荞麦与大豆叶片中草酸含量差异及其可能的原因

用1/5浓度Hoagland营养液培养荞麦和大豆幼苗l0 d后,荞麦叶片、根及其分泌物中的草酸含量均明显高于大豆,说明荞麦叶片的草酸形成能力强.荞麦叶片中存在少量的草酸氧化酶活性,而大豆中未检测到该酶活性,表明荞麦具有一定的降解草酸的能力.乙醇酸氧化酶(GO)催化乙醇酸氧化的活性两种植物之间虽差异不明显,但该酶催化乙醛酸氧化的活性荞麦显著高于大豆.荞麦GO对乙醛酸的Km值明显低于大豆GO,同时其乙醛酸含量也较高,因此其叶片中由乙醛酸形成草酸的速率应高于大豆.由此认为,由乙醛酸氧化生成草酸可能是植物草酸合成限速步骤之一,其反应速率高低可能导致不同种类植物叶片中草酸含量的差异.     

不同氮素形态培养下荞麦叶片中草酸积累的变化

用1/5浓度Hoagland(pH6.0)营养液培养荞麦幼苗3d后,取其中一部分继续用此营养液(硝态氮);另一部分用硫酸氨和氯化钙取代硝态氮(氨态氮)的营养液,均培养至荞麦第一片真叶完全展开。结果表明,以氨态氮为唯一氮源培养荞麦时,植株叶片中草酸含量显著下降。进一步研究表明,氨态氮培养下荞麦根中及根分泌草酸的速率也显著下降,结果排除了叶片中草酸含量的下降是由于叶片中草酸向其根系转运或是因为根分泌草酸速率的差异造成的,而可能与其草酸代谢改变有关。氨态氮培养下叶片中与草酸代谢相关的有机酸含量以及相关酶活性也显著下降,这可能意味着荞麦叶片草酸形成积累可能与相关有机酸代谢有关。     

光呼吸代谢物乙醇酸、乙醛酸和草酸对烟草叶片硝酸还原的影响

乙醇酸、乙醛酸和草酸能明显促进烟草(Nicotiana rustica)叶片在黑暗中的硝酸还原,光呼吸抑制剂a-羟基吡啶甲烷磺酸能消除前二者的促进作用而不能完全消除草酸的作用。草酸+NAD~+能显著促进离体的硝酸还原。烟叶提取液加入草酸和NAD~+后生成NADH和CO_2认为活体内由乙醛酸氧化生成的草酸是经脱氢生成NADH供硝酸还原之用。未能证明在烟叶内存在乙醇酸脱氨酶,因此排除由乙醇酸直接脱氢以还原硝酸的可能。     

荞麦根吸收铝和分泌草酸的部位

荞麦根在Al诱导下分泌草酸。从根尖开始依次划分为 0～ 0 .5、0 .5～ 1.0、1.0～ 1.5、1.5～ 2 .0cm区段 ,在 0 .5～ 1.0cm区Al的吸收最多 ,草酸的分泌部位主要在 0～ 0 .5cm区 ,显示Al诱导下 ,Al的吸收和草酸的分泌不在同一部位     

植物中草酸积累与光呼吸惭醇酸代谢的关系

对几种Ｃ３和Ｃ４植物中草酸含量及相应的乙醇酸氧化酶活性测定结果表明,叶片光呼吸强度及其着急酶活性大小与草酸积累量没有相关性;植物根中均能积累草酸,但未测出乙醇酸氧化酶活性。烟草根、叶中的草酸含量在不同生长时期差异明显,且二者呈显著正相关（ｙ＝２．５６５ｌｎｘ＋２．１３７,ｒ＝０．７４９,Ｐ〈０．００１）,说明振中到可能来自叶片。氧化乙醇酸的瓣活性与氧化乙醛酸的酶的活性呈极显著线性正相关（ｙ＝０．２     

荞麦与大豆叶片乙醇酸氧化酶的纯化和性质比较研究

分别从荞麦与大豆叶片中部分纯化了乙醇酸氧化酶 (GO ,EC1 .1 .3 .1 ) ,并研究其部分性质。结果显示荞麦与大豆叶片中GO的催化特性有明显差异 :大豆叶片中GO对乙醇酸Km值为 0 .3 1mmol/L ,对乙醛酸Km值为 1 .98mmol/L。外源草酸对GO氧化乙醇酸活性影响很小 ,但对其氧化乙醛酸活性抑制明显 ,5mmol/L草酸可抑制 44%。而荞麦叶片中GO性质有所不同 :GO对乙醇酸Km为 0 .46mmol/L ,对乙醛酸Km为 0 .85mmol/L。草酸对荞麦GO氧化乙醇酸活性影响也很小 ,对其氧化乙醛酸活性的抑制作用明显小于大豆 ,5mmol/L草酸只抑制 2 4%。上述研究结果表明 ,荞麦GO对乙醛酸的亲和力明显强于大豆 ,并且草酸对其GO氧化乙醛酸活性影响较小。因此相对于大豆而言 ,GO可能在荞麦叶片草酸合成中起重要作用。     

