野生酸枣嫁接大枣技术

酸枣俗称枣刺、野枣，在我国分布较广。为灌木或小乔木，果实较小，红色，味酸，核仁 可入药。酸枣耐干旱、瘠薄和盐碱，适应性强，适合在多种土壤中生长，是嫁接良种大枣的 最佳砧木。采用蜡封接穗和插皮接技术，可延长嫁接期50天，嫁接成活率高于95％。一、接穗采集及蜡封1.接穗采集选择生长健壮，无病虫害的良种母树，采集其发育充实，径粗0.3cm至1.2cm的 1年生枣头枝或二枝。2.品种选择根据市场需求，鲜食品种发展桐柏大枣，嵩县圆铃鲜、梨枣等。干鲜兼用品种 发展嵩县铃枣、赞皇大枣、板枣、晋枣等良种。3.采集时间及剪截为减少贮藏期…     

文冠果花性别分化过程中形态与解剖结构特征和气象因子分析

通过外观形态观察,结合石蜡切片技术,同时检测气象数据,研究了文冠果花性别分化过程外部形态变化、内部解剖结构以及与气象因子之间的对应关系。结果显示：（1）文冠果的雄能花和雌能花在顶、侧花序上的分布差异极显著。（2）2种花在前期的形态结构无差异;雄蕊发育包括花药壁发育和小孢子母细胞时期（20 d）、小孢子发生（11 d）,对应的外部形态分别为芽膨大至露出芽体、花序迅速伸长;雌蕊发育包括胚珠发育（30 d）、大孢子发生（11 d）,对应外部形态为花序伸长、花蕾增大至萼片开裂。（3）雄能花和雌能花在雌、雄配子体形成期出现差异;雄能花大孢子母细胞四分体时期细胞停止分裂,外观为花蕾绿色,横径2.05~4.54 mm,纵径2.99~5.32 mm,此时≥K（生物学零度）有效积温230.6 ℃;雌能花雄蕊发育异常比雄能花雌蕊发育异常出现时间晚4 d。单核花粉粒在有丝分裂期呈液泡化衰败,花蕾横径12.25~18.3 mm,纵径8.3~10.98 mm,此时≥K有效积温264 ℃。研究认为,根据花芽外部形态变化,结合气象因子数据反映花芽内部结构变化,可以判断性别分化时期。研究发现,文冠果2种花都同时具有雌雄蕊,是后期雌雄蕊发育程度不同导致性别分化,故建议从功能角度分别定义为“雌能花”和“雄能花”更准确。     

桃金娘花药愈伤组织诱导研究

目的：观察桃金娘小孢子不同发育时期的花器外部形态及细胞学特征,找出小孢子发育时期与花器相关性,为花药培养提供细胞学依据,同时探究低温预处理时间和植物生长调节剂组合对花药愈伤组织形成的影响。方法：用游标卡尺测量花蕾形态特征,用显微镜观察小孢子发育时期。接种前低温预处理花蕾0、12、24、48、72 h,采用L₉(3³)2,4-D(1.0、2.0、3.0 mg/L),6-BA(0.5、1.0、1.5 mg/L),NAA(0.1、0.2、0.3 mg/L)正交实验诱导花药愈伤组织。结果：小孢子处于单核靠边期时,花蕾横径为7.877±0.374 mm,纵径为7.167±0.340 mm,花瓣露出花萼,花药黄色,有浓烈芳香气味。4℃低温预处理花药24 h,诱导率为23.78%,显著高于其他处理。2,4-D是影响桃金娘花药愈伤组织形成的主要因子,配方MS+2.0 mg/L 2,4-D+1.5 mg/L 6-BA+0.1 mg/L NAA诱导率为30.82%,显著高于其他处理。结论：桃金娘小孢子各发育时期与花萼位置、花药颜色、花蕾大小密切相关,低温预处理可...     

