基于小球藻进行“微生物的实验室培养”教学

小球藻分布广、易获取、易培养、繁殖快,利用其开展"微生物的实验室培养"的实验教学,具有可操作性强、结果明显和成功率高等优点。实验教学分2个课时,第1课时进行无菌操作、制备培养基、接种等实验技能培训;第2课时开展研究性学习,在熟练运用上述实验技能的基础上,使学生既获得新知识,也培养了生物学核心素养。     

“酵母菌发酵实验”改进

通过对限制酵母菌发酵的温度、酵母菌浓度、蔗糖浓度、液体量等限制因素进行研究,通过正交实验和方差分析发现,温度和液体量对酵母菌发酵影响非常显著,酵母菌浓度影响显著,而蔗糖浓度影响不大,并得出酵母菌发酵实验的最佳条件为:蔗糖浓度5%,酵母菌浓度3%,温度50℃,液体量300 m L,发酵所需时间为4 min 30 s。同时对实验装置进行了改进,使得检测二氧化碳更加简便。用酸性重铬酸钾检测酒精使整个实验更具科学性。     

“土壤微生物分离培养”实验的调整与应用

结合农业微生物学实验教学改革的实践,分析了制约实验教学的主要因素.通过调整“土壤微生物分离培养”的实验顺序与实验内容,拓展实验应用范围,寻找解决问题的途径.论证了实验调整的可行性与意义,对实验的各个环节提出了若干操作要点和注意事项,并对教学效果进行了评估与分析.     

利用注射器在“探究酵母菌细胞的呼吸方式”实验中进行定量分析

在“探究酵母菌细胞的呼吸方式”实验中对实验供氧方式、装置、检测方法进行优化,使用注射器代替锥形瓶,定性分析的同时达到定量检测的目的,并利用实验数据对酵母菌细胞在不同供氧条件下的呼吸方式进行分析。     

“探究酵母菌呼吸方式”实验的改进

以注射器代替锥形瓶作为反应容器,在课堂上完成有氧和无氧条件下CO2的检测,教师演示有氧、无氧条件下不同培养时间溶液中酒精的产生情况及8 h内CO2的产生速率差异,分析实验现象,引导学生做出解释。     

酵母菌的分离培养及发酵实验方法

通过分离培养得到纯种酵母菌并对其进行观察区分;用几种酵母菌进行糖发酵实验,比较酵母菌对不同糖的利用能力;利用培养所得到的酿酒酵母和假丝酵母酿造葡萄酒,测量葡萄酒的酒精度数,对比确定哪一种酵母菌的酿酒效果更好、产酒率更高。通过平板划线法及稀释涂布法获得纯种的酵母菌种,同时结合菌落形态观察法初步区分酵母菌的种类;通过压滴法区别酵母菌的细胞形态;通过美蓝染色法鉴别酵母菌的死活;采用穿刺接种法分别将酵母接种在带有指示剂的半固体培养基上。3种实验酵母都不发酵乳糖,酿酒酵母的发酵蔗糖和葡萄糖的能力远不及红酵母和假丝酵母。酿酒酵母所酿造出的葡萄酒酒精度数高于假丝酵母。     

用蔗糖溶液进行微生物制片

从事微生物学研究和教学工作,其形态观察是十分重要的。最近我们发现应用蔗糖溶液进行微生物制片效果很好。现报道如下: (一)在一般微生物菌体制片中的应用 1.方法基本与常规的微生物制片方法相似,但不同的是: (1)在涂片前应先在清洁的载玻片上滴加少许蔗糖液(0.5M)进行擦拭。     

用小麦胚芽鞘进行“达尔文向光性实验”的系列探究

以质疑为契机,借助iPad等用具,利用小麦胚芽鞘将优化的"达尔文向光性实验"重现并进行定量分析。再针对该实验过程中发现的一些新实验现象,学生自主设计并实施一些可行的实验方案进行系列探究,提升科学探究能力。     

“探究酵母菌细胞呼吸方式”的实验探讨

从酸性重铬酸钾溶液的配制、酵母菌培养液与葡萄糖浓度的选择、实验装置的改进等方面对“探究酵母菌细胞呼吸方式”的实验进行优化，进一步指出实验所存在的问题，以期共同改进。     