植物中草酸积累与光呼吸乙醇酸代谢的关系

对几种C3 和C4 植物中草酸含量及相应的乙醇酸氧化酶活性测定结果表明 :叶片光呼吸强度及其关键酶活性大小与草酸积累量没有相关性 ;植物根中均能积累草酸 ,但未测出乙醇酸氧化酶活性。烟草根、叶中的草酸含量在不同生长时期差异明显 ,且二者呈极显著正相关 (y =2 .5 6 5lnx 2 .137,r =0 .749,P <0 .0 0 1) ,说明根中草酸可能来自叶片。氧化乙醇酸的酶的活性与氧化乙醛酸的酶的活性呈极显著线性正相关 (y =0 .2 41x 0 .0 0 6 ,r=0 .96 7,P <0 .0 0 0 1) ,进一步证实是乙醇酸氧化酶催化了两种底物的反应。烟草在不同生长期叶片中草酸总含量变化与相应的乙醇酸氧化酶活性变化亦没有相关性 ;低磷胁迫可显著诱导烟草根叶中的草酸形成和分泌 ,但并未影响乙醇酸氧化酶活性 ,进一步证明草酸积累与该酶活性大小无关     

水稻叶片中的草酸积累及其与抗白叶枯病的关系(简报)1

测定不同生长时期及感染白叶枯病菌前后,水稻叶片中的草酸含量、乙醇酸氧化酶活性变化的结果,进一步证实乙醇酸氧化酶同时具有氧化乙醛酸的活性,但叶片中的内源草酸含量变化与乙醇酸氧化酶活性变化无关。高感品种玉梅153和高抗品种中二占在染病前后内源草酸含量变化之间并无显著差异。     

水稻叶片中的草酸积累及其与抗白叶枯病的关系（简报）

测定不同生长时期及感染白叶枯病菌前后,水稻叶片中的草酸含量、乙醇酸氧化酶活性变化的结果,进一步证实乙醇酸氧化酶同时具有氧化乙本钱酸的活性,但叶片另的内源草酸含量变化与乙醇酸氧化酶活性变化无关,高感品种玉梅１５３和高抗品种中二占在染病前后内源草酸含量变化之间并无显著差异。     

荞麦中总黄酮和芦丁含量的变化

苦荞、甜荞叶中总黄酮平均含量达5.3％,芦丁平均含量达4.9％,井在开花结实期达最高峰,后期下降;茎中的含量较低,平均值分别为1.0％和0.7％,生育期中无明显变化。叶、茎中黄酮成分以芦丁为主,占70％～90％。同一时期发育不同的生殖器官总黄酮及芦丁含量的大小顺序为蕾>花>胚乳未充实种子>成熟种子。生殖器官中黄酮成分与芦丁比重因荞麦种别而异。     

AlCl3分光光度法测定荞麦种质资源中黄酮的研究

荞麦是黄酮的膳食来源之一。我国是世界保存荞麦种质资源最多的国家,为深入开发利用荞麦种质资源的功能成分,对AlCl3分光光度法测定荞麦种质资源黄酮含量的方法进行了研究,并对新收集的169份荞麦种质资源进行了测定评价。结果表明：①AlCl3分光光度法稳定性好,准确性和精密度高,偏差小,易于操作,适用于荞麦种质资源黄酮鉴定和评价;②苦荞种质资源黄酮含量的平均值、变异幅度、标准偏差分别为2．53％、1．94％～3．11％、0．2436,甜荞种质资源黄酮含量的平均值、变异幅度、标准差分别为0．13％、0．08％～0．21％、0．0273;苦荞种质资源黄酮含量的平均值约为甜荞的20倍。     

Generation of a GLO-2 deficient mouse reveals its effects on liver carbonyl and glutathione levels