辣椒细胞质雄性不育系和保持系过氧化物酶同工酶的比较分析

运用辣椒细胞质雄性不育系21A和保持系21B为试材,比较分析了过氧化物酶（POD）同工酶在幼叶和不同发育时期花蕾中的表达特征。结果表明,辣椒花蕾中的POD同工酶谱带均比叶片中的更丰富,表现出明显的组织特异性。不育系21A和保持系21B间的酶谱在幼叶和小花蕾（纵径0．8～1．5mm）中基本无差异,但从中花蕾（纵径2～3mm）开始,保持系21B的一些酶带（POD4b和POD4c）染色开始减弱。在大花蕾（纵径4．5～5mm）和特大花蕾（纵径6．8～7mm）时期,不育系比保持系分别多2条酶带（POD2c和POD4b）和1条酶带（POD2c）,表明辣椒细胞质雄性不育系21A与保持系21B花蕾中的POD同工酶表达与小孢子的发育过程相关,其表达差异发生在细胞学上观察到的败育之前。     

‘东红'猕猴桃花蕾形态与花粉发育时期关系研究

为了给猕猴桃单倍体育种提供适宜发育时期的小孢子,以‘东红'猕猴桃雄株花蕾为材料,用醋酸洋红压片法制片,在生物数码显微镜下观察花粉发育情况,并探讨花蕾形态特征与花粉发育时期的相互关系。结果表明,Ⅰ期、Ⅱ期花蕾的瓣萼比分别为1. 59和1. 67,小孢子发育时期大多处于单核期,所占比例分别为84. 4%和68. 6%; III期、IV期花蕾的瓣萼比分别为1. 82和1. 89,小孢子发育时期主要处于双核期,所占比例分别为62. 0%和75. 4%; V期、VI期、VII期花蕾的瓣萼比均大于2,花粉大多处于三核期,基本发育为成熟花粉,所占比例分别为63. 8%、85.3%和84. 5%。猕猴桃小孢子发育时期与花蕾形态特征存在密切关系,在猕猴桃单倍体育种取材中可依据花蕾形态特征采集适宜发育时期的小孢子细胞。     

毛百合小孢子发生和雄配子体发育过程的解剖学研究

在显微水平上对毛百合小孢子发生和雄配子体的发育过程与不同发育阶段花蕾的外部形态的相关性进行了研究.结果显示:毛百合每个花药具4个花粉囊,小孢子母细胞减数分裂属连续型,小孢子在四分体中的排列属左右对称型,也有少数四面体型.成熟花粉粒属2-细胞型,并有1个萌发沟.花粉囊壁由4层细胞构成,即表皮、药室内壁、中层、绒毡层.绒毡层细胞为腺质,出现多核现象.研究发现花蕾大小与小孢子各发育时期密切相关.     

短葶飞蓬减数分裂、雄配子体发育过程及其对应的花部形态特征

运用压片-透明法对短葶飞蓬(Erigeron breviscapus)小孢子母细胞减数分裂、雄配子体的发育过程进行了观察,并探讨了它们与花部形态特征的关系。结果表明,短葶飞蓬小孢子母细胞减数分裂的胞质分裂为同时型,四分体主要为四面体型,成熟花粉为3-细胞型;花序和花蕾形态变化与减数分裂、雄配子体的发育时期具有一定相关性,其中花蕾的长度可有效确定该花蕾中减数分裂与雄配子体发育时期。     

短葶飞蓬减数分裂、雄配子体发育过程及其花部形态特征

运用压片-透明法对短葶飞蓬(Erigeron breviscapus)小孢子母细胞减数分裂、雄配子体的发育过程进行了观察,并探讨了它们与花部形态特征的关系。结果表明,短葶飞蓬小孢子母细胞减数分裂的胞质分裂为同时型,四分体主要为四面体型,成熟花粉为3-细胞型;花序和花蕾形态变化与减数分裂、雄配子体的发育时期具有一定相关性,其中花蕾的长度可有效确定该花蕾中减数分裂与雄配子体发育时期。     

