十四种蛇胆及其常见伪劣品的外观性状鉴别

蛇胆是一种常见中药,它来源下眼镜蛇科及游蛇科等多种蛇类的胆.近年来,由于蛇胆来源困难,价格昂贵,已发现有人用鸡、鸭、鱼等动物胆冒充蛇胆或用机油(柴、汽、煤油)刺激蛇鼻腔或蛇体,使胆囊变大、充盈时取胆,使胆汁增多而质差.还有人将蛇胆多次浸泡在酒液中,然后把蛇胆与酒液分别出售,使胆汁稀薄而牟取暴利.蛇胆的鉴别有外观性状和薄层层析等方法,由于大部分基层单位尚无设备和条件,故未能开展薄层层析鉴别.因此蛇胆的外观性状鉴别成为必不可少的方法,现将十四种蛇胆及其常见伪充品的外观性状描述如下.(见表)供     

蛇胆的簿层分析

蛇胆为常用的一种中药,具有清热解毒,化痰镇痉的功能。中国药典(77年版)曾收载:蛇胆汁为眼镜蛇Naja naja atra(Cantor)、金环蛇Bunqurus fasciatus(Schneider)、三索线蛇Elaphe radlata(Sehlegel)、过树榕蛇Ptyas korros(Sehlegel)、乌梢蛇Zaocys dhumnades(Cantor)的胆汁。由于蛇胆的来源困难、价格昂贵、用量大等原因.使用时往往是多种蛇的胆汁,亦常常发现蛇胆汁中掺有家禽,兽类等动物的胆汁。为此,笔者进行了七种蛇胆汁的薄层对照及蛇胆汁掺假情况的薄层分析,现报告如下:     

青龙脂（蛇油）在化妆品中的开发应用研究

蛇为毒虫,人皆恶之,但其全身都是宝。早在二千多年前,西汉《神农本草经》书中就有记载,到明代李时珍所著《本草纲目》等古医籍中对蛇能入药均有较详细的记载。到科学技术飞跃发展的今天,蛇的全身如蛇毒、蛇胆、蛇皮、蛇蜕、蛇骨、蛇肉等都有许多的用途。其中蛇毒,蛇胆可制成特效良药,蛇皮可制作乐器,提药入腹,且肉为美味佳肴,亦有清热解毒之效。唯有蛇油(蛇脂肪)开发利用较晚,我们于1988年初开发利用制成以蛇油为主要原料的青龙脂美容霜,经二年来市场供应确实具有减缓皮肤皱纹发展,改善皮肤光润度等功能深受用户欢迎。     

蛇胆质量控制的研究概况

药典 [1]收载 ,蛇胆汁为眼镜蛇、游蛇科或蝰蛇科动物多种蛇的胆汁 ,将蛇处死后取出胆保存在含醇量为 5 0 %的白酒中 ,蛇胆与酒的比例为 1 :1(g/g) ,用时去除胆衣 ,以净蛇胆汁投料 ,连同等量酒液使用。它是传统中药 ,性凉 ,味微甘 ,无毒。功效为祛风 ,清热 ,化痰 ,明目 [2 ]。为了解蛇胆质量控制的研究进展 ,我们收集查阅近年来国内有关蛇胆质量控制的研究文献 ,包括蛇胆的性状鉴别、总固体测定、比重测定、组织学显微鉴定、化学鉴别、比粘度与钾、钠测定、薄层色谱与胆酸的测定等。比较分析后 ,我们认为应用现代技术控制蛇胆质量 ,有利于确…     

一种简易取蛇胆的方法

蛇胆是重要的中药,通常取蛇胆的方法是“杀蛇取胆”。这种方法,操作麻烦,而且必须把蛇杀死。我们在捕蛇的实践中,曾与捕蛇能手一起,摸索了一种简易取蛇胆的方法。现介绍于下: 一、操作方法 1.将活蛇取出,用左脚踏住蛇的头颈部(或用捕蛇钳,捕蛇叉,绳子等工具,把蛇的头颈部固定。) 2.右手抓住蛇体的中部,用大姆指按在蛇体的腹     

蛇体和蛇胆乙醇浸提液的营养成份分析

对五种蛇的蛇体及蛇胆的乙醇浸出液的营养成份进行了分析,并对两种浸出液进行了毒性试验。结果表示,蛇体乙醇浸出液含有二种氨基酸,四种维生素;蛇胆乙醇浸出液除含四种维生素外,还含有四种微量元素。毒性试验结果表明,供试动物主要脏器及血液学检查均未见任何异常变化。     

眼镜蛇胆的妙用

眼镜蛇蛇胆,有祛风化痰,清热解毒之功效。主治发热、咳嗽、痰多气喘、风湿骨痛等。传统常用好酒配为“蛇胆酒”,配中药制成“蛇胆陈皮末”和“蛇胆川贝末”等。而笔者父辈相传,用眼镜蛇(吹风蛇)胆配生姜制成“胆姜”治疗发热、惊风和慢支有特效。方法:即选用大块的生姜一块,用刀切成两块,姜中间稍挖为空心,再用眼镜蛇胆一个夹在姜中间,并用线固定好,挂在通风阴凉干燥处阴干后可入药。用时切碎并研为细粉,遇有发热咳嗽,关节痛者用酒或开水冲服,每次1—     