ObjectiveHydroxyacylglutathione hydrolase (aka as GLO-2) is a component of the glyoxalase pathway involved in the detoxification of the reactive oxoaldehydes, glyoxal and methylglyoxal. These reactive metabolites have been linked to a variety of pathological conditions, including diabetes, cancer and heart disease and may be involved in the aging process. The objective of this study was to generate a mouse model deficient in GLO-2 to provide insight into the function of GLO-2 and to determine if it is potentially linked to endogenous oxalate synthesis which could influence urinary oxalate excretion.MethodsA GLO-2 knock out mouse was generated using CRISPR/Cas 9 techniques. Tissue and 24-h urine samples were collected under baseline conditions from adult male and female animals for biochemical analyses, including chromatographic measurement of glycolate, oxalate, glyoxal, methylglyoxal, D-lactate, ascorbic acid and glutathione levels.ResultsThe GLO-2 KO animals developed normally and there were no changes in 24-h urinary oxalate excretion, liver levels of methylglyoxal, glyoxal, ascorbic acid and glutathione, or plasma d-lactate levels. GLO-2 deficient males had lower plasma glycolate levels than wild type males while this relationship was not observed in females.ConclusionsThe lack of a unique phenotype in a GLO-2 KO mouse model under baseline conditions is consistent with recent evidence, suggesting a functional glyoxalase pathway is not required for optimal health. A lower plasma glycolate in male GLO-2 KO animals suggests glyoxal production may be a significant contributor to circulating glycolate levels, but not to endogenous oxalate synthesis.     

荞麦中氨基酸含量的分析

采用日立８３５—５０型氨基酸分析仪,测定了九个品种荞麦的氨基酸含量,结果表明：①谷氨酸的含量在荞麦中的比例最高。②荞麦中赖氨酸的含量高于一般谷实类赖氨酸的含量。③苦荞与甜荞之间在氨基酸总量上无显著性差异。     

普通甜荞主要数量性状相关遗传力的测定

对24个普通甜荞品种,7个主要数量性状,进行了遗传力、遗传相关和相关遗传力的测定．结果表明：株粒数与株粒重h_xy~2=0.8208,有效花序数与株粒重h_xy~2=0.6829,千粒重与株粒重h_xy~2=0.4498;株高、主茎节数,一级分枝数3个性状与株粒重的相关遗传力差异均不显著。     

烟草叶片中草酸形成及其向下运输(简报)

水培条件下烟草根、茎、叶中的草酸含量呈极显著正相关。光照条件下用14CO2饲喂烟草叶片后,叶中很快有大量14C-草酸形成,随后分别在茎、根中检测到14C-草酸,时间上相差约1h。这表明烟草叶片通过光合固定CO2,其光合产物可很快转化为草酸,部分草酸可通过茎向根部运输。     

Cu~(2+)、Pb~(2+)和Cd~(2+)对荞麦种子中抗氧化酶活性的影响

近年来,有关荞麦降血脂、降血糖和抗衰老等的作用引起国内外生化、营养和医药学界的普遍关注[1,2].一些研究表明,荞麦中富含超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)等能够清除机体内超氧阴离子自由基(O-·2)、羟自由基(·OH)和H2O2等有害物质?..     

Purification of rat liver enzymes involved in the oxidation of glyoxylate

The use of Sepharose aminohexyl oxamate for the purification of glycolate oxidase and lactate dehydrogenase is described. The kinetics of both enzymes are reported in relation to their possible roles in the production of oxalate. A model is proposed in which glycolate oxidase in the peroxisomes and lactate dehydrogenase in the cytosol cooperate in the production of oxalate.     

荞麦水合花粉和花粉管中的被膜小泡

荞麦水合花粉粒和生长中的花粉管中内质网潴泡形成的囊袋状结构较少见,但内质网囊袋中含有丰富的被膜小泡,直径约为100－150nm。刚刚形成的花粉管中,被膜小泡主要来自于花粉粒营养细胞的细胞质。生长中的花粉管的被膜小泡可由高尔基体分泌形成。另外还观察到内质网的碎裂也是荞麦花粉管中产生被膜小泡的一种机制。花粉管的被膜小泡中含有花粉管壁的前体物质,与花粉管的壁融合参与花粉管的生长。被膜小泡可能含有与脂体和造粉质体水解有关的酶,参与此类物质的降解。荞麦花柱和柱头细胞内含物的解体物质参与花粉管的生长。     

四川省野生荞麦资源的开发利用

四川省具有丰富的野生荞麦资源。对四川省的野生荞麦种类、分布情况和营养、药用价值进行了详细综述,并根据主要种类的营养、药用价值提出了合理开发利用野生荞麦的途径。