蝮蛇盘干干品制作技术

蝮蛇是蛇类中营养较丰富的蛇种,蛇肉中含有能增加脑细胞活力的营养素和能帮助消除疲劳的天门冬氨酸。所以,蝮蛇制品日益畅销。浙北蝮蛇素以体大、个肥、产毒量多而深受许多养殖场青睐,以此蛇制成的蝮蛇盘干更是制药厂的上等原料。蝮蛇产毒量多（每月１次、每年可取５～...     

中西医结合治疗蝮蛇咬伤中毒症(附3080例报告)

蝮蛇Agkistrodon blomhoffii brevicaudus别名:秃灰蛇、土公蛇、草上飞等各地不一。为一种管牙类毒蛇。隶属于蝰科蝮亚科蝮蛇属。早在三千年前以“虺”(音毁)一名见于《诗经》、《楚辞》之中。蝮蛇短尾亚种分布于我国广大地区,除青藏高原、东北北部、西北地区及两广尚未发现外,其余各地均可见到。为我国剧毒蛇类中分布最广的一种,而且在某些分布区里因数量极多而占优势。故蝮蛇伤病例占我国蛇伤病例总数一半左右。各地区的蝮属蛇类在形态及毒力大小上有差别:分布于西北地区的是中介蝮;东北北部的是蝮蛇乌苏里亚种及黑眉蝮。1980年赵尔宓氏…     

蝮蛇粉治疗皮肤病2例的体会（摘要）

蝮蛇粉治疗皮肤病２例的体会（摘要）甘肃华亭安口镇纪家庄村养蛇场崔玉珍本文作者应用自制蝮蛇粉治疗皮肤病２例。其中１例２０岁女性患者,患面部湿疹。予以服蝮蛇粉１０ｇ,３／日,同时蛇蜕、苦参、蛇床子、白矾、地肤子、黄柏等中药煎水外洗,３／日,十天后治愈,湿...     

纯蛇粉的临床应用250例疗效观察（摘要）

纯蛇粉的临床应用２５０例疗效观察（摘要）上海优尔康生物制品厂裴仁华,张建光,刘荣本文报告以蝮蛇、水蛇、水赤链游蛇、乌梢蛇等蛇粉混合制成的优尔康纯蛇粉胶囊,应用于临床治疗多种病症２５０例,其中男１０８例,女１４２例;年龄６个月～７８岁;结果治疗高血压３...     

天然色素的开发及应用

一、天然色素的发展概况天然色素作为食品着色剂已有非常悠久的历史。我国古代的《食经》和《齐民要术》等书中,就有关于利用天然色素为食品和酿酒着色的记载,如用艾青做青饺;用红米和茜草科植物使食品着色。十二世纪以前,在大不列颠,阿利克赛人也喜欢在糖果中加入天然色素材料使糖果呈现各种不同的颜色,如玫瑰色、紫色等。到了十九世纪中期,分类学家Peing记载了罗马帝国时代使用天然着色剂的情况,当时常     

蛇油化学成分的研究

蛇油的应用在我国有悠久的历史,李时珍在《本草纲目》中记载了蛇油的功效:蛇脂“绵裹塞耳聋,亦傅肿痛”,又“摩着物皆透也”。民间常用蛇油治疗冻疮、皲裂、湿疹及水火烫伤。蛇油的现代研究,已见文献及产品。作者以尖吻蝮蛇油为原料制成了“黄山蛇油膏”,用于临床治疗冻疮显效率753%,总有效率94%,治疗手足皲裂显效率90%,总有效率98%。为深入研究蛇油成分,更好地开发蛇油制品,作者对尖吻蝮蛇油及以混合蛇油为原料制成的“黄山蛇油膏”的主要脂肪酸进行了定性、定量分析。1　实验材料尖吻蝮蛇油　取成体尖吻蝮10条,放血致死,取蝮腔内脂肪,洗净…     

黑眉锦蛇(黄颔蛇)

初中动物学的爬行纲一章内,以黄颔蛇与蝮蛇为代表,简要地谈到无毒蛇与毒蛇的区别。可是书中所指的黄颔蛇究竟是什么蛇?我国无毒蛇类种类很多,应该以什么蛇作为代表?这个问题值得进一步讨论。有人认为黄颔蛇是指产于日本的 ELaphe climaco-phora;也有人将凡是颔上有黄斑的种类都称为黄颔蛇,因此,将紫灰锦蛇 Elaphe porphyracea、三索     

蛇毒疗法在耳鼻喉科应用

我国用蛇治病历史最久,早在两千多年前的西汉即有用蛇的记载(《神农本草经》).明代李时珍著《本草纲目》中比较详细地叙述了蝮蛇治诸恶疮瘰疠,皮肤顽痹,半身枯死之重症的记载.在国外,1800年前后某些欧美国家才开始引蛇入药的研究.     

