醋之妙用

醋是人们日常生活中不可缺少的调味品。中国人食醋有很长的历史,有人说大约有一万多年。在我国古代,酣被称之为酢、酐、苦酒或醯,春秋时期就已出现了酿醋作坊。有关醋的文字记载至少有三千年以上,《齐民要术》就有对酿醋技术的详细描述。     

动物知道宝石的故事

正动物就像万能的演员,它们去植物界客串,去功夫圈露脸,进军人类生活的方方面面。不知你注意到没有——它们在珠宝界也有很强的存在感呢!琥珀有件事发生很久了,久到少说已有几千万年。那时,一只名叫威利的小蚂蚁生活在一片温暖的森林里。有一天,它正趴在树干上休息,一滴树脂突然掉了下来。不偏不倚,树脂刚好砸在它身上!     

致《四川动物》编辑部的一封信

《四川动物》编辑部:感谢您在过去一年里的对我的关心和支持!2006年5月我在贵刊2006年25卷2期发表《版纳鱼螈研究进展》,同年在《动物学杂志》41卷4期发表《版纳鱼螈的骨骼系统》。自这两文发表以来,我收到了数位关心该研究方向的读者来信,共同反映一个问题:《版纳鱼螈研究进展》一文“2.7骨骼研究”一段中提到“国内尚无学者关注版纳鱼螈的骨骼研究,国外仅有MtthewW.Colbert和David Canatella 2004年采用CT扫描的方法展示了版纳鱼螈头骨的三维结构,并制作成了动画电影“,而在《版纳鱼螈的骨骼系统》之前言部分又说:”到目前为止国内外尚…     

图片故事之奔逃

当我和伙伴路过一片草场时,被它那美丽的景色深深吸引。这时看见一个小牧女正用着牧鞭向我们的方向张望。我建议向她打听一下这里的情况,但当我们刚刚将车停靠在路边时,她就马上跳起来拼命向黑帐篷的方向奔逃。 良久的愕然后,我们相视苦笑。 继而,我们又被这里迷人的景色所陶醉了。草原像一张巨大的彩色地毯铺展在天空下,洁白的云像是平地升起的烟,袅袅幻化着各种奇妙的姿态,牛羊安闲地吃着草……我不知道是不是只有在人烟稀少的地方才能保持着这种纯粹的美。     

漫谈动物之最

最小的动物是巴倍虫(Baqesia)只有3微米长,是寄生在狗的血液里的致病原生动物。生物界最大的动物是哺乳类的须鲸亚目(Mystacoceti)的鲸鱼,长达33米,重达150吨,心脏重700公斤,舌头重2吨,肾脏重1吨,胃长达3米,肠长250米。刚生下的幼鲸长8米,重6吨,一昼夜吸乳量达100公斤。     

动物研究之战

在我的记忆中,坦帕之旅真是惊心动魄!在登机前,我被5个身穿印有“不让灵长类测试者P．M．CONN博士进入南佛罗里达大学（USF）”字样T恤衫的人群追赶,差点无法登上飞机。我前住坦帕,是因为我被选为南佛罗里达大学研究副院长的最终候选人。跟踪我的人是动物权利活跃份子,他们了解到我的行程,因此采取了行动。     

枪虾招租故事多

正这一天,枪虾像往常一样起得很早。它一丝不苟地巡视完自己的房间,琢磨了一会儿天花板的加固方案,然后,整了整衣冠,慢慢走向门口。它要看看,今天都有什么样的租客前来。挑呀挑呀挑租客广告定位准确,求租的虾虎鱼很快就来了不少。枪虾是出了名的视力渣,几乎看不见任何东西。当然,这也正是它需要一名租客和自己一起生活的理由。面试开始了,枪虾躲在洞口,如果虾虎鱼闻起来还算舒服,枪虾就会同意对方把尾巴伸进来。它用触须摸摸虾虎鱼,如果手感不错,好     

动物的鼻子能耐多

正鲜花的芬芳,炸鸡的喷香,清新的柠檬水,诱人的棉花糖……不用看来不用尝,只靠鼻子你就能感受到它们棒不棒!双髻鲨鲨鱼的鼻子很灵敏,能闻到几千米以外食物的味道。双髻鲨作为鲨鱼家族中最个性的成员之一,头部两端各有一个突起,眼睛和鼻孔分别长在这对突起上。所以,它的两个鼻孔隔得很远,约有1米的距离。双髻鲨的鼻子造型是奇怪了些,但作用却比普通款更给力——科学家认为,这样的鼻子能让双髻鲨们更好地分辨气味来自哪里。     

