.00 min、液固比11.00 mL/g,在此条件下草果精油的提取率为1.59%,共鉴定出34种成分;超声有机溶剂法的最佳工艺条件为超声功率150.00 W、超声时间27.00 min、液固比6.30 mL/g,在此条件下草果精油的提取率为3.70%,共鉴定出43种成分。尽管使用超声有机溶剂法获得草果精油的提取率高于水蒸气蒸馏法,但得到的精油品质差、颜色深、杂质多,不利于后续的应用。模型对比结果表明,BP-ANN模型比RSM模型在预测提取率方面误差指数更低,拟合度更高,具有更高的精度和预测优势。本研究将为草果精油的高效提取提供可靠的工艺参数,也进一步促进药食同源植物草果的开发利用。     

皱叶留兰香挥发油化学成分的GC-MS分析

采用水蒸汽蒸馏法从皱叶留兰香（Mentha crispate Schrad．）中提取挥发油,并运用气相色谱-质谱联用技术对其化学成分进行了分析。皱叶留兰香挥发油中鉴定出46种化学成分,占总挥发油的92％。其中含量最高的为2-甲基-5-（1-甲基乙烯基）-2-环已烯-1-酮（49．15％）、右旋柠檬烯（19．099％）、1-甲基-5-亚甲基-8-（1-甲基乙基）-1,6-环癸二3．749％）。     

留兰香组织培养及快速繁殖条件的优化

以留兰香(Menthaspicata L.)茎尖为实验材料,对外植体消毒、不定芽增殖和试管苗移栽生根的最佳条件进行研究。结果表明,最佳外植体消毒方法为:用体积分数75%乙醇浸泡30s,再用1.0g·L-1HgCl2浸泡10min,培养7d后外植体生长状况良好。正交实验结果表明,在附加0.2mg·L-16-BA和0.02mg·L-1NAA的MS培养基中,留兰香不定芽的增殖倍数最高,试管苗生长状况最好。在含25mg·L-16-BA和50mg·L-1NAA的混合溶液中浸泡1h,移栽试管苗的生根率可达100%,且根较长。     

脊椎动物化石陈列品的加工工艺

在博物馆中,陈列着各种各样的脊椎动物化石标本。它们形态各异,千姿百态,将人们引入那远古奇妙的生物世界,展示出生物进化的历史。这些化石标本经过野外发现、发掘;室内修理;科学研究、鉴定直至被制做成陈列品,凝聚着多少科技人员辛勤的劳动和汗水。这里,我主要谈谈脊椎动物化石陈列品的加工工艺。     

葛根淀粉加工工艺研究

以葛根淀粉提取率和黄酮保存率为指标,研究了葛根淀粉加工工艺,并确定了工艺参数,以此工艺参数加工的葛根淀粉,其黄酮含量是市售葛粉的黄酮含量的１０倍     

魔芋珍珠奶茶加工工艺研究

以魔芋精粉、红茶粉、乳粉、木糖醇、木薯淀粉等为主要原料,通过单因素试验和正交试验,得到了魔芋奶茶较优配方为魔芋精粉7g、红茶粉9g、乳粉50g、木糖醇25g;魔芋珍珠较优配方为木薯淀粉90g、魔芋精粉8g、海藻酸钠2g、碳酸钙0.15g。在该条件下制成的魔芋珍珠奶茶冲饮时口感丝滑、奶香浓郁。     

马铃薯馒头加工工艺研究

通过配制不同比例马铃薯—小麦混合粉,确定了制作馒头的工艺,并研究了马铃薯粉对馒头品质的影响。结果表明：随着马铃薯粉添加量增加,馒头比容减小,色差、硬度变大,当马铃薯全粉加入量为15%、酵母加入量为1.25g、水分加入量为55mL、发酵时间0.5h、醒发时间20min时制作的馒头品质较好。     

正交设计优选超声辅助提取柑桔叶精油工艺研究

采用溶剂萃取法提取柑桔叶中的精油,并优化工艺条件。通过气相色谱、质谱等仪器对所提取的精油组分进行鉴定分析。最终得到最佳提取条件:用6倍石油醚浸泡4 h,超声60次,可得到较好产率,产率1.73%。利用气相色谱-质谱联用法对柑橘叶精油的化学组成进行分析,用归一化法测定其相对百分含量,共分离出387种成分,鉴定了其中的32种成分,占出峰物质总量的70.22%,主要成分为β-氧化石竹烯(10.15%)、十六烷酸(8.15%)、芳樟醇(6.31%)、α-甜橙醛(4.33%)、亚油酸(6.48%)、视黄醛(4.04%)等成分。