中国梧桐的民族植物学与文化

对中国梧桐的植物形态分布和生境名称,化学成分,历代应用文化,开发利用等进行论述。     

中药磨芋的民族植物学

从民族植物学的观点介绍了我国磨芋的历史变迁及现代研究,论述了花磨芋和疏花磨芋的区别。认识磨芋是一种很好的食疗佳品,值得进一步推广。     

莲的民族植物学—经济与植物文化价值

从民族植物学的角度考察汉语中关于莲（ＮｅｌｕｍｂｏｎｕｃｉｆｅｒａＧａｅｒｔｎ．）的语汇,介绍莲的民间应用。并着重从俗文化、佛教文化和儒文化三方面分析莲的文化价值。莲的植物文化应与上古植物崇拜有关,佛教首先赋予莲以清静纯洁的象征意义,随着佛教的传播和汉化而被儒家吸收,并影响到俗文化。莲的植物文化价值取向的变迁与中国文化源流的大背景密切相关。     

民族植物学—社会及文化价值初探

简要介绍民族植物学的性质、研究现况及其在经济、生态、环境和学术上的应用情况。民族植物学的社会价值通过其在增强民族自信心、伦理学和知识产权等方面的作用得以论证。民族植物学的文化价值具体而生动,体现于种种直接的植物文化现象（如植物礼仪文化、食花文化、树叶信、草药文化等）和宗教行为（如植物图腾、树神崇拜、神林崇拜等）。通过对民族植物学的经济、生态价值和社会、文化价值的分析,作者相信,民族植物学对于文化多样性和生物多样性的保护将起到积极的作用。     

菊的民族植物学

本文从民族植物学的角度考证研究了菊花的历史记载、民间传说和象征,民俗应用历史和方法,阐述了菊花的食用和药用价值。     

现代民族植物学引论

提出了“现代民族植物学”的概念,阐述了其内涵,简要介绍了研究思路和方法,并用具体事例说明了现代民族植物学的重要意义.现代民族植物学是民族植物学的一个发展阶段,是指利用现代科学技术手段(计算机科学、信息科学、分子生物学、药物化学等等)研究当地人群与植物之间的相互作用关系.以AFLP和SSR分子标记技术研究云南藏区青稞种质资源的研究为例,证明了传统文化在植物遗传多样性保护中的作用.对滇东南瑶族药浴植物荷花藤的药物化学研究,证实了其传统药浴知识的科学合理性.现代民族植物学具有广阔的发展和应用前景.     

荠菜的民族植物学

以民族植物学的观点介绍荠菜〔Ｃａｐｓｅｌａｂｕｒｓａ－ｐａｓｔｏｒｉｓ（Ｌ．）Ｍｅｄｉｃ．〕的食用和药用历史,分析了荠菜的营养与药用价值以及现代人热衷于荠菜的原因,探讨了荠菜的民族植物文化学。作者认为,荠菜集美食、营养、保健、药用于一体,是值得开发利用的一种重要野菜。     

中国李的民族植物学

对我国李属资源的植物学形态、分布、品种、应用开发历史、民族文化等进行了论述.     

芋(Colocasia esculenta)的民族植物学

应用民族植物学的基本原理和方法,选择中国云南和山东为试点,兼顾其他省区,开展芋[Colocasia esculenta(L.)Schott]的民族植物学研究.结果表明:在云南传统栽种芋的菜园和农地被高附加值的经济作物所代替,芋在不同民族家庭中的地位也从传统作为主食变成蔬菜或杂粮;在山东已形成芋的产业化、标准化生产的格局,芋在汉族农家经济中的地位得到提升.在云南分布有芋的野生近缘种、半栽培种、栽培品种,种质资源丰富;在山东未发现芋的野生类型,以旱芋类型的多子芋栽培品种为主.由于经济的发展和主流文化的影响,民间对芋的植物崇拜及植物崇拜文化丢失的速度大大加剧.在古朴的传统食芋文化中,蕴含着丰富的关于芋植物资源利用和保护的传统知识和朴素的科学内涵,需要进行深入的挖掘和探讨.     