单细胞动物和多细胞动物的激素印迹

激素印迹是单细胞动物和多细胞动物的一种生理现象,也是选择参与信号识别过程分子的工具。激素印迹后,受体记忆将遗传给子孙后代,因此其对进化的作用可能是很大的。同时,激素印迹还有利于物种的维持。另外,激素印迹过程还是具有终身效应的临时开放系统的一部分。没有印迹,就没有完全的受体成熟,而不成熟的受体是不能和适量的激素结合的。在围 期诸如治疗药物和环境污染剂等人工合成的物质分子易致错误或病理印迹。许多研究表明错误印迹对生物体具有重要的影响。当然,单细胞动物的激素印迹过程与多细胞动物并不完全一样。     

最动物之迷你变色龙

正小动物糖妹说.她想养只小动物。糖兄隔天就送来了一只。可她上下打量了半天,也没见着小动物的影儿。"你不是在逗我吧?""当然不是。"原来.小家伙正在糖兄的手指头上趴着呢。"天哪.这变色龙……也太小了吧!""你不就是要养一只‘小’动袖吗?"世界上最小的变色龙看看图中这个小家伙,体形是不是太小了?它从头到尾算下来不超过3厘米,是目前世界上已知最小的变色龙。正因如此,科学家于2012年首次在马达加斯加的热带雨林中发现它时,便给它起了"迷你变色龙"这个超级写实的名字。     

动物神捕之变色龙

<正>官方大名:变色龙。居住地:非洲南部、马达加斯加岛、地中海地区、南亚等地的雨林、荒漠。体长:最小的变色龙只有几厘米长,最大的变色龙可长达60多厘米。猎物:昆虫、蜥蜴、小鸟等。     

动物间谍之生死穿越

<正>近日,动物界恐怖活动猖獗。国际刑警启动间谍计划,扫墓特种间谍。此时此刻,在东帝汶分部的会议室,几位刑警围坐在一起。……宾得,我代表国际刑警正式通知你,你被选为‘穿越计划’的特种间谍,代号cc3。介绍完细节之后,队长对坐在下首的钩盲蛇宾得说。是!长官!必死的决心激励着宾得,它不易察觉地扭了扭身躯。接受任务,意味着它要执行一次史无前例的——     

动物“当兵”欢乐多

正自古以来,战场上都有动物士兵的身影。它们凭自己的"一技之长"屡立奇功,在战争史上占有一席之地,比如战象、战马、军犬等。除了这些声名显赫的军用动物,还有一些动物不仅参了军,拿了军饷,还有军衔。不过,它们大多不作战,而是以特殊的身份存在于军中。它们个个有名有姓有性格,"当兵"欢乐特别多。不信,就往下看吧!     

动物神捕之狂野巨蜥

<正>~~     

10大动物声音之最

<正>动物的发声方法千奇百怪,它们可以用脚爪、腹部、口唇、胸脯、骨节、咽喉等各种器官来发声。今天要给大家盘点的10大动物,它们的声音各具特色,来一起"聆听"吧——     

最动物之速度谁最快

正【小剧场】速度七十迈糖妹:"速度七十迈,心情是自由自在……"这首老歌名叫《奔跑》,你肯定没听过吧?糖兄:歌是挺好听,但我觉得歌词夸张了——70迈相当于112千米/时,人要是能跑到这个速度,那肯定是猎豹附体啊!猎豹——地上跑得最快在吉尼斯世界纪录中,猎豹是陆地上跑得最快的动物,它们的最快速度能达到112千米/时。与此相比,人类就弱爆了,即便是如今百米世界纪录的保持者博尔特,最     

最动物之块头谁最大

<正>【小剧场】等一下糖妹看《白雪公主》"中毒"了,一有时间就给魔镜出题。糖妹:魔镜魔镜,谁是世界上最大的动物?魔镜:蓝——鲸——糖妹:魔镜魔镜,谁是世界上最大的陆地动物?魔镜:非——洲——象——糖妹:魔镜魔镜,谁是世界上最大的鸟类?魔镜:鸵——鸟——糖妹:魔镜魔镜,谁是世界上最大的飞行鸟类?魔镜:你等一下!     

动物吉尼斯——鱼类之最

正小剧场鱼肉之最糖兄:本期我们讲和鱼有关的世界之最。关于这个话题,你有很多话要说吧?糖妹:那当然!比如说——世界上最大的鱼肉馅饼直径达112厘米,诞生于印度的一个烹饪沙龙;世界上最贵的食用鱼是一条来自日本的巨型金枪鱼,重222千克,售价高达1190万元。1千克这样的鱼肉就要5万元左右;世界上最好吃的鱼,本人认为是松鼠鳜鱼。它外酥里嫩,酸甜可口,吃一口想十口……糖兄:停停停,咱们要讲的是鱼类之最,不是鱼肉之最!     

最动物之力气谁最大

<正>【小剧场】力气糖妹:糖兄,你的力气大不大?糖兄:当然大喽!糖妹:怎么证明呢?糖兄:能帮你拧瓶盖、拎箱子算不算?糖妹:不算,这算什么力气大?糖兄:那和大拇哥掰手腕从来没输过,算吗?糖妹:算,当然算!牛皮都能吹到天上去了,还不算吗?