饮用携带沙门氏菌活蛇鲜血和胆汁致病可能性初探

为探讨携带沙门氏菌活蛇可能引起对人群的危害,我们把南宁市防疫站提供从蛇分离出的丙型副伤寒及亚利桑那沙门氏菌,分别与蛇血、蛇胆汁混合后再与不同浓度酒作用一定时间,观察酒对沙门氏菌的抑菌效果;同时取定量沙门氏菌加入各种水源水,了解其在水中存活时间。实验结果表明２５度以下的酒与蛇胆１５∶１、酒与蛇血５∶１混合,作用５ｍｉｎ～２０ｍｉｎ均无抑菌作用;蛇血与酒１∶１混合,即使是３９度的酒作用２０ｍｉｎ也无抑菌作用。两种菌在各种水源水中存活时间在３０ｄ以上。     

真假蛇胆的简易鉴别

蛇胆是一种非常贵重的天然中药,由于其来源受自然资源的影响,现日越减少。市场上常出现以鸡胆、鸭胆、黄鳝胆等假蛇胆或掺了蜂蜜的蜜蛇胆等伪劣蛇胆,故有必要对其加以识别。通常简易的办法是从胆的外形、色泽、大小、胆管形状、胆汁稠度、气味等几方面鉴别。     

蛇酒与健康

蛇酒具有很好的强身健体 ,驱除瘴气、毒气的功效 ,能治疗多种疾病。像驰名中外的三蛇酒、五蛇酒、蛇胆酒、蛇鞭酒、龟蛇酒等都堪称是治病祛疾 ,滋补强身的佳品。　　蛇酒 :含多种人体所需元素 ,是人体高级滋补品。经常适量饮用 ,具有治疗内外风湿、偏头痛、腰风、脚风 ,年久风湿、半身不遂、神经衰弱、毛发脱落、四肢无力、寒凉、壮筋骨、活经络、通血脉、润肤养颜等显著功效。蛇酒补而不燥 ,产后妇女及老少均宜 ,早晚一小杯 ,四季可饮。　　蛇胆酒 :对清火降血、清肺养肝、气喘哮喘、气管炎、咽喉炎、皮肤过敏、痔疮、眼睛疲劳、视力减退、…     

乌梢蛇幼蛇的人工饲养

乌梢蛇 ( Zaocysdhumnades)俗名 :乌风蛇、乌风梢、乌蛇 ,是游蛇科乌梢蛇属的一种无毒蛇。仅产于我国 ,广泛分布于华中、华东、华南及西南 1 8个省区。乌梢蛇是我国主要的食用蛇和药用蛇之一。制成蛇干 ,中医称“乌蛇”,有祛风、通络、定惊之功效。据《本草纲目》记载 ,乌梢蛇肉主治“诸风顽痹 ,皮肤不仁 ,风骚瘾疹 ,疥癣热毒 ,眉须脱落”等症。乌梢蛇胆有祛风、清热、化痰、明目功效 ,可治大风疠疾 ,木舌胀塞等。　　长期以来 ,由于市场需求不断增大 ,大量的乌梢蛇被捕杀 ,野生数量日渐减少 ,虽有一些蛇场进行饲养 ,但大多数都是暂时存放…     

蛇的综合利用（摘要）

蛇的综合利用（摘要）湖北公安县同仁蛇类养殖研究所白陆升本文报道应用蝮蛇老窖酒治疗脉管炎、痛风病、类风湿、急性充血型角膜炎各１例均治愈。同时用蛇皮、蛇胆加蛇肝用蜜配成丸治疗慢性胃炎、溃疡病、结肠炎有效率９６％。用蛇肝、蛇胆、仙草配制的疳积散丸治疗小儿疳...     

蛇胆的妙用

1 处方:干蛇胆一至两个。2 主治:肛瘘3 用法:先将肛门周围洗净,然后将干蛇胆从瘘口慢慢送至瘘管底部(不贯通瘘管),如果瘘管贯通,则应将蛇胆贯穿整个瘘管,使蛇胆两端祼露在瘘管内外口之外。4 药理经过:用药后一至三天,蛇胆吸水肿胀,患者局部有微热肿痛感,继之胆汁渗出,作用于     

蛇不同部位的药用价值

蛇肉、蛇胆、蛇蜕、蛇皮及其内脏等都有很高的药用价值,而且不同的部位药用价值也有所不同。鲜蛇肉:鲜蛇肉中保留了较多的生物活性物质,可治风湿性关节炎、中风后半身不遂、小儿热痱、皮肤瘙痒等。蛇蜕:蛇蜕不同于蛇皮,它是在蛇的生长过程中自然脱下的皮膜(体表角质层)。蛇蜕和蛇蜕酒具有祛风退翳、明目、解     

