海洋中的外来客

由于市场对海洋水产品数量和质量的要求越来越高,中国的海水养殖业在注重本国优质鱼类资源开发利用的同时,为丰富中国的水产养殖品种结构,从国外引进了许多养殖品种。这些新物种的引进,促进了中国海水养殖业的快速发展,繁荣了地方经济。     

海洋生物技术在海水养殖动植物品种培育和病害防治中的应用

海水养殖是我国沿海地区发展经济的重要支柱产业。目前影响我国海水养殖业持续、稳定、健康发展的主要制约因素是苗种和病害问题。本文就海洋生物技术在海水养殖物植物品种培育和病害防治中的应用及有关问题进行了探讨,分别就应用海洋生物技术在群体和个体水平、细胞和染色体水平以及基因和分子水平培育新品种的工作,包括ＳＰＦ和ＳＰＲ苗种的培育、性别控制和杂交育种、多倍体育种、雌核发育、藻类细胞工程育种、转基因技术等进行了讨论。在重要水产养殖疾病病原的快速诊断和检测技术方面,重卢、讨论了核酸探针技术,ＰＣＲ技术和单克隆抗体技术。海洋生物技术在水产养殖疾病防治中的应用,重点讨论了疫苗和免疫促进剂的开发以及基因工程疫苗。本文还对我国海洋生物技术的发展战略及有关问题进行了探讨。     

牛蛙

解放以来,我国的水产养殖业得到很大的发展,取得了不少的成績。新的养殖品种不断增加,进一步推动了生产的发展。食用蛙的养殖,在我国(尤以广东)已有一定历史和經驗,随着生产的发展,1958年以来各地也取得了不少新的成績。为改良蛙的养殖品种,发展食用蛙的养殖业,滿足人民生活日益提高对水产品要求日益增长的需要,1959年我国先后从国外引进了牛蛙这一新品种;最近古巴总理菲德尔·卡斯特罗又贈送我国政府一批牛蛙,这更进一步促进我国食用蛙养殖业的发展。这些从国外引进的食用蛙新品种,     

水产养殖中溶解氧的检测与控制技术分析

随着信息技术的快速发展,社会经济水平的逐步提高,我国水产养殖业也取得了突飞猛进的发展。溶解氧作为水生植物与生物生存一个不可或缺的条件,其含义是指可溶解于液相或者水中的各种分子态氧,在水产养殖过程中,只有水中所含溶氧量达到相应值以后,水中生物才得以生存,才能够维持水中鱼类生命的活力,若处于低氧,对于水中生物的生长以及生存都非常的不利。下面文章就水厂养殖中溶解氧的检测与控制技术进行研究和分析。     

罗非鱼养殖过程中肝胆综合症的防治

随着我国罗非鱼养殖技术的提高,水产养殖的集约化程度越来越高及高营养配方饲料的使用,水体污染程度日益严重,易导致罗非鱼疾病的产生,尤以罗非鱼肝胆综合症严重威胁我国罗非鱼养殖业的发展,本文能过现场观察及解剖等形式判断病症并提出相应的解决方法。     

浅谈水产养殖对渔业水域环境的影响及防治对策

水产养殖是解决对江河海洋自然水产对人类需求供应不足的有效方法。因此,近几年来,随着人们对水产品需求的增加,我国水产养殖业发展迅速。但在满足人们的需求的同时,也带来了一系列的水域污染问题,因此,必须采取强有力的措施治理水域污染,减少水产养殖对水域环境的负影响。本文针对我国近年来水产养殖对渔业水域环境以及水质和底质的影响进行了分析和探讨,并提出了相应的对策。     

抗菌肽作为饲料添加剂的研究进展

抗菌肽是生物体抵抗外界病原体侵袭而产生的一类小分子活性多肽,是生物体内先天性防御系统的重要组成部分。抗生素污染问题是目前影响我国畜牧与水产养殖业可持续健康发展的重大科技问题,由此引起的养殖产品中违禁抗生素残留成为制约我国出口创汇和食品安全的瓶颈,饲料中大量添加抗生素是导致抗生素超标的主要原因之一。寻找能够替代抗生素的环保型饲料添加剂,研制出无抗生素的环境友好型饲料,是我国畜牧与水产养殖业健康发展的迫切需求。就抗菌肽的来源,不同功能以及作为饲料添加剂在养殖中的应用作一简要综述。。     

