我国单细胞蛋白生产的发展动向

<正> 近年来,我国以酵母为重点的单细胞蛋白的生产已得到一定的发展。主要表现在:(1)产品的产量和质量都得到提高,酵母的年产量将超过1.2万吨。生产品种已有鲜酵母、活性干酵母、药用酵母和饲料酵母四大品种。(2)在开辟原料途径方面,已基本掌握用玉米水解糖和葡萄糖母液混合发酵,生产鲜酵母和药用酵母粉的工艺技术。亦有用有机废料,如用味精废液、薯干酒精废料生产饲料酵母的。(3)新型发酵罐的设计、试验取得新的进展     

植物单细胞蛋白资源——小球藻开发利用研究的现状

微藻大规模培养的应用研究已越来越受到重视,发展成为生物技术领域的一门新的领域──微藻生物技术Micro-algalBiotechnology．小球藻是微藻中首先被开发利用的种类之一,其培养方式已由开放池培养发展为利用生物反应器进行连续培养。本文就小球藻的培养技术、主要化学成分和作为食品、饲料,以及在工业上的应用研究的现状进行简要评述,并展望了小球藻开发利用的前景。     

从实际应用特点出发筛选益生乳杆菌菌株

正众所周知,在人的体内和体表生活着大量的各类共生微生物。后者的总数量可达人体自身细胞数量的10-100倍,编码的基因数量可达人体自身的300多倍,被称为人体的"第二基因组",对保障人体的健康具[1]有重要意义。研发各种益生菌制剂来维持、调整、完善人体,特别是肠道的正常菌群结构,近年来一直[2]是备受关注的热点和前沿。乳杆菌作为公认的益生菌,可有效改善宿主的肠道环境、抑制有害菌的生长、     

开发蛋白氨基化的工业过程,从7月开始制造降钙素

三得利公司在该公司的医药中心/千代田药品工场(群马县邑乐郡千代田町)着手建设蛋白的C末端氨基化工场,预计7月开始运行。这是世界第一个蛋白氨基化工业过程。蛋白的氨基化是重组蛋白药品开发的最大障碍之一。降钙素、副甲状腺激素(PTH)等激素和肠促胰液肽等多数脑消化管肽等,蛋白性的生理活性肽多可开始氨基化C末端,作为活性体发挥作用。1981年在日本首次发表了其成功的重组蛋白     

从心理出发,激发学生的学习兴趣

在生物学教学中如何调动学生的学习兴趣,广大教师作了不少有益的探讨。本文拟从学生心理出发,略抒浅见。一、引起学生对学习的期待在教学中,教师如果能创设悬念,使学生对某种新知识产生一种急于了解的心情,就会引起学生对新知的学习兴趣。例如,在讲“输血和血型”时,我先叫一学生讲述“白求恩大夫的故事”,然后问学生:“为什么白求恩同志说:‘我是 O 型血,输我的。’白求恩的话里包含什么科学道理?”由于学生以前听或看白求恩的故事,都是从     

实验动物资源开发,引进,共享,供应

实验动物资源作为重要的科技资源,对生命科学发展起到重要作用.本文就我国实验动物资源的开发、引进、共享、供应情况进行阐述,对存在的问题进行分析,并提出发展建议,供决策部门 参考.     

以葡萄渣为原料,固体发酵生产单细胞蛋白的初步研究

本文报道以葡萄渣为唯一碳源,利用微生物混合培养固体发酵技术生产单细胞蛋白的初步尝试。将自分的３株霉菌、（Ａｓｐｅｒｇｉｌｕｓ）４株酵母（Ｓａｃｈａｒｏｍｙｃｅｓ）和１株细菌（Ｃｅｌｕｌｏｍｏｎａｓ）进行了不同组合的培养,并用正交试验法作了培养基配方试验,同时对培养基含水量和发酵时间也进行了一些摸索。初步结果表明,培养基在未经灭菌的条件下,以尿素为氮源,培养基含水量６０％,于２８℃—３０℃,培养４８ｈ,发酵产物的粗蛋白含量可提高一倍。     

现代生物工程的任务——为粮食生产大力开发微生物资源

本世纪末,全世界总人口将达60亿,到21世纪有可能达到80亿;亚洲人口由1981年的25亿增长到34亿,占世界人口的一半以上。其中约有5亿人生活绝对贫困,3亿人经常营养不良,然而,亚洲可耕地面积占全世界的1/3,目前它所生产的粮食仅多于全世界产量的1/3。因     