杜鹃属植物的民族植物学研究及其应用现状

杜鹃花为世界著名花卉,中国十大传统名花之一。从民族植物学的角度对我国杜鹃属植物的文化内涵、栽培历史、综合利用价值等进行分析,并探讨了杜鹃花在我国的开发利用现状。     

燃料油植物乌桕的栽培与管理及桕籽加工

介绍燃料油植物乌桕的实生苗、嫁接苗、雾插苗的培育及组织培养,以及造林与抚育管理。     

槟榔（Areca catechu L.）的民族植物学

本文从民族植物学的观点介绍了我国南方各省嚼槟榔的习俗、历史及演变,分析了这个习俗的形成原因及槟榔的药用价值。作者认为咀嚼槟榔有成瘾性,但是否对人的中枢神经系统有损害,必须进一步研究。作者对这种习俗提出了几点看法和建议,对槟榔的开发利用有重要参考价值。     

The Triglycerides of Fats from Several Varieties of Sapium sebiferum (L.) Roxb

The triglycerides of fats from several varieties of Sapium sebiferum (L.) Roxb. were determined by means of pancreatic lipase hydrolysis technigue. Triglycerides of the fats. are composed of 9–14 kinds of triglycerides. They are similar to Cocoa butter. Fatty acid composition in 2-position of glycerides is oleic acid in more than 82%. The disaturated glycerides account for 81-88%, in which POP is in the majority (74–81%); the proportion of monosaturated glycerides is 1.8–6.0%; the trisaturated glycerides hold 9.6–15.6%, in which the main one is PPP (8.5–14.0%). The fats can be used for making Cocoa butter substitute by proper processing. Fat contents of the four varieties (“Da Li Ji Zhao”, “Wu Gong”, “Tong Chui” and “Xiao Li Ji Zhao”) cultivated in Guangxi province are richer (32.0–34.3%) than that of the wild species of the same plant. The proportion of disaturated glycerides is the highest (88.0%) and that of trisaturated glycerides is the lowest (9.6%) in fat from "Da Li Ji Zhao".     

假马齿苋的组织培养

1植物名称假马齿苋[Bacoba monnieri（L．）Wettst．],又名白花猪母菜、白线草、蛇鳞菜。 2材料类别茎尖。     

乌饭树（Vaccinium bracteatum Thunb.）的民族植物学

论述中国古人本草关于乌饭树（Vaccinium bracteatum THunb.)的名称与药效的记载以及现代对乌饭树及同属植物的研究和利用,认为乌饭树自古以来便是黑色保健食品的原料和滋补强壮药,从其枝叶中提天然黑色素用于保健事业值得进一步开发和利用。     

Ethnobotany of chia,Salvia hispanica L. (Lamiaceae)

Salvia hispanica L, was an important staple Mesoamerican food and medicinal plant in pre-Columbian times. Unlike other Mesoamerican pseudocereal crops such asAmaranthus andChenopodium, it has received comparatively little research attention. An ethnobotanical review of this Mesoamerican crop plantSalvia hispanica has been undertaken to examine changes in use accompanying Spanish colonization. A comparative analysis of accounts of use from the 16th century codices of Mexico and subsequent publications has revealed subtle changes in medicinal, culinary, artistic, and religious uses. Several hypotheses surrounding changes in use through time and the original use(s) that led to domestication are developed and tested through collection of ethnobotanical data in the highlands of western Mexico and Guatemala. A general decline in ethnobotanical knowledge associated with wild populations coupled with a loss of habitat in some locations has degraded important germplasm and knowledge resources for a species with great economic potential.     

鸦胆子的组织培养与快速繁殖

1植物名称鸦胆子[Brucea javanica（L．）Merr．]。 2材料类别带节茎段。     

香雪球的组织培养和快速繁殖

1植物名称 香雪球[Lobularia maritima（L．）Desv．],别名小白花、庭荠。 2材料类别无菌苗的顶芽和带腋芽茎段。     

白花花楸的组织培养和快速繁殖

1植物名称 白花花楸[Sorbusaria（L．）Crantz．]。 2材料类别当年生种子。