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相似文献
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1.
Hesseltine, C. W., C. R. Benjamin, Barbara Bradle, and W. F. Hendershot. (Northern Regional Res. Lab., Peoria, I11.) Ramulosin fermentation. Amer. Jour. Bot. 50(3): 209-213. Illus. 1963.—A nonsporulating strain of Pestalotia ramulosa v. Beyma NRRL 2826 produces large amounts of ramulosin, a compound having a molecular formula of C10H14O3. This compound was first observed in colonies growing on malt extract agar and was subsequently produced in large yields in still fermentation at 15 C. Two other sporulating strains of this species fail to produce ramulosin, but all 3 strains have similar carbon and nitrogen utilization patterns. Of a number of different media tested, the best was found to be composed of 4.0% malt extract, 4.0% glucose and 0.1% peptone. Yields of as much as 6.2 g of ramulosin per liter of medium have been obtained, representing 58% of the total dry weight of the culture. Ramulosin is not produced in any appreciable amounts until after most of the mycelium is formed. Ramulosin can also be produced in submerged fermentations. A sporulating form that fails to produce ramulosin has been found incertain fermentations carried out at elevated temperatures.  相似文献   

2.
酵母菌株和发酵条件对酒精连续发酵的影响   总被引:2,自引:0,他引:2  
从多株酒精酵母菌种中筛选出S.cerevisiaeKG作为连续发酵菌株,该菌株经耐酸驯化,提高了抵抗不利环境的能力。本论文还探讨了二氧化碳、氧气对酒精发酵过程的影响,认为氧气最一关键性的影响因素。在另一方面,在酒精连续发酵过程中使用带有细胞循环的双罐系统,酒精生产强度达到30.5g/L·h。  相似文献   

3.
野油菜黄单胞菌(Xanthomonascampestris)L4在两吨发酵罐中,以蔗糖为底物发酵72h,发酵液粘度达到6000~12000cp,转化率平均达到62.45%。  相似文献   

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丙酮酸发酵能力的提高   总被引:4,自引:1,他引:3  
袁辉  华子春 《微生物学杂志》2000,20(3):23-24,39
筛选了 3 氟代丙酮酸敏感型突变株 ,丙酮酸发酵生产水平正突变率 1 0 0 % ,最高产酸达584mmol/L ,提高 77% ;作为对照 ,3 氟代丙酮酸抗性型的正突变率只有 1 2 .5%。第 2次γ 照射处理中 ,DG抗性突变株的残糖从 3 .2 1 g/L降至 0 .0 1 1 6g/L。  相似文献   

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LIMITING FACTORS IN THE LACTIC FERMENTATION   总被引:15,自引:0,他引:15  
  相似文献   

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异构化的淀粉水解物用于短梗霉多糖发酵   总被引:10,自引:0,他引:10  
短梗霉多糖; 发酵; 水解淀粉异构化;  相似文献   

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发酵法精制大豆低聚糖的研究   总被引:10,自引:0,他引:10  
研究了三种面包酵母对大豆低聚糖碳源利用的选择性。结果表明 :面包酵母C可选择性地利用蔗糖 ,而水苏糖和棉子糖的保留率大于 96 %;通过添加酵母膏 ,经过 3 6h培养 ,面包酵母C可全部利用大豆低聚糖中的蔗糖。进一步研究表明 ,以大豆乳清废糖浆为原料直接发酵再经下游处理 ,可得到蔗糖含量低于 1 3 %的精制大豆低聚糖干粉。  相似文献   

13.
生物氮素在青霉素发酵生产上的应用   总被引:2,自引:0,他引:2  
孙萍  赵作棋  许幼海   《微生物学通报》1999,26(5):319-321
生物氮素作为微生物发酵的一种新型氮源,我们首次在青霉素发酵生产上应用。通过实验结果分析表明,利用生物氮素作为青霉素发酵生产上的补充氮源。其发酵水平优于其它氮源。  相似文献   

14.
热带假丝酵母(C.tropicalis)NP-6-126是经过紫外线和亚硝酸反复诱变筛选培育出来的,它是生产十三烷1,13一二羧酸(DC_(15)的优良生产突变株,尿素和硝酸钾浓度对其产酸有明显影响。尿素浓度在0.15%~0.21%范围内对产酸有利,尤其是0.18%最佳,浓度增大,明显抑制DC_(15)的产生和积累;硝酸钾的加入,也明显促进DC_(15)产量的提高,0.6%~0.9%硝酸钾浓度较合适。于16L自动控制罐发酵7d,DC_(15)达到130g/L,放大到2500L罐,在最佳条件下,连续5批,发酵6d,DC_(15)产量平均达到176g/L,正十五烷(nC_(15)转化率平均为52.5%,后处理总收率平均为80.6%,DC_(15)的纯度平均为95.83%。  相似文献   

15.
鸟苷发酵的优化研究   总被引:3,自引:0,他引:3  
以鸟苷产生菌BacillussubtilisAJ2 0 66为生产菌株 ,采用 5 0L自控发酵罐与摇瓶培养相结合的联动优化方法对鸟苷发酵进行了研究。谷氨酸钠对鸟苷发酵比较重要 ,培养基中加入 1 %的谷氨酸钠可使 5 0L罐最终产苷达 31 49g/L。次黄嘌呤 (Hx)作为前体可以直接用于鸟苷合成 ,发酵后期加入 0 2 %的Hx,可使 5 0L罐最终产苷达 33 2 4g/L。  相似文献   

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本文研究了某些因素对灵芝液体发酵的影响。4天菌龄的液体菌种发酵效果最好;300毫升三角瓶以装入60毫升培养液发酵较合适;蔗糖、花生饼粉分别为灵芝液体发酵的理想碳、氮源;液体发酵培养基最佳配方为:蔗糖4%、花生饼粉3%、硫酸铵0.15%、磷酸二氢钾0.15%,可得灵芝菌丝体百分干重为0.83,每100毫升发酵液得粗多糖0.3克。  相似文献   

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对L-亮氨酸产生菌57-4s菌株进行了接种量、装量、pH、发酵时间、碳源、天然营养成份、氨基酸以及生物素、硫酸铵、碳酸钙对L-亮氨酸产量影响的考察,在适宜的条件下,主酸产量高、副酸含量低,L-亮氨酸产量经氨基酸分析仪测定可达24.46mg/ml。  相似文献   

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