黄瓜花器形态发生、小孢子发育与花药培养

孢子发育时期与花蕾形态特征、花药颜色具有相关性。本试验目的是确定黄瓜花药的最佳培养时期,并确定对应的选蕾标准。对基因型、预处理等花药培养主要影响因素研究结果表明：不同基因型小孢子单核中后期花蕾长度不同,形态上没有差异;同一基因型的小孢子发育不同时期的花器特征和诱导率均有差异,单核中后期花药诱导率最高;低温预处理有利于保持小孢子的活力;花药培养中以黑暗中4℃、48～72h低温预处理最有助于愈伤发生。实验结果表明,黄瓜花药培养中小孢子最佳培养时期为单核中后期,取蕾标准为：花蕾长度0．90～1．50cm,绿色,瓣尖未张开,花药白绿色或淡绿色。     

不同品种枣树对枣飞象成虫寿命和繁殖的影响

为了明确不同品种枣树对枣飞象Scythropus yasumatsui成虫寿命和繁殖的影响,筛选出枣飞象成虫适宜的枣树品种,以期为枣飞象建立人工饲养种群和综合治理奠定基础。在室内以木枣、狗头枣、赞皇枣、骏枣和酸枣分别饲养枣飞象成虫,研究不同品种枣树对枣飞象成虫寿命、产卵前期、产卵期、产卵量、卵孵化率和每雌子代数的影响。不同品种枣树对枣飞象成虫寿命有明显影响,取食木枣的雌、雄虫寿命最长,分别为36.6±1.15 d和32.3±1.61 d,取食酸枣雌、雄虫寿命最短,分别为29.8±1.55 d和25.6±1.64 d。不同品种枣树对枣飞象成虫产卵前期和产卵率没有明显影响。取食木枣和狗头枣的枣飞象成虫产卵期明显长于赞皇枣、骏枣和酸枣,取食木枣的枣飞象成虫产卵量和每雌子代数最高,分别为76.3±2.87粒和67.0±2.7头,显著高于其它4种枣树,说明木枣对枣飞象成虫产卵期、产卵量和每雌子代数有明显影响。在室内饲养枣飞象成虫,木枣是最适宜饲养枣飞象成虫的枣树品种。     

枣树组织培养研究进展

综述了枣树的器官培养、愈伤组织培养、花药培养、胚与胚乳培养、原生质体培养以及影响枣树组织培养的其他因素。营养器官培养报道的最多,其他外植体的培养相对较少,研究尚处于起步阶段。还针对枣树组织培养存在问题提出了今后的研究方向。     

枣树叶中氨基酸的含量

通过对枣树叶中氨基酸进行测定证实,两个品种之间在氨基酸总量上无显著性差异,氨基酸含量最高的是谷氨酸、最低的是蛋氨酸。     

枣不同基因型在体愈伤芽再生能力评价与同质多倍体新种质创制

枣树田间在体愈伤途径同质多倍体诱导新技术可有效避免倍性嵌合体产生,快速获得纯多倍体。在体愈伤芽再生是该技术成功应用的基础。利用该技术,对115个枣和4个酸枣基因型的田间愈伤芽再生能力进行了评价,并对4个枣基因型进行了多倍体诱导。结果表明:94.78%的枣基因型和100%的酸枣基因型可诱导出愈伤组织,80%的枣基因型和100%的酸枣基因型实现了芽再生。不同枣基因型间出愈率存在显著差异,变幅为0~100%,平均出愈率为76.48%,变异系数为37%;基于出愈率将供试基因型分为5类,即易出愈伤、较易出愈伤、较难出愈伤、难出愈伤和不出愈伤基因型。不同基因型的平均单枝截面出芽数差异显著(0~10.33个),平均出芽数为1.84;据出芽率也可将供试基因型分为5类,即易出芽、较易出芽、较难出芽、难出芽和不出芽基因型。出愈率和出芽率没有显著相关性,易出愈伤的基因型不一定易出芽。利用田间愈伤途径同质多倍体诱导新技术,获得了乐金1号、宁夏长枣、运城婆婆枣3个枣品种的纯四倍体新种质和磨盘枣的纯三倍体新种质。     