高级补品——“蛇之宝”问世

以新鲜活蛇肉为主要原料的天然营养补品——“蛇之宝”,最近由中国蛇协蛇资源开发研究所与国营鹰潭市余江营养制品厂联合研制成功并批量生产。蛇肉内含有丰富的优质蛋白质和人体必需的多种氨基酸,并含有铁、锌、钙等微量元素和多种维生素等营养成份。祖国医学《本草纲目》中记载:“蛇肉内走脏腑,外彻皮肤无处不到也。”两广人更以“龙肉”祛风湿、攻疮毒、通径活络,视为珍品佳肴,滋补上品。我国的蛇类资源十分丰富,但由于缺乏对蛇的综合利用,使这一宝贵资源白白浪费,蛇肉的浪费更是惊人,而对蛇肉的综合利用研究方面却又了了无几,为此,中国蛇协蛇资源开发研究所与国营鹰潭市余江营养制品厂进行联合科研攻关协作,将新鲜的蛇肉经过科学的方法提取,精练出高级营养液     

王锦蛇血清对尖吻蝮蛇毒的抑制作用

目的 探讨王锦蛇血清对尖吻蝮蛇毒的抑制作用。方法 王锦蛇血清与不同剂量的尖吻蝮蛇毒分别混合后,注射到小鼠背皮下,测定王锦蛇血清对尖吻蝮蛇毒的抗出血活力;腹腔注射此混合物后,测定王锦蛇血清对尖吻蝮蛇毒的抗毒效价;先后注射尖吻蝮蛇毒和王锦蛇血清,测定王锦蛇血清对尖吻蝮蛇毒引起的死亡、组织损伤和炎症的抑制、保护和治疗作用。结果 1ml王锦蛇血清可完全抑制10mg（干重）的尖吻蝮蛇毒的出血活力;1ml王锦蛇血清可中和11mg（干重）尖吻蝮蛇毒的致死活力;王锦蛇血清对由尖吻蝮蛇毒引起的致死、组织损伤和炎症有显著的抑制、保护和治疗作用。结论 王锦蛇血清是尖吻蝮蛇毒的强抑制剂,可能成为未来新的蛇伤治疗药物的原料。     

中西医结合治疗蝮蛇咬伤1986例总结

目的总结1984～2003年间治疗蝮蛇咬伤1986例。方法根据常州市卫生局、常州市科委立项的《中西医结合治疗蝮蛇咬伤及诊疗规范的临床研究》课题项目要求,经全面系统研究制定提出了蝮蛇咬伤的诊断依据。病情分型标准。中西医结合治疗方法。疗效评估等诊疗规范。结果以规范化诊治蝮蛇咬伤,提高了诊断率与治愈率。结论保障了人民身体健康。促进发展中国的蛇伤防治事业。     

天然色素在日本的应用

用天然色素为食品着色已有悠久的历史,既使在合成色素普及使用之后,天然色素仍然是重要的着色材料。在此方面,世界各国均有同样的倾向和经历。日本从二十世纪二十年代至六十年代,是合成色素普及、需要量大大增加的时代。一九五七年,日本有26种合成食用色素.到六二年,经检查合格的合成食用色素年产量为580吨,相当于美国当时年产量的六分之一。之后,人们从各个不同的角度对食品添加剂的安全性进行了实验,合成色素的种类和数量都减小了。而天然色素则兴旺起来,需求量大大增加。一九七二年,美国就红色2号色素的安全性问题发生了争议,这就更加促使日本向天然色素方向发展。由于各公司生产的色     

蝮蛇抗栓酶临床应用近况

蝮蛇抗栓酶临床应用近况韦造联广西百色市人民医院内科５３３０００蛇作为动物与人类并存，蛇类品种繁杂，蛇毒的毒性组份也随着类种及生存地域的不同而各异。人类对蛇的利用早有探索。国际上对蛇毒作为药用的研究时间仅有５０多年［１］。我国起步较晚，广东、广西在５０...     

