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大豆乳清中蛋白质和异黄酮的超滤分离技术 总被引:1,自引:0,他引:1
研究了用超滤技术分离大豆乳清中的蛋白质和异黄酮的工艺条件. 结果表明,大豆乳清在超滤之前要进行预处理以减轻膜污染;通过2因素3水平正交试验,确定了最佳的预处理工艺:按大豆乳清中固形物含量的5%,向其中加入CaCl2,并在85 ℃下加热15 min,在此条件下,蛋白质的沉淀率为49.8%,异黄酮的保留率为90.4%;通过单因素试验,确定了比较合适的超滤条件:选择切割分子量(MWCO)为10000的聚醚砜膜,超滤压力选择51~68 kPa,超滤温度选择30 ℃~40 ℃.在此条件下,大豆乳清中蛋白质的截留率为83.9%,而异黄酮的截留率为7.6%. 相似文献
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分离纯化中蛋白质的不稳定性及其对策 总被引:1,自引:0,他引:1
分离纯化出高纯度有生物活性的蛋白质一直是一项艰巨的工作。在基因工程药物蛋白质的生产中,收率低和纯度低是亟待解决的关键问题。这里除了生物组份复杂、难以分离外,许多目标蛋白质自身活性的丧失也是一个重要原因。由于药物蛋白质昂贵的市场价格,回收率稍有提高就有可能带来巨大的经济效益,所以,有关蛋白质在分离纯化中的失活及其对策在近年来受到了极大的关注。1997年第十届欧洲生物技术大会上,蛋白质的稳定被单独列为一个专题。1999年在加拿大召开的第九届生物产品回收技术会议也对蛋白质的稳定性进行讨论。目前重点探索的是蛋白质失活的机制,采取相应的对策以保护活性,并在分离纯化中采用高效的分离纯化技术缩短操作周期,提高产物的活性回收率。 相似文献
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分离纯化中蛋白质的不稳定性及其对策 总被引:19,自引:0,他引:19
分离纯化出高纯度有生物活性的蛋白质一直是一项艰巨的工作,在基因工程药物蛋白质的生产中,收率低和纯度低是亟待解决的关键问题。这里除了生物组份复杂、难以分离外,许多目标蛋白质自身活性的丧失也是一个重要原因。由于药物蛋白质昂贵的市场价格,回收率稍有提高就有可能带来巨大的经济效益,所以,有关蛋白质在分离纯化中的失活及其对策在近来受到了极大的关注。1997年第十届欧洲生物技术大会上,蛋白质的稳定被单称列为一 相似文献
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蛋白质作为生命物质基础之一,存在于自然界中复杂的混合体系中。蛋白质在细胞中的含量极低,将其从复杂体系中分离出来并保持其活性,难度较大,因此分离纯化蛋白质的方法受到生命科学领域广泛关注。本文首先阐述了蛋白质的预处理,其次阐述了蛋白质分离纯化的各种方法如沉淀、层析、离心等,重点阐述了蛋白质新纯化的各种原理,以及每种方法的适用范围。有助大家更全面、更彻底的了解蛋白纯化技术的发展,以期为今后开展蛋白质的制备及应用提供一定理论依据和实验指导。 相似文献
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PEG蛋白质分离纯化的新方法 总被引:1,自引:0,他引:1
PEG化蛋白质的分离纯化比较困难,本工作发现PEG化蛋白质仍能被硫酸铵盐析,据此可以简单地将IL-2及PEG化IL-2沉淀出来,而将有毒的活化PEG等副产物留在溶液中。此方法效果理想而又十分简便。文献中未见报道。此外,实验还发现,在PEG-IL-2与IL-2的混和液中加入一定量的PEG后,二者之间溶解度差别增大,当用SephacryⅠS-200柱分离时,先用含10%PEG,0.25mol/LNaCl的缓冲液平衡洗脱PEG-IL-2,再降低盐浓度洗下IL-2,即可使二者完全分开。过去要将IL-2与PEG-IL-2分离开非常困难,本工作解决了这个问题,这点亦未见文献报道。 相似文献
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蛋白质的染料亲和色谱分离纯化 总被引:1,自引:0,他引:1
冯文科 《生物化学与生物物理进展》1992,19(3):186-189
介绍了三嗪染料配基亲和色谱(包括高效亲和色谱)分离纯化蛋白质的基本原理和方法,并介绍了染料亲和色谱固定相制备方法及应用的最新发展。 相似文献
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生物分离中应用超滤的若干问题 总被引:5,自引:0,他引:5
本文对超滤技术应用中普遍存在着的诸多重要因素进行了讨论。有些内容在一般教材和方面中较少详细论述。本文从应用者角度分析了产率、吸附、消毒和保存、温控、活性问题、压力和秀过速率以及技术联用应该注意的问题,并将共与膜质量参数、膜配置选择和操作模式相关联。对活性生物样品的处理,文中给予了较多的讨论,并希望结合超滤技术自身特点,在选择和配置一节中,对系统的各组成部分进行部分进行配置优化。应用中,安全性操作也 相似文献
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本文对超滤技术应用中普遍存在着的诸多重要因素进行了讨论,有些内容在一般教材和文献中较少详细论述。本文从应用者角度分析了产率、吸附、消毒和保存、温控、活性问题、压力和透过速率以及技术联用应该注意的问题,并将其与膜质量参数、膜配置选择和操作模式相关联。对活性生物样品的处理,文中给予了较多的讨论,并希望结合超滤技术自身特点,在选择和配置一节中,对系统的各组成部分进行配置优化。应用中,安全性操作也贯彻于各个问题的讨论之内。在最后,涉及超滤法进行分子量分级的问题,提出了参数上的建议 。 相似文献
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随着市场需求的多元化发展,原采用低温乙醇法生产的血液制品在品种及质量上均已不能满足人们的需要。国外血浆分离过程中应用层析技术,显著地提高了血浆利用率及产品质量,并丰富了产品的种类,节约了经济成本。在我国分离技术起步较晚,血液制品的规模化生产仍以低温乙醇法为主。在分析国内外现有层析技术的应用现状的基础上,并对其主流层析工艺进行了简要综述,为我国改进现有血液制品的工艺提供参考依据。 相似文献
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蛋白质谷氨酰胺酶可以特异性地水解蛋白质和多肽的谷氨酰胺残基,研究了产吲哚金黄杆菌产生的微生物蛋白质谷氨酰胺酶的代谢曲线和初步的分离纯化。发酵过程中pH升高,氨浓度增加,到14 h时酶活达到最高为0.359 U/mL。发酵液离心去上清液经3 kD滤膜超滤4倍时,纯化倍数和得率都最高。超滤液加入4倍体积无水乙醇沉淀蛋白质,酶的得率最高为72.7%。沉淀用缓冲液复溶后,经过SP-Sepharose Fast Flow离子交换层析分离,得到单一峰。经过多步纯化后酶得率为31.72%,纯化倍数为124倍,经SDS-PAGE电泳鉴定为单一条带,分子量约为20 kD。 相似文献