荔枝和龙眼种子胚轴的脱水及贮存

新采收的荔枝和龙眼种子的离体胚轴,在pH4.8 8.0的WPM培养基中均可正常生长成苗,加入KT和NAA对胚轴的生长有—定的抑制作用。荔枝和龙眼种子离体胚轴的临界含水量分别为30％和23％,低于此阈值时,生活力迅速下降,且培养25天不能成苗。经短期贮存的荔枝和龙眼种子离体胚轴生活力下降很快,其中脱水的较未脱水的胚轴下降快,且贮存后的胚轴接种后易感染。脱水至临界含水量的龙眼离体胚轴经液氮贮存后约有25—50％的存活率,荔枝胚轴则不能存活。     

荔枝和龙眼种子发育过程中ABA含量及对源ABA敏感性的变化

在荔枝和龙眼种子发育过程中,内源ＡＢＡ水平先是上升,至大约７８－８０ＤＰＡ时出现高峰,之后两者ＡＢＡ含量均不断下降。果实成熟时采收的种子,ＡＢＡ含量比高峰时分别下降近６倍。另外,随着种子的发育,种子及其胚轴对外源ＡＢＡ的敏感性亦持续下降,１０＾－４ｍｏｌ／ＬＡＢＡ可以完全抑制９０ＤＰＡ前的荔枝和龙眼种子的萌发,但对成熟种子１０＾－２ｍｏｌ／ＬＡＢＡ亦不能抑制萌发。龙眼种子离体胚轴的ＳＡＢＡ高于荔枝     

荔枝和龙眼种子发育过程中ABA含量及对外源ABA敏感性的变化

在荔枝和龙眼种子发育过程中,内源ＡＢＡ水平先是上升,至大约７８～８０ＤＰＡ时出现高峰,之后两者ＡＢＡ含量均不断下降。果实成熟时采收的种子,ＡＢＡ含量比高峰时分别下降近６倍。另外,随着种子的发育,种子及其胚轴对外源ＡＢＡ的敏感性（ＳＡＢＡ）亦持续下降。１０－４ｍｏｌ／ＬＡＢＡ可以完全抑制９０ＤＰＡ前的荔枝和龙眼种子的萌发,但对成熟种子１０－２ｍｏｌ／ＬＡＢＡ亦不能抑制其萌发。龙眼种子离体胚轴的ＳＡＢＡ高于荔枝。ＡＢＡ含量与敏感性的这种变化可能是两种顽拗性种子成熟时萌动,进而不耐脱水贮藏的重要原因之一。     

快速干燥对黄皮胚轴贮藏寿命及抗氧化酶活性的影响

以黄皮种子离体胚轴为材料 ,研究了快速干燥对胚轴贮藏寿命的影响及与抗氧化酶活性的关系。未经脱水的胚轴在 15℃贮藏 12 8d仍具有较高的存活率和活力指数。快速脱水 1.5和 3.0h后胚轴的存活率和活力指数并未因脱水而下降 ,但它们在 15℃贮藏的寿命分别只有 8和 2d。未经脱水胚轴的抗氧化酶(SOD、POD、CAT)活性在贮藏过程中能较好地保持 ,但经快速脱水后其抗氧化酶活性在贮藏过程中则迅速下降 ,脱水时间越长 ,酶活性在贮藏过程中的下降就越快。     

花生种子耐脱水力的形成与可溶性糖累积的关系

花生胚轴的耐脱水力在４０－６５ＤＡＰ的发育后期逐渐增加,同时胚轴还原性糖／非还原性糖比值下降。缓慢干燥可同时诱导３５ＤＡＰ胚轴累积蔗糖与寡糖;外源ＡＢＡ及高渗处理可诱导３５ＤＡＰ离体胚轴累积蔗糖,但不能累积寡糖。耐脱水胚轴可溶性糖成分的模拟混合物可在水活度０．３２及零上温度进入玻璃太;而不耐脱水胚轴的可溶性糖模拟混合物仅在零下温度进入玻璃态。     