生物絮团技术在水产养殖业中的研究进展

随着人们对水产品需求的不断增加,高密度养殖带来的水体污染、由水体污染导致的水生动物病害频繁发生,已成为限制我国水产养殖业健康、可持续发展的重要因素。近年来,基于生物絮团技术在水产养殖领域调控水质、提高资源利用率、防治病害等方面的应用前景也越来越受到行业的关注。文章从生物絮团技术的原理、主要优点、影响因素等方面总结了其研究进展,旨在为我国当前的养殖模式变革、提质转型增效提供参考。     

水产品中溶藻弧菌检测技术发展研究

溶藻弧菌是严重危害水产养殖的病原菌,能引起鱼类、虾类、蟹类及贝类发生细菌性疾病。溶藻弧菌的大面积发病能引起水产养殖业巨大经济损失,并且严重影响人类身体健康。在水产品的微生物检测中,溶藻弧菌一直是检验检疫的重点,其快速检测具有重要意义。本文对近年来溶藻弧菌的检测技术进展进行了简单的介绍。     

我国人工养殖鲟鱼喜获成功

我国人工养殖鲟鱼喜获成功号称＂黑色黄金＂的鲟鱼,目前辽宁瓦房店市胜利乡水产养殖公司在外国专家指导下,经过一段时间的研究和实验,闯过了人工孵化、育苗和饵料制作、投放等难关,终于养殖成功。填补了国内水产养殖业的一项空白。鲟鱼味道鲜美、营养丰富,在西欧市场...     

我国鱼类寄生原生动物的研究进展

我国水产养殖事业具有悠久的历史,而且远在11—12世纪的宋代就有鱼病方面的零星记载。但直到解放前夕,鱼病学研究还是一个空白。解放后,随着水产养殖业迅速发展,广大群众对严重影响养殖产量的鱼病,迫切地盼望有关部门进行研究和提出有效的控制措施。我国的鱼病学研究,就是为配合水产养殖事业的迫切需要,从无到有、从小到大地建立和发展起来的。在鱼病学的研究过程中,鱼类寄生原生动物的研究起着先鞭的作用。       

在水产养殖中作为生物防治因素的益生菌制剂（节译）

水产养殖 (鱼、甲壳动物、软体动物、藻类植物 )是发展最为迅速的行业之一 ,其产量在 1984～ 1995年间 ,每年以近10 %的速度增长 ,与之相比 ,畜牧业和捕捞业的产量每年仅以 3%和 1.6 %的速度增长 (Rana,K.J.1997)。疾病的爆发抑制了水产养殖产量的增长和水产贸易的发展 ,甚至影响了一些国家水产行业的发展。如在虾类养殖业中 ,疾病已成为产量增加的限制因素。到目前为止 ,应用常规办法 ,如使用消毒剂和抗菌剂对预防和治疗水产疾病的效果并不理想 ,并且在水产养殖业中也存在着类似在人类用药和农业中抗菌剂过量使用问题 ,这已经引起人们的…     

药用植物资源在水产动物疾病控制中的研究进展*

随着生活水平的不断提高,人们对水产品的需求量日益增加,水产养殖业得到飞速发展。然而,各种寄生虫、细菌和病毒诱发的疾病给水产养殖业造成了巨大的经济损失,严重制约了水产养殖业的快速稳定发展。作为传统的防治手段,抗生素等化学合成药物常用于水产养殖过程。大量化学合成药物的滥用诱发了药物残留、耐药菌等环境污染问题,危害人类健康。因此,具有多种有效活性成分的中草药因其天然、安全、副作用小等原因,成为探索新型防控水产病害暴发手段的研究对象。当前,中草药常被用于调节水产动物的免疫力、生长速度和预防疾病暴发等。同时,中草药还可用于改善养殖环境,降低环境因子对水产动物的胁迫。然而,目前的研究主要集中在从中草药中获取防控疾病暴发的复合有效成分,存在药效不稳定、活性成分不明确等问题,无法满足生产高效、廉价、稳定防治剂的需求。论述了当前中草药在防控水产动物疾病暴发中的应用及其作用机制,揭示了对中草药活性分子作用机制研究的不足,强调了中草药作为一种更环保、更有效的水产养殖疾病防控手段进行应用的潜力,对其抗病机制的深入研究尤为重要。     

重要海水养殖动物病害发生和免疫防治的基础研究

随着捕捞资源的急剧衰减,水产养殖已成为国际社会为满足人类日益增长的蛋白质需求而普遍采纳的主要举措.我国是水产养殖大国,但病害发生严重制约养殖业健康可持续发展.近年来,病害导致的水产养殖业直接经济损失每年超过百亿元.此外,药物滥用导致水产品药物残留等食品安全问题,还造成了病原微生物耐药性增加及养殖环境恶化.开展病害发生和免疫防治基础研究,对支撑水产业健康持续发展,确保我国21世纪食物安全,提高国民健康素质,引领我国渔业经济发展和水产科学的创新都是非常重要和紧迫的.     