“探究酵母菌呼吸方式”实验的再创新

通过对实验装置、培养液、活化方法、培养方法、结果检测等方面的再度创新,进一步完善“探究酵母菌呼吸方式”实验。     

“探究酵母菌细胞呼吸方式”实验的改进

"探究酵母菌细胞呼吸方式"是普通高中生物学必修一中的一个重要探究实验。该实验利用酵母菌属于兼性厌氧菌的这一特性,通过设计和进行对比实验,让学生直观感知了酵母菌细胞呼吸的方式,是一个培养学生的科学探究能力和创造性思维能力的经典实验。人教版和中图版对该实验的处理方式方法不同,人教版是通过探究酵母菌在有氧和无氧条件下产物的不同来说明酵母菌的呼吸方式;中图版则是通过探究酵母菌在有氧和无氧条件下能量的释放不同来说明的。本文以人教版为例说明。     

“影响酵母菌细胞呼吸的因素”实验改进

通过简易的创新实验装置探究"影响酵母菌细胞呼吸的因素",与传统实验装置相比,改进后的实验装置成本低、材料易得,可操作性强,用时少,现象清晰明显,并能定量分析,有助于培养学生的实验探究能力和生物学科学素养的形成。     

“探究酵母菌细胞的呼吸方式”的实验创新

原有实验实施起来有些困难:耗时较长;实验器具无法满足实验要求,实施较难;误差较大:实验中有氧、无氧难以把握;实验器材多且较大,药品用量较大.通过对酵母菌进行提前活化以及用注射器严格控制氧气有无,从而达到减量、简化实验,使实验随堂化的目的.     

“探究酵母菌细胞呼吸的方式”实验的改进

“细胞呼吸”是高中《生物必修1》“分子与细胞”模块的重点和难点,教材在内容编排上改变了以往直接传授知识的做法,将探究实验放在前面,其目的在于引导学生通过探究过程主动构建知识和概念,为以后学习细胞呼吸的相关知识打下基础。本活动耗材多、用时长、操作繁琐。本文主要阐述该如何改进该实验、组织学生有效探究,以发挥其教学价值。     

“培养液中酵母菌种群数量的变化”实验研究

在20℃、25℃和30℃3个温度,0、10%、20%和40%4个土豆浓度以及0、2%、5%和8%4个葡萄糖浓度条件下,通过三因素交互实验,发现酵母菌在25℃、8%葡萄糖浓度和40%土豆浓度组合条件下种群数量增长率最高;在20℃、5%葡萄糖浓度和20%土豆浓度,20℃、8%葡萄糖浓度和10%~20%土豆浓度,30℃、8%葡萄糖浓度和10%~40%土豆浓度等组合条件下种群数量呈"S"型增长,适合进行数学建模教学。     

“探究酵母菌细胞呼吸的方式”实验的问题探讨

以科学诚信为原则,探讨高中生物学"探究酵母菌细胞呼吸的方式"实验中出现的问题:高活性干、鲜酵母的活化液即可与重铬酸钾浓硫酸反应变成灰绿色,严重干扰了实验结果;使用实验室培养的纯酵母可解决这一难题;遇酸性重铬酸钾溶液变成灰绿色的不一定是酒精,还有其他醇类及还原性糖类等;提高探究性实验教学效率,缩短酵母菌呼吸作用时间,在30 min内完成酵母细胞呼吸速率的测定。     

“探究培养液中酵母菌种群数量的变化”实验改进

教材中"探究培养液中酵母菌种群数量的变化"实验计数环节耗时长,操作难度大,全班学生均参与较为困难。改进后的实验方案解决了计数耗时长的问题,且全班学生都能参与构建数学模型的过程。     

“探究培养液中酵母菌种群数量的动态变化”实验研究

针对浙科版教材和人教版教材内容差异,讨论了“探究培养液中酵母菌种群数量的动态变化”实验中关于菌种来源、培养基选择、检测方法以及对照设计的问题,对其中关键问题进行了实验,分析了不同方案在实验中的优劣。     

中学微生物实验材料的培养与观察

为结合中学生物“菌类”一章的教学 ,在目前我国普通中学特别是广大农村初中开设微生物学实验 ,其菌种保藏困难 ,灭菌等实验设备条件较差情况下 ,为使学生更好理解课本知识 ,完成教学大纲规定要求 ,因地制宜创造条件开设实验 ,以增强中学生对微生物世界的感性认识 ,增强中学生对微生物重要作用的理解 ,特介绍几类常见微生物的采集培养与观察 ,供中学生物教师、中师及中等卫校微生物学实验教师参考。1　细菌的分离培养与观察选用野外枯草或稻草的下段部分 ,剪成 1～ 2 cm的小段 ,放入烧杯 ,加少量水 (以浸没为宜 )及少许石灰 ,使p H呈微碱性…