烘干温度和时间对灰枣品质特征的影响

为考察不同干燥条件下灰枣品质差异,筛选合适的制干温度、时间,为灰枣热风干燥提供基础理论数据和技术参考,本研究以采后灰枣为试材,测定不同干燥温度（45 ℃、55 ℃、65 ℃、75 ℃）、不同干燥时间（4 h、6 h、8 h）下灰枣外观品质及内在品质等相关指标,并综合评价制干果实的品质。结果表明：（1）在45 ℃、55 ℃、65 ℃处理4 ~6 h下灰枣表皮颜色较亮、内部褐变不明显、感官评价得分较高、果实纵横径差异不大,而随着干燥温度升高和时间延长,灰枣果实的表皮颜色慢慢由明到暗,红色褪去,黄色变深及皱缩现象明显、内部褐变较严重、口感风味变差。 （2）在65 、75 ℃持续处理6~8 h条件下,灰枣制干黄酮、总酚、可溶性糖、可滴定酸含量较高,但65 ℃/8 h、75 ℃/6 h、75 ℃/8 h处理下表皮颜色、内不褐变、感官评价、果形指数指标表现较差。（3）通过主成分分析综合得出采后灰枣最佳烘干温度和时间为45 ℃/4 h。     

陕北枣区鲜食枣适应性研究

对陕北枣区34个地方鲜食枣品种的性状与分布情况进行了调查．分析了降雨量、光照、温度等气象因子对陕北早、中、晚熟鲜食枣品种生长的影响,并对陕北地方品种和引进品种的物候期和品质状况进行了研究。结果表明．陕北发展鲜食枣优势明显,品种选择应以中晚熟为主．早熟品种次之,品种生育期应为≤110d。     

温度和气体成分对冬枣果实贮藏期间品质的影响

主要探讨冬枣(Ziziphus jujuba Mill.cv Dongzao)在-1℃的动态气调(CA-Ⅰ,70%O2 0%CO2处理7天,然后转入5%O2 0%CO2中)、普通气调(CA-Ⅱ,5%O2 0%CO2;CA-Ⅲ,10%O2 0%CO2)及普通冷藏和常温(25℃)等条件下,果实发病率、色素、可溶性固形物、可滴定酸、乙醇和乙酸乙酯含量等的变化.结果表明:与普通冷藏相比,气调贮藏能减缓果实的腐烂,抑制色素的分解和减少果肉中乙醇、乙酸乙酯的含量.动态高氧处理能有效地保持果实的颜色,抑制色素降解及果皮褐变.CA-Ⅲ(10%O2 0%CO2)能有效地减少果肉乙醇的含量而CA-Ⅱ(5%O2 0%CO2)能有效地减少果肉乙酸乙酯的含量.气调贮藏的果实可滴定酸及可溶性固形物含量与其他处理的果实没有明显的差异.     

温度和气体成分对冬枣果实贮藏期间品质的影响

主要探讨冬枣(Ziziphus jujuba Mill. cv Dongzao)在-1 C的动态气调(CA-Ⅰ, 70% O2 0% CO2处理7天,然后转入5% O2 0% CO2中)、普通气调(CA-II, 5% O2 0% CO2;CA-III, 10% O2 0% CO2)及普通冷藏和常温(25C)等条件下,果实发病率、色素、可溶性固形物、可滴定酸、乙醇和乙酸乙酯含量等的变化。结果表明:与普通冷藏相比,气调贮藏能减缓果实的腐烂,抑制色素的分解和减少果肉中乙醇、乙酸乙酯的含量。动态高氧处理能有效地保持果实的颜色,抑制色素降解及果皮褐变。CA-Ⅲ (10% O2 0% CO2)能有效地减少果肉乙醇的含量而CA-Ⅱ(5% O2 0% CO2)能有效地减少果肉乙酸乙酯的含量。气调贮藏的果实可滴定酸及可溶性固形物含量与其他处理的果实没有明显的差异。     