木波罗种子脱水敏感性与膜脂过氧化的研究

刚采收的木波罗种子含水量为５８．６％。随着含水量下降,种子的发芽率和发芽指数迅速下降,种子对脱水非常敏感,是典型的顽拗性种。自然脱水时,种子胚轴和子叶中超氧物歧化酶的活性先上升,然后下降,丙二醛和脂质氢过氧化物的含量显著增加。其脱水敏感性的原因可能是当种子脱水时,植物酶ＳＯＤ的活性下降,膜脂过氧化作用加强,从而使膜的结构和功能受到破坏,种子生活力丧失。     

国家种质库部分作物种子生活力监测结果与分析

对国家种质库中23种作物1．8万多份种子进行了生活力监测,结果表明,贮存10～12年后,96％以上的被监测种子发芽率仍保持在85％以上,但有95份种子(占被监测份数的0．51％)出现了明显的下降(发芽率从80％以上降至70％以下)。胡萝卜、莴苣、棉花、胡麻、蓖麻等5种作物种子整体监测发芽率平均值都出现了显下降,而胡萝卜、莴苣这二种作物的监测发芽率下降更为显。不同起始发芽率水平及贮存前所处环境条件对贮存种子的生活力下降有一定影响。     

黄皮种子脱水敏感性与萌发事件的研究

黄皮种子对脱水非常敏感,含水量从51％下降至22.4％,种子的发芽率和发芽指数为零,是典型的顽拗性种子。自然脱水时,种子中可溶性糖的含量增加,淀粉的含量下降;磷酸化酶,异柠檬酸裂解酶以及旺轴中α—和β—淀粉酶的活性先增加然后下降;子叶中α—和β—淀粉酶的活性呈下降趋势。这些变化类似于吸水萌发的黄皮和豌豆种子。可以认为黄皮种子脱水敏感性的原因是在脱落时萌发。随着萌发过程的进行,水分成为限制因子,使种子生活力丧失。     

花生种子耐脱水力的形成与可溶性糖累积的关系

花生胚轴的耐脱水力在40－65DAP的发育后期逐渐增加,同时胚轴还原性糖／非还原性糖比值下降。缓慢干燥可同时诱导35DAP胚轴累积蔗糖与寡糖（水苏糖与棉籽糖）;外源ABA及高渗处理可诱导35DAP离体胚轴累积蔗糖,但不能累积寡糖（水苏糖）。耐脱水胚轴可溶性糖成分的模拟混合物可在水活度0．32及零上温度进入玻璃态;而不耐脱水胚轴的可溶性糖模拟混合物仅在零下温度进入玻璃态。模拟实验证明在干燥状态下可溶性糖与花生2S蛋白结合,并消除了2S蛋白的干燥结晶。     

顽拗性竹柏种子的贮藏特性?

文章对竹柏( Podocarpus nagi)种子的脱水耐性和贮藏特性进行了研究,结果表明：竹柏种子成熟时初始含水量约为(35±0?7)％,种子对脱水敏感,其最低安全含水量约为(16?86±0?73)％,具有顽拗性种子的典型特征;湿藏和半干藏都可以作为短期保存竹柏种子的方法,且以4℃保存优于15℃保存,但不管种子含水量如何,零下低温保存对竹柏种子都是致命的;半干藏法保存实验中,未进行脱水处理的种子(对照)在4℃贮藏6个月,种子萌发率没有发生明显下降,但贮藏期延长到9个月时,临界含水量的种子萌发力保存最高;不管贮藏介质的含水量高低,也无论贮藏在4℃还是15℃,湿藏种子在9个月的贮藏期内萌发率均没有明显的降低,但当贮藏到12个月时,15℃湿藏种子的萌发率显著高于4℃贮藏的种子,但15℃湿藏的种子在贮藏到3个月时即发现种子在贮藏期间萌发,且随着贮藏介质含水量的升高和贮藏期的延长,萌发的种子增多;竹柏的离体胚经过2h硅胶快速脱水至含水量7％后再冷冻即可获得90％以上的融后存活率,且超低温保存1年的离体胚解冻后,与只保存1周的存活率没有明显差异,表明超低温长期保存竹柏种子是可行的。本研究可以为进一步探究顽拗性种子的短期贮藏和长期保存提供理论基础和基础资料。     