我国第一家高粱红色素生产线在沈阳投产

高粱红色素是用天然植物高粱壳为原料,经沈阳华合天然食品添加剂厂一年多的中试生产用科学方法精制提练而成。主要成分为黄酮类化合物。高粱红色素作为食品添加剂,不但无毒无害,而且有一定营养保健作用,并具有耐热,抗光氧化、稳定性强,是食品理想的天然着色剂。     

中西医结合治疗蝮蛇咬伤急性肾功能衰竭18例临床体会

我院 1 994～ 1 998年间共收治蝮蛇咬伤病人465例 ,其中发生急性肾功能衰竭 ( ARF)者 1 8例 ,占 3.8%,以 ARF为起因导致死亡者 4例 ,占死亡人数的 80 %,可见 ARF是蝮蛇咬伤病人最凶险的并发症。近年来 ,我们采用中西医结合方法预防、治疗 ARF取得满意的疗效 ,现报告如下。1　临床资料1 .1　一般资料　本组病人根据典型症状、体征及对蛇形态描述 ,均明确诊断为蝮蛇咬伤。既往均无肾脏病史 ,符合 BUN>1 4.3mmol/L、 Cr>1 76μmol/L的 ARF诊断标准。按 1 987年第三届全国蛇伤学术会议制定的《毒蛇咬伤临床病情分型标准》,均属危型。其…     

蛇的世界——访梧州蛇仓

在我国勃海湾有个蛇岛,由于岛上生长着千万条蝮蛇而闻名于世.但是,要说全国集中活蛇最多的地方,那并不是蛇岛,而是我们广西梧州食品进出口支公司小动物仓(也称蛇仓)。夏天,正是蛇类出口的旺季,我们访问了这个驰誉东南亚蛇类出口集散地。这座位于梧州市东白云山下石鼓冲里的蛇类仓库。建于一九五六年,现有蛇类散养场七个,箱养库房三座,还有用人防工事建立的蛇洞三十三个.每年管养着五、六十万条蛇。既有眼镜蛇,金、银环蛇,五步蛇等毒蛇,也有象南蛇、索蛇、水律蛇、广蛇等无毒蛇,其活蛇出口量占     

蝮蛇酒的古方新解河南省许昌市中医院中风专科病房

我国明代大医药学家李时珍所著《本草纲目》一书,有关蝮蛇酒的记载,对我国蛇类资源的开发和利用颇有价值。目前对本方极少有人制做应用,笔者抱着挖掘祖国医药学宝库之目的,运用现代医药学理论、技术加以阐述,以求这一传统药酒古方重放异彩。据《本草纲目》鳞部第四十三卷·蝮蛇记载藏器曰:“取活蛇一枚着器中,投以醇酒(浓度较高的粮食酒)一斗(二十市斤),封定,埋马溺处(无科学道理,可埋地下)。周年取开,蛇已消化,酒     

蝮蛇咬伤80例救治体会

我市地处长江三角洲,为蝮蛇咬伤的多发地区,尤以夏秋季节多见。我院作为基层卫生院,每年救治的蛇伤病例较多。现就我院2000-2009年收治的80例蝮蛇咬伤患者的治疗情况总结如下。     

中草药治疗蝮蛇咬伤的临床体会

蝮蛇咬伤中草药治疗是一种积极有效的方法.笔者通过二十余年的临床实践,外用蛇伤血莲散.内服蛇伤血莲汤,应用祖国医学辨证施治的基本原则,根据患者的不同症情,以及各个阶段的变化,随证化裁,灵活应用,达到清热解毒,消肿止痛,控制蛇毒继续扩散,促使蛇毒排泄,减轻蛇毒对人体的损害的目的,关键在于抓紧时机,及早治疗.     

日本市场的食用天然色素

由于消费者需要安全性、天然性、健康性食品的呼声越来越高,作为重要的一类食品添加剂——食用天然色素在日本受到了应有的重视。自1975年以来,日本开始以天然色素逐步地取代过去普遍使用的合成食用色素。目前在研究、开发和应用天然色素方面,日本均处于世界各国的先进水平。尽管天然色素普遍存在着纯度不