光合细菌在水产养殖等领域的应用

水产养殖作为我国渔业生产中的重要组成部分,近年来发展迅速。但水产养殖业的快速发展也暴露出诸多问题,如滥用抗生素和消毒剂增加有害菌的耐药性,影响食品安全,造成水体微生态环境失衡等。光合细菌具有抑制有害菌繁殖、清除水体有机物等特性,利用光合细菌的诸多优良特性可以较好地解决上述问题,同时将其应用于污水处理等方面也有较好的效果。另外,光合细菌细胞营养物质含量丰富,经过实践证明可直接作为生物饵料或饲料添加剂。本文对光合细菌的生物学分类、形态结构、作用机制及在水产养殖和水资源治理等多个领域的实际应用和研究进展进行综述。     

上海海洋大学水产动物营养繁殖学研究团队简介

水产动物营养繁殖学团队是上海海洋大学水产养殖国家重点学科的骨干研究力量之一,也是省部共建水产种质资源发掘与利用教育部重点实验室的重要组成部分。健康苗种是水产养殖业的重要物质基础,因此苗种生产是水产养殖的重要研究内容之一。本团队负责     

鳗鲡(Anguilla japonica)人工育苗技术研究进展

鳗鲡（Ａｎｇｕｉｌｌａｊａｐｏｎｉｃａ）人工育苗技术研究进展马海飞（中国科学院发育生物学研究所,北京１０００８０）一、鳗鲡人工育苗技术研究的意义鳗鲡养殖是我国及周边国家和地区水产动物养殖业的一项重要内容,也是我国水产养殖的主要创汇项目之一。我国周边地区和国家鳗鲡养殖中使用的鳗鲡苗主要产自我国,全部为天然苗。鳗鲡的产卵场在我国沿海附近。每年春季鳗苗进入我国河口水域。由于自然资源自身的产量有限,加上工业污染造成资源破坏,现 在天然苗的捕获量已经越来越不能满足日趋增长的市场需求,因此人工繁殖鳗苗技术的研究和开发已迫在眉睫。     

重要水产养殖动物病原菌高效多价疫苗保护原的研究

以疫苗为核心的免疫防治是控治水产动物养殖业微生物病害的必由之路。鉴于水产养殖动物病原菌种类繁杂、血清型多样,同时从经济方面考虑也不可能对所有病原菌及其血清型逐一进行疫苗预防接种。因此,研制疫苗必须在思路和技术上进行创新。该文提出了以发展多价疫苗为思路的水产养殖动物细菌性疾病控制的新免疫预防措施,介绍了发现和鉴定多价疫苗候选功能靶位的研究思路和技术路线,展望了基于免疫层次抗原组学的新概念对系统深入研究天然高效多价保护原的良好前景。     

“健康养殖”专栏征稿函北大核心CSCD

为加快我国水产养殖方式转变,提升产业发展质量,全力推进水产养殖业绿色健康发展,《水生生物学报》特组织“健康养殖”专栏,现面向广大学者征稿。“健康养殖”专栏长期征稿,请登录《水生生物学报》官网(ssswxb.ihb.ac.cn)在线投稿,要求论文选题新颖,具有创新性;写作条理清晰,文字简练流畅,论点明确,数据可靠。感谢您一直以来的大力支持!欢迎您踊跃投稿!     

酶解大豆蛋白替代鱼粉对星斑川鲽幼鱼生长、血液生化和体组成的影响

正近年来,水产品消费需求量的增长促进了水产养殖业的快速发展,相应的也推动了水产饲料工业的发展,使我国水产饲料产量由2001年的627万吨增长到2011年的1855万吨。然而,鱼粉作为海水鱼类配合饲料的主要组成(占干物质的7%—70%)[1],水产饲料工业的壮大也加大了对其需求