一九九三年南宁市蛇类产品市价格信息[8月份]

蛇种类有锣蛇胆卖出 价/公斤{蛇鞭卖出}价/公斤冰冻蛇肉卖出 价/公斤眼镜蛇眼镜王蛇蜂蛇银环蛇金环蛇水律蛇三线蛇花铭蛇水泥蛇过树格蛇海蛇活蛇收购价/公斤 8000元1 80.00元 60.00元 4000元 5000元 80.00元30.00元40.00元1 e.OO元3叫O元80。00.允活蛇卖出价/公斤 84,eo元1 90.00元 64.00元 4400元 5400元 84.00元 34.00元 44.00元 20.00元 40.00元1 00.00兄1无毒蛇胆卖出仁~竺丝二-丰尘塑竺主而砚万一书而J1 600.00元,600.00元1 600.00元1 60000元6 .00元片而而{——一┌──┬────┐│〕元│50.00元 │├──┼────┤│〕元│50…     

灰鼠蛇

灰鼠蛇又名过树龙、过树榕。是我国常见的一种无毒蛇,为浸制三蛇酒、五蛇酒、蛇胆酒的原料之一,常用来治疗风湿等症,也是较普遍的一种食用蛇。主要分布在广东、广西、海南、云南、贵州、福建、台湾、江西、浙江、湖南等省,国外分布于印度北部、印度尼西亚、马来半岛。头长、眼犬,瞳孔园形,体圆柱形,尾长,全长一米左右,头及体背棕灰色,每鳞的中央黑褐色,各鳞前后缀连呈黑褐色的细纵纹。唇缘及腹部淡黄色,腹鳞两端与体色同。     

蛇油中脂肪酸成分的GC-MS分析

目的为充分利用蛇副产品资源,增加其附加值,探究其功用。方法取蛇内脏脂肪组织,用微波加热法得蛇油,将其甲酯化后低温保存,采用气相色谱-质谱（GC-MS）技术和标准图谱检索对照,分离和鉴定蛇油的组成成分,用离子流色谱峰面积归一化法计算各脂肪酸成分的相对含量,取峰值较高的15种脂肪酸成分进行分析。结果蛇油中含有大量不饱和脂肪酸,占总脂肪酸含量的52%以上。结论蛇油脂利用价值较高,且含有部分对人体具有十分重要生理功能的高度不饱和脂肪酸,特别是EPA、DHA。     

应用中草药预防蛇病

目前 ,应用中草药预防蛇病还是一个全新的概念。然而应用中草药预防蛇病是减少蛇肉、蛇胆等抗生素残留的好措施 ,是生产绿色食品 (蛇肉 )的重要手段 ,应用中草药预防蛇病是今后发展的必然趋势。　　中草药预防蛇病与抗生素、磺胺类药物等比较 ,具有下列优点 :一是毒副作用少或无 ;二是不在蛇体内残留造成药物超标 ;三是不会产生抗药性 ;四是药源丰富 ,在农村的房前屋后、坑洼坡地均可采到 ,无成本之忧。　　使用中草药预防蛇病时 ,最好是多种草药联合运用 ,常用的中草药有苦参、紫苏、溪黄草、马缨丹、大青叶、狗干菜、白花蛇舌草、积血草、…     

蛇胆的采集与加工

蛇一身都是宝,除蛇毒外,要算蛇胆最名贵了。明代名医李时珍所著《本草纲目》曾描述五步蛇胆“主治(?)疮、杀下部虫、疗诸漏研敷之,若作痛杆杏仁摩之”;乌蛇胆“主治:大风痢疾、木舌胀塞”;蟒蛇胆“明目、去翳;疗大风”。蛇胆是传统中药材,性凉、味甘微苦、无毒。有祛风化痰、疗疳杀虫、清热明目这功效。我国每年有数十家制药厂生产“蛇胆陈皮末”“蛇胆川贝末     

蛇血和蛇皮的药用功能

1　蛇血　　蛇血可以减轻风湿性关节炎、关节肿大变形等病症。蛇血和蛇胆同吃对治疗白血球降低有一定的“升白”作用。另外 ,蛇血与酒适量混合服用 ,还有预防和治疗血虚症 ,有补血、活血、抗心力衰竭的疗效 ,为了慎重起见 ,服用蛇血时最好上锅蒸熟2　蛇皮可治脚气　　取米醋 5 0 0 g煮沸 ,待冷却后加入蛇皮 4条 ,密封浸泡 2 4 h即成 ,使用时用无菌棉球或棉签沾药液擦患处 ,也可直接将脚泡于药液中 ,每天 2次 ,每次为 1 0～ 1 5 min,连续 1 5天。为防药液发霉 ,可在药液中放几瓣大蒜。　　中医认为 :脚气多为水湿浸渍 ,脾胃湿热 ,下注于足 ,…