枣果吸水动力学特征和果皮显微结构对裂果的影响

裂果是对枣产量和品质影响最大、最难防治的生理性病害,本研究旨在揭示抗裂果枣品种的抗性机制,为有效防治枣裂果和选育抗裂果枣品种提供依据。选择不同抗裂等级的枣品种为试材,通过室内浸水试验研究枣果水势、持水率、吸水率、吸水速率等吸水动力学指标与裂果率和裂果指数等抗裂等级指标之间的相关性,同时利用组织切片技术观测果皮显微结构与抗裂等级的关系。结果表明,枣果水势高低不能反映枣果固有的抗裂等级;枣果的持水率与裂果率、裂果指数之间均没有显著相关性;脆熟期枣果的吸水率与裂果率和裂果指数呈极显著正相关;吸水率阈值时的吸水速率随枣果抗裂等级的升高逐渐降低,极抗裂品种长红枣和极易裂品种骏枣吸水率阈值时的吸水速率分别为0.20%/h和0.52%/h;极抗裂品种长红枣的果皮蜡被厚度极显著高于其他品种,而且果皮细胞排列规则紧密;枣果抗裂性与果皮厚度相关性不显著;果实中上部(近果柄端)为开裂的敏感部位。     

1-甲基环丙烯对台湾青枣采后生理效应的影响

研究了台湾青枣(Ziziphus mauritiana Lam．cv．Liuxiang)在25℃下贮藏期间1-甲基环丙稀(1-MCP)处理对果实品质和一些生理指标的影响。结果表明：250μgL^-1的1-MCP有效抑制了果实腐烂和褐变。在25℃下贮藏12d,对照和处理的好果率分别为12．5％和92．5％。果实经1-MCP处理后,乙烯合成受到显著抑制,乙烯高峰出现延迟,超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化物酶(POD)活性提高,从而减缓了丙二醛(MDA)的积累和细胞膜透性的升高。     

间种牧草枣园害虫与天敌群落优势种的演替与IPM决策

为了有效地管理枣树害虫,2004年在太谷地区对不同处理的间作牧草枣园的害虫与天敌群落优势种的演替与IPM决策进行了系统的研究,结果表明：间种牧草枣园天敌明显大于（P〈0．05）未间种牧草的枣园,种草综合防治园天敌明显大于（P〈0．05）种草常规防治园;在枣树不同发育阶段,种草不防治区害虫群落的参数明显大于（P〈0．05）未间种牧草的枣园,但丰富度与优势度参数则是未间种牧草的枣园明显（P〈0．05）大于间种牧草枣园;天敌群落的参数是间种牧草枣园明显（P〈0．05）大于未间种牧草的枣园,种草综合防治区明显大于（P〈0．05）种草常规防治区。不同处理枣园天敌群落优势种对前二个主分量的负荷值,间种牧草枣区明显（P〈0．05）大于未间种牧草的枣区,而枣园害虫群落优势种则是未间种牧草枣区明显（P〈0．05）大于间种牧草的枣区。就天敌与害虫优势种的时空二维生态位宽度和重叠而言,不同发育阶段的枣园害虫的时空二维生态位平均宽度之间没有明显差异（P〉0．05）,天敌优势种的时空二维生态位平均宽度是种草枣园明显（P〈0．05）大于未种草枣园;不同发育阶段种草枣园天敌与害虫优势种的时空二维生态位平均重叠程度明显（P〈0．05）大于未种草枣园;种草园天敌的累计贡献率高于70％的平均指数值明显（P〈0．05）大于未种草园,而未种草园害虫的累计贡献率高于70％的平均指数值明显（P〈0．05）大于种草园,且不同发育阶段也在不同处理枣园有明显差异（P〉0．05）。可见枣园IPM的实施应采取阶段性对策。