黄皮种子脱水敏感性与萌发事件的研究

黄皮种子对脱水非常敏感,含水量从51%下降至22．4%,种子的发芽率和发芽指数为零,是典型的顽拗性种子。自然脱水时,种子中可溶性糖的含量增加,淀粉的含量下降;磷酸化酶,异柠檬酸裂解酶以及胚轴中α-和β-淀粉酶的活性先增加然后下降;子叶中α-和β-淀粉酶的活性呈下降趋势．这些变化类似于吸水萌发的黄皮和豌豆种子。可以认为黄皮种子脱水敏感性的原因是在脱落时萌发。随着萌发过程的进行,水分成为限制因子,使种子生活力丧失。     

豌豆种子吸胀过程中脱水耐性变化的时间模式

研究了豌豆种子吸胀过程中脱水耐性的变化模式。种子在吸胀初期迅速吸收水分,然后缓慢吸收直到平台期。电解质渗漏速率在吸胀初期增加直到11h,然后随着吸胀下降。在吸胀过程中,种子的萌发率逐渐增加,种子和胚轴的脱水耐性逐渐丧失,10％和50％的种子和胚轴被脱水致死的含水量明显增加。赤霉素和脱落酸处理改变豌豆种子的萌发特性,提高胚轴的脱水耐性。研究结果表明,吸胀的豌豆种子脱水耐性的丧失是一种数量性状,正常性种子吸胀后脱水耐性的变化能够作为种子顽拗性研究的模式系统。     

脱水速率对黄皮胚轴脱水敏感性及膜膜过氧化的影响

以黄皮种子离体胚轴为材料,研究了不同于燥速率对胚轴脱水反应和膜脂过氧化的影响。在脱水过程中,胚轴的萌发率,活力指数,电解质渗漏速率,超氧化物歧化酶（SOD）,过氧化物酶（POD）和过氧化氢酶（CAT）活性逐渐降低,膜脂过氧化产物MDA的含量不断增加,脱水速率愈快,胚轴的半致死含水量就愈低。快速干燥的胚轴能在较低的含水量存活是因为顾中间含量下发生的膜脂过氧化作用的时间,以及保持较高的SOD,POD和CAT活性,缓慢干燥的胚轴当与周围环境达到水分平衡后,生活力的丧失将与保持在水分平衡后的时间有关,。因此,脱水速率是一种影响顽拗性种子或者胚轴脱水敏感性的重要因子。     

不同发育时期黄皮种子脱水敏感性的研究

自花后４６ｄ到８８ｄ果实成熟．黄皮种子的发芽率由０升至１００％．而活力指数逐渐上升,到花后７４ｄ达到最大值,之后略有下降．每粒种子的呼吸强度在花后４６－６７ｄ持续增加,此后则渐渐减弱,但湿藏２ｄ后又回升．黄皮种子的发育明显超前于果实．花后７４ｄ时．每粒种子的干重已接近最大值,这时种子活力最大．而果实的鲜重虽然已接近最大值．但其干重却只有成熟时的７３％。花后４６－５３ｄ的种子,其发芽率小于１００％,轻微脱水能提高种子的发芽率及活力指数,花后６０ｄ至果实成熟．种子发芽率均为１００％．这时任何程度的脱水都会引起活力指数的下降,但不同发育时期的黄皮种子耐脱水力有差别．其中以花后６７ｄ的耐脱水力最强．花后８８ｄ果实成熟时种子的耐脱水力最弱。     

黄皮种子发育过程中脱水敏感性与细胞膜透性的关系

黄皮（Ｃｌａｕｓｅｎａ ｌａｎｓｉｕｍ （Ｌｏｕｒ．） Ｓｋｅｅｌｓ）胚轴与完整种子的发育模式以及发育中电解质渗漏率变化有些不同． 种子生理成熟前、后的胚轴对脱水的反应也不同,前者经轻微脱水可提高萌发率和活力指数,后者不耐任何程度的脱水．活力指数的急剧下降伴随着电解质渗漏率的迅速上升．实验表明,黄皮种子在发育过程中没有形成耐脱水性． 细胞膜透性变化可反映脱水对种子的伤害程度     