我国植物食用色素资源开发利用评价

古代人们使用的着色剂都是天然产品,除少数矿物颜料外,主要是植物源色素。我国古代就有以红曲米作为着色剂利用的习惯;在高等植物方面,生产蓝色、黄色、绿色的颜料的高等植物种类不少,大多沿用至今。自19世纪中叶以后,人工合成色素以着色牢固、鲜艳、成本低廉等特点,迅速占领了印染、食品等许多行业,但20世纪60年代以后,许多研究表明,一般合成色素都有程度不等的毒性,特别是化学结构含偶氮型的色素有可能在人体内成为致癌物。同时,在色素合成的过程中,还有可能污染有重金属及其他有害物质。因此,合成色素越来越使人们感到不安全。从20世纪50年代的100多种人工合成色素用于食品着色,到20世纪末,已有60~70余种被禁用了,而植物食用色素在食品行业中成为主要着色剂。近年来又涌现出多种有价值的高等植物源色素,我们选择其主要一些植物种类做些介绍,供有关方面参考。     

我国天然香料资源的开发与利用

一、我国香料生产概况香精香料与人们日常生活息息相关,是国民经济中不可缺少的组成部分。我国目前有香精香料厂100多家,其中有36家主要大厂的产量占全国产量的百分之八十。我国香精香料年总产量近4万吨,总产值为9亿元,利润近2亿元。其中,天然香料的年产量为1万吨左右。天然香料植物的种植基地有20多个,面积为70多万亩。我国生产利用的香料植物有200多种,但形成批量生产的天然香料品种只有30几种。其中,香茅油、柠檬油、薄荷油、柏木油、桉油、山苍子油系国际性配套品种,在国际市场上有一定的影响,为我国重要出口商品。我国的天然香料精油大部分是由供销社扶持生产、收购、加工、经营的,并将产品销往     

从北疆博物院出发,到俄罗斯的自然科学博物馆去看看

正北疆博物院各位化石杂志的忠实读者们,一定对2017年第三期刊登的北疆博物院专刊很感兴趣。而我作为一名研究生,也作为北疆博物院的志愿者,很想带大家从另一个视角看看我们北疆博物院的发展。北疆博物院位于天津外国语大学校园内,是现在天津自然博物馆的前身,它的创始人是法     

我国野生越桔果资源及其速冻开发研究

我国野生越桔果资源及其速冻开发研究朱智明（黑龙江省远达进出口公司,哈尔滨１５０００１）越桔（Ｖａｃｃｉｎｉｕｍｖｉｔｉｓ－ｉｄａｅａＬ．）,俗名“牙疙瘩”、“亚格达”、“红豆果”,属于杜鹃花科越桔属,是一种常绿耐阴性匍匐小灌木。植株高１０－２０ｃｍ,...     

我国天然香料资源开发现状及其产品市场分析

本文综述了我国天然香料资源的分布及开发利用现状 ,分析了主要天然香料产品的市场需求趋势 ,并在此基础上提出了今后云南省“十·五”期间天然香料资源开发的重点与目标。     

我国柃属植物资源及开发前景的展望

柃属为常绿灌木或小乔木、雌雄异株、花瓣黄绿白色、虫媒花、浆果黑色,是一类极具开发潜力的园林观赏植物。对我国衿属植物的资源情况作了简要介绍,并对其开发前景进行了展望。     

理性看待高校物理教学,做好实验资源开发

在高校的物理教学中,实验教学以及相关资源的开发是一项非常重要的工作,而本文就着眼于我国高校目前的实验教学教育现状,同时重点分析和探讨了实验教学工作中课堂上资源的运用以及实验室实验过程中资源的利用。笔者将自己的观点与大家共享,希望能够达到抛砖引玉的作用。     

防治结合 注重开发 我国蛇伤防治与蛇资源开发形成体系

记者刘虹从有关方面获悉:我国蛇伤防治工作与蛇类资源医用研究开发近年来得到较大发展,目前已初步形成从诊断到治疗、从科研到临床、从开发到应用的“一条龙”体系,并形成了东西南北各自的特色和优势。     

从19世纪到建国之前西方国家对我国进行的植物资源调查

世界上任何一个国家,在历史进程达到了某一时期时,总免不了要和别的国家进行文化科学的交往。我国远在汉代,甚至更早,就有了这样的交往。到了16—18世纪,即明代后期和清代前期,西方的许多国家中的许多人,不断地来到我国,从事各种科学文     

从我国分离的3株蛙虹彩病毒与FV3主要衣壳蛋白基因同源性的比较

近年来,由虹彩病毒引起的爬行动物、两栖动物和鱼类疾病已在美洲、欧洲、亚洲和澳洲等地普遍流行[1].虹彩病毒科(Iridoviridae)成员是直径大小为120nm～300nm的球形病毒,其基因为单分子线状双链DNA[2].形态学和血清学研究已初步揭示蛙虹彩病毒属(Ranavirus)有某种程度的相似性[1].分布于世界各地的虹彩病毒是否都具有基因同源性?同源性有多大?为了回答上述问题,Mao等首先对蛙虹彩病毒的代表株,即早年从美国分离到的Frog virus3(FV3)进行了分子生物学研究,克隆并测出了主要衣壳蛋白(major capsid protein,MCP)基因的序列,由此建立了水生动物虹彩病毒比较分子生物学方法[3,4].