褐藻多糖的分离提取及生理活性研究进展

褐藻多糖是海藻胶、褐藻糖胶和褐藻淀粉的统称,主要存在于褐藻中。褐藻糖胶作为其主要的生理活性物质,主要由L-岩藻糖和硫酸酯基组成,具有抗氧化、抗凝血、防癌抗肿瘤、抗病毒和消炎等活性。综述了褐藻多糖的提取分离方法和褐藻糖胶的生理活性研究进展,以期为褐藻多糖的应用提供参考。     

褐藻糖胶的化学组成及生物活性的研究

褐藻糖胶是一种从褐藻中提取的硫酸多糖,是一种天然活性物质,具有许多药用功能。近年来有关褐藻糖胶在医药方面的应用受到越来越多研究人员的关注。就其组成分析及其生物活性的研究作一综述。     

羊栖菜中褐藻糖胶的组分分离及分析

为了确定羊栖菜褐藻糖胶中的活性组分 ,用分子量结合硫酸化程度的分级方法将其分成不同组分。经热水抽提的羊栖菜多糖 ,将去除褐藻胶、海带淀粉后剩余的褐藻糖胶经过DEAE—Sepharose离子交换色谱柱和Sepharose 4B凝胶层析柱被分成 5个褐藻糖胶组分。 5个组分中硫酸基和岩藻糖近似的分子数量之比分别为 1.863、0 .0 68、1.2 2 9、1.62 9,1.0 10 ;平均分子量分别为 2 .0× 10 4 、2 .2× 10 4 、8.2× 10 4 、2 1.4× 10 4 、32 .0× 10 4 ;百分含量分别为 8.6%、2 2 .9%、4 8.5 %、5 .7%、14.3%。     

羊栖菜褐藻糖胶抗凝血活性的研究

本文研究了羊栖菜褐藻糖胶的化学组成和抗凝血活性之间的关系。采用热水提取得羊栖菜粗多糖,CaCl2纯化得褐藻糖胶,DEAE Sepharose CL-6B柱层析与Sepharose CL-6B柱层析对褐藻糖胶进行分级,得到F1、F2、F31、F32和F33五个级分,均为岩藻糖、半乳糖和甘露糖等糖基组成的杂多糖,并含有硫酸酯和糖醛酸以及少量的蛋白质,相对分子质量范围2．5万～95万。采用活化部分凝血活酶时间(APTT)和凝血酶时间(TT)检测了这5个级分的抗凝血活性,结果显示,羊栖菜褐藻糖胶能显著延长APTT的凝血时间,而对TT的影响不明显。F1、F31和F32对APTT的影响比较显著,而F2、F33和羊栖菜粗多糖的影响较小。研究表明,羊栖菜褐藻糖胶主要是通过抑制内源凝血途径而达到抗凝血的效果,其抗凝血活性与褐藻糖胶的硫酸基含量成正相关,而与相对分子质量和糖醛酸含量无关。     

褐藻多糖

褐藻多糖主要包括褐藻胶、褐藻糖胶和褐藻淀粉。近年来研究表明,褐藻多糖有一定的抗癌、抗HIV-1作用。详细介绍了褐藻多糖的来源、类型、结构及性质;分离、提纯方法以及它们的生理活性和相关的构效关系研究。     

裙带菜褐藻糖胶的分离纯化及其结构分析

裙带菜经水提法提取得到褐藻糖胶粗多糖,经DEAE-Sepharose FF离子交换层析和 Sepharose 4B层析后,得到Sl、S2两个单一组分,相对分子质量分别为550 808、38 335.基本结构及单糖组成分析表明,二者均含有岩藻糖、糖醛酸、硫酸基、半乳糖、甘露糖、葡萄糖、鼠李糖、木糖、阿拉伯糖,但含量差别较大,推测与二者的生理活性的差异有关.     

褐藻糖胶的结构及构效关系研究

综述了褐藻糖胶结构方面的研究进展,以及褐藻糖胶的抗凝血活性和抗病毒活性与结构之间的关系。     

海带多糖生物活性的研究进展

海带中富含功能性物质,其中海带多糖主要包括褐藻胶、褐藻糖胶、褐藻淀粉三种,其分离提取工艺还不是太成熟,海带多糖结构迥异、性质不同,具有复杂的多方面的生物活性,在调节免疫、抗肿瘤、抗凝血、降血脂、降血糖、抗辐射、抗突变、抗体内氧化和耐缺氧等方面具有独特的功能。     

超声波辅助提取褐藻糖胶活性成分优化研究

研究了超声波辅助提取褐藻糖胶的新工艺,以“硫酸根+多糖”质量分数作为产品的主要理化指标,得到优化的提取工艺。硫酸根和多糖质量分数分别达到22.49%和36.97%。     

功能性低分子量岩藻多糖的研究进展

低分子量岩藻多糖来源于褐藻,是一类含有硫酸基团的多糖,具有多种生物学功能,如抗凝血、抗病毒、抗血栓、抗肿瘤等功能,因此可被广泛地应用于医药、食品等领域。着重介绍了低分子量岩藻多糖的制备及其生物学功能的研究进展。