脱水速率对黄皮胚轴脱水敏感性及膜脂过氧化的影响

以黄皮种子离体胚轴为材料,研究了不同干燥速率对胚轴脱水反应和膜脂过氧化的影响.在脱水过程中,胚轴的萌发率、活力指数、电解质渗漏速率,超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)和过氧化氢酶(CAT)活性逐渐降低,膜脂过氧化产物MDA的含量不断增加.脱水速率愈快,胚轴的半致死含水量就愈低.快速干燥的胚轴能在较低的含水量下存活是因为缩短了在中间含水量下发生的膜脂过氧化作用的时间,以及保持较高的SOD、POD和CAT活性;缓慢干燥的胚轴当与周围环境达到水分平衡后,生活力的丧失将与保持在水分平衡后的时间有关.因此,脱水速率是一种影响顽拗性种子或者胚轴脱水敏感性的重要因子.     

几种顽拗型种子的劣变

多酚氧化酶在劣变中占优势的荔枝、龙眼、木棉,芒果的种子易发生子叶或种皮褐变。而抗坏血酸氧化酶在劣变中占优势的黄皮种子,子叶则不褐变。种子的发芽率和发芽势随着种子脱水下降很快,4～6天后完全失去发芽力。劣变过程中抗坏血酸含量下降而过氧化物含量则逐渐上升。木棉种子采收后立即在 10～15℃温度下隔氧密封脱水,含水量降到 12％左右时,褐变不再进行,寿命可延续一年以上。     

种子贮藏特性研究的实验影响因素

简述了确定种子贮藏类型和适宜贮藏环境条件的基本实验设计思路。确定种子贮藏特性的实验研究通常采用两步程序法:首先测定种子的脱水耐性,然后测定种子在不同环境中贮存后的生活力变化。种子采集、运输、加工、脱水、含水量测定、生活力测定的方法都会影响实验结果的准确性。     

分子运动性预测麻栎种子离体胚轴适宜贮藏条件初探

应用电子顺磁共振波谱仪和自旋标记技术,以硝基氧探针为标记物,检测了室温下麻栎种子离体胚轴脱水过程中分子运动性的变化。发现含水量0.7gH2O/gDW至0.64gH2O/gDW范围是细胞质粘度的转折区域,低于这个含水量区域,细胞质粘度骤然上升,推测这个区域是室温下保存离体胚轴的适宜含水量下限。通过变温电子顺磁共振波谱测定,找到离体胚轴含水量在0.43gH2O/gDW至1.02gH2O/gDW范围内,分子运动性的临界温度和玻璃态相变温度所在区间。根据分子运动性随温度变化的规律,预测含水量为0.69gH2O/gDW的麻栎种子离体胚轴适宜贮藏温度约为-50℃。     

顽拗性竹柏种子的贮藏特性

文章对竹柏(Podocarpus nagi)种子的脱水耐性和贮藏特性进行了研究,结果表明:竹柏种子成熟时初始含水量约为(35±0.7)%,种子对脱水敏感,其最低安全含水量约为(16.86±0.73)%,具有顽拗性种子的典型特征;湿藏和半干藏都可以作为短期保存竹柏种子的方法,且以4℃保存优于15℃保存,但不管种子含水量如何,零下低温保存对竹柏种子都是致命的;半干藏法保存实验中,未进行脱水处理的种子(对照)在4℃贮藏6个月,种子萌发率没有发生明显下降,但贮藏期延长到9个月时,临界含水量的种子萌发力保存最高;不管贮藏介质的含水量高低,也无论贮藏在4℃还是15℃,湿藏种子在9个月的贮藏期内萌发率均没有明显的降低,但当贮藏到12个月时,15℃湿藏种子的萌发率显著高于4℃贮藏的种子,但15℃湿藏的种子在贮藏到3个月时即发现种子在贮藏期间萌发,且随着贮藏介质含水量的升高和贮藏期的延长,萌发的种子增多;竹柏的离体胚经过2 h硅胶快速脱水至含水量7%后再冷冻即可获得90%以上的融后存活率,且超低温保存1年的离体胚解冻后,与只保存1周的存活率没有明显差异,表明超低温长期保存竹柏种子是可行的。本研究可以为进一步探究顽拗性种子的短期贮藏和长期保存提供理论